“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”晚唐诗人杜牧这首脍炙人口的《清明》，诉说着思念与哀伤。清明节是我国最重要的祭祀节日，是扫墓和祭奠、追思已故亲人的日子。
清明节前后流传着很多传统的风俗活动。如寒食赐火、清明扫墓、踏青郊游、放风筝、荡秋千、斗鸡、拔河等，这些习俗随着岁月交替和社会变迁，有些已经逐渐被遗忘，连一丝记忆都不复存在，有些仍遗留至今并赋予了新的内涵。
在旧时的青岛，清明节也被看作是一个大节气。寒食节是在清明节的前一天，每家都要断火，吃冷食。冬至后105天谓之寒食，从前的这一天禁火，冷食，故又称“冷节”、“禁烟节”。人们在清明前两天就开时断火，即天不亮就把饭做好，直到落日后再烧火，以示对亲人的怀念，由于人们常把寒食节的活动延续到清明，逐渐将寒食与清明合二为一。
在清明节扫墓的习俗比较盛行，扫墓俗称“上坟”。这一天要去祖坟上填土整坟，扫除沙尘杂草，上香、烧纸，举行祭礼。有的人家要利用这一机会修整坟墓，大多数是象征性地给坟头上添添土，还要在上边压些纸钱，让别人看了，知道此坟尚有后人，所以说，无论家里多穷，清明节都是要去上坟的。人们祭祀完毕，都要进行野餐，将上供的食品吃掉，也就是吃福根，以向先人表示节俭之意。
许多人家都要吃大葱和蛋饼，寓意聪明伶俐，这个习俗一直延续至今。有的人家还要捏面花，称作“蒸小燕”，吃白面小鸡和鸡蛋。寓意小燕子来了，真正的春天到来了。清明这天早晨全家人一定要吃鸡蛋和小鸡，心明眼亮不得病，很多学生要带鸡蛋给老师以表敬仰。另外，清明节时将印有蝎子图案的纸贴在家里，家中不招蝎子、蜈蚣，尤其是在农村特别盛行。
“清明前后，种瓜点豆”，这是一句流传广泛的民间谚语。清末民初，农村一带开始合理安排农时，清明节这天，好多农家给牲口吃高粱米饭，俗语：“打一千，骂一万，不忘清明节一顿高粱米饭。”吃高粮米粥、麦子粥、玉米粥，表示日子步步高，这一天用粥要让牛、驴等饱餐一顿，以犒赏它们一年的辛劳。
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”每年的清明节，我都会想起这首诗。虽然今年的天气格外地好，但我的心情还是和这首诗一样的，因为今天是人们怀念已故亲人的日子。
七年前，最疼我的外公走了，所以我也要和爸爸妈妈一起去给外公扫墓。妈妈想趁放假期间多陪陪外婆，在清明放假的前一天，我一放学就带着我去外婆家了。
第二天吃过早饭，我们带着要祭拜的纸钱、金元宝、菊花等物品就出发了，走在路上我们一句话也没说，可能是妈妈想外公了，今天走得特别快，我都要带点小跑才能赶上他们。
到了墓前，妈妈对着坟墓凝视了很久，这时我看到妈妈眼眶有些泛红，这让我一下子也想起外公生前慈祥的面孔，想起了外公一手抱着我，一手拉着我的小车过马路，想起了外公夏天坐在院子里给我讲故事的情景……我的眼泪不由自主的在眼眶里打转。
妈妈抹去了眼角的泪水，拿着铲刀一下一下地铲去坟墓上的杂草。爸爸则拿出了几张崭新的100元、50元、10元，在纸上挨着印了一遍，又拿起笔在纸上写上外公的名字，因为妈妈说她是外公的女儿，怕她烧的“钱”外公得不到，有别的“野鬼”会抢，写上名字就不敢了。
一切准备就绪，爸爸打着了打火机，这些钱就像精灵似的飞向了外公的世界。这时妈妈嘴里还念叨着说：“爸爸，今天是4月5日清明节，我们给你‘钱’来了，你想买什么自己买，你要保佑妈妈身体健康，保佑我们每个人平安……。”说了好多，就像在跟外公唠家常一样，我听了有点纳闷，外公真的能听见吗?最后等纸钱完全烧成灰烬，我们给外公鞠了三个躬，才默默地离开了墓地。
离开时，我再一次地看了一下外公的坟墓，默默地祈祷：外公你在天国一定要过得幸福快乐!我们明年还会来看你的。
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”又是一年阴雨连绵的清明节，家家户户都会做甜甜腻腻的青团子，在众多美食中还别有一番风味，深受江南居民的喜爱。
今天我去外婆家做青团子了，特别的兴奋和高兴。开始做青团子啦，我和外婆就开始准备制作青团的原材料了，需要的东西有很多，比如青、馅料和糯米粉……首先我们把石灰里浸过的南瓜叶子冲洗干净拧干，然后我把青放到锅里煮，里面加少许的水，直到青煮烂为止。我再把馅料放到锅里炒熟，就这样前期准备就完成了。接着我把面粉倒入容器里，撒上少许盐，把煮烂的青倒入面粉里，然后快速的用力搅拌，一边揉面一边加热水，外婆告诉我如果面粉太湿了就要加点面粉，慢慢的小白不见了变成了小青，它们融为一体了。我使了九牛二虎之力反复地揉，过了好一会儿面团终于揉好了，我把面团小心翼翼的分成一小块一小块，再把一小块面团搓成圆，接着用大拇指再面团上捏出一个小小的洞，慢慢的用手指沿着边缘把洞口捏大捏匀，最后往里面放了点馅，把口子捏拢，再轻轻地搓圆，在下面垫上粽叶，这样我的青团就大功告成了。我发现外婆已经做了好几个了，我也不甘示弱，趁热打铁又做了几个。没过多久我们就做了一大盘了，青团扁平的、绿绿的、整齐地放在粽叶上，好像一个个胖胖的连体娃。
最后我和外婆把做好的青团放入锅中蒸，大约过了30来分钟，厨房里弥漫着的蒸汽感觉像在云端里，空气中散发着青团诱人的清香。就这样香味扑鼻、油润如玉、糯韧绵软的青团就出锅了。我迫不及待地一口咬下去，满嘴巴的香气，特别的好吃，我一口气吃下了好几个!
经过这次做青团的活动，我感受到了自己动手的快乐和收获，别有一番成就感，也感觉自己做的青团子是那么好吃!下次我还要多动手做美食!