今天晚上，我们一家人围坐在电视机旁，一边看电视，一边包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。
我们开始包饺子，爸爸擀面，妈妈和我一起包饺子。我拿起一个面皮，用筷子夹起一些饺馅，放在皮上，两手使劲一挤，结果馅冒出来了。我赶紧用一个面皮才算堵住了漏洞。这时妈妈已经包了十几个了。
我放下筷子，走到妈妈身边，看妈妈怎么包饺子。我学着妈妈的样子拿起一个面皮放在手上，又夹了适量的饺馅放在面皮正中，然后把面皮两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子便出现了。一小时过去了，我们包了两锅盖饺子。
妈妈烧上水，准备煮饺子。水开了，我们把饺子往锅里一放，慢慢用钓子撑着锅底，即不让饺子挤坏，又不让沉底。一阵阵香味扑鼻而来，过了一会儿，锅里咕噜、咕噜直响，饺子全部飘了起来，就象一叶叶扁舟漂浮在湖面上。
今晚的饺子我吃得特别香，因为这里包含着我的劳动。
包饺子的准备工作很多，妈妈早早就准备好了，我看着妈妈娴熟的搅拌肉馅不断的加进油、盐、酱油等作料，就像变魔术一样，把所有的馅料均匀的调制成饺子馅，散发出阵阵香味。
饺子馅准备好了，该包饺子了。我拿起饺子皮，心里想着妈妈叫给我的过程。把肉馅放进饺子皮里。对折成半圆型，用双手捏紧，哈哈！我的饺子就完成了。看着我的饺子我愣住了，和妈妈包的为什么相差那么大？我包的不但露着菜还像一条小船，妈妈包的和元宝一样。问妈妈怎么会这样呢？妈妈笑着告诉我：“饺子皮放进手里的时候，手心要形成一个凹型，这样就能放进更多的馅，捏紧皮的边缘，轻轻的挤压一下，这样才会包出又好吃又好看的饺子。我按照妈妈的方法又开始包，一开始很笨拙，可是越包越好，最后我包的饺子和妈妈包的放在一起几乎分不出来了。我心里美滋滋的。妈妈的眼里闪烁着赞许的目光。
饺子终于包好了。一个饺子神气活现的站在盖垫上，像一个个的小士兵一样，又像一个个的小元宝。
老爸煮好了饺子，吃着自己包的饺子，看着春晚听着爆竹声声，这就是年的味道啊！
做饺子的作文五篇整理
星期六，妈妈说：“好久没吃饺子了，要不今天我们包饺子来吃吧？”我高兴的一蹦三尺高，这时，一句话将我从云端拉到了地狱。妈妈说这次我也要包，否则我没得吃，没办法，一想到香喷喷的饺子只好答应下来。
我和妈妈来到面板前，可没想到包饺子竟然这么难。所谓：看花容易绣花难。看着妈妈包的又大又可爱的饺子我的心里很是嫉妒。于是我试了一试，可这饺子馅就是不听话，我捏住这边它逃到那边，我捏住那边，它逃到这边，我费了好大力气将两边全捏住，中间又破了，我急忙拿一张饺子皮堵住它的“大肚子”，让它别再漏了。
我不好意思的将我包的饺子放到面板上。和妈妈包的一比较，妈妈包的个个精神饱满，我的象泄了气的皮球。弄得我不想包了，可一想到我没得吃，我就只好坚持下来继续包。于是，我认认真真的学着妈妈的样子包，结果我成功了。
这次我明白：做事一定要坚持到底，不可以半途而废。
老天连着下了一个星期的雨了，居然连星期六都不放过！唉，太讨厌了吧！奶奶说：“既然出不了门，干脆我们来包饺子吧，也让你们解解馋。”
说干就干，全家人挽着袖子齐上阵。和面、剁肉馅、擀面皮……一切准备工作完成后，我们就开始今天的重头戏：包饺子了。我学着奶奶的样子：左手拿面皮，右手拿勺子舀肉馅放在面皮上，然后饺子皮对叠，把口子捏紧——一个饺子就包好了。
我学的很快，看着一个个白胖胖的饺子在我手上成型，让我非常有成就感。
因为家里人一起动手包饺子，所以很快饺子都包好了，奶奶把饺子放在蒸锅里，十五分钟后饺子就蒸熟了，咬上一口，觉得特别的好吃！我想这是因为是自己劳动的成果吧，所以吃起来特别香，连心里都觉得甜甜的。