端午节到了,家家户户都在包粽子,门缝里插上了茱萸。当然,我家也不例外。
包粽子可不是说话那么简单,光准备材料就得好长时间,妈妈提前一天就把江米泡在一个大盆里,还准备好了棉线和粽叶。
开始包粽子了,妈妈把大枣洗干净,然后把洗好的粽叶折成漏斗形状,先放进去一点米和一个大枣,又适量放了几粒花生,最后把米填满。而后妈妈又熟练的把粽叶折过来包成一个中间带角的形状,用棉线把包好的`粽子缠起来系好,放入锅中。我站在旁边束手无策,不知道能帮什么。一个小时后,锅里散发出一阵阵米香,香气四溢,馋的我口水都流了下来。
由于风俗习惯的不同,所以包出来粽子的味道也不一样,我更喜欢吃妈妈包的粽子,因为它有家乡的味道!
今天是端午节,是我国传统节日。
今天早晨,妈妈早早的起了床,她去超市,买回来一些粽叶、蜜枣和糯米。妈妈一回到家,先把粽叶用开水烫一下,让后把蜜枣和糯米放进锅里蒸一蒸。馅便做好了,这些准备做好之后,妈妈便包好了粽子。只见妈妈不慌不忙拿起粽叶,捏了个三角的形状,接着放一些馅在里面,然后再用一片粽叶包起来,用一根线扎起来,这样一个粽子就做好了。我学着妈妈的.样子包起粽子来。粽子包好了,妈妈立刻把粽子放进锅里煮,过了不久,粽子煮好了,妈妈拿起一个粽子,剥开粽叶,细细的品尝,我看着妈妈的表情像个刚吃完苦瓜的脸,妈妈看我高兴的样子,也笑了。