<一>20xx年华天紫金阁大酒店圣诞晚会方案的主要目的要求是：
1、为了迎合市民们追求新鲜、时尚的心理，在节日营造气氛，提高经营能力和经营水平，创造独特的开元文化，进一步打响华天紫金阁大酒店的品牌，提高知名度，使酒店更加深入人心，在华天同行酒店中取得竞争优势。
2、通过晚会的促销功主能争取尽可能丰厚的赢利。我们认为晚会方案设计的基本思路应该是：
①争取晚会参加人数能达到本酒店所能容纳的最大规模；
②参加的人能支付得起尽可能高的门票费用;
③晚会的主要费用支出应限定在既吸引顾客又不至于支出费用过高。因为过高的门票难以确保人数规模，从而达不到效益；而过低的门票价位虽然能确保客满，但自然难以保证必要的盈利。晚会的主要费用是压台演员的出场费。
由此，晚会的方案设计需解决的关键问题也就是：本次晚会文艺活动聘请的压台演员应该是什么样的人？本次晚会的门票标准设定在什么价位最合适？这两个问题其实也是顾客需求的关键问题。而其他一些问题诸如辅助演员的'聘请问题，确保活动气氛的晚会的活动方式问题，配餐问题，安全保卫问题等都将是活动方案设计需解决的一般性问题。
借助于市场调查，提出问题解决的若干方案，并确定最佳方案
<一>过去同类圣诞自助晚会的状况调杏分析
20xx年太平洋大酒店首次推出了一个圣诞自助餐活动，应该说非常成功，吸引了很多的华天市民参加。
1、布置特色
地点放在原太平洋的大堂（现在大堂一部分已改为“不见不散”快餐厅）。圣诞节用大量的泡沫雕、面雕等装饰分别搭配，突出圣诞节的浓厚气氛，场地的一个优势在于装饰、布置面对着一大面玻璃，外面来来往往的市民都能看到里面的情况，非常吸引人。
2、经营情况
当时的圣诞自助餐的价位是98元／人，准备了420张门票，但是由于参加的人很多，在售完所有的票后又加印了一部分，所以参加的人是非常多的，活动的人气也很旺。
3、具体活动
（1）安排了一场小型演出，渲染节日的气氛，演出的档次不高，但是非常具有吸引力，也增添了活动的互动性。
（2）安排了抽奖活动，奖品有自行车等。
总的来说，太平洋20xx年的圣诞自助活动是非常成功的，既很好地宣传了酒店，也因此提高了酒店的经营水平，使华天市民对太平洋这个首家举行较大规模圣诞活动的酒店有了进—步的认识和肯定。
<二>本次晚会的需求调查与分析
为了获取更清晰有效的信息，对20xx年酒店推出的圣诞节活动采取了个别访问调查法，接受调查的人包括，一般的工薪阶层、个体老板、年轻人与—般的管理阶层。每个阶层的调查结果总结归纳如下：个体老板：他们对圣诞节的活动有兴趣参加，对奖品的设置不是特别关心；对圣诞节活动的演出节目要求比较高，觉得演出的节目要丰富，档次要稍微高—点，他们觉得酒店的这个活动主要不是为了自助餐而来的，吃的东西也就是这些，真正能吸引他们来的是节日的布置气氛和精彩的演出，这样才能让他们觉得388元／人是值得的。另外，他们也会带上自己的朋友来，一个人是不会来的，所以建议酒店这次活动的价格能够稍微下调。
年轻人：此次调查的年轻人有已经工作的，也有学生。他们大多数表示自己对这种活动非常有兴趣，也希望带自己的朋友一起参加，但是毕竟刚参加工作（或者还在上学），这样的消费不是他们能承受的，但是他们会建议家人带他们一起参加。另外他们觉得活动的气氛一定要好，这样才能在华天做出品牌，能在今后每年都吸引市民参加。
管理阶层：大多数管理阶层的市民表示中国传统的春节要过，但是现在圣诞节也非常吸引人，随着浙江其他地区对圣诞节的宣扬，现在华天也逐渐掀起了圣诞热，388元的价格不是太贵，但是还是有点偏高，他们可以接受，但是华天的—般市民不太容易接受。圣诞大餐味道要好，食物要丰富，节目要精彩，要有浓厚的节日气氛，毕竟酒店是四星级的，那就要有四星级的享受。另外他们表示一个人不可能来参加此类活动，会和家人或者生意上的伙伴一起来参加，沟通感情。
一、整体策划：
1、活动时间：xx年12月24日晚18：00-22：30.
2、活动地点：xxx酒店二楼多功能厅
3、活动主题：绚丽绽放、圣诞之夜
4、目标定位：政府、局委、企事业单位、私营企业主等收入属于中高水平的消费人群
二、圣诞节酒店场景布置及装饰。
装饰主要要求：
以白色及玫红色为主色调，圣诞树、松枝环、圣诞挂件，圣诞礼物等为装饰体，以圣诞卡通人物为活动体，最大程度突出圣诞节热烈，明亮、缤纷、欢快的气氛。
主景点布置
1、前门:在前门外空地摆放圆锥型灯塔,外围树木用串灯进行装饰,显得高大气派,吸引客人注意。
2、大堂:在大堂中心摆放圣诞屋，屋外摆满圣诞挂件,屋内摆放抽奖礼品,不但烘托节日气氛，而且客人更直观的感受的大奖的诱惑.大堂商场处摆放圣诞礼品，同时出售圣诞小礼品。
3、一线营业区内服务员均头戴圣诞帽，餐厅、大堂各安排两名圣诞天使(一男一女，装扮成圣诞老人和花仙子)迎宾，在节日当天，向所有来宾和小朋友发放圣诞小礼品。
4、24日晚入住客房，均送礼品(如圣诞帽、手套、等)。
5、大厅及餐厅营业时间播放浪漫圣诞音乐。
三、圣诞夜自助餐
1、时间：xx年12月24日晚18：00-19：30.
2、地点：二楼多功能厅
3、餐桌摆放：大型西式风情自助餐台，摆放鲜花，闪耀的烛台和蛋糕。
4、内容：大型自助餐应中西合璧，既有圣诞火鸡、特色牛排、蔬菜沙拉、西式糕点，也要准备一些XXX特色中式菜肴，同时播放就餐背景音乐。
四、多功能厅布置及节目安排
1、时间：xx年12月24日晚20：00-22：30.
2、规模：260人(围桌式摆放)
3、气氛布置：舞台背景，用大型圣诞喷绘做装饰，突出本次圣诞主题，场景布置与婚庆公司合作，共同完成。
4、节目安排：精彩的圣诞演出，激情的互动游戏，惊喜的'幸运抽奖，让您在欢乐、舒适的氛围里度过难忘的圣诞之夜。(具体节目单见附页)
五、票价两场共计销售(元)
五、票价(181480元)
VIP贵宾票：698元/张260张=181460(含圣诞大餐+晚会+幸运抽奖+套房+标间)
六、提成(18148元)
按售价的10%提成
七、所设抽奖奖品的安排
1、一等奖：一名
2、二等奖：两名
3、三等奖：三名
4、优秀奖：十名
八、经费预算
抽奖礼品：共计(10000元)
一等奖：品牌苹果手机(价值5000元)
二等奖：捷安特自行车(14002=2800元)
三等奖：就餐卷(6003=1800元)
优先奖：十名(4010=400元)
房间费用:(20800元)
套房:260间：260间50元=13000元
标间:100间：260间30元=7800元
其它：(79246元)
入场小礼品：260个6元=1560元
门票制作费：260张1元=260元
酒店场景布置：4000元
节目演出、二楼布置：30000元
宣传费用：2000元(含大幅喷绘、广告、短信)
餐饮成本：80元/人260人=20800元
酒水：20元/人260人=5200元
税金:15426元
九、任务分配
假日酒店：100张
698元50张
粤海城：100张
698元30张
如意坊：40张
698元10张
杂家菜：10张
698元10张
美食广场：10张
698元10张
十、xxx各部门任务分配
销售部：698元80张
餐饮部：698元10张
前厅客房部：698元10张
十一、各岗位分工
a、活动策划及领导小组
总指挥：李总
小组成员：各部门第一负责人
b、职责要求
总指挥：圣诞节活动策划的最终确定并监督各项工作的准备及落实情况。
小组成员：
营销部：对外考察、对售票市场进行定位，制定圣诞节票销售方案，汇总各部门装饰品所需数量及品种并进行装饰，制定圣诞节装饰方案并配合采购部进行采购，组织并落实圣诞节文艺演出活动节目名单，制定圣诞节活动宣传及促销方案，安排晚会现场服务人员，做好节目的顺利演出及圣诞票销售。
餐饮部：制定圣诞节自助餐的菜单及备料，制定活动当天的服务流程及标准，制定圣诞节所辖营业区域的装饰方案。
客房部：协助餐厅布置场地及晚会水果的洗，配。
前厅部：负责圣诞老人、圣诞天使的人员选定，制定圣诞节所辖区域的装饰方案。
财务部：确保圣诞节活动所需资金的按时到位，负责活动当天的剪票抽奖及奖品的购买和发放工作。
工程部：负责圣诞节装饰物品的安装工作，检查线路及、各种机械的运转情况，制定工程应急预案，制作当天抽奖箱。
保安部：负责活动期间的消防安全及检查、车辆的停放。
总办、人力资源部：负责活动期间各部门人员的调配，及演员的一切事项。
在20xx年末，xx国际大酒店将为您带来一个精彩绝伦的圣诞狂欢夜。雪花飞舞中，灯光缭绕的圣诞外景将酒店的夜色勾勒得绚烂多彩，门口处梦幻的蓝色系装饰将整个大堂映衬得妖娆而神秘。大堂内，身穿红袍的圣诞老人带着梦想中的礼物与欢乐悄悄的降临您的身边。柔美孩童的歌声；华丽的色调，浪漫的气氛；空气中甜蜜的味道，圣诞节独有的浪漫与温馨；每一处，都带给您无尽的惊喜。我们精心筹备圣诞狂欢活动，将激情点燃，将欢乐释放，带上你的朋友，一起来加入吧，让我们带您走进圣诞的华丽乐章。
一、活动目的。
通过圣诞节的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与客户的感情联系，引导周边地区居民及各单位的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动内容。
（一）大堂内活动。
1、活动时间：
20xx年xx月xx日至xx月xx日。
（1）节日颂歌。
酒店上空飘扬着优美的圣诞颂歌，温馨祥和，12月10日开始全天播放，按照时段播放不同的圣诞歌曲。
①xx日—xx日于每天11：00—13：30、17：00至19—30每隔15分钟，客人将在酒店大堂聆听小朋友演奏欢快音乐，享受圣诞老人带来的祝福。
②演职人员：由萝北青少年校外活动中心提供。
（2）圣诞派送
圣诞老人、小天使背跨一个礼品包，礼品包内放满缤纷的.糖果、巧克力，巡游于酒店各处，带给客人无限的欢乐和惊喜。
①要求：圣诞老人、小天使由人力资源综合部负责选择4名人选，根据时间调配各区域。
②圣诞老人：______________________________。
③时间安排：
xx月xx日至xx日早8：30—17：00大堂及各区域轮流派送。
xx日晚17：30指定三层界江堂开场派送。
x日—xx日20：30名山俱乐部派送礼品。
xx日晚15：00三层界江堂派送礼品。
（3）圣诞销售。
在酒店大堂圣诞区域内，准备琳琅满目的圣诞礼品。包括设计精美的圣诞饰品，糕点师精心制作的巧克力、糖果、糕点等。还有更多的圣诞传统礼品供客人选择。
要求：圣诞精致礼品、巧克力、糖果由财务部负责购买，餐饮部负责制作圣诞糕点，四季厅提供展柜，礼品、糖果、糕点等由四季厅工作人员负责出售。
（4）圣诞募捐。
在酒店大堂放置一棵圣诞树，邀请来宾购买精美装饰品及许愿卡，许愿卡售价1元，将其悬挂在圣诞树上，并许下来年美好的愿望。活动所得款项将全部赠予萝北县敬老院的老人们，用以帮助弱示群体。
要求：希望之树介绍由营销部制作。
许愿卡由房务部准备，出售由大堂经理负责。
一、活动目的：
圣诞节活动已成为每个高星级酒店每年必过的一次大型主题促销活动，不仅可以作为一次提高酒店收入的活动，更可以让更多消费者了解本酒店、提高酒店美誉度和声誉。
为此，20xx年圣诞节活动，酒店将着力打造一场轻松豪华、精彩温馨的高品质圣诞主题活动，让客人在本酒店度过圣诞的同时，感受来自本酒店的超值的服务、丰富的佳肴、精彩的节目。
二、活动时间：
20xx年12月13日——25日
三、活动分述
(一)惊喜迎圣诞
1.活动时间：20xx年12月13日——23日
2.活动内容：
(1)活动期间所有客人享受八折优惠
(2)每晚6点以后入店消费的客人均在入店时领取抽奖券一张，并在7点、8点、9点时
宣读得奖客人姓名，每一轮抽取3名客人派赠特制树根小蛋糕(不参与重复抽奖);9点再从所有当天进行过登记的来宾中抽取大奖一名，获赠价值2268元的12月24日平安夜尊席盛宴免费请柬一张，已离店的`客人通过手机通知。
3.活动组织：营销部
(二)舌尖上的圣诞——尊席盛宴(自助式)
1.活动时间：20xx年12月24日18：30开始迎客，19：00正式开始，23：00结束
2.活动价格：2268元/位(成人)1268元/位(儿童)
3.活动内容：a.18：30各项准备就绪，餐前甜点就位，唱诗班及乐队演奏圣诞歌曲迎客b.19：00正式开始，主持人宣布活动正式开始，开始上正餐。
c.活动正式开始后，佐餐演出开始，包括国外马戏团的室内表演、花式调酒、
以及魔术表演，中间有圣诞老人及小丑与客人的场内互动，并和唱诗班乐队
一起串场、活跃气氛。
d.活动期间，八点、九点、十点为抽奖时间，八点抽取8名幸运奖得主，获赠本酒店豪华套房一晚
九点抽取3名三等奖得主，获赠价值4000元的newpad一台
十点抽取2名二等奖得主，获赠6000元的爱马仕皮具一套，同时抽取大奖
一名，获赠价值50000元的阿玛尼订制西服一套
另外，在小丑与客人互动时会向每位客人派发姜饼，其中会有3个姜饼中包
含特殊硬币一枚，吃到的客人会获赠张裕干红一瓶
e.晚上十一点主持人致感谢词，宣布宴会结束，客人离场时获赠下年度优惠
月历一份，客人可以持每月优惠券前来酒店享受大幅度折扣或免费赠送等
优惠
4.正餐设置：波士顿龙虾、烤培根配生蚝、奶油焗生蚝、烤火鸡、澳洲牛肋排、蓝花蟹、蜘
蛛蟹、海胆、鹿肉批配梨及青柠沙沙、意大利面配芹菜鸭胸及橙味芝麻酱、鸡
肉配鹅肝及开心果、西兰花沙拉配杏仁、小章鱼沙拉
(备注：菜单必须有姜饼、树根蛋糕、圣诞酒)
5.活动组织：宴会部，营销部
(三)舌尖上的圣诞——温馨盛宴
1.活动时间20xx年12月24日——25日
2.活动价格：成人1288元/位1.2米以下儿童688元/位
3.活动内容：a.每晚18:30开始，凉菜甜点准备就绪，乐队演奏圣诞歌曲迎客
b.客人入场时抽取幸运抽奖卡一张
c.19:00圣诞老人到访，发表圣诞祝福，正式开餐，开始上圣诞正餐，乐队演
奏佐餐
d.于20:00,21:00,22:00进行抽奖环节，每个时段抽取三等奖6名二等奖3名，于22:00再抽取大奖一名
e.23:00圣诞老人致感谢词祝福语，宣布活动结束
4.奖项设置：三等奖价值400元的SK-II神仙水一瓶
二等奖价值xxxx元的客房一晚+双早
一等奖价值4000元的newpad一台
客人离店时赠送100元代金券一张
5.正餐设置：美式火鸡、圣诞蜂蜜火腿、新鲜刺身及法式煎鹅肝和波士顿扒龙虾
(备注：菜单必须有姜饼、树根蛋糕、圣诞酒)
6.活动组织：宴会部，营销部
一、活动背景和目的：
圣诞节对于每个酒店来说都是一个契机，是一个盈利的契机，是一个形象展示的契机;是一个回报客户的契机，是一个沟通的契机。对于五州酒店来说更是如此。因此说，酒店要从全年经营周期的高度考虑圣诞节，而不仅仅是一个节日促销。
二、整体策划：
1、活动主题;“缤纷圣诞，情满五洲”
2、目标定位;商务客人、企业团体、白领及白领以上阶层等收入属于中高水平的消费人群
3、广告文案;
亲情篇：一家三代围坐在圣诞餐桌旁，暖融融的亲情荡漾在每个人的心头，一种温馨的家庭氛围下，每个人都有了家的感觉，心灵有了停泊的港湾，彼此眷恋地对望着，深情地发自内心最柔软的声音：“让我们相聚在五洲圣诞之夜”
友情篇：偶尔的繁忙，不代表遗忘;圣诞的到来，愿我的朋友心情荡漾;未曾送到的问候，这次一定补偿;所有的祝福，统统凝聚在今晚：“让我们相聚在五洲圣诞之夜”
爱情篇：因为有你，我的生命里有了安定和缓慢“执子之手，与子携老”的山盟海誓随着圣诞老人乘坐的由驯鹿拉的雪橇，从挪威到这里留下深深的雪痕，一直向更远的`地方延伸着…当圣诞雪花漫天飘零的时候，但愿我们永远都保持着能够融化掉美丽雪的微笑，而此时此刻，只有一个单纯美好的愿望：“让我们相聚在五洲圣诞之夜”
三、圣诞节酒店的布置及装饰
酒店整体气氛布置：
给各营业区人员发圣诞服装，由圣诞老爷爷为客人服务，给小朋友发礼品。
安排六名圣诞天使迎宾.
酒店大堂安排两名圣诞老人和小丑发礼品。
酒店大堂提供照相留影服务。
附酒店外墙装饰建议
(建议一)可参考香港半岛酒店外墙装饰
(建议二)
酒店门口及大堂参考:
停车场布置：
注:只要在停车场四处装上四棵如图上的圣诞树，相信停车场就会很有气氛
前台布置：
注:下面的三角彩旗也可以不要
四、促销内容
(1)浪漫时光：(西餐厅)
时间：20xx年12月24日--25日19：00——24：00
餐桌布置：大红的桌布、摆放着圣诞蜡烛，香槟，鲜艳的圣诞花，闪耀的烛光，无不烘托出浓郁的节日气氛。
内容：烛光晚宴、情侣套餐。适合恋人、情侣。
气氛布置：全场烛光，放轻音乐，强调安静祥和，浪漫温馨气氛。
套餐票价：188元/套(两人)
(2)温馨欢聚(中餐厅)
时间：20xx年12月24日--25日18：00——20：00
内容：凡当晚到中餐就餐，按桌每桌送红酒1-2瓶，热菜两道
建议这两天的价格可比平时高约30%
派一魔术师穿圣诞老人到各包厢变出礼物送给老人小孩
(3)激情五洲圣诞狂欢夜(夜总会或三楼大厅)
时间：20xx年12月24日20：00——02：00
亮点1、邀请专门演出队伍精彩演绎缤纷圣诞的节目
亮点2、聘请台湾歌手作为晚会特邀佳宾亮相，以营造圣诞晚会最HI气氛
人选有：
七郎(代表作有：一卡手指、解酒、酒醉固定人)包机票往返(接机及食宿酒店包)
全程：5万元
翁立友(代表作有：手中情、我问天、坚持等)包机票往返(接机及食宿酒店包)
全程：8万元
晚会表演节目约12个,费用约8000元
以上演出队伍及台湾歌星由一家演出机构全面负责(供参考)
亮点3、“圣诞舞会”：
舞会中将有部分专业领舞者参与，聘请专业打碟DJ
配上夜总会的灯光设备。欢快的圣诞颂歌回荡在上空，大家可以尽情歌舞，享受激越、兴奋、精彩、难忘的圣诞狂欢夜。
亮点4、自助餐:台上将备有精心特制的圣诞热饮，花样繁多的节日甜点，琳琅满目的世界风味佳肴，更有香浓地道的咖啡，口味纯正的鸡尾酒以及香醇的极品香槟……
亮点5、穿插抽奖活动(奖品主要以酒店的客房、餐券为主，且必须在下次消费时才能使用，以形成一种可持续发展的节庆活动)
亮点6、由主持人以游戏的方式与台下来宾互动,增加气氛
气氛布置：热烈、明亮、欢快
票价：288元/张
五、效果评估预测：
20xx年圣诞节即将来临，根据其它酒店往年市场分析，圣诞节这两天人们反映十分热烈，场面也异常火爆。今年圣诞节为了让人们体会到东方五洲大酒店的开张以来的辉煌气势和我们酒店独特的圣诞文化氛围，力争做到比别的酒店更具节日气氛;并在装饰和布置以及圣诞套餐上推陈出新，突出新颖和独特;加大广告宣传力度，提高酒店的知名度和美誉度，维持原有顾客，增加潜在消费群。达到在经济利益增长的同时，最大程度的达到良好的社会效益。
一、活动目的：
圣诞节活动已成为每个高星级酒店每年必过的一次大型主题促销活动，不仅仅是作为一次提高酒店收入的活动，更是一次让更多消费者了解酒店、提高酒店美誉度和声誉的机会。
为此，XX年圣诞节活动，酒店将着力打造一场轻松、豪华、精彩的高品质圣诞主题活动，让客人在索菲亚度过传统节日的同时，感受来自索菲亚的超值的'服务、丰富的佳肴、精彩的节目。
二、活动时间
XX年12月24日(周五)、25日(周六)晚18：30-21：00288元/位
注意：在此期间酒店停止原进行的三赠一和周末套餐活动，并且以前发放的赠券在此期间暂停使用。
三、活动地点：二楼咖啡厅
四、活动亮点
★索菲亚传统特色的中式佳肴和正宗的西式美食相结合。
★专业文艺演出。
★激情抽奖。
★极力打造的系列景观和装饰装点。(要求装饰装点充分体现西方圣诞主题)
2.咖啡厅：
(1)时间：XX年12月24、25日晚18：30演出开始
(2)内容：
*青啤，软饮，圣诞火鸡及精美的食品。
*派送精美的礼品，更有意外抽奖，惊喜更多。
*专业现场演出
(3)奖品：
特等奖1名韩国济州岛豪华五日游
一等奖1名华东五市经典游
二等奖2名酒店水浴健康c卡套餐
三等奖5名经典套房一晚
四等奖10名中西式自助晚餐券3张
3.圣诞特惠房活动
根据往年经验，圣诞期间客房入住率比较低，可开展客房促销活动：
1.圣诞节12月24日-12月25日酒店可根据实际情况开展限量特价房(10间豪华大床间388元)。
一、前言：
圣诞节是西方传统的节日，就像中国的春节。如今中国人对圣诞节已不再陌生。现在可以说没有一家餐厅不搞圣诞狂欢活动，连一些小饭馆、大排挡也贴上“圣诞”的标签，不失时机地打出了圣诞牌，圣诞节之所以被炒得火热，是因为它带有商业性特征，而这种商业性是全球的，声势和影响都很大。现在，在中国过圣诞节已渐成时尚，特别在年轻人中很有市场。
XXX酒楼作为一家在银川餐饮市场首屈一指的汉餐酒楼，自然也要把握住这一商机。为了顺应市场需要，同时扩大餐饮客源市场，树立良好的品牌形象，体现湘悦情酒楼圣诞节活动的丰富多彩，我们精心策划了一系列精彩的活动。
为了促销活动的顺利进行，现对于圣诞节活动的筹备、操作，做出如下方案：
二、活动策划思路：
1、XXX酒楼节日特色的装饰，营造圣诞节喜庆的节日气氛，为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、紧紧把握以“浓郁的节日氛围营造+适度的促销活动跟进”的`思路，吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传，引起广大消费者对XXX酒楼的关注，以达到提升店面销售业绩，巩固顾客忠诚度，开拓新客源等目的。
3、充分利用XXX酒楼硬件设施的优势，通过声音（圣诞歌曲）、图像（圣诞电影）和的特色节日装饰，让每位进店消费的顾客倍感舒适和温馨，在消费者心目中树立良好的形象。
三、活动目的：
通过圣诞节的策划活动，扩大XXX酒楼的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
四、活动地点：
XXX酒楼
五、活动时间：
20xx年12月23日25日
六、活动主题：
“缤纷圣诞美食无限”
七、活动内容：
1、欢庆圣诞美食升级（活动仅限3天，不限大厅包间）
活动期间，进店就餐顾客消费满100元返20元代金券，以此类推。注：
1、本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。
2、本活动返还的代金券不可当餐抵用现金，二次消费仅限大厅。
2、寻找圣诞“福”星
24/25日晚市，19：30由店总抽出圣诞“福星”，抽中的顾客可享受圣诞特别折扣，每日17位幸运顾客，总计34位。
一等奖（2位）：菜金8。8折
二等奖（5位）：菜金9折三等奖（10位）：菜金9.5折
3、幸运24/25
24/25日，凡进店消费的顾客，年龄是24/25周岁，手机尾号为24/25，生日是12月24/25日，驾驶证尾数是24/25等的顾客，均可获赠湖湘秘制辣椒酱一瓶。
4、狂欢派对好礼多多
圣诞节期间，更有神秘圣诞老人派发圣诞礼品，好礼多多，惊喜多多。
八、活动氛围布置：
主体思路：重点以大堂和人员为主，包间大厅点缀为辅。
1、大堂：
⑴两侧玻璃幕墙设计制作大尺寸的圣诞造型画面;⑵环绕顶部水晶灯悬挂购买的彩球和麋鹿挂件;⑶中间电梯门制作圣诞拱门（欧式城堡式）;⑷大堂四角布置圣诞树，树上缠绕彩灯;
⑸大堂中间靠近吧台位置布置一处圣诞主题景点（圣诞树、圣诞老人、雪人雕塑、礼品堆头、篱笆等）
2、大厅和包间：
⑴大厅顶部悬挂若干关于圣诞主题的小饰品;⑵包间门上张贴圣诞卡通造型贴画;
3、人员：
⑴所有服务人员以及前厅人员（店总、经理除外）一律佩戴圣诞帽、胸贴;
⑵需要一名表现力极佳的男生选扮演圣诞老人;
4、礼品：
大量的苹果、糖果、巧克力、玩具、圣诞玩偶等;
九、内部宣传
⑴将酒楼节日宣传策划活动的内容大例会宣讲形式向员工进行讲解;
⑵属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训;
⑶挑选合适的人员扮演圣诞老人，并进行适当的培训;
⑷播放节日期间的背景音乐、电影，以烘托整个酒楼的过节气氛。
⑸参考背景音乐：《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《听啊，天使唱高声》、《圣诞钟声》、《铃儿响叮当》;播放电影：《全城搜寻圣诞狗》（24日）、《飞屋环游记》（25日）
十、广告宣传：
⑴通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
⑵制作圣节日促销宣传X展架在一楼门厅和大堂进行宣传。（12月15日前贴出去，提前宣传）
⑶电子屏活动概要宣传（12月15日前完成）
⑷短信宣传：向现有客户群发短信，宣传节日促销活动。（12月20日前完成）
⑸软文宣传：在银川晚报美食版发布节日促销软文。（12月21日刊发）
酒店圣诞节活动策划15
1.播放圣诞主题歌曲
2、开场(主持人宣布活动主题,讲述圣诞故事的来历,介绍酒店圣诞节的节目活动安排)
3、酒店经理贺词
4、舞蹈（国标拉丁爵士BreakinPopin）武汉特别团体武汉极致舞蹈工作室武汉启爱舞蹈
5、驻场歌手
6、舞蹈（国标拉丁爵士BreakinPopin）武汉特别团体武汉极致舞蹈工作室武汉启爱舞蹈7、抽奖：三等奖名（奖品:）
8、小品
9、乐器演奏（小提琴,萨克斯）
10、乐队两首(武汉mindex乐队)11、酒店代表演唱(由mindex乐队伴奏)
12、抽奖二等奖名（奖品:）
13、魔术.(武汉摩羯.)
14、拍卖
15、相声
16、舞蹈（国标拉丁爵士BreakinPopin）武汉特别团体武汉极致舞蹈工作室武汉启爱舞蹈
17、圣诞老人派发圣诞礼物并与宾客全影
人员分工及各部门工作任务分配：成立领导工作组，组长：
副组长：
成立销售领导工作组，组长：具体负责本次活动的全面销售工作；
成立督导执行工作组，组长：具体负责督导各部门实施活动方案中的各项筹备工作；
成立餐饮领导工作组，组长：
具体负责活动中餐饮部分菜单设计和出品质量工作，根据需要有权调动餐饮各厨房设施设备，原材料及人员等，所有部门应给予无条件服从和配合；
成立服务领导工作组，组长：
具体负责活动中各区域的服务工作和前期活动筹备阶段的组织协调工作，根据需要有权调动各部门设施设备及人员等，所有部门应给予无条件服从和配合；成立装饰领导工作组
一、活动目的：20xx年圣诞节即将来临！为了让消费者体会到xx大酒店辉煌的品牌气势和独特的圣诞文化氛围，力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛，我们在装饰和布置上突出新颖和独特；在xx市加大广告宣传力度，达到在经济利益增长的同时，程度的强化酒店的知名度，提升品牌影响力。
二、活动时间：20xx年12月24日
三、活动地点：xx大酒店
四、活动主题：让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把圣诞的祝福洒向人间。
五、活动内容：
活动操作策略
一、圣诞节酒店的布置及装饰
（一）、主景点布置
1、大厅外：在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰（木工制作），显得高大气派，吸引客人注意。
2、大堂：大堂准备摆两个景点：一是总台前做一个长城雪景图；二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树。
3、中西式餐厅、咖啡厅、棋牌室，桌球室，影视厅，射击模拟高尔夫室，按摩保健室：以气球和装饰灯，喷绘为主体装饰物。
4、大厅内外柱子：以灯和喷绘做主体装饰物。
（二）、其他景点布置
娱乐综合楼：以气球和装饰灯，喷绘为主体装饰物。
（三）、礼品
主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客，商务客人所送的礼品。
二、酒店整体气氛布置
（一）、酒店所有的员工都必须着红色圣诞装，加强节日气氛。
（二）、安排两名圣诞天使迎宾。
（三）、安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽，有酒店形象标志的.。（可以其他商家合作）
（四）、酒店内播放圣诞颂歌。（播放的曲目：《平安夜》、《普世欢腾，救主下降》《天使歌唱在高天》《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等）
活动方式：
对当天到xx大酒店消费的顾客都可以进行赠送“平安果”（苹果）活动。顾客可亲自“采摘”平安果，寓意一年的收获。
具体内容：
“平安夜”是一个很亲情的夜晚，同时也是xx大酒店增强品牌形象的好时机，为此，我们计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上，这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份xx大酒店对顾客一年来的支持和一份祝福！
圣诞老人：
背着礼物包包骑着鹿的圣诞老人从大厅从天而降，此时漫天雪花飞舞，《叮叮当》歌曲响起，圣诞老人降临，从包包里拿出圣诞糖果散向来宾，深深的祝福忙碌的人们及时享受幸福！
一、晚会构思
本次晚会我们拟定以”民族“、“和谐”为主线，”盛世“、”家“作为元素进行整体构思。在晚会的定调与前期宣传都将根据xx酒店的实际情况进行统筹安排;在酒店的布置当中，我们将采用新颖、独特、喜庆、温馨的思维进行整体装饰并举行;在节目形式上，我们每一档节目都邀请到强大的明星阵容进行精心编排。
二、晚会内容
情景舞蹈剧——铃儿响钉铛
全场灯光熄灭，突然一道亮光直射舞台，一群小孩正在做着美梦(画外同音：圣诞老人今晚会给我送什么礼物呢)此时圣诞老人来到小孩子的身旁给每位小朋友戴上一顶雪白的圣诞帽，并向悬挂在床边的袜子里派送礼物……(需编排)
疯狂升级——实力摇滚
究竟什么是摇滚呢?长头发、皮夹克、破了洞的牛仔裤……也是，也不是;吉他、贝司、鼓……也是，也不是;年轻的自由、荷尔蒙的冲动、离经叛道……也是，也不是;节奏、歌词、旋律、梦想、真实、感觉、狂野、信仰、力量、愤怒……也是，也不是;……其实这些相关的联想只是一些表相，对于真正的摇滚文化，对于遮藏在这些“皮相”之下的“核”，你是否有兴趣去了解呢?
实力摇滚嘉宾将带你真正领略摇滚的魅力，带你走进摇滚辉煌的时代，体会摇滚的疯狂与热情。
炫目激光舞——全新的科技，视觉的冲击……
激光人表演是一种人与激光结合的舞蹈，不管是音乐音效带来的听觉新概念，还是光效视觉带来的新冲击，都是能给人以强烈震撼的。激光人表演用光的形式把我们带入了太空的神秘与科幻奇境，仿佛让我们很轻松的就能享受一次光的变幻旅行。操控激光，主宰世界，有光的地方就有我们。
小品打针
现代舞——《飞舞的年华》
《飞舞的年华》讲述80、90后的年轻人如何突破传统，追求自己的理想的过程。
一群轻舞飞扬的少女随着音乐的节拍，表现出80、90后这两代年轻人不一样的心里路程。
一群妙龄少女在的舞台上，演绎对唯美、豪放或忧郁、欢快……的体会。
花式调酒
花式调酒起源于美国，现风靡于世界各地，其特点是在以前呆板的英式调酒过程中加入一些花样的调酒动作以及魔幻般的互动游戏，起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性、与客人拉近关系的作用。
杂技——力量
杂技艺术在中国已经有xx多年的历史。杂技在汉代称为“百戏”，隋唐时叫“散乐”，唐宋以后为了区别于其他歌舞、杂剧，才称为杂技。中国杂技概括起来可以以九大特色称之。
超人的力量和轻捷灵巧的跟斗技艺相结合就是中国杂记特色之一。《叠罗汉》的.底座负重量是惊人的。
险中求稳、动中求静，显示了冷静、巧妙、准确的技巧和千锤百炼的硬功夫。这必须有极冷静的头脑、高超的技艺与千百次刻苦训练相结合才行，这显示了对势能和平衡的驾驭力量，表现了人类在战胜险阻中的超越精神。
游戏+抽奖
在晚会节目中穿插游戏和抽奖环节，活跃现场气氛让来宾在轻松的氛围中体验酒店对来宾的盛情。
三、晚会流程
整体时间：19：30—23：00
(1)开场节目——铃儿响叮铛圣诞起源，用舞蹈的方式为来宾讲述圣诞节的故事。
(2)《美丽音符》电声提琴演奏
(3)《花式调酒》
(4)《现代舞》
(5)《异域风情》泰国人妖
(6)互动游戏及抽三等奖
(7)《飞舞的年华》
(8)《激光舞》
(9)《小品》打针
(10《爵士》
(11)互动游戏及抽二等奖
(12)《疯狂摇滚》
(13)《杂技》力量
(14)《印度舞》
(15)《歌曲》
(16)互动游戏及抽一等奖
(17)《圣诞歌曲连唱》——圣诞歌曲连唱，在嘉宾的带领下演唱经典圣诞歌曲，配合结束舞蹈，彩炮在全场燃放。气氛立刻达到顶点。