秋高气爽，丹桂飘香。一个星期天的上午，我唱着欢快的歌儿，去乡下奶奶家玩。刚一踏进奶奶家大门，就见庭院里银杏树的枝杆上挂满了沉甸甸的果实，把树枝压弯了腰，透过围墙看到左邻右舍的大人们正在采摘白果，脸上洋溢着喜悦的笑容。奶奶也在自家白果树下铺了一张四方形的油布，用竹杆敲打树枝，只见白果如雨点般纷纷落下。门前的一口大缸中散发着一阵阵刺鼻的味道，我近前一看，里面浸泡着收获的白果，我嫌弃地说道：“奶奶，这白果味道好难闻啊！”，奶奶微笑着对我说：“你可别小瞧这些白果，它们的用途可多了，白果既可以作为做菜的佐料，提高菜的营养价值，也可以用微波炉炸着吃，就如同吃开心果一样，但可千万不要贪吃哦，否则会不消化。另外，白果还有很丰富的药用价值，可以制成中药，据说能活血化淤，延缓衰老，美容养颜。我们家小美女吃了会越长越漂亮。”我听了非常高兴，不禁惊叹小小的白果竟然有这么多功效，真是涨知识了。
吃过午饭后，奶奶挑拣了满满一袋又大又圆的白果给我，我兴高采烈地拎着丰收的果实回家，一进家门，就嚷嚷着外婆给我做一顿银杏美食。外婆爽快的答应，愉快地说现在就给你露一手，做顿美味的银杏虾仁饭。只见外婆从冰箱中取出两只鸡蛋、一碗米饭、少量虾仁，剥了一个洋葱，将十几粒白果去壳后，洗净切块，原料准备妥当后，外婆开始大显身手了。她将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅匀待用，在烧热的锅中加了些油，待油沸腾后，将蛋液倒入锅中，用铲子不停地搅拌，直到凝结成鸡蛋块儿。外婆对我说：“不要抄的时间太长，刚一凝固即可，这样炒熟的鸡蛋里外一样嫩。”说着，就把鸡蛋盛入盘中待用。接着又在空锅中放油加热，并将事先准备好的洋葱、银杏块倒入锅里来回煸炒，稍许倒入虾仁，加盐翻炒，再盛出待用。最后只见外婆把米饭倒入锅中炒匀后，将刚才出锅的鸡蛋、虾仁、银杏等佐料一起下锅，不断翻炒，并撒了少量切碎的葱叶。就这样一道美味佳肴呈现在我的眼前。
香喷喷的银杏虾仁饭色香味俱全，我忍不住直流口水，迫不急待地尝了一口，味道好极了。外婆笑呵呵的问我：“小馋猫，白果是不是很好吃啊！”我满嘴噎着饭，兴奋地直点头。
原来，看似不起眼，闻上去臭臭的白果，吃起来倒是如此的香甜可口。这让我明白了，每样东西都有他独特的价值，生活中我们绝不能以貌取人，不要只看到别人的缺点和不足，要多从他人身上汲取营养和价值。