米花糖由米、花生、芝麻等原料制成的。有椒盐味的,有玫瑰味的,还有辣味等。制法是:先把米煮熟、阴干,再在高温下制成米泡,再把花生、芝麻放到油里酥制,然后把米泡、花生、芝麻汇合搅拌均匀后的米花糖倒在器皿里压平,再根据包装纸的大小切成大小不同的块,用包装纸包好,就可以拿出去卖了。用这种方法制成的米花糖,又酥又脆又好吃。米花糖既可以直接食用,也可以用开水泡着吃。现在在市场上见到最多的就是“荷花牌米花糖”和“玫瑰牌米花糖”了。现在我们的米花糖已经有很多品种和味道了,畅销国内外市场,老人、青年、小孩都喜欢吃。
朋友们,听了我的介绍,相信你已经垂涎三尺了吧,那就赶快行动到江津来尝一尝吧!
花生可是我们家乡最有名的土特产了。每年到了秋天,到了花生成熟的时候,每家每户院子里,屋顶上晒得全是花生。我们家乡还给花生起了一个别名叫“萝参”,意思是说花生的营养很丰富。我家乡的花生有两种颜色的外壳:土黄色和深褐色。在这两种不同颜色的壳内,有两种颜色的花生豆,很有趣吧!当你剥开一个个像胖娃娃一样的花生,把花生仁儿放到嘴里会感到香香脆脆的非常好吃。
到了我的'家乡,你还可以品尝到花生饼,也是香香脆脆的,我相信你一定会喜欢的。
怎么样?我的家乡不错吧!对了,我家乡的人都很好客,如果你去了,一定会端出好吃的花生招待你的,到我的家乡来做客吧!
春天来了,我喜欢的水果有苹果、鸭梨、橘子、香蕉、哈蜜瓜……但我最喜欢的是石榴,它像一个绿绿的绿宝石,像一个有小球,上面的小刺像一把把小小的飞刀,蝴蝶、蜜蜂……都在石榴树下乘凉,一天一天的过去了花慢慢的落了下来。
不知不觉的夏天到来了,绿绿的小球也由绿变红了,石榴红红的像红宝石,又像小孩子圆圆的红脸蛋,重重的把石榴枝都压弯了。
我拿上钱以讯雷不及掩耳之势跑去市场买了石榴回来,我拿起石榴仔细观察后,发现它的大小像馒头一样大,它的颜色是黄红相间,然后我把它切开尝了一粒,好吃的不得了,保证甜死你不可。
石榴中富含丰富的营养成分,能够很好补充人体所需营养元素,具有美容养颜抗衰老,还可以保证我们的眼睛的功效。
啊!我喜欢我爱吃的石榴,我更喜欢我的家乡。
夏天到了,苹果树的叶子长的更加茂盛了,在浓密的叶子中间,冒出了许许多多的小果果,它们可爱极了,像一个个棒棒糖,它这个时候看着可爱,可是吃起来又酸又涩,牙都快被酸掉了。
秋天,苹果成熟了,红彤彤的,有的发黄,还有的发青,一个个都像小馒头那么大,还有的像小姑娘的笑脸,颜色超好看,好像在和妈妈说悄悄话。苹果含有多种维生素,矿物质,糖份,蛋白质,脂肪,等,苹果中的纤维,能帮助儿童生长发育,最主要是还能帮助我们睡眠。
到了冬天,我们库存的苹果好多都出口,让世界上好多国家都能吃到我们的苹果,感觉多么自豪!
我不仅喜欢家乡的水果,更喜欢家乡的苹果,因为它给我们带来了财富。
四川酸菜,这是在四川家喻户晓一种开胃菜,吃起来口感很好,如果腌制的时间不久的话,在吃的'时候才有一点“脆”,可以说是“脆”中带酸,也称得上是美味,有时爷爷奶奶从老家回来,给我们家带了好多的酸菜,爸爸常讲,酸菜有多种吃法呢,可以炒着吃、还可以做鱼吃叫酸菜鱼,下面条称做“酸菜面”,我也吃过酸菜,给我的感觉除了酸,别的我就没有品出什么味道了,可每次做酸菜面时,爸爸吃的最起劲,还吃得最多。
在四川食品特产中,还有各式各样的美味佳肴,如四川腊肉、豆豉、等等,欢迎各位同学有机会来我的家乡做客呦!
在这么多的特产当中,我觉得郫县豆瓣是一绝。豆瓣是烹制正宗川菜的主要辅料之一。郫县豆瓣的生产已有一百多年的历史,其特色是:味辣、香酥、色红用以炒菜,分外提色增香被誉为“川菜的灵魂”。
特别是用郫县豆瓣烹制的“回锅肉”、“豆瓣鱼”、“麻婆豆腐”等,具有浓郁的'香味,被公认为是川菜家常味中的代表作。听着这些菜名,我的口水都流出来了,这些都是我喜欢吃的。
这就是我家乡的特产,想不到一个小小的郫县豆瓣,能做出这么美味的佳肴。
在我的家乡,还有许多特色的小吃,有龙抄手、钟水饺、赖汤圆、等等。这些都是我们大家喜欢吃的。
成都真是一座美丽的城市,它让我感到自豪,我爱我的家乡。