今天我很开心，要是问我为什么这么开心，我告诉你们吧！因为我今天要和QQ阿姨一起做饭了。
我和QQ阿姨一同来到厨房检查了一遍做饭的工具。今天做的菜有：拔丝地瓜，鸡腿，玉米粒；工具是：地瓜，去皮刀，糖，鸡腿，玉米，萝卜，黄瓜。
第一道菜是鸡腿，QQ阿姨指挥我说：“把这些鸡腿放面粉里沾一下，再放到油锅里炸一会儿，剩下的部分太危险！我来。”我按照阿姨的指挥，做完了这两个项目，我便看着QQ阿姨一步一步往下做。
第二道菜是玉米粒，我还没等QQ阿姨说怎么做呢，我就已经切上黄瓜了。QQ阿姨见我很有做饭的天赋，一直在不停地夸我。黄瓜切开了以后QQ阿姨说：“差不多了，只要再把玉米粒扒下来就好了！”于是我就按照阿姨的吩咐将玉米粒一粒一粒的扒下来，然后在阿姨的指挥下倒入锅中进行翻炒，不一会儿，香喷喷的玉米粒便出锅了。
第三道菜是拔丝地瓜，这道菜可是我最爱吃的一道菜，先要给地瓜去皮、洗净，随后把地瓜切成块，把糖煮成糖浆把地瓜放进去。三道菜就这样一样不少的做好了！
看着这几道颜色鲜艳味道鲜美的菜都有我的功劳，我的心里别提多美了，我可真喜欢做饭，以后我要称霸厨房！
上星期六，家人都不在，只有我一个人在家。
我在家里玩着玩着，突然，我的肚子咕噜咕噜地叫了起来。于是，我打开冰箱，上上下下翻了一遍，但是一无所获。这时，我的目光转到了中午剩下的米饭上。哈哈，有办法了。我想：上回妈妈炒饭的时候，我偷偷地看了几眼，这回，我可以试试我的手艺了。说干就干，我把从冰箱拿出来的鸡蛋打在碗儿里，用筷子使劲的.搅啊搅。搅成浆状后，我点上火，把油烧热了，，然后把鸡蛋和葱丁倒在了锅里，接着，我将它用小火煸香并用筷子迅速把它和开，再倒入米饭和事先切好了的火腿肠。这时，我把火调大至中火。为了不让它们粘在一起，我拿起锅铲，轻轻地在米饭上捻了着。把米饭捻碎后，我放入了少许的盐和酱油，再翻抄均匀后就出锅啦。
我第一次炒的米饭虽然不像妈妈做的那么好吃，但在我的心中，它却是最香的！
炒酸饭，你们是不是以为我写错了。嘻嘻，这事还得从一天前说起
昨天，爸妈都不在家，只有我和表哥在家写作业。到了中午十二点，爸妈还是没有回来，我们肚子饿得咕咕叫了。
我们做个蛋炒饭吧！我提议道。表哥表示赞同。
于是，我开始了第一次做蛋炒饭。我们急忙跑到厨房去准备材料。一盘剩饭、两个鸡蛋、油、盐、酱油，还好家里都有。一切准备就绪，我将两个鸡蛋敲碎，打匀。表哥打开煤气灶，火苗擦的一声窜出来了，先把油倒进锅里，再把打匀的鸡蛋倒进去。哗一声，只见鸡蛋一会儿就蓬松变大了，我连忙把剩饭倒进锅里，然后手忙脚乱地把盐、胡椒粉、酱油一股脑儿地都倒进锅里。表哥不停地翻炒，不一会儿香喷喷的蛋炒饭就做好了，我们立刻盛了一大碗大口吃了起来。
咦，好像有点酸，难道是剩饭坏了吗？我疑惑地说道。
是有点。表哥边慢慢嚼边应和，这是怎么回事呀？
我知道了！是酱油！我叫道。于是我和表哥一起去厨房看了一下刚才用的调料。啊！这哪里是酱油呀，分明是一瓶陈醋。原来我刚才心急把陈醋当成了酱油，才把香喷喷的蛋炒饭变成了炒酸饭。
饭虽然是酸的，但我的心里是甜的。这就是我第一次做有趣的蛋炒饭，令我永远难忘。