爷爷奶奶嗜茶如命，每日清晨第一件事便是烧开水、泡茶。从我记事起便一直这样，但我对茶并没有特别的喜欢。
记忆里的冬天，天还未亮，奶奶便披衣起床烧水，烧一大壶的开水，蓝色的火焰在灶台上舔着锅底，水在水壶里咕咕地唱着歌，这是我们一家人的起床铃声。每当这时，我便去柜橱中帮奶奶拿茶叶，柜子上各种各样的茶陈列着：铁观音、碧螺春、龙井……我不全都认识，也对此不感兴趣，只是按奶奶的吩咐取下茶叶而已。
捻一撮茶叶放入杯中，那墨绿色的茶叶静静地躺在白色的瓷杯中，好像只等开水来给它们洗个澡。奶奶提起水壶，将开水徐徐倒入杯中，眼看见一层一层的琥珀黄，在开水中洇开来，水波颤动，像是搅碎了一块宝石，阵阵白色的雾气在空中飘荡着，暖暖的茶香在空气中氤氲着，雾气模糊着眼眸，茶香浸润着肺腑，整个冬天的寒冷都烟消云散了。
泡好的茶叶全都舒展开来了，安然不动地伏在水底，不似刚泡之时全浮在水面，我不禁向奶奶道出我的疑惑，奶奶并未正面回答：“这茶叶也似人一般，经历过锻炼，经历过时间的沉淀，也就会变得稳重起来了，不会像小孩子一般浮躁。”我静静地听着，看着杯中碧绿的茶叶，心里生出一种不一样的感觉。
奶奶眯缝着眼，小口抿着茶，好像很享受一般。我好奇心一下子涌了出来，小心翼翼地尝了一口，一股苦涩的味道在舌尖绽开，我不由得皱起眉头：“这茶怎么这么苦涩？”奶奶依旧喝着茶，答道：“你仔细尝，这苦涩之后是有回甘的。”我将信将疑，再尝了一口，仔细地砸巴着，那苦涩之后竟真有一丝不易察觉的甘甜。这时奶奶又说道：“这就好比人生，经过挫折之后总会有收获，也算是苦尽甘来吧。所以遇到‘苦’不要怕，要相信‘甘’就在后面。”我细细地听着，回想茶叶在沸水中滚动的样子，以及现在的茶香浓郁，也许这也是苦难后的甘甜吧。我恍然大悟，对茶叶的敬意在我心中油然而生。
茶叶之中蕴含着许多道理，自此以后我看见茶叶总是心生敬意。
（指导老师夏月中）