在吴地，一直有“邑人最重冬至节”的说法，老苏州通常将冬至看作是个重大的节日。近期，在玄妙观社区的活动室里，来自祖国南北不同地域的新老苏州人们一同提前度过了一个特别的“冬至节”。
一听到要在社区过“冬至节”，马阿姨志愿服务队的老阿姨们一早就忙活开了，张罗着买面粉、买肉买菜、制作馅料，计划着要制作冬至团、馄饨等等时令美食。我们苏州人讲究“冬至馄饨夏至面”，要过一个像样的冬至节，怎么能少得了一碗地地道道的苏式馄饨呢?今天要让新苏州们好好品尝下我们的手艺。
这边来自北方的张阿姨和于燕也没闲着，和面、洗菜、剁肉，技艺娴熟。来自东北的张阿姨说，我们北方啊冬至节也很隆重，就像谚语说的：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”冬至的饺子意味着“交子”，如果吃了饺子就代表着团圆、顺利。馅料的选择和寓意也有直接关系，最常见的韭菜馅包含着“久财”之意。
于燕一家来自河南，一家三口在苏州已经有7个多年头，因为工作的原因，每年的冬至都不能回家过。她说他们那边和苏州冬至习俗不一样，他们不吃馄饨，历来也只吃饺子。据传是与纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的典故有关。
张仲景看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
“奶奶，我也要学包馄饨。”于燕7岁的女儿娇娇好奇地喊着。“好，过来奶奶教你。”罗阿姨耐心地拉过娇娇。先把方方的面皮铺开，放一些馅料，然后从外往里对折，再对折，然后用两个大拇指捏住长方形面皮的'两角，往外一圈，把两只角捏在一起就好哉。包好的馄饨要能站起来，像一个个元宝一样。娇娇在罗阿姨的帮助下小手小心翼翼地学得有模有样。旁边一排排诱人的馄饨和饺子，还有社区面点好手齐阿姨特别赶来制作的白切馒头，都等着入锅变成美食。
社区负责人庄谨介绍说，玄妙观社区里的老苏州很多，冬至节的气氛也很浓厚，刚好街道隆重推出“冬至大如年”的品牌特色活动，社区就想着让新老苏州人一同过一个温暖的冬至节，正好也学习到南北方在这个传统民俗节日的习俗差异。
“香！好吃！冬至节我能和老伴吃上热腾腾的饺子，谢谢大家！”12月21日，滨城区彭李街道黄河社区党总支书记魏素香一行人，带着面和油以及刚刚煮好的水饺来到辖区失独老人张其乐家中，张其乐老人边吃饺子边连声说着感谢。
当天，黄河社区、彭李社工站、威海市商业银行滨州分行联合组织开展“情系冬至、关爱弱势”包饺子活动。现场社区工作人员、社会工作者、社区“黄河大妈”志愿者齐聚一堂，摆开阵势。大家有的切馅儿、有的和面、有的擀皮儿、有的'包饺子，讲着各自日常故事、交流着冬至过节习俗、相互学习包饺子技艺，说说笑笑，其乐融融。人多力量大，不多时间，一盘盘饺子已经成型包好。随后被端进厨房，社区工作人员早已把锅里的水烧开，饺子煮进锅里，打着旋、翻转着，不多时，冒着热气、飘着香气、含着瑞气的饺子被捞进盘中、盛在碗中，一部分由参加活动的志愿者品尝，一部分送给辖区的失独老人、困难群众，既传承了传统文化，又诠释了黄河社区“魏”您服务的真谛。
“我得了偏瘫，生活不方便，本以为这个冬至吃不上饺子啦，没想到社区给送了过来，热腾腾的，真香！。”吃着香喷喷的饺子，社区居民任红霞异常高兴。
“冬至饺子夏至面，冬至到来，听说社区搞包饺子活动，我一大早赶过来，以志愿服务的形式过冬至节，觉得很有意义，看到自己包好的水饺能帮助到辖区居民，自己也觉得很快乐。”居民张军伟说。
“我们多方联合组织开展这次活动，充分发挥共驻共建单位、社工和‘黄河大妈’志愿者的作用，通过包饺子交流感情、传承文化、传递爱心，让冬至节过得有情有义更有爱，让辖区弱势群体切实感受到社区服务的温度。”魏素香说。
12月23日，城中区南川西路街道办事处香格里拉社区与民政局、伊客拉穆清真食品有限公司在社区开展“情暖冬至、关爱老人慰问活动”。
当天，社区将老人们邀请到社区党员之家，为老人们送上冬至的祝福，与老人贴心交流，询问老人身体状况及生活情况。香格里拉社区党委始终惦记着辖区的独居老人们，并计划着在20xx的工作中推出“结对帮扶”的暖心举措，安排社区党员和网格长、志愿者、物业公司与辖区独居老人“结对子”，为独居老人缴水电费、换灯泡等微点服务，进一步发挥社区党员之家作用。
此次举行“情暖冬至、关爱老人”活动，再次向全社会展示了社区党员之家关爱群众、乐于奉献的良好形象，宣扬了中华民族敬老爱老的传统美德，进一步拉近了与辖区群众之间的`距离。
弘扬孝道、感恩祖国,激发更多党员、志愿者的荣誉感和全社会关注空巢老人的意识,践行孝道,弘扬香阁孝道精神。让困难孤寡老人在寒冷的冬季感受到政府、社会大家庭的温暖和关爱。
作为二十四节气之一的冬至，自古以来就是中华民族的传统节日，民间素有“冬至到，吃水饺”的谚语。今天是一个古老的'传统节日——冬至，它是我国农历二十四个节气中一个非常重要的节气。针对小学生传统节日不会过的现状，青年路小学二二班特开展“冬至节活动”，进一步引导学生以开放的视野理解和尊重多元文化。
我首先引导学生科学认识冬至节。二年级学生着重了解冬至节，由老师负责资料收集、研究和整理，在本周的班队会上向学生系统地介绍冬至节的起源、传说、饮食文化、本地民俗等有关冬至节的知识。学生们搜集冬至节的资料，并要求学生根据自己的兴趣爱好制作手抄小报、写出调查报告等在班队会上评比交流。
在家庭里，号召同学们和家长一起包饺子，品饺子，感受节日的气氛，增强实践能力。
通过开展活动，引领学生加深对“冬至节”的了解，进而让学生认同冬至节，喜爱传统节日，赋予传统节日新的时代内涵，使民族文化薪火相传。
冬至是二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至来临，我市各个社区纷纷开展了“迎冬至包饺子”活动。
洛维社区开展包饺子送祝福活动
（记者李可可通讯员马思露）为进一步弘扬中华民族民俗传统文化，继承传统习俗，在“冬至”来临之际，12月20日早上，洛维社区组织社区居民开展“团圆冬至包饺子爱在社区暖人心”包饺子送祝福活动。
活动一开始，切菜、拌馅、备调料……社区志愿者、党员和居民代表在工作人员的组织下，开始忙活起来，没过一会材料就准备齐了。一听说要给困难居民送饺子，大家都兴致高涨，纷纷用自己拿手的方法包着饺子，活动现场笑语不断，洋溢着喜悦祥和的气息，不一会儿桌上就铺满了一个个白滚滚胖嘟嘟的饺子。
工作人员把一部分饺子下锅煮开，社区党委书记郑雪荣带领社区工作人员和志愿者把煮好的饺子打包送到辖区独居特困、残疾人等居民家中，同时给他们送去冬至的问候和祝福，让他们也感受到节日的气息和社区大家庭的关爱。吃着香喷喷的饺子，独居老人们脸上洋溢着幸福的笑容，纷纷称赞：“今天的饺子真好吃，吃了心里暖暖的！”
此次冬至包饺子送饺子活动，不仅使辖区独居、高龄老人、残疾人、特困等特殊家庭在这个冬天感受到了浓浓的.暖意，营造了浓厚的节日氛围，也让居民们度过一个开心幸福的冬至，还增强了社区的凝聚力和号召力，营造了和谐美好的社区氛围。
12月20日上午，武汉市武昌区石牌岭社区开展了一场丰富多彩的“营造和谐社区·共谱文明新风”——情暖冬至，幸福社区冬至文化主题活动。本次活动共吸引了30余名老年朋友参与。
活动中，手工老师带领大家制作精美的“纳福纸鸢”，小小的手工，既提升居民们的动手能力，又拉近了居民之间的关系。
在包饺子环节，大家分工协作，忙得不亦乐乎，纷纷使出看家本领。一揉一捏一包一夹，一招一式都有模有样。不一会儿，形态饱满的饺子就包满了一桌。
这边包饺子的居民包得热火朝天，另一边煮饺子的工作人员也没闲着，两口锅同时煮饺子，很快就为大家端上来了热气腾腾的饺子，大家一边吃饺子一边聊天，共同感受社区大家庭的温暖。
在活动现场，社区医务志愿者们为在场老人开展眼科、口腔、血糖测量、中医问诊等便民服务，辖区单位武商亚贸广场的志愿者们还为在场老人送来了棉拖鞋等过冬物资。“多年来，我们单位得到了中南路街办事处、石牌岭社区以及广大居民朋友们的帮助和支持，特别是在疫情期间和后疫情时期，街道和社区在优化营商环境方面都做了大量工作。我们也想通过这样的形式走进社区，进一步来回馈社会和广大居民朋友们。”武商亚贸广场企划部主管潘立表示。
社区居民石爷爷高兴地说：“有玩的`，有吃的，有健康义诊，还有爱心企业为我们老人赠送的过冬物资，社区的这场活动十分暖心，我要为我们社区点赞！”随后，社区工作人员还将饺子送到空巢老人、残疾人、低保户等困难人群家中。为居民带去了冬至节日的慰问，让他们感受到社区大家庭的关爱。
冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，北方人有冬至吃饺子的习俗。为了让幼儿了解中华民族传统节日内涵，弘扬民俗文化，金海名苑添彩幼儿园在12月21日、22日，组织了一系列“欢度冬至，情系添彩”冬至节包饺子活动。
12月21日下午，家长学堂的家长们开展了包饺子活动。孩子们对活动充满期待，家长朋友也对活动十二分的支持，纷纷从家里带来了案板、擀面杖、饺子盘等。活动现场，只见家长朋友们擀面皮、包饺子，我们的孩子们也不闲着，帮着爸爸妈妈们按皮、撒面粉……场面温馨感人、其乐融融。
12月22日上午，幼儿园内洋溢着节日的欢悦与忙绿。除了让孩子们了解冬至的由来外，大班的'老师还把厨房搬到课堂，让孩子们学着包饺子，锻炼他们的动手能力，让他们感受包饺子过冬至的那份快乐。有的班级邀请家长们来到幼儿园，同孩子们共度冬至节。活动中，家长与孩子们一起擀面皮、包水饺，欢声笑语，其乐融融。在共同感受包饺子的过程中，孩子们可爱的展示了他们的童真童趣其实我也行！
通过这样的活动，不仅让孩子们知道了冬至的来历和冬至要吃饺子的习俗，并且真切的感受到了劳动的欢悦。让中国的传统文化和传统美德在孩子身上不断的传承下去。
这次活动，带来的不只是可口的饺子，欢声笑语中更渗透着添彩幼儿园人文教育的精髓。
“冬至到，吃水饺”，永昌街道惠民社区在社区活动中心开展“饺动惠民，三长显身手，冬至送温情”包饺子活动，旨在让大家能真切感受这一中国传统习俗氛围，并且送饺子给辖区内的空巢老人，低保户等弱势群体，营造一个幸福温馨的社区大家庭。
考虑到饺子数量比较多，社区工作人员提前精心准备了肉馅，芹菜，面粉等食材，和好面，拌好馅儿，还准备了面板，擀面杖，餐盒等工具。活动邀请了40余位居民参与，大家纷纷找到适合自己的拿手项目，有人揉面，有人擀饺子皮，有人包饺子，大家其乐融融，气氛融洽，居民朱阿姨说“这热火朝天的也太热闹了，跟过年一样。”看着自己包的.饺子，大家的脸上都洋溢着兴奋与自豪。
“惠民社区坚持在辖区内大力提倡尊敬老人、关爱老人，齐心协力让社区老人能有一个幸福美满的晚年，让低保户、贫困户也能时时刻刻感受到社区的温暖。”惠民社区书记张卉表示。
一个人在家过节冷冷清清，跟大家一起包饺子迎冬至热热闹闹的，谢谢社区这个温暖的.大家庭记得我们这些老人”！家住北湖区燕泉街道五岭阁社区的独居老人李奶奶开心地说。
12月21日是冬至节，为弘扬民俗文化，推进和美小区建设，燕泉街道五岭阁社区新时代文明实践站开展了“温暖迎冬至，热闹吃饺子”冬至主题活动。
社区下属党支部党员、楼栋长和志愿者们早早地来到社区党群活动室，准备好包饺子食材。大家洗菜、切菜、剁肉陷、调陷，分工协作，笑语不断，情绪高涨，脸上写满了快乐和幸福。居民们用自己拿手的方式包着各式各样的饺子，现场气氛和谐，到处洋溢着“家”的味道、“家”的温馨。
冬至是中国的`传统节日，桂园街道各社区组织开展冬至送温暖系列活动，为辖区居民送去温暖关怀。
大塘龙社区联合社工在社区新时代文明实践站开展“耆相聚，忆传统，品冬至”美食工作坊，以冬至为契机，以美食为媒介，组织社区老年人共聚一堂，共话佳节。
鹿丹村社区党委、匡大养老党支部、鹿丹村社区新时代文明实践站、鹿丹村长者服务站及中海物业联合开展了“浓情冬至温情相伴”冬至送温暖系列活动，在小区物业门口开展送汤圆活动、在鹿丹村社区长者服务站组织20位长者包饺子以及开展冬至温暖到家活动，带着饺子上门探访14户孤寡、困难、独居高龄老人，为他们送去冬至的温暖。
松园社区在社区新时代文明实践站开展“飘香冬至日暖暖亲子情”手工饺亲子工作坊。在社工的引导下，家长和孩子们一起动手调馅、擀皮、现场其乐融融。
“冬至到，冬至到；南馄饨，北方饺；暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。”看到这首儿歌，您的脑海里是不是回忆起小时候和家人一起包饺子过冬至的情景呢？冬至到，寒意浓，但高新一幼的每个教室里是却是暖意四溢，温暖喜气。为增进孩子们对中国传统节日的.了解，高新区第一幼儿园组织幼儿和家长一起包饺子、过冬至的活动。
活动海报发出以后，得到了爸爸妈妈们的大力支持，他们协助老师进行活动准备及分工，家长朋友自带围裙、擀面杖、案板、电磁炉、汤锅等用具，来到幼儿园和小朋友们一起包饺子，爸爸们更是丝毫不落后，擀起面皮来也是有模有样，真是不输妈妈们呢！厨师叔叔更是精心为小朋友们准备了好吃的五彩面团和饺子馅，有用南瓜汁和的黄色面团，有用菠菜汁和的绿色面团，还有原汁原味的白色面团。
孩子们看着这五彩的面团开心极了，你瞧，他们在爸爸妈妈的帮助下有模有样的用小手拍饼、擀皮、放馅儿，最后再用小手捏的严严实实。场面温馨感人，节日气氛浓厚，真是一场盛大的“亲子盛宴”。
通过此次活动，孩子们在做一做、包一包、尝一尝的过程中培养了动手能力，丰富了生活经验，提升了生活情趣。