盼望着，盼望着，春节终于到来了。天刚刚蒙蒙亮，鞭炮的声音伴随着饺子的香味，在空气中弥漫着，让我们的心情无比快乐。
开饭了!开饭了!快来吃饺子!妈妈叫道，接着，把热气腾腾的饺子端上饭桌。我尝了一口，赞叹道：哇!饺子好好吃哦!这是充满年味的饺子，平常是吃不到的，你们可要多吃点哦。妈妈说。
我和弟弟你不让我，我不让你地狼吞虎咽地吃了起来。奶奶坐在椅子上，皱纹里绽放着笑容，不时看看我们哥俩，她吃饺子时细细品味，和我们大不一样;爸爸吃饺子呢，哈，他蘸着腊八醋，大口大口地吃着，说这样更好吃;妈妈腿闲不住，给奶奶送上一碗热气腾腾的饺子汤，又给我们端来刚下出来的饺子，我说：妈妈，你坐下吧!要不，饺子都凉了。妈妈笑着答应就坐了下来。妈妈吃饺子边吃边喝饺子汤，说原汤化原食。
忽然，弟弟哦了一声。我好奇地问：怎么了?弟弟吃惊地说：我竟然吃到了一块钱!听到这里，奶奶笑着说：哦，我怎么把这件事给忘了。我呀，在几个饺子里包了钱，谁吃了谁有福。你们快吃吧，看谁有好运。
听了之后，我和弟弟忙又大口大口地吃了起来。
哎哟!我捂住嘴说，我也吃到了一块钱!弟弟看着我的.表情，笑着说：哈哈哈，看你的样子真像潘长江!
大家都笑了起来，欢乐的笑声传到屋外，和噼噼啦啦的鞭炮声融混在了一起，传得很远很远
其实，今天这饺子的味道和平常是一样的，但是这家庭的团圆和温馨，这浓浓亲情才是这饺子的真正的味道，让人感到它与平日的不同。
我喜爱这充满年味的饺子。
饺子的味道作文
童年是一个港湾，每一个港湾都是花的田野，每束芬芳都能沁人心扉，盛满了姹紫嫣红的花瓣，随着几度潮涨潮落，片片花瓣悄然汇入了记忆的长河。如今每每在童年的港湾里追寻着那飘逝的花瓣时，心中总会涌动着股股眷恋之情。
我的家乡在石庄，吃饺子是我们家乡每年春节的保留节目。
家乡的饺子可丰富了：有猪肉馅的，也有蔬菜馅的……
奶奶可是个包饺子的高手。她把薄薄的饺子皮平放在手上，右手用勺子盛了一勺五颜六色的'馅料，铺在饺子的皮的中央，轻轻压平，饺子皮半边沾点水，然后手指熟练地在饺子皮上跳起舞来。几秒钟后，一个拥有美丽花边的半圆形的饺子就在奶奶手上诞生了。邻居主妇常常和奶奶一起包饺子，说是要学习学习，然而心灵手巧的阿姨们不管怎么学，也不像奶奶能把饺子包的那么玲珑。
熟透的饺子，皮是透明的，能够看见里面的馅料、香气扑鼻而来，让人一闻，香气早已流下三千尺。轻轻一咬，鲜美的馅料满嘴都是，加上肉的鲜，玉米的脆，韭菜的香，蘑菇的软和那甘甜可口的馅料，让你恨不得一大锅一口气咽下肚去。
吃饱了饺子，左邻右舍坐在一起拿出了珍藏的好茶，围坐在茶几前喝上一口清香的功夫茶，聊聊天，真是一种极大的享受。
现在童年生活早已过去，眨眼间我已经十一岁了，家乡的饺子也不再多，因为没有左邻右舍的“你的送我一碗，我的送你一碟”，没了左邻右舍一起包饺子的情景，也没有一起吃饺子，喝功夫茶的享受。春节时无疑多了一分孤独，少了一分邻里间的热情。
怀念家乡的饺子，怀念家的春节。
过年了，家家户户欢欢喜喜地包饺子，我家当然也不例外，不过今年的除夕还有点特别，因为我要跟爸爸学包饺子。
奶奶拌好了肉馅，爷爷擀好了饺子皮，我洗干净手，挽起袖子，系上围裙，坐在桌子旁，像模像样地开始学包饺子。
爸爸先给我做示范，只见他拿起饺子皮，熟练地放上馅儿，然后轻轻一捏，一个漂亮的饺子就包好了。看着爸爸包饺子，我心里想：原来这么简单啊，简直是易如反掌嘛!该轮到我大显身手了，我迫不及待地拿起饺子皮，放上馅儿，可是不知怎么回事，原来在爸爸手中乖乖听话的饺子皮儿到了我手中却不听使唤了，怎么捏也捏不好。我费了九牛二虎之力终于包好了一个饺子，不过样子却非常难看，皮儿皱皱巴巴的，馅儿漏在外面，中间还有一个大“补丁”。接下来包的几个饺子，有的躺着，有的张着嘴，还有的挺着大肚子，东倒西歪的，真是太可笑了，这时我忽然想起妈妈常说的一句话：嘴是英雄，手是狗熊。我现在才真正体会到这句话的意思—说起来容易做起来难，包饺子真不是一件容易的事。
饺子煮好了，我吃得特别香，因为这是我亲手包的饺子，而且我“尝”到了劳动的快乐!
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠户”。这句流传已久的诗句描述了一片过年的佳景，令人感同身受地体验到了过年的喜悦。过年了，全家人都团聚在一起，是多么莫大的幸福啊!
过年了，大家堆着满脸的笑容互相恭祝着对方，呈现出了一派热闹非凡的场景，欢乐的氛围笼罩在家中。
年，是多么非凡而又神圣的欢乐节日。它宛若一根纤细的红绸带，将全家人的心连在了一起。
“来来来，都上桌啦!开饭了开饭了!”一声嘹亮而细腻的声音响了起来。紧接着，大家都一齐涌上桌位，不停地夸奖着女主人的手艺。男亲戚们开了一瓶平日里不舍得喝的好酒，女亲戚们则三三两两开始边吃边谈天说地。好一派过年的景象，在这一天，大家年前的烦恼早已寥寥，都准备好了新的一派面貌与精气神去迎接新年。
饭过半旬，主人家把饺子给端上来，热气腾腾的，一下子驱散了冬日的寒气，大家都闻到了饺子散发出来的新鲜面皮味儿，纷纷动起了筷子。
霎时间，韭菜味的'、猪肉味的、虾仁味的香气迅速蔓延在屋内，诱得人不禁要流下口水。
客人们一边推让着，一边又狼吞虎咽着，饭桌上的人顿时安静下来了，只听得口齿与饺子馅的咀嚼声一片。
过了一会儿，大家都乘时拿出自己包的红包向晚辈递去，并互相说些祝福的话语。
年，随着饺子香味的散去也悄然逝去。
别的早已忘却得差不多了，但那热气腾腾的饺子，却一直铭记在心。啊!饺子味浓情更浓!