今天，我和爸爸妈妈一起去吃火锅。爸爸取来一份猪脑，声称这绝对是顶级美味。我对猪脑是有些抗拒的，爸爸怎么会喜欢这种怪异的食物呢？我虽这么想，但心里面还是想尝试尝试。我想让爸爸把猪脑放到清汤里，可他说猪脑要放在辣汤里才好吃，因为辣味可以盖住猪脑的腥味。可是，我从来不吃辣呀！一吃辣，准会“面红耳赤”。唉！为了吃上爸妈最爱的美食，我只能牺牲一下了！
十五分钟后，猪脑煮熟了，我用筷子小心翼翼地夹了一块放在嘴里面，哇，太好吃了！嫩嫩的，辣辣的，入口即化，口感跟豆腐一样。
这一口，让我改变了对猪脑的看法。原来，吃东西不能总盯着自己爱吃的，还要尝试新食物。生活也是一样，要敢于尝试。
指导老师王琴