夏天,必回乡村,那里有自然的气息吸引我。我爱钻进村子,沉醉于慵懒而又悠闲的生活。
晨曦微露,我循着羊肠小道,走走看看。每家每户都会养几只鸡鸭什么的,又闷又热的天气,从家禽圈里飘出来的味道和着青草与蒸腾的水气,渐渐散发开来。每每经过这些地方,我总会习惯性地捂住鼻子往前拼命逃,就像圈中的两只小鸭子被主人追赶似的。但这种原始不矫情的味道也是乡村独特的一部分,我喜它甚过被工业污染的空气。
最沁人心脾的莫过于瓜果蔬菜的味道了。外婆家就有一个菜园。在阳光照耀、雨露滋润下,植物们都茁壮成长着。瞧,十多株玉米亭亭玉立,却又似一个个英勇的勇士身披黄金甲,戴着头盔,守卫着菜园。四季豆和茄子不甘示弱,四季豆从上到下爬满了竹藤架;茄子则隐匿在绿叶下,养精蓄锐,仿佛在等待着厚积薄发的那一刻。
四季豆炒茄子是外婆的拿手菜,也是我的至爱。四季豆的脆嫩遇上茄子的酥软,让人想想就垂涎三尺。如灯笼般红彤彤的西红柿,更是长势喜人,与青翠欲滴的黄瓜形成了很好的颜色组合。这些蔬菜都是纯天然的,摘了就能吃。爸爸说,他吃出了儿时的味道。
外婆对这畦菜园倾注了很多心血,像照料自己的孩子一样料理着菜园。每天早上,外婆都要去转转,浇浇水;到了傍晚又要去看看,拔拔草。只要瓜果有点收获,她总是给周围的人家送点,大家都说她种的瓜果蔬菜很地道。但要是没有大自然和乡村作为底色,也是终究失去了这些瓜果蔬菜最醇厚的味道。“为人处事亦是如此,没有了人情味,表面上做得再好,也是虚伪浮华之辈。”这句话说的是同一个道理。
傍晚,夕阳西下,乡村高低错落的房屋在夕阳余晖的照耀下,镀上了一层金色的轮廓。几缕炊烟从家家户户的烟囱中缓缓地飘出,优哉游哉。不久,各家飘出的饭菜香便笼罩了整个村子。这弥漫在乡村每个角落的饭菜香就是乡味。原来,乡味就隐在这淡淡的烟火之中。
低眉深嗅,乡味至醇。
(指导老师王秀萍)