除夕之夜，叫人最难忘的是灯火通明，烟花奔放，百花争艳的奇观夜景。
到了晚上11点30分，爷爷准时把我叫醒，我穿好衣服在稻场上居高临下一看五峰山城，有些等不得的小朋友，早已开始燃放了。于是，我叫爷爷把所有的烟花礼炮全部搬在门前的稻场上，也开始点火了。等到晚上11点50分，整个五峰山城沸腾了，各式各样的烟花、礼炮、鞭炮万炮齐鸣、百花争艳，烟雾把整个五峰山城完全覆盖了，五峰山城变成了沸腾的海洋。
半个小时的集中燃放时间结束了，我也沉浸在欢乐之中。如今，每当同学们谈论起过年时的情景时，我都会爽快的告诉大家：最难忘的是欢乐的除夕之夜。
今天是大年三十，妈妈说吃过年夜饭要包饺子。于是吃过饭爸爸和妈妈坐在电视机旁包起了饺子。看着妈妈手下的“工艺品”那么美观，我忍不住学妈妈的样子拿了一个皮，放上陷把两边捏起来，可是怎么也包不住。妈妈说陷放多了，于是我又拿了一个，放了一点陷。这次倒是包上了，可太扁了。我生气了，不想包了，妈妈对我说“万事开头难，只要坚持不灰心，一定能做好的。”听了妈妈的话，我又接着包起来，慢慢的我终于包好了。我真高兴呀！
今天上午，写完作业，我帮妈妈包饺子。
首先，妈妈让我用刀把粉丝切成碎末末，我担心问妈妈：“我可以用刀吗？”妈妈认真说：“当然可以，只要小心注意用刀的方法就可以。”然后，妈妈把肉、白菜、粉丝、豆腐和胡萝卜放到一个大碗里，让我用手拌一拌。我搅拌完了再一看，我的手上全都沾满妈妈做的菜，妈妈看见了笑着说：“我把你手上的菜剥下来，还可以吃呢。”然后，我又帮妈妈搅韭菜馅，还帮妈妈擀面皮，干完后就去看电视了。
吃上妈妈的饺子，真是美味啊。
除夕之夜，我们一家欢聚一堂，品尝着美味佳肴，谈论着今年最开心的事，而此时最高兴的是我和妹妹了，只要嘴巴甜一点，多说些祝福的话，就可以大把大把的赚取压岁钱了，然后高高兴兴的跑到家门口的商店，买许多好玩的玩具，如：四驱车、玩具枪,陀螺等，开心极了！
我没一直玩到深夜，看着春节联欢晚会，吃着糖块水果，大人小孩们都尽情的玩着，脸上洋溢着欢快的笑容！
今天好高兴啊！祝全国的老师们身体健康，工作顺利！愿全国的小朋友们都像我一样吃好玩好，但不要忘了学习是第一位的啊！
噼劈啪啪，噼啪啪啪，爆竹声响了，新年终于来到了。
大年夜，全家八口人都围在桌子边上，桌上摆满了丰盛又可口的晚餐，有鸡肉、鸭肉、牛肉、螃蟹桌子中间还放着一只大火锅，锅里放着肉圆、鱼圆、粉丝、水饺在爷爷的带动下，我们开始吃饭了。我先给爷爷、奶奶敬酒，祝他们身体健康，万事如意，长命百岁;接着，我祝爸爸妈妈工作顺利，平平安安;最后，我祝自己学习进步，笑口常开，天天快乐。我们一边吃饭，一边谈工作，谈学习，边谈边笑，欢乐的笑声充满了整个屋子。忽然间，我听到一声恭喜发财，红包拿来，原来是小孩子向长辈们要压岁钱呢!爷爷、奶奶、爸爸、妈妈各给了我和妹妹一百元。我们高兴极了!就把压岁钱小心翼翼地放进收藏包里，等待着开学后交学费、买学习用品。年夜饭足足吃了一个小时，每个人都吃得饱饱的、胀胀的，别提有多高兴啦!
吃完年夜饭是贴对联。爷爷拿出一幅对联，我和妹妹在一边帮忙，我们都高兴地念了起来：全家和睦福中福，佳岁平安财生财。爷爷还把每个福字都倒贴在门上。我好奇地问爷爷为什么要把福倒过来，爷爷笑眯眯地说：福倒过来就是福到的意思，预示新的一年吉祥如意，红红火火，开开心心。
放焰火是我和妹妹最高兴的时候，各种各样的焰火向四面八方展开，有红的、黄的、紫的、绿的五颜六色，美丽极了。我和妹妹在这五彩的天空下不断地追啊，跑啊，跑啊，追啊，尽情享受着每一个焰火带来的无穷快乐和希望。
是啊，夜晚的天空因为有了焰火的点缀，显得格外迷人，团圆的夜晚因为有了家人的祝福，更显温馨与幸福。
噼哩叭啦，噼哩叭啦…………到处都是鞭炮声，人们都合家团圆欢度春节，欢乐的除夕夜。我们也全家人在一起吃团年饭。到了晚上，我们全家人在一起做在电视机前包饺子看春节联欢会。
到了晚上12点，当当当……新年的钟声敲响了。猴年来到了，这时爸爸点燃了早已准备好的礼花，千家万户也开始放礼花。有的如孔雀开屏，有的如绿菊绽开，有的象一个个小灯笼在空中飘游……。那艳的利的礼花真美丽。整个天空都快要变成红色了。我也来放礼花。
我先点燃礼花，就急跑回去，等我转过身时，礼花已经飞上天了。“叭”的炸开了，真好看。
我们在这欢乐之中迎接猴年的到来。
年年除夕，今又除夕。不知不觉，一年又过去了。时间真的`是过的太快了。除夕夜总是最快乐的时光，你瞧：家家户户张灯结彩，灯火通明。大街小巷，爆竹声声，到处弥漫着浓浓的年味。
再来看看我的除夕夜：桌子上摆满了各种各样的美食，一道道菜香弥漫在整个房间，使人闻了口水都流了下来。大家围坐在电视机前面，一边其乐融融的吃着香喷喷的年夜饭，一边看着除夕夜的视觉大餐“春晚”。吃过大餐，我和弟弟一起到院子里放烟花。“姐姐你看！”我随着弟弟的目光想天空看去，哇！天空中好像一张画，每一朵烟花就像色彩。那红的、黄的……各种颜色在画板上做出令人赏心悦目的画作。
不一会我们也把“眼”上功夫，变成了“手”上功夫。只见我的一支“蒲公英”上了天，它飞到半空，“啪”的一声化作千万颗小点点飞溅开来，不一会便像下雪一样，纷纷扬扬的落了下来，慢慢消失在我的视线中。弟弟也不甘示弱连忙将“天女散花”送上天空。这里出现了五颜六色的“孔雀开屏”。那里又出现了像荷花的含苞欲放……“天海”瞬间变成了“花海”璀璨夺目，美丽无比。最后，我们一起放上天空一支“天桥”。在天空中划出了一道拱桥，我仿佛看见了牛郎织女在桥上相会。
我们沉浸在烟花的美丽，就连妈妈叫我们回家都没有听见。
最后，大家一起在欢乐与高兴之中迎接了新年的钟声！