"上周，我迫不及待地从厨房里找来一些绿豆，一个装满水的胶碗，精心挑选出了几粒“健壮”又“饱满”的绿豆。然后小心翼翼地将挑选出的绿豆放在胶碗里。过了一会儿，绿豆皮变得凹凸不平，真像老爷爷老奶奶脸上的皱纹，有些绿豆胀的像胖小子，周围还有一些小气泡，好像它在吹泡泡呢！
我兴奋极了！因为绿豆们已经开始脱皮了，有的绿豆把“外套”脱掉了，有的.绿豆皮裂出了一条小小的细缝，像一个顽皮的孩子，穿着小肚兜，有的露了出来，有的还包得严严实实的。还戴着一顶绿油油的可爱的小帽子呢！还有的穿着这件绿衣服，看上去，饱胀得似乎马上就要炸开了一样。
一个个绿豆们长出了一至三厘米的小嫩芽，白白的，在一起像片小白竹林一样，又像一只只白色的小蝌蚪，每一条小“尾巴”挺胸、抬头，坚定地站在那里，又好似一个个小战士。
绿豆的小“尾巴”正在飞快的长高，好像我们一样。绿豆已经长到三至四厘米了，白白胖胖的“肚子”也裂开了，样子像一个字母“V”，又像一把小剪刀，都可以做菜了。
在大自然中，只要我们用心观察，收获无处不在。"
前几天，爸爸要烧水煮鱼忘记买豆芽了。交待我去菜市场买豆芽。拿了钱飞奔下楼去买豆芽，不一会儿工夫我就带着豆芽回家了。爸爸一打开袋子，里面散发出一股化学剂的味道，愁眉苦脸地对我说：“这是毒豆芽。”我目瞪口呆地望着袋子里的豆芽。我发现它是没有根的，个头都一样长并且很粗壮。这时，爸爸亲切地对我说：“我们自己做豆芽，这样既卫生又健康。”
第一天，我把硬邦邦的绿豆泡在水里。然后拿了一个盒子当作它的“窝”，取了几张纸巾用水打湿后铺在盒子上面，最后把海绵打湿盖上去。
第二天，放学回家后，我迫不及待地打开它的“窝”，发现里面的绿豆挣脱了它的外壳，露出了白白胖胖的肚子。我又看了看盒子里面的水都被绿豆吸光了，当我往绿豆里面加水的`时候爸爸对我说：“只要把海绵打湿盖在绿豆上就行了。”
第三天，我洗了澡打开盒子，发现绿豆长出了又细又弯曲的“胡须”我继续把海绵打湿盖在这些长满“胡须”的绿豆上。
第四天，我们家的餐桌上出现了一盘豆芽。正当我不解的时候，爸爸对我说：“这是你种的豆芽。”我大吃一惊！
这就是我们的豆芽成长日记。
10月3日那天，我泡了大概100颗绿豆，泡下去的时候，只有一颗绿豆不听话，浮在水面上，我一碰它，它才回到绿豆堆中。仅仅过了一天，我泡得绿豆不仅变大了，而且绝大部分都脱离了它的皮，露出白白胖胖的身体。还有好几颗发出嫩嫩的、白色芽。它们泡的水都变绿了。又过了二天，绿豆又有比较大的变化。
那一天，我惊讶地发现，所有上午绿豆都发出了芽，最长的一厘米，此时绿豆芽像一个个小蝌蚪，可爱极了。
10月13日起来，我走出房间，眼前的一幕让我怔住了，因为压在绿豆芽上的毛巾跟小桥一样拱成“n”形，我把毛巾掀开一看，那些绿豆芽跟老人一样都弯着腰，不像前几天那样跟一个个士兵似的，腰笔挺笔挺的。
它们的茎长得可好玩了，有一些芽向左长的，有一些却是向右长的，但它们的.叶都向有光的地方生长，从侧面看，它们就好像一朵花。
我拿了一株我认为最长的豆芽菜，和一株我认为最短的豆芽菜用尺子测量，结果：最长的那株有二十四点五厘米，连最短的那株也有十点五厘米。比起八天前，那可真是“大有长进”呀！
啊，绿豆芽，我真喜欢你刚长出来时的可爱，又喜欢你长高一点时，腰笔挺笔挺的样子，还喜欢你最后“牺牲”自己供我们美餐的无私。
今天老师要我们泡绿豆，还要仔细观察它的生长过程。
回到家后，做完作业吃过晚饭，我准备泡绿豆了。先拿了一个小碗，再去仔细地挑选了几粒没有伤痕的绿豆，接着小心翼翼地把它放到了装了一点水的碗里。然后，把它放在早上有阳光的地方，我看了看绿豆，它湿了，没有变化。
第二天，起床后，我迫不及待地跑到窗前看绿豆，只见吸饱了水的绿豆，胀破了它的绿衣裳，露出了白嫩嫩的肚皮，有的还长出了一根小小的、尖尖的.白芽，看到了我高兴得大叫起来：“哦，我的绿豆发芽了！”第三天，今天我继续观察绿豆，我发现绿豆新长出来的小芽变长了，绿外衣也已经脱落了。
过了两天，我终于有时间好好地看我的绿豆了。绿豆完全变样了，长出一根又白又嫩的芽，有四、五厘米高了。芽有的白中带紫，有的很紫，有些豆子的中间冒出了嫩嫩的新叶，有的两半豆子都萎了。
绿豆的生长过程真有趣啊！
生豆芽成功啦
9月22日星期二晴
今天我和妈妈做了一个有趣的实验：生豆芽。先准备一个透明的塑料杯，在塑料杯的底部弄开五六个小孔。把选一些胖胖的绿豆用水浸泡几分钟后捞出来，放进塑料杯里。这一颗颗绿豆像绿宝石一样安静的`躺在舒适的小床上，这个时候妈妈提醒我说每天都要给它换水，不然它会闷死的。然后我们就耐心的等待绿豆发芽啦！
9月23日星期三晴
在学校我一直想着绿豆，放学回到家的第一件事就是看看我的绿豆，天呐！绿豆竟然发芽了，但还是穿着绿色的衣服，露出了黄色的肚皮。我拿着一颗绿豆芽给妹妹看，可妹妹却把它弄坏了，我心疼极了，当即就想揍她一顿。
9月24日星期四晴
今天我一回到家就观察我的绿豆，我发现小绿豆脱去了外皮，白色的胚芽越来越长了，我开心的告诉了我的妈妈。“豆芽长成啦，豆芽长成啦！”我开心的喊着。妈妈说：“这是你创造最好的作品。”
这是我成长中最有趣的事，也是最开心的事。
自然课上，老师要我们回家做好作业后种各种豆子。
我回家中的是绿豆。你们可别看绿豆个子小，它生长的速度可是豆子中最快的。我首先把绿豆种进了泥土里，然后再浇一些水在里面就完工了。但有一点要注意：有绿豆的`这块土地，每天要晒到太阳，每天要浇一点水，也不能浇太多的水，要不然绿豆就会被淹死的。
第二天，我看见这块泥土有点鼓了起来，我蹲下一看，奥哦！原来是绿豆昨天喝饱了水涨起来了。接着我拿起喷水壶往泥土上浇水。第三天，我看见绿豆长出了一点点小嫩芽，尖尖的正朝向天空。我还是拿起喷水壶往上面浇了一点水。第四天，小小的嫩芽长出了一个很小的苗苗，真漂亮。我又往上面浇了一点水。第五天，小苗苗长出了两片小嫩叶，我看见了好开心啊！到了第六天，我看见小苗苗变得更“强壮”了。我高兴的迫不及待地想要告诉妈妈……
大自然真是奇妙啊！我发现自己变得越来越喜欢观察了。我想，接下来的一段时间，我要多花些时间来照顾这颗苗苗了。
8月15日开始今天晚上，我用冷水泡了一些绿豆，我想做个实验，知道绿豆泡了水以后是怎么长大的。8月16日还没发芽今天，我一大清早，才五点半我就一骨碌的爬起来想看看我的小绿豆。我飞快地走到客厅，迫不及待的想看看我的绿豆，泡着绿豆的.小杯子在静静的客厅中呆在桌子上，我用我的小手电筒照着那些小小的豆子，我想知道泡了一个晚上，它们会有什么变化呢？咦？怎么还和昨天一样呢？一颗颗小绿豆泡在水杯里，像一只只小眼睛，它看着我，我看着它。唉，我失望极了，小绿豆怎么还没发芽啊，我真想快快看到小绿豆发芽是的样子啊！8月17日发芽了今天下午，沉睡的小豆子终于有了些起色。它长出了细小的嫩芽儿，像一个个小逗号。我靠近一闻，天啊，臭死我了。我马上给它们浇了一小盆水，因为我怕下面的绿豆接受不到阳光，所以翻动了几下，导致我的手也臭烘烘的了。8月18日长大了些下午，我写完了今天的作业，我马上冲向客厅，但很失望，绿豆没有长叶，可是绿豆芽又长长了。我迫不及待跑向阳台帮它换水。换水的时候，我又想：绿豆啊，请你快快长大吧，变成一个健壮的孩子吧！绿豆真有趣啊，我下次好要观察红豆、黄豆……
早晨，妈妈去买了一些绿豆。
我拿了几张纸，滴了几滴水，把豆子放在那几张沾了几滴水的纸里，把它们小心翼翼地包了起来。不知道能不能发芽、开花，反正植物书上说是要这样豆子才能发芽、开花。
小豆子发芽了，有的豆子裂开了一条缝隙，横着看过去就像是一双小小的眼睛。有的小豆子戴着一顶小小的帽子，就像是一个耍酷的小男孩。我把它们种进了花盆。
过了一些日子，我来到阳台上，看到小豆子开花了，高兴得一蹦三尺高。我太开心了，我根本就没有想过我能让这小小的豆子，从一粒豆变成了一朵美丽的绿豆花。这朵绿豆花有长长的`花蕊，它上面有两朵非常美丽的花瓣，就像是一只蝴蝶的翅膀，五光十色。
经过这几个月的观察，我长了许多的见识：植物的生长需要阳光、空气和水。
前几天我妈送了我一个特别的礼物——绿豆。我妈让我养着它，把它变成绿豆芽。
首先，我接过绿豆，用雪亮的眼睛仔细看了看。绿豆很小，穿着绿色的连衣裙，上面有一条白线，就像戴了一条白色的腰带，可能是它发芽的地方。然后，我把我的绿豆放在装满水的农夫山泉的瓶盖里，水没有穿过豆体。这是我的：小豆子，你一定要快点长大！
过了两三个小时，我从超市回来，发现小兜兜的“衣服”变了，皱了起来，好像天热了，要脱衣服；有的已经裂开了，一个细细的'芽想从中钻出来。很有意思！
第二天早上，我早早起床，去阳台看我的小豆豆。“咦，我的豆子怎么变白了？”我突然发现豆子旁边有一层绿色的皮。哦，原来绿豆会像蚕宝宝一样脱皮，脱皮后还能正常发芽。快看！这是我今天的重大发现。希望过几天能有更好的发现。可惜我要回老家了。这几天我妈会帮我养绿豆。
过了两天，回来看到了一对翅膀——小，绿，可爱！茎呈绿松石色，小豌豆长有须根。当放在阳光下时，有一点明亮的光.
终于完成了目标，变成了绿豆芽。
10月25日星期六晴
今天，老师给我们发了四颗绿豆，让我们把它种下，来观察。我首先把花盆装上泥土，然后挖出四个小洞，挖的不太深，也不太浅。再把绿豆放进洞里，用泥土把它们盖起来，最后给它们浇水，同样不要浇的太多，也不要浇的太少，不要忘了把它们放在有充足阳光的地方。现在我们要耐心等待，看看一星期后会有什么变化吧！
11月1日星期日晴
今天我高兴的来到学校，看到绿豆们果然没有辜负我的期望，最高达到了11厘米，还有一颗9厘米和一颗7厘米的，不过还有一颗不到1厘米的。哈哈！估计它是害羞了，只探出了一点头。我小心翼翼的.抚摸着它，生怕它受伤了。它们的下面还有两个绿豆瓣，就像它们的手一样，在跟我们打招呼。希望我的绿豆可以越长越高。
上周，李老师让我们观察绿豆，写绿豆观察记录。
回到家，我立刻将柜子里的绿豆拿出来，放在盛满清水的杯子里。绿豆的.样子圆圆的、小小的，真令人喜爱。
第二天，我一觉醒来就往绿豆那儿跑，发现绿豆没一点变化，躺在水底，一动也不动，似乎在“睡觉”。我小心翼翼地拿起杯子，摇了一圈，可绿豆还是在呼呼大睡。
第三天，一放学回到家，我就迫不及待地跑去看绿豆，可豆子们还是没一点变化，我的心里非常着急，不知如何是好。
又是新的一天，我带着期待的心情跑去看绿豆，哇，不得了，绿豆没变化，可杯子里的水怎么一夜之间变黄了？难道是水放多了，放久了吗？我的期待消失了，只剩下疑问了。
第五天，我没有如往常一样跑去看绿豆，而是去问妈妈绿豆为什么不发芽？妈妈拿起手机翻了又翻，终于知道了绿豆为什么不发芽。原来，绿豆需要每天换一次水，也需要适宜的温度。想想我一直没换过水，也没有注意过什么温度，难怪我会失败。
虽然这次尝试失败了，但我知道了绿豆发芽所需要的条件，长了知识。原来，不是什么事情会随随便便获得成功，要提前做好充分的准备，这也是我这次观察最大的收获！
10月9日星期五天气：晴
今天，我向妈妈要了一些绿豆，将它们装在小碗中。然后，又盛了半瓶自来水倒在碗里。只见绿豆们一遇到水就变得生气勃勃的，忽上忽下，飘来飘去。我正要把这个发现告诉妈妈，它们却开始慢慢往下沉了，我琢磨着：它们应该是玩腻了吧，个个没精打采的！
10月12日星期一天气：晴
下午放学回到家，我就连忙拿起小碗，一看，我高兴地欢呼了起来。绿豆们腰间露出了一颗约莫一厘米的幼牙，白白的，十分可爱，招人喜欢。
10月14日星期三天气：晴
今天，幼牙又长高了一厘米，我真希望绿豆们可以马上长大，长出更多的.小绿豆。
10月15日星期四天气：阴
又过一天，我发现绿豆芽越往下越细，弯弯曲曲的，互相缠绕在一起，好像小绿豆们正在互相嬉戏打闹。通过观察我发现了，只要细心观察就会有收获。
11月8日星期六阴
前几天，老师叫我们观察绿豆成长的过程。我一回家，就找了一个小碟子，再拿来几张餐巾纸垫在小碟子里面，然后，找来几颗绿豆放进小碟子里，接着往小碟子里倒一些水，就等着观察绿豆会发生什么变化？
第二天，我发现绿豆饱胀了起来，有的绿豆把紧裹着的.绿衣裳撑破了，露出白白胖胖的肚皮，就像一个个脱下衣服的小娃娃；有的只露出一条小缝，还有的绿豆长出一条小尾巴，躺在纸巾上，像一位先生跷着二郎腿躺在沙发上。
第三天，绿豆芽的小尾巴，有的已经有两厘米长了，有的还只有一厘米长，它们活像一只只蝌蚪在水中嘻戏，又像一头头小象，把长鼻子扎进水中，可爱极了！
第四天，气温下降了好几度，天气比较冷，早上我们都穿上一件厚衣裳。我发现绿豆芽没有变化，跟昨天的一模一样，我心想：为什么今天绿豆芽没有长大呢？我带着这个疑问去问爸爸，爸爸说：“植物的成长与气温有着密切的关系，前两天天气暖和，豆芽就长得快，今天气温下降，豆芽就长得慢或停止生长，所以，今天，豆芽没有什么大的变化。”
噢！原来是这样，我又知道了一种植物成长的奥秘。
几天前，我从家里找出一个杯子和一些绿豆。
这绿豆小小的，只比芝麻大一点儿，它们还很硬，我用手捏不碎，再一咬，我的牙好痛。我把它们倒入一个杯子中，噼哩啪啦，它们在里面跳起了舞，我又加入了一点水。期待着它们的变化。
第二天，我一起床就迫不及待的来看我的绿豆宝宝了。呀！他们经过昨夜的浸泡，个个都成了小胖子，体积都比之前大了一倍。
又过了一天，它长出了一个小小的像小尾巴一样的`小芽，这就是未来的根，而且由于肚子变大了，绿衣服也撑破了。几天后，它的根变长了，它们有的是直直的，有的弯弯曲曲的，还有的根相互缠绕着。而且，我还有了一个重大发现：豆肉裂开了，只有长根的地方没有裂，中间又长出了一个小芽，这就是未来的茎。
一段时间后，茎长长了，最顶端上长出了两片长长的绿叶子，活像一个小燕子的尾巴，豆肉也扁了，看来营养都被叶子和茎吸收了。
但好景不长，豆肉里的营养很快就没了，没了营养，豆苗就枯死了。但我从绿豆的七十二变中，感受到了生命的神奇和顽强。
昨天中午，我在姑妈家找来一些豆子，再找来一个瓶子装上土。
我就急忙想把豆子种进土里去，这时侯我姑妈刚好走了过来，看我要把豆子放进土里，立刻跑过来对我说：“不能先放进去，要先放在水里泡一下。”“为什么？”我奇怪地问。姑妈回答道：“让种子吸收水份，它才会涨出来。”“哦，原来是这样啊！”我知道了后，就在瓶子里装水，我再把豆子放入水中，大约浸泡了3小时后，又把它控干水，静静地等待着它发芽的时刻……下午我去看豆子的时候，发现有些豆子已经长出了小小的芽儿。我真是开心啊！说不出的开心！-经过了一个晚上，我发现每一颗小豆子都长出了小芽儿，心想：昨天的小瘦子，今天却变成了一个个小胖子，你瞧，豆豆昨天还好好地穿着绿衣裳，今天就胖的'把衣服都涨破了。我就这样想着想着，不知不觉就来到了书桌旁，突然我的脑海中浮现出一个念头。“对了，我再来量一量芽儿的长吧！”于是我拿起一把尺子量了量，哇！大约有6毫米了。我简直不敢相信，小小的豆竟然一夜之间长了6毫米。
下午为了让豆子吸收更多的养份，所以我又把它移植到土里去。
唉！不知道什么时候它才可以长成一碗碗“绿豆粥”……
前三天，在老师布置种一株植物之后，我就飞快地跑回家，种了几粒小绿豆。刚刚放进铺着纸巾的纸杯里的绿豆是绿色的，下半部分的中间有一个白白的小点，整个绿豆像一个肥嫩嫩的“小娃娃”。第二天，“小娃娃”把绿色的.“衣服”抬到了耳朵边，露出了白色的“肉”中间还露出了一个白色的芽，像一个“小尾巴”，“小娃娃”立马变成了一个“小白鼠”。
时间过得飞快，第三天来了，“小白鼠”耳朵上的小白点，慢慢变成了小黑点，“小尾巴”变成了“长尾巴”了。
日复一日，第四天到了，“小白鼠”已经变成了“九尾狐”。
第五天，“九尾狐”伸长了小脖子，似乎在看什么东西……
到了第六天，“九尾狐”变成了“长颈鹿”还探出了“小脑袋”来。
直到今天，“长颈鹿”伸出了长长的颈部对着我，好像在说悄悄话一样，可好玩儿了！
上周，科学老师给我们每个同学发了三颗绿豆种子，要我们去种。
我种之前，想起科学老师说过：刚种下去可以浸在水里，等破壳了就不要太多水，只要保持湿润即可。我先在家里找了一个方方正正的盒子，作为绿豆的家。没种的绿豆硬硬的，翠绿翠绿的，瞪着小眼睛。我刚种下去时放了满满的水，把绿豆泡在水里。第二天起来一看，绿豆已经破壳了，露出嫩黄色的豆芽，我真为绿豆那超强的`生命力感到吃惊。又过了两天，豆芽开始长茎了，我发现晒在阳光下的茎会变紫，变得很强壮。如果一直放在课桌里，颜色就变得很淡，茎也很柔弱。又过了几天，豆芽长嫩叶了，从豆芽的两半中长出来。它们好像要看看外面的世界，拼命地生长，不几天就长得很大了，变成了亭亭玉立的少女。再仔细看，它们好像在向我张开双臂，渴望得到阳光和雨露。
我的豆芽这么健康，我开心极了！
9月16日星期二很好
今天孙老师给我们留了作业，我们回家泡绿豆吧。回到家，我迫不及待地拿出一个小碗，放了一些绿豆进去，装满了水。几分钟后，绿豆没有变化。过了一个小时左右，嘿！我发现绿豆皱皱的，像一张老太太的脸。
9月17日星期三很好
早上，我下了床，去看我的绿豆宝宝。哇！我家绿豆宝宝已经破皮了，一边都鼓起来了。我妈说：“那是绿豆的子叶。”晚上放学，我赶紧去看我的绿豆宝宝。一些绿豆宝宝的绿色外套被脱掉了，留下了像白色珍珠一样的东西，牙齿变长了。水变得浑浊而有鱼腥味。我赶紧给绿豆宝宝换了点清水。
9月18日星期四中雨
回家的第三天晚上，我做的第一件事就是去看我的青豆宝宝。哇！绿豆宝宝长这么大了，我不禁大吃一惊。我把绿豆宝宝放在棉签里，放在桌子上仔细观察。发现绿豆宝宝的.豆芽比昨天长。像小蝌蚪一样，这些芽有厘米那么长！幼苗呈白色，易碎，容易破碎。最初的幼苗没有叶子，光秃秃的，就像茎一样，茎是光秃秃的。
通过这次对绿豆的观察，我了解到，如果你仔细观察一件事，你会从中学到很多。我也学会了凡事忍耐。
7月28日星期二晴
我在抖音上看别人发豆芽，自己也想试一下。我先去超市买了点绿豆回来，然后把豆子倒在一个特别大的碗里，浇上水。
7月29日星期三晴
一觉醒来，发现我的豆子大了不少，水呢，也少了不少，看样子豆子大军把水军都收入自己军队里了，但是水军也把豆子大军的盔甲打烂了不少。
7月30日星期四阴
早上的时候，我惊讶地发现豆子军将自己被打烂的盔甲脱了，露出了自己的`白袍，成为了白袍战士。
7月31日星期五阴
我发现我的白袍战士们的白袍里长出了一条白白的尾巴，自己分裂了，似乎刚做过手术。
8月1日星期六
我的豆子做过手术后，中间长出了一对嫩嫩的小叶子，尾巴也在使劲往上张，已经有9厘米多了，和我们平常吃的豆芽没什么两样了。
这次发豆芽了。原来豆子是力这么顽强啊！
几天前，天空像冰一样清澈。我饶有兴趣的观察了绿豆的发芽过程，很有意思。
首先，将绿豆放入锅中，加水。小豆子像精灵一样舒适地躺在水里吮吸。“什么时候发芽？”我期待沙漠中的绿洲。
第二天，皮肤像开着的绿色门一样裂开了。有的刚开了一条缝，有的戳出了针尖一样的头，有的`露出了白色的笑脸。“终于发芽了！”我的心兴奋得跳了起来，像一只试图飞出去的鸟。我迅速滤出水，小心翼翼地把它们移到栽培盘中。
“哇，长高了！长高！”我激动得哭了，像一个迷路的孩子听到她妈妈的呼唤。扛着房子，走出房子，侧过头。花蕾拥挤，立正，像游行一样。就连被豆身压住的蓓蕾也倔强地从身下站到了缝隙里。虽然头更低，但勇气就像一只张开翅膀的鸟。它既可爱又好玩。那是第三天。
接下来的两天，扇形的黄色小叶伸展开来，有的叠加在一起，像一把把剪刀，一把把螃蟹的大钳子。因为绿豆太多，小叶拥挤，从整体上看不均匀，有层次感，如淡黄色的波浪，密密的一层小树林。
豆芽菜的力量是惊人的，不服输的，向上奋斗的，神奇的。观察它们就像一条清澈的小溪流经心脏。非常珍妮弗，非常有趣。
8月1日星期一天气晴
今天，老师给我们布置了一个特殊的作业——泡绿豆，观察绿豆。我回到家就拿了个杯子和绿豆。但我不知道怎样泡绿豆，我就去请教妈妈，妈妈把泡绿豆的方法告诉我。我把绿豆放在杯子里，放了点水。绿豆在水中纹丝不动，像是在睡懒觉。
8月2日星期二天气晴
一大早，我就跑到泡绿豆的杯子观察绿豆，只见一个个绿豆开始发胖，衣服也被撑破了，也发了芽，真像一个逗号。我又惊又喜，我惊讶的`是绿豆怎么那么快就发芽了，我高兴的是我很快就可以吃上自己种的菜了。
8月3日星期三天气阴
早上，我顾不上刷牙洗脸，笫一件事就是去观察我的绿豆，我发现它们比昨天胖了，衣服也全都脱落下来了，漏出白白的肚皮，我还看见豆瓣中间的裂缝钻出了小小的嫩嫩的芽尖。
到了晚上，我发现绿豆又不一样了，芽尖变粗了也变长了，像一根牙签似的，末端长出了米粒似的两片小小的叶子，浅浅的绿色。
8月4日星期四天气晴
今天，豆芽长大成菜了，这样的景象，真像一个“豆菜林”呀，真想一口吃了它们。
10月21日
今天，我抓了一把胖乎乎的小绿豆丢进了水盆里，这些绿豆是小小的椭圆形，深绿深绿的，平铺在盆底。摸起来很硬，椭圆中间还有一只小小的白色眼睛，正用这只眼睛好奇地打量着四周。一端起水盆，它们就在水里滚动起来，4毫米左右的小身板可以浮上来，也可以沉下去。它们不仅可以在水中快活地漫步，也可以像鱼一样在水中沉浮游动。我真希望它们能快快长大呀！
10月22日
短短一天时间，我的绿豆居然就发芽了，白白的小芽把绿豆的皮顶破，把小脑袋探出来，6毫米的大号绿豆比原来的四毫米绿豆大了将近整整一倍。绿豆的`外衣被小牙顶出一条缝，由连体的衣裤变成了上下两件衣服。这时，2毫米的小芽显得那么不起眼，我焦急地等待着小芽长大。
10月24日
又过了两天，小牙就开始疯长了。从2毫米直接跳到5毫米，甚至还有的达到了一厘米。这些小芽拼命拼命地生长着，害怕自己太小，达不到要求。你看，它们毫不犹豫地扔掉了外衣，换上了淡黄色的衬衫，弯曲着身子，拼尽全力、卖力生长，向我展示它们旺盛的生命力。
一颗小小的绿豆居然能有这么顽强的生命力，看来我们千万不能以貌取人啊！
11月10日星期四天气：晴
今天我种了一些绿豆，我先拿了一个瓶子，然后把圆圆的小绿豆放进去，再向瓶子里接了些自来水，绿豆就种好了。好期待它发芽呀，它的小芽又会是什么样的呢？
11月13日星期日天气：晴
今天我发现我静心照料的绿豆外面的翠绿色的外衣已经开了一个口子，那个口子很小，只有一毫米左右，向里面看去，可以看到里面白白的，像个可爱的白胖子，我想它一定快要发芽了！
11月15日星期二天气：阴
今天我看见绿豆越来越大了，它已经挣扎着脱掉翠绿色的`小夹克，变成了纯白的豆子了。我还看见它长出了三毫米左右的小嫩芽，样子像一株小豆芽。我高兴地一蹦三尺高，心里想：原来绿豆长大了就是豆芽呀！
11月18日星期五天气：晴
今天，郑老师说：“绿豆可千万不能一直泡在水里，会腐烂的。”我吓了一跳，心想：我的豆子会不会腐烂呀？于是，放学一回家，我集邦把我的小豆子从瓶子移植到小花盆里，这才放下砰砰跳的心来，我多么希望它们能成功长成一株可爱又美味的小豆芽啊！