“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”诗人李绅用一首脍炙人口的名篇诠释了节俭粮食的重要性。在这个人口越来越多，土地却越来越少的世界上，我们必须节俭粮食，这不仅仅是尊重劳动者，更是阻止地球继续恶化的好办法。
人口飞速增加着，城市向一望无际的田野蔓延，这无边的田野，正生长着我们的必需品—粮食。它是我们赖以生存的。短短的几十年中，我们的土地就少了许许多多，有的变成住宅区，有的'变得贫瘠，甚至变成荒漠，我们的土地满目疮痍！也许，我们不能阻止城市发展的脚步，但我们必须珍惜余下的资源，不白白地浪费掉。
中国有14亿人口，每人每月浪费500克，一年就会浪费840万吨，这是个何等惊人的数字。然而，我们想想，自我每次吃饭时剩下的米粒，吃不下而倒掉的饭菜，这个数字不足为奇。我们在之前的浪费已经无法挽回，我们要做的，仅有接下来得节俭粮食！
我们应当怎样做呢？每次吃饭的时候，吃多少，盛多少。饭店点菜，吃多少，点多少，要响应“光盘行动。”我们的粮食产量并不能满足所有人的要求，还有许多人，在忍受着饥饿，在这时，我们的节俭能够多多少少让他们能填饱肚子。也许有些人家中有钱就能够浪费粮食，因为他们不在乎，但他们是否想过，自我是在做一件何等可耻的事。
每一粒米，都是珍贵的，期望所有人都能懂得节俭粮食的意义，学会珍惜这比金子还重要的财富。
今天无意中打开电脑，看到了世界粮食日一消息。哦才明白过来，今天是10月16日，世界粮食日。以前还没听说过这个名字呢！但是面对着这五个字，我却不敢再抬起头来，不禁又想起来一些往事。
从小便和姥爷一起背诵《悯农》一诗。“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！”我背的倒是琅琅上口，但是从来没有想过现实生活中珍惜粮食这些事儿。那天妈妈喊我吃饭，一进屋就看见了电饭煲里的大米饭，唉又是大米饭，吃的都腻了。妈妈看我眉头不展的样子就劝我说：“小希，妈妈告诉你大米饭有营养啊！”又是有营养，不行我不吃了，得想个法子啊。趁妈妈去厨房端菜时，我赶紧用饭勺挖出来一块饭团，三步并作两步的把小饭团送进了狗狗的饭盆里，妈妈一进屋，看我鬼鬼祟祟的样子有点怀疑，我解释道：“呵呵，刚刚吃掉了一个小饭团，有点饱了，先走了啊！”妈妈看了看电饭锅里确实少了一块饭，就放我走了，我赶忙猫腰逃到了自己的小屋里，哈哈大功靠成了。
记得当时我还为自己的举动而感到光荣，常常教小朋友们这种方法呢，可是今天一想起来，便感到无地自容，我想当初古诗倒背如流的`我怎么会做出这样的傻事？白白浪费掉了一碗粮食啊！再想想，农民伯伯在烈日炎炎的环境下从播种到收获，其中还要锄草，面朝黄土背朝天，是多么的不容易啊，而我呢，做出来的是只是对不起他们，不珍惜别人的劳动成果，这是可耻的！
10月16日，不光是今天，以后的日子里我要爱惜粮食，不浪费每一粒米，因为，这米里包涵这农民的汗水啊！爱惜粮食，从我做起，从每一顿饭做起，人人有责！
俗话说：勤能补拙，省能补贫；精打细算，油盐不断。在日常生活中，随处可以见到浪费粮食的现象。然而，当我们随手扔掉一块馒头的时候，我们是否想到世界上还有许多人正在为一餐饭而辛苦奔波？还有许多人正因饥饿而在死亡的边缘上挣扎？以前我总是没有意识到自己在浪费，认为浪费这一点点算不了什么。所以吃东西常常挑三拣四，吃不完就随手扔掉。可是自从我在电视里看到了很多非洲难民因饥饿瘦骨嶙峋、饥不择食，最终饿死在街头那惨不忍睹的情景时，我才突然觉得我们的生活是多么地幸福：有爸爸妈妈的疼爱，有大房子住，上学放学都有汽车接送……正因为生活条件太好了，所以我才养成了不节约粮食的坏毛病。每次吃饭都会掉很多的饭粒，吃不完也觉得无所谓，爸爸妈妈批评我，我还找很多的理由来狡辩。想到这里，我感到非常惭愧，我真是太不应该了！从现在开始，我一定要改掉这个缺点，节约每一粒粮食，再也不浪费了！
日省一把米，月节一斤粮。凡事贵在坚持，节约从点滴做起。
小伙伴们，让我们积极行动起来，尽自己的一分力量，从小养成节约的好习惯。吃饭时吃多少盛多少，不乱扔剩饭菜；在餐馆用餐时点菜要适量，不浪费、不摆阔，若有剩余的要打包带回家。
联合国把每年的`10月16日定为世界粮食日，就是要我们把节约变为自觉，成为习惯。
节约是美德，节约是责任。同学们让我们一起携起手来，节约身边的每一滴油、每一粒粮，这样我们的生活才会变得更加富有，我们的祖国才会变得更加繁荣昌盛！
最近，一部叫做《舌尖上的中国2》的纪录片开播了，掀起了一番美食风暴。在《舌尖上的中国2》中出现了许许多多的美食，如乌米饭、红烧肉、蒲菜饺子……这些都是各地最美味的食物。你明白吗？这些都是厨师们辛辛苦苦才做出来的，在这么多的美食背后我们要更加爱惜粮食。
在家中，我们买菜要适量，有几个人吃，就应当根据每个人不一样的'饭量，来买多少菜，烧多少米饭，以免吃不完而倒掉。这样能够节俭许多饭菜。
在外面用餐时，一些人的饭菜点了一大堆，吃不完就到倒掉了，这样既花钱又浪费粮食，吃不完的应打包回家，争做光盘一族已成为时尚。
我们不仅仅要在家里节俭粮食，在学校里也一样。要吃多少打多少，尽量把饭菜全部吃光，不浪费。在我们学校里次次吃完饭，每一个倒饭的桶几乎都是满的，令人心痛不已。所以，我们在学校里也要节俭粮食！
你明白吗？在许多贫困山区里的孩子，他们都很节俭粮食，因为在他们那里粮食很少，次次都把饭吃完，不浪费一粒米。你们已经很幸福了，但他们吃都吃不饱，我们要向他学习！
“锄和日当午，汗滴和下土，谁只盘中餐，粒粒皆辛苦”这首诗中我懂得了：我们要爱惜粮食，节俭粮食，不能浪费粮食。农民伯伯种粮食是很辛苦的。
最终，我要告诉大家八个字：“爱惜粮食，从我做起。”期望大家牢牢记住这八个字。