今天下午，我和奶奶一起包饺子。奶奶舀了一碗面倒在盆里，她转身去接水，趁这个空档，我抓了一大把糖放到面粉里，等一下就能吃到甜饺子了，嘿嘿。
奶奶在面粉里加上水慢慢地和起来，面团渐渐变大变软，几分钟后，面团已经有一大块了。奶奶把面团搓成一条一条的，接下来该我上场了。我拿起刀，把一条条面龙切成小圆块，虽然我切的有长有短，有大有小，奶奶还是表扬我做的很好。
开始包饺子了，奶奶拿起一小块面团擀成片儿，加上馅儿，两边合住，捏在一起就好了。我也照着奶奶的样子包了一个，可是我包的.饺子成了“烧饼”——扁扁的，站不起来；我又包了一个，这次成了“石头”，硬硬的，没有馅。可我一点不气馁，按照奶奶教的我包了一个又一个，说不出是第几次失败后，我终于成功包出了一个饺子。那个饺子好可爱，像个白胖的娃娃，挺着圆圆的肚子，乖乖地蹲在面板上，我仿佛闻到它散发出香气，真想立刻趴上咬一口，尝尝它的味道。奶奶好像看出我的心思，笑着说：“包快点，一会儿就能吃到嘴了。”听了奶奶的话，我加快了速度。
终于可以收工煮饺子了。一盘盘热腾腾的饺子端上桌，我迫不及待地把饺子夹进嘴里，好香！吃着自己包的饺子，味道果然不一样。
今天，我和张梦冉一起去蔡老师家玩儿，正赶上蔡老师在包饺子，我们也自告奋勇地说：“我也要包！”
蔡老师很快同意了我俩的要求，我们来到厨房，先擀饺子皮，我拿起擀面杖，照着一个面团擀了起来，可是，我擀的皮儿左面高高的，宽宽的，右边却小得不能再小了，蔡老师告诉我，要均匀的擀，力度也要合适，以给我拿了一个面团，我按照老师的“秘诀”擀了一个又一个，擀完了，“真棒！”蔡老师夸我说。接下来，就要调馅儿，包饺子了，我争着调馅，
老师说，要加一点酱油，一点儿盐，我左手稳拿酱油，右手紧握盐，来个“双管齐下”，嘿嘿，洒到了馅上，拿个筷子一拌齐活！开始包饺子了，我把面皮儿摆在手心上，把馅放在面皮上，一捏，嘿！真简单！可是，我发现我放的馅太多了，把皮儿挤得成了“开口笑”，我只好重包，我一连包了好几个，发现我包得千姿百态。有的包得干巴巴的，像个骨瘦如柴的老爷爷，有的'包得像一个个飞碟……但是，我手下的饺子还是受到了老师的称赞。
这次包饺子，我真正地体会到了劳动的乐趣。
今天，我们上了我们第一节劳技课，这样的一节课是平常一节课的的两倍时间的课，可是唐校长专门为我们四五年级准备的课呢！我们早早的就去了劳技教室，教师的一面墙上衣几个连着的'铁挂钩，铁挂钩上挂着一套一套的五颜六色的厨师帽和小围裙，小围裙上写着七个白字：我是英华小厨师。我穿上了围裙，戴上了帽子，好像真的就变成了一个小小厨师了呢！
今天我们学的是包饺子，我高兴极了，细细的聆听着我们的劳技老师王老师的悦耳的讲课声，“首先我们要搓面，搓面的时候要一上一下，一上一下的捏一捏，当你搓的像擀面杖一样粗的时候，就要把它揉匀了；然后要分段，分段的时候，要用左手紧紧地握住，握到已经快要断了的时候，就用大拇指像刀子一样的把露出来的一头削下来，可是要注意被削下来的一部分，不可以超过左手大拇指的长度；然后是和面，和面的时候一定要先把小面团按圆。用左手拖住被按扁了的小面饼，三分之二三分之二的压小面团，直到被压得里厚外薄为止，然后就是包懈儿了，用勺尖挖一勺”
老师讲的很细心，后来让我们自己包的时候，我一心一意的按着老师说的做，饱了三个抱抱满满的饺子，我真开心！
星期六，我和妈妈在外婆家包饺子吃，以前我只知道吃，不知道饺子怎么做，今天我就要学学怎么包饺子的。
一开始，妈妈准备好一切后我们开始做饺子了。妈妈负责擀皮儿，一手拿着擀面棒，一手拿着面团，随着妈妈的手一进一退的操作着擀面棒，圆滚滚的面团神奇般的变成了又圆又薄的饺子皮，“神功耶！妈妈我也想试试。”我说。我学着妈妈的样子也开始包饺子了。我把饺子皮摊在手心，把馅放在饺子皮的中间，然后对称捏拢，我的第一只饺子做好了，可是它是躺着的。我问妈妈我包的饺子怎么站不住，妈妈告诉我是因为我没在饺子上打褶，于是我开始在饺子上打褶，可做好后发现它头朝下脚朝上，活像个怪兽，我还继续做着这些奇形怪状的饺子，我回头看看妈妈做的`饺子，个个精神抖擞，像挺着肚子的将军一样神气，整整齐齐的在桌子上排着队伍。再看看我的饺子就像残兵败将，于是妈妈开始手把手的教我包饺子了，经过妈妈的指点，我很快成功了。我高兴的说；“我学会包饺子了！”
晚上，我和外公外婆一起享用着我的劳动成果，“嗯，澄澄做的饺子真好吃。”在大家的赞扬声中，我心里甜滋滋的。
今天，我刚来到实力学堂，老师就宣布：“今天我教你们包饺子。”我们一听，今天可以包饺子，都激动地手舞足蹈、跃跃欲试，同学们都迫不急待地让老师教我们包饺子。
老师开始包饺子了。只见她先准备了许多饺子皮儿，然后把馅包在饺子皮里，接着老师把边儿对齐，小心地捏好。不一会饺子就包好了。我学着老师的样子试着包了一个饺子，可我包的饺子跟老师的饺子可大不一样，我的.一放下去就倒下了，跟一个战败了的战士一样。可我一点也不灰心，接着又包了第二个，我费了九牛二虎之力终于把第二个饺子包好了，一立就立住了。原来是第一个饺子装的馅太少了，所以没有立住。接着我又包了第三个、第四个……时间过得真快呀!不知不觉饺子就包完了，我们的饺子大小不一、千奇百怪。
我们把饺子包完，老师很快就把饺子下锅了，饺子煮好后，我们都赶紧跑上去要饺子，我迫不急待地吃了一个饺子，太好吃了!我吃着自己包的饺子，高兴极了!
妈妈今天休息在家包起了饺子。我看了妈妈包饺子，我也想动手偿试一下。我对正在包饺子的妈妈恳求道：“我也想包饺子，好吗?”妈妈看了看我说：“好啊，只要你会。”我便学着妈妈的样子，包起了饺子。
我先用左手托着饺子皮，用右手拿着筷子，小心翼翼地夹起饺子馅，慢慢地放在饺子皮上，两只手用力一捏，我忽然感觉手上黏糊糊的，仔细一看，“哎呀!”我不禁叫出声来，原来，由于我用力过猛，饺子馅冒了出来，我立刻“抢救”起来，急忙把馅放在筷子上，把饺子皮扔了，重新用一张饺子皮包饺子。
“啊!我的第一个饺子终于包好了!”我高兴地说。我们开始下饺子了。我们把饺子放在锅里烧，一个个饺子像一个个可爱的`仙子，十分可爱!饺子烧好了，我们开始吃饺子。饺子真好吃!
通过这一次包饺子，我知道了：做什么事都要找到窍门，不能急于求成。
下午，妈妈突然心血来潮地对我说：“我们一起包饺子吧！”“包饺子？好啊！可是我还不会呢！”我小声地嘀咕着。妈妈看出了我的心思，就让我跟着她学。
别看饺子吃起来香，包起来可不容易啊。首先，我们得准备好饺子皮、和好的馅还有半碗水。只见妈妈把菜沫和肉沫搅拌均匀，就像肉糊糊一样粘粘的，再加上各种各样的调料。瞧，肉是暗红的，菜是绿色的`，红绿相间，漂亮极了。我把鼻子湊近那盛着饺子馅的碗边，使劲地闻一闻，真是特别的香啊，今天这饺子一定十分美味。
接下来，我们就开始包饺子了。首先把饺子皮放在手心上，再用勺子舀上一点馅，然后用手指粘一点水，轻轻地在饺子皮周围抹上水，小心翼翼地对折，用两只手的食指和大拇指捏出折皱。我终于包好了一个饺子，轻轻地拿过去跟妈妈包的饺子对比一下。呀！我包的饺子跟妈妈包的饺子差别太大了。妈妈包的像一个弯弯的月亮，我包的却像一个扁扁的月亮。但是我相信经过我的努力，就一定会包得和妈妈包的一样好看。
今天，我学到包饺子的小本领，心里真高兴。从这件事上，我明白了：做任何事都得努力，这样才会成功。
昨晚吃了一碗饺子，真的是回味无穷啊！今天很想自己亲手包一回饺子。于是要求妈妈帮我买包饺子的一切材料。
妈妈到家之后在厨房剁肉馅整的肉馅满天飞，接着手忙脚乱地切配料，有补充维生素的'胡萝卜，有翠绿的芹菜和黑宝石一样的香菇，馅料五颜六色，看着就很有营养。可以开工了，妈妈示范包了一个给我看，原来那么简单就那么一捏，一个个像贝壳一样的饺子就好了。
这下我可要大显身手了，可是到了我手里不是馅少了就是皮儿破了，要不就是包个平板电脑一样难看极了。我又急又气，心里暗暗在想：“反正我也包不好，为什么不用自己的想法去包呢？”，不一会儿盘中就有了像洋葱娃娃一样的小笼包、有像星星形状的、有像金元宝一样的，我的创意饺子还引来了一大片围观者，个个都夸我包的非常好玩，把我乐得合不拢嘴。
水开了，妈妈把一个个独特的饺子放进锅里煮。煮好后大家一起吃着热乎乎、香喷喷的饺子，都夸我比妈妈包的还好吃。我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
说来惭愧，结婚七，八年了，我还没有自己包过饺子。以前孩子的奶奶没来郑州的时候，如果我和老公想吃饺子了，就去楼下的饺子店买两份，或者去超市买速冻水饺回家自己煮。从来没有想过自己动手包饺子。自从我婆婆来到了郑州和我们生活在一起，婆婆每次包饺子都是自己从头忙到尾，我本想着帮帮忙吧，但婆婆总说：我自己一会就包完了，你别动手了，看孩子吧。所以，尽管自己已经30多岁的`人了，还不会和面。
女儿现在在经开一幼上大班，幼儿园的老师经常会给孩子布置一些动手的实践作业。这个寒假快开学的时候，幼儿园布置了一项作业：小鱼绞大眼。形象的说就是把水饺包成小鱼的形状，并且小鱼的眼睛还得用豌豆做成大眼睛。为了完成这项作业，我动员老公全家组团包饺子。于是，我们开始采购原料：韭菜，鸡蛋，饺子料。回到家之后，我开始摘韭菜，老公开始和面，摘完之后，我就开始切菜，炒鸡蛋，和馅，擀皮，包饺子。在下锅之前我还想着我包的饺子不会都烂了吧，令我欣喜的是，我们包的饺子竟然都没烂，还很好吃，第一次吃自己调的馅，心理别提多高兴了。没想到自己包饺子也不是一件很难的事。
通过这件事，再次印证了这句话：世上无难事只怕有心人。
提起饺子，我是特别喜欢吃，但包饺子却是一窍不通。今天清雅悦读书房作文社举行包饺子活动，自己包饺子自己吃。这让我有些兴奋，也有些担心，兴奋的是我自己动手包饺子，担心的是怕我学不会。
开始包了，我和妈妈先擀皮。妈妈拿起一个小面饼用手压扁，接着用右手压在擀面杖上，左手的食指与大拇指捏着面饼的边缘，随着擀面杖在桌子上的滚动，面饼也随着手指做原型转动，很快一个圆圆的、薄薄的饺子皮就擀好了。下一步就是包饺子了。我按照妈妈的包法慢慢包，包了几个后，不是馅多，就是馅少，不是皮薄，就是皮厚，看看妈妈包的，站得端端正正，娇小而秀美，而我的`呢？站不起来，瘪瘪的，只能躺着。
不一会儿，我们的彩色饺子煮熟了，我用筷子轻轻地挑起了一个，咬了一口，醇香的味道顿时冲击了我的味蕾。其他小伙伴也狼吞虎咽的吃着，而且嘴里一直在说：“好吃，好吃，真好吃！”好像他们都是第一次吃饺子似的。
这是一堂难忘的课，有趣而生动的课。我不仅学会了包饺子，还学会了团结合作。我喜欢这样有趣的课堂。
今天，我一直怀着兴奋和激动的心情期待着春节。
下午，全家人都很忙。我被妈妈做的饺子吸引住了，就看了看。
但是，过了一段时间，我有了一个想法：每次看妈妈包饺子，为什么不自己体会其中的'乐趣呢？
我刚要张嘴，两个精灵好像从我耳朵里飞出来了。一个说：“你好！贝蒂。改掉你的鬼念头，你太天真了。真奇怪，你居然能用你那笨手包饺子！”另一个说：“别信，你只能自己知道自己在干什么！”
于是我鼓起勇气，把我的想法告诉了妈妈。
我妈给我示范后，我就以我妈为榜样，拿起一个饺子皮，轻轻把肉放在饺子皮中间，然后把饺子皮挤紧，再用力往下挤一双手。这样，饺子就被包起来了。但是我发现刚刚包好的饺子就像一个军人，耷拉着脑袋，无精打采的。但这并没有让我气馁。
我拿起一个饺子皮，用同样的方法把肉放进去，使劲挤，包了一个饺子。这一次，我的饺子没有像霜打茄子一样下垂，而是像公鸡一样骄傲地昂着头。
这个春节对我来说真的很有意义，因为在这个春节里，我吃了自己做的饺子。
在我的记忆中，寒假里的事就像天上的繁星似的，闪闪烁烁，数不胜数，让我感觉最有意义的一件事就是包饺子了。
记得那天是除夕夜，奶奶说要包饺子，我说今天我也要包饺子，在我的死缠烂打下，奶奶勉强同意了。奶奶先把肉和菜用筷子搅拌好，和好面，我们分工合作，奶奶负责擀皮，我和妈妈负责包饺子，奶奶拿起擀面杖，不一会儿，一个个圆溜溜的饺子皮擀好了，我拿起一个饺子皮，舀了一大勺馅放进饺子皮，用手用力把它捏紧，左边的馅差点挤了出来，我又把馅舀出来一点，才勉强捏住，我的`饺子和妈妈的饺子放在一起，妈妈的饺子穿着白白的衣服，而我的却时尚地穿着花衣，粉的是肉，绿的是菜。我想这次一定要馅舀得少点，于是我只舀了少许的馅，皮倒是挺轻松地捏住了，可这个饺子扁扁的，像一个饥肠辘辘的小孩子。我一共包了七个饺子，它们却形态各异：有的像大腹便便的将军，有的像穿花衣服的小姑娘，有的像非洲难民……
饺子下锅了，怎么有两片皮浮起来了？哦，原来是皮没捏紧，馅都跑锅里去了，唉！幸好只有两个，我包的饺子没有“全军覆没”。
通过这件事，我明白了：做任何事都不要怕失败，因为“失败是成功之母”嘛，只要用心去做，都是最好的。
星期天，我和奶奶准备吃饺子。
我们先把青菜和瘦肉剁碎了，再在里面加了酱油、盐和味精。我到客厅发现奶奶出去了，自己一个人闲着没事干，就干脆包起了饺子。我放了满满一勺馅料，哎呀，不好，馅都爆出来了，还好我眼疾手快，连忙又拿一张饺子皮补了上去，把漏洞补好，剩下半张饺子皮放在旁边做“替补”。不一会儿，我就包了好几个，有几个很苗条，不过大多数都挺着个将军肚，看着一个个将军穿着有补丁的盔甲，真是有点难为情。我暗暗下了决心，一定要包个正常的出来。这次，我放了一勺馅，馅倒是不多也不少，就是这个“哥们”不给面子，站不起来。就在我百思不得其解时，门铃响了，“大救星”奶奶回来了。
原本我以为奶奶肯定会好好夸夸我的'，没想到，奶奶眉头一皱，说：“家里的盐没了，我去买盐了，谁知道你先包起来了。你包的那些虽不好看，只要多练习就会包好，但是饺子馅味道很淡，这可怎么吃啊？”我看着奶奶愁眉苦脸的样子，灵机一动，想到一个办法，便对奶奶说：“把盐调成盐水，用一次性注射器把盐水打到饺子里，不就够味了。”奶奶听了，直夸我聪明。
晚上，历经磨难的饺子出锅啦！我一口下去少半边，那味道真香，真好吃啊！
今天是三八节妇女节，姑丈为了慰劳姑姑，所以包饺子吃。姑丈剁好肉馅，加入盐、切好的葱白和葱叶，搅拌均匀。然后，倒入少量的油，再搅拌。姑丈说：“这样的馅，蒸出的饺子才香。”
开始包饺子了。看着姑丈利索地包了一个饺子，馅儿多多，样子美观。我心动了，也学着姑丈的样子，我先拿出一张饺子皮，用筷子把肉馅放到皮里，把皮对折后，然后小心翼翼地把皮一点一点地捏拢。一个饺子包好了，姑丈却大笑着说：“这哪里是饺子啊，分明是‘奥’嘛！哈哈哈！”
我仔细地比较，确实跟姑丈包得不一样。姑丈包的饺子是坐着的，而我包的饺子是躺着的，而且肚子瘪瘪的`。我们一起查出原因，原来是肚子里的馅太少了，像个营养不一良的孩子。躺着是因为方法捏得不对。改正了这两个缺点，再包了一个饺子，虽然不是特别好看，但已经有几分相似了。
很快，一笼饺子包好了，下锅了。又过了5分钟左右，饺子蒸好了。我们各自拿起一个饺子，吃了一口，啊，实在太美味了。哦，姑丈的厨艺有提高了！
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受广大民众喜爱。今天，虽不是吃饺子的节日，但还是饺子飘香——我们要包饺子了。
洗了手，首先映入眼帘的是一大层又一张张饺子皮堆成的小山丘。每一张饺子皮都被擀得一样厚、一样阔。开始包饺子了。我发到了一块皮。老师上肉，葱花拌肉，色泽美观，肉香四溢。哈哈，包饺子对我来说，是花姑娘上轿——头一回呢。糟了，我一不小心把皮全封了起来，还怎么弄花纹呢？还是拆了吧。结果，手上沾满了粘乎乎的肉馅汁。嗨，还是临时抱佛脚，看我的！我把一小段皮重叠，用力一按，接着，又空一段再重复一次。这样就成了一个可爱的肉包子了。再看看同学们的杰作：有的破馅了，有的包成了将军肚，还有的成了“四不像”，教室里到处洋溢着大伙的欢声笑语。老师告诉我们：饺子因为形似金元宝，因此人们把它和粉丝放在一起煮着吃，叫“金线串元宝”。饺子的.馅可以放金如意、糖枣、花生、栗子，各有各的寓意。
像花生——健康长寿……饺子这一美味佳肴在给人们带来欢乐的同时，也成了中国饮食文化的一个重要部分。
我们班同学一般都会做家务，这个会炒菜，那个会脱地，还有会洗衣服，可只有我是衣来伸手饭来张口的小公主，啥也不会，这怎么可以，我要学着做家务。
下午放学回家，我一进门，就看着爸爸妈妈正在包饺子，我也赶去帮忙。
爸爸正在和馅，我也凑过去闻了闻，真香，馋得我快要流口水。妈妈拿着面杖像变魔术一样，转几下，饺子皮都赶成了，一个个圆圆饺子皮都出来了，仔细一看，中间厚，两边薄，妈妈可是赶面大师呀！
接下来该看我大显身手了，我学着妈妈样子，左手拿皮，右手拿着筷子夹了一些馅，手一捏，黏黏糊糊的，这边捏好了，那边有出来了，我立即拿张皮补上，把它捏好，费了好大劲才把它包好。我把它放在面板上，像个懒人一样趴在案板上，逗得爸爸妈妈哈哈大笑。我又拿了一个皮小心翼翼的.夹馅包皮，捏呀，捏呀！终于捏成了，赢得了爸爸妈妈称赞，吃了今天自己包的饺子，我心里美滋滋的。
提起包饺子，我是特别兴奋，但包饺子，我是一窍不通。今天开心作文社举行包饺子活动，我们自己包饺子，我有些兴奋，又有些紧张。
我们来到作文社，找到了工具后开始包饺子。我们包的是胡萝卜馅，只见阿姨把饺子皮托在手心，然后用筷子夹了饺子馅，对折一下，用食指和拇指一捏，一个可爱的饺子出现在我的'眼前。我拿起一个小面饼用手压扁，接着，用右手压在擀面杖上，左手的食指与大拇指捏着面饼边缘，随着擀面杖在桌子上滚动，我一会儿就把饺子皮滚的圆圆的。我就有点骄傲了。觉得也不过如此。开始包饺子了，我包了一个饺子后，再看看阿姨包的饺子，一个个是精神饱满的大将军，而我包的饺子，还没到战场就趴下了。唉，看来包饺子还是不能小瞧。没过一会儿，“形状各异”的饺子摆满盘子，开始烧水了。
热气滚滚中，阿姨把饺子煮在锅里，一会儿，饺子就出锅了，饺子捞在一个盘子里，我挑起一个，咬了一口，啊！美味极了。
欢欢喜喜地吃着我包的饺子，有一种说不出的欣慰。这堂课，我终生难忘。
北方过传统节日的最大风俗习惯是包饺子，吃饺子。今天是元宵节，媽媽准备包饺子。
我和媽媽从量贩里买来了肉馅和韭菜，媽媽把面和菜整好了，我们就开始包饺子了。你一定觉得好奇，你会问我：“你那么小，会包饺子吗？”我告诉你吧，我包饺子可是有秘密武器的'，什么秘密武器呢？——包饺子器。我可是用它包了几年饺子了，
包饺子器械是白色塑料的，由两个半圆形合成的，两头由个轴把半圆连在一起。包的时候，把饺子器打开，把赶好的饺子皮放在上面，再在皮上放上肉馅，再把饺子器合在一起，这样一个饺子就包好了，包出来的饺子肚两边还有一个“双喜”字和“福”字呢，饺子边上还有花纹，真好看。
饺子煮好了，我吃着自己包的饺子，真香啊！
我学会了包饺子，你猜我是怎么学会的？
有一天我去外婆家，看见外公在包饺子，我很好奇，吵着要包饺子。外公说：“小孩子家出去玩，学什么学。”可我却嚷着：“我会包，我会包。”外公说：“好！好！先洗手，在过来包。”我洗好手，卷起袖子，拿来了面皮子，放在桌子上，用筷子夹一点肉馅，放在面皮子上，再把另一张面皮子盖上原先的面皮子上用手按一下，就算包好了，交给外公。外公、外婆看了哈哈大笑，这是饺子吗？这是大饼夹肉。我脸红红的问：“那怎么包？教我，教我。”外公说：“好，你跟我说的一块做。先拿起面皮子，放在手中，在夹一些肉馅放在面皮子中，然后对折用双手的大拇指、食指、中指捏住面皮子的边缘用力压，最好在三个手指之间把皮弄的皱一点，这样好看一点。煮的.时候水可以多进一点，好吃一点。”我一边听外公说，一边看外公的动作，手中也做，结果做出了半只烧饼。外公、外婆看了说：“有进步，有进步！”我听到了表扬，劲头更足了，又拿起一张张面皮继续包，越包越好，越来越像外公包的饺子。等面皮子包完了，我也学会了包饺子。
今天，吃着自己包的饺子，特别香，特别好吃。
今天中午，我们在姥姥家吃饺子。
本来只是姥姥和妈妈在包饺子，我在看电视。看了一会儿，没我喜欢的电视节目，我觉得有点无聊看不下去了。正好，姥姥去擀皮儿去了，妈妈一个人在包。妈妈就喊我拿饺子皮。我就负责运送饺子皮了。我先是两片两片的运，后来感觉每次运的少，要跑好多趟，我就看了会儿电视再运，中间间隔时间长一点，一次多远点。很快，姥姥擀完了饺子皮，我也运完了。我想帮忙包饺子，可是姥姥不同意，我就哼哼唧唧的一直要包，姥姥终于同意了。我就开始跟姥姥和妈妈一起包饺子了。我先拿起一张皮，用勺子把馅料放进去，再把饺子皮对折后把四周的皮往中间一挤，一个饺子就完成了。但我包的饺子里边的馅儿很少，所以看起来特别扁，我也试着往里边多放点馅儿了，可是，我包不上去，只好又把馅儿弄掉一些。我就按照这样的方法一直包完了所有的饺子皮。
包完饺子，煮熟饺子，我们开吃了。跟妈妈和姥姥的比起来，我还是更喜欢我包的饺子，我的.可以一口一个的来吃，而她们包的因为比较饱满，一口一个就有点费劲和烫嘴了。
看来，帮着大人做事情还是很有意思，下次有什么事情可以帮忙的，我还要做。
“疫情间的人们都成大厨。”这句话在疫情间似乎十分流行，就连我妈妈也不例外。为了能让我们一家每一周的早餐都不一样，妈妈决定晚上包饺子。
到了晚上，全家一起出动包饺子啦！爸爸做饺子皮，我和妈妈包饺子。擀皮爸爸把擀面杖滚这儿滚那儿，为了能让擀面杖滚得舒服一些，爸爸就在下面放了了一张极小的“绿色床单”面团。在擀面杖的滚动下，-张饺子皮就做好了。
它又大又圆，十分薄，如同迷你地毯。我拿起它，在里面加上用丰富材料混合，从一千米外就能闻到香味的陷儿，并把它包起。很快，一个胖嘟嘟的饺子就包好了。在我眼中她似乎是一位女人，她回到唐朝，而那时胖女人就能说是美女了，于是，我的“女人”就成了唐朝美女。
一连许多饺子，都是胖饺子，妈妈看了，开口说：“我只听吃瘦饺子，现在瘦饺子一个也没有，让我怎么吃哪？”而饺子的肥瘦问题，就取决于擀皮爸爸了。而爸爸想吃的饺子与妈妈恰恰相反，爸爸爱吃肉多，饺子又大的.胖饺子，于是就擀出了超大的皮，真是心手相应啊！包饺子的乐趣真大！
星期天，妈妈准备给我们包饺子。
一吃过早饭，妈妈就去超市买回了新鲜的芹菜和猪肉等原料。紧接着，妈妈和好了一块儿面团。妈妈把面团搓成了长条状，然后再切成像枣那么大的面块儿，再用擀面杖把它们擀成圆形的饺子皮。
一切准备就绪，只见妈妈把饺子皮铺在了手上，填上馅儿，轻轻一捏，一个饺子就大功告成了。看着妈妈娴熟的动作，我也想试着包一包，就学着妈妈的样子，拿起一块儿饺子皮，铺在自己胖乎乎的小手上。饺子皮铺在手上软软的，像棉花糖一样。然后，我小心翼翼地把一小勺肉馅放在了饺子皮的中央，左手和大拇指一同用力。哇！一个虽然不美观，但是胖乎乎的饺子初步成型了。看着那睡在案板上的饺子，我心里美滋滋的。我按照这样的`方法继续包，我越包越熟练，饺子也越来越好看。
看着包好的饺子，像一座座小山似的立在桌子上，我的口水不由地流了出来……我央求妈妈赶紧把饺子下锅。妈妈笑着说：“好的，小馋猫，马上！”看着下了锅的饺子就像一条条小鱼在水里做游戏，我高兴得手舞足蹈。
五分钟后，饺子熟了。妈妈把饺子捞到了瓷盘中，煮熟的饺子白白胖胖的，咬一口，香香的。
吃着自己包的饺子就是不一样！
饺子是餐桌上的一道美味，而包饺子也是一件有趣而快乐的事情。
星期六，婆婆提议我们全家一起包饺子，刘阿姨去菜市场采购了很多东西回来，有肥瘦适中的五花肉，有新鲜清香的韭菜，还有各种调料，加上白花花的面粉所有的材料都一应俱全了。
婆婆制作好了面皮和饺子馅料，然后我和妹妹洗干净了手，准备开始包饺子了。我从三年级就会包饺子了，这可是我的拿手活！我先把一块圆形的饺子皮放在手心中间，随后用筷子夹了一小块儿大小适中的馅料放在饺子皮的正中心，接着我用手指蘸了一点水，小心翼翼的抹在饺子皮的边缘，然后我仔细的把饺子皮对折，再用手指把饺子皮的边缘捏合在一起，这时一个又白又胖的饺子就大功告成了！
我们全家互相配合，互相帮助，在欢快愉悦的气氛中，很快的就把饺子包完了，包好的.饺子下锅了，它们在装满开水的锅里翻滚着，像一条条胖乎乎的小鱼，在水里游来游去，真是可爱！终于吃上了自己亲手包的饺子，我轻轻的咬了一口，一股浓浓的鲜香味充满了我的嘴巴，我觉得这饺子是世界上最美味的佳肴了！
我爱吃饺子，也爱包饺子，能吃上自己亲手包的饺子，真是件幸福的事情！
我妈喜欢给我包饺子，我总是趁我妈包饺子的时候捣乱。有一次我又给我妈惹麻烦了。我妈说：“你还不如学会包饺子。”我很开心，因为我会玩面条。
首先我要压皮肤。我跟我妈一样，先捏一块面团，然后揉成条状，再把这个大面切成小块，揉成小球，用擀面杖压皮。第一层皮肤压出来后，我和妈妈都很开心，因为它就像一只巨大的草履虫。压第二层皮的'时候发现都粘在擀面杖上了，剥下来就漏了。很难弥补，但已经很坎坷了。最后我压出了第三张像样的皮肤。后来压了几层皮，越压越好。我妈夸我聪明。
终于开始包饺子了。我跟我妈说，我想吃大馅的饺子，就挖了很多馅放在皮上。结果我拿不到。我不得不吃一些馅料，但皮肤已经很油了，我不能捏它。我只是在皮肤上抹了点干面粉，还是包不住。妈妈让我换一块皮，不要放太多馅和干面粉，把馅放在皮中间，包的时候捏紧。我努力按照妈妈说的做，最后把剩下的皮做成饺子。看看我的各种饺子，胖瘦，树桩型，草帽型。但是我妈说：“第一次包这样的饺子，是很大的成就。”
那天的饺子很好吃，我也吃了自己的饺子。
除夕的中午，我们吃好中饭，外公外婆去午休了。舅妈看到一大盆肉馅和饺子皮，提议外公外婆今天忙上忙下很累了，超着外公外婆休息，我们把饺子包了吧。太好了，我和妹妹开心得大喊，“可以包饺子啦”。舅妈又有新主意了，今天我们自己包饺子就包一盆各种形状的'饺子吧。很快舅妈动手包了一个贝壳形状的饺子，元宝形的饺子，还有三角形的饺子。
贝壳形的饺子很简单，我把肉馅放在皮子里，两边对齐，把它按成花边形状，就行了。我开始元宝形，可是状态有点不太像，舅妈赶紧帮我加工了一下，也行了。但我最喜欢还是三角形的饺子，但实在太难包了，漏馅了，包坏了，我说不包了，我肯定包不好，舅妈说你多试几回就会了，帮我把饺子修补好了。再包一个，好吧，我又拿起皮子放入肉馅，包了起来，还是没成功，我再坚持包一个，我又拿起第三个饺子包起来，这次终于不漏馅了，虽然没有舅妈包的好看，但我成功了，我太高兴了。
饺子是中国人的传统食品，我们一家都很喜欢吃饺子。
春节的早上，我伸伸懒腰从床上跳起来，一路跑一路叫：“爸爸、妈妈，新年好，快起来包饺子啦！”爸爸、妈妈被我一叫，也一骨碌爬了起来，开始了包饺子的工程。
我们分工合作。爸爸做肉馅，妈妈揉面，我烧水。我们干起来都十分有劲，不到半个小时，肉馅弄好了，饺子也弄好了，水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来，我和弟弟也学着包起来，我好不容易包了三个，累死了，还真难学啊！妈妈说：“我就天生会做啊，不吃点苦，努力学，怎么能学得好呢？”我听了有点惭愧，便吸取教训，重新扬起风帆，认认真真地包了起来，这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理：学什么都应该刻苦。
过了大概半小时，揉的.面已经全部做成了饺子，我和弟弟烧的水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里，煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料，使饺子更加好吃，约摸过了十多分钟吧，妈妈便把饺子捞起来，分成了四碗，在每碗中还放了一些汤。我妈刚弄好汤，我便抢了一碗津津有味地吃个痛快！由于吃得太快，舌头都火辣辣的。
我们一家都吃得满嘴是油，笑得合不拢嘴。
啊，真是一个快乐而难忘的春节啊！
今天是“立冬”的节气。我们家要包饺子，我高兴得跳了起来。
妈妈和好了馅儿，擀好皮，准备包饺子，我一边认真地看一边琢磨起来。怎么才能包好饺子呢？嘿！过了一会儿，妈妈把一个小巧玲珑的饺子包了出来，真像个小元宝。哈哈！该我这个“小厨”上场了，我先拿起一个饺子皮放在手心上，然后加起一堆馅，小心翼翼地放在饺子皮里，接着，把中间对折，两边捏紧，哎哟！饺子露馅了，我赶紧把左右两边握紧，弄得我满手都是油，手忙脚乱的急得我脑门都冒出汗来了。这个饺子好歹包出来了。呀！忽然，面皮被黏在手上了，好不容易包的一个饺子还拿不下来了，我连忙抓来面粉补了一个洞又一个洞，真像个伤痕累累的.士兵。唉！真没办法，下一个饺子就认真点包吧。这一次装好饺子馅，我左右开攻，一齐用力捏，好呀！下面没漏可是上面的馅漏出来了。于是，我又把馅往下放，终于进去了，我看不会再漏了，就把饺子使劲地合上了。总算比第一个强点。
包饺子可真不容易！一看见妈妈包的饺子就胃口大开；一看见自己包的饺子就连吃都不想吃了。妈妈真辛苦啊！以后要多帮妈妈做点家务活。
大年三十，全家人都要团聚在一起。到了晚上就要吃年夜饭，年夜饭的主食当选饺子。年夜饭吃饺子成为了中国人过年的习俗。
当天吃过年夜饭，妈妈便忙碌着包饺子。我偷偷溜进厨房，看妈妈擀饺子皮，看了一会儿便想试试。经过妈妈同意，我洗净了手也来擀饺子皮。妈妈先示范了一下，只见她左一下，右一下，一个宛若凸透镜一般的，中间厚，两边薄的饺子皮就做好了。
我胸有成竹，接过擀面杖开始擀，我做的饺子皮。我刚开始，一直把饺子皮黏在擀面杖上，只能做出不方不正的饺子皮。后来，妈妈悉心教导了一番，我做出了一个圆形的饺子皮！
搞了一会儿饺子皮，我又心血来潮想包馅，我和妈妈换了位置，继续包饺子。饺子馅是猪肉白菜的，是我最爱吃的'。我刚开始还是包不好，妈妈又一番教导，我包了的好了许多。
到了最后，我看到了许多饺子诞生，心生自豪感。晚上我们一家人坐在电视旁，吃着我和妈妈做的饺子，其乐融融。
这次包饺子我体会到：只要我们坚持不懈克服困难我们才能成功。吃到饺子时，我满满自豪感，因为这是我的成果。虽然包饺子遇到了许多困难，但是最终我学会了。
饺子是北方民间的主食和地方小吃，也是全国人民特别喜爱的传统特色食品，我们全家人也是非常喜吃。
虽然饺子很美味，但是制作过程很繁琐。包饺子的大致流程：和面、擀面皮、剁馅、拌馅、包饺子、煮饺子。由于和面需要很多时间和精力，所以我们家都是去市场里买现成的面皮。我们这次做的饺子馅是白菜猪肉。买好了面皮和猪肉回到家后我迫不及待地把白菜剁碎，拧干水分，准备好白菜后我看见爸爸正在用料理机把大块的肉绞成零零散散的肉末，再把肉末和白菜拌匀，最后放入各种调料盐、老抽、生抽、料洒、香油和胡椒粉向同一个方向伴匀称，这样就可以开始包饺子了。
首先将一张面皮平摊在左手的掌心上，然后挖一勺肉馅放在面皮的正中央，但是要注意不要放太多肉，再将面皮边边沾上水，因为面皮上面还有一点点的面粉所以要用水把它给润湿了才有粘性，最后把饺子皮合起来一层一层折出几个折皱捏紧，将皮里的馅紧紧的包住了。这就是我的杰作。虽然包的不好看但是也有一点饺子的模样了。
饺子的馅多种多样，有荤的、有素的`、有甜的、有咸的，每个人可以根据喜好调制自己爱吃的饺子馅，所以饺子一直以来深受大家的喜爱。
今天是大年三十儿，也就是除夕。按照我们当地的风俗习惯，家家户户晚上都要吃饺子，我们家也不例外。这不，才刚刚下午三点，我们就开始为晚上的“饺子宴”做准备了。妈咪和面，爸比调馅儿，哥哥切韭菜……我和嫂嫂也磨掌霍霍，做好了包饺子的准备！不一会儿，一切准备工作就绪，我们一家人围坐在一起正式“开包”！
说到包饺子，我早在幼儿园时就会了，可这么长时间没包，早就把方法忘得一干二净。拿起饺子皮，我的手却怎么也不听使唤。好容易包好一个，可怎么看都像个包子。唉！我只好拜妈咪为师，从头学起了。
在妈咪手把手的指导下，我先把饺子皮托在手心中，再用筷子夹起适当的肉馅儿放到饺子皮的'正中间，最后把两边的饺子皮捏合在一起，这样，一个像模像样的饺子就大功告成了！
我们个个干劲儿十足，没过多久，上百个包好的饺子就整整齐齐地摆放在了箅子上。只见它们一个个白白嫩嫩，如月牙一般，都好像在冲着我微笑呢！我高兴极了，有种成功的喜悦。
过年真好！一家人高高兴兴、其乐融融一起包饺子的感觉更好！
春节终于到了。我一整天都在快乐和幸福中度过，但让我最难忘的是，在春节，我学会了包饺子。
一大早，我睁开眼睛，模模糊糊看见父母在收拾饺子。我赶紧起床，穿好衣服，看着妈妈包饺子。然而，不一会儿，一个想法出现在我的脑海里。我想：每次看着妈妈包饺子，为什么不自己体会一下其中的乐趣呢？就在我要张嘴的时候，两只精灵好像从我耳朵里飞出来了。一个说：“嘿，贝蒂，你太天真了。大多数人不会包饺子之类的东西。而且，奇怪的.是，你居然能用你那双笨手把它们包起来！”另一个说：“贝蒂，你只能知道你自己的手要经历什么。怎么知道能不能包起来？”
于是我鼓起勇气，把我的想法告诉了妈妈。
我妈让我先坐下。她给我演示后，我开始自己包装。
我先拿起一个饺子皮，把肉放进去。然后我包了饺子的嘴和一个饺子。然而我发现包里的饺子，耷拉着脑袋，像个军人一样无精打采。但是我没有灰心。我拿起一个饺子皮，把肉放在里面。然后我包了饺子的嘴。这一次，我的饺子不像上次那样无精打采，而是意气风发。
今年对我来说是最有意义的一年，因为过年的时候吃了自己劳动的果实。
今天是星期天，我奶奶的生日。大家从四面八方赶来，聚在一起给我奶奶过生日。
奶奶说：“包饺子吧，煮出来，正好吃午饭。”大家就开始准备包饺子。馅好了，大家开始包了，我和几个小朋友在外面玩，累了，我正要进房喝水，看到我的妈妈、姑姑、嫂嫂在包饺子，于是我也加入了进来。
开始我看着妈妈包，看了一会儿，包了两三个，不好看，也捏不牢，就不想包了。姑姑说：“做事不能半途而废，要坚持到底，包饺子也是一样。”听了姑姑的话，我就振作起来，经过我和姑姑的努力，我终于会包饺子了，而且一个比一个好，我很高兴。
我包的饺子煮出来了，我迫不及待的'夹起一个饺子让奶奶尝尝，奶奶连声说：“好，真好吃，我孙女包的饺子就是好吃。”这时大家都来尝尝我包的饺子，都说好吃、好吃。这时我的两个侄女就生气了，我说：“不要生气，如果你们好好学习，也会得到夸奖的。”整个院子里充满了欢快的笑声。
给奶奶过完生日大家就陆续离开了，这个星期天过的很有意义。
在一个温暖的下午，妈妈从菜市场买了饺子皮、韭菜、乾子和肉末。我看到那个忙着跑过来问：“妈妈，你打算怎么办？”我妈笑着说：“我给你饺子吃！”“是啊，我也是来学包饺子的。”
要看我妈有条不紊的准备：摘菜、洗菜、切菜、调陷阱。不一会儿，就是我最爱吃的`韭菜肉了。我左手拿出一个饺子皮，右手用勺子挖出来放在饺子皮上，饺子皮周围抹上清水。我轻轻合上糖纸，用手使劲挤，但他们很不听话，粘不在一起。我急得满头大汗。看着妈妈左裹右裹的饺子，我更着急了。不，我想向我妈妈学习。哦，原来饺子还有一个小窍门：拿饺子皮的时候，要把富含面粉的一面放下来，放进去的时候，不要太多，也不要太多。因为陷阱少，包装就像馄饨；太多了，也不好收拾。我试了很多次，终于找到了一种感觉，做了一个漂亮的饺子。在妈妈的表扬和鼓励下，我不仅长得好看，还提高了速度。我告诉你一个小秘密：我创建了自己的学校，包三角四角的饺子。
怎么样，小朋友？让我们有个机会。
今天上午奶奶买了饺皮和玉米、猪肉，红萝卜。奶奶把准备好的食材剁碎，加上油和盐一起拌一拌，这样都仿佛能闻到饺子的香味。
开始包饺子咯，我说：“奶奶我能帮你包做饺子吗？”奶奶答应了，然后妹妹和弟弟赶紧的跑过来，奶奶吩咐我们不用帮忙，可弟弟妹妹就是偏不，弟弟说他学过，妹妹说她包的可漂亮了，奶奶就让他们尝试一下，弟弟十分的调皮，包饺子的'时候不是好好和，就是把还没掺合好的面粉到处乱撒，弄得是满脸狼狈不堪。而妹妹呢？包的饺子，东倒西歪，一个个都成了“开口笑”皮薄馅厚，每个饺子都被撑开了一个口，刚补完这个，又开了一个口，真像全身满是补丁的胖将军。妹妹和弟弟给了奶奶看，奶奶评价道：“弟弟的虽然包的少，但是包的都还蛮不错，妹妹虽然包的多，但是都是带补丁的，还要继续努力”接着我们很快就包了两大盘，大家的肚子也很饿了。
于是奶奶赶紧拿饺子下锅，饺子很快就煮熟了，饺子的香味扑鼻而来，弟弟和妹妹吃的很开心，这可是我们自己的劳动成果，奶奶说明天吃什么早餐，我说继续吃饺子，弟弟妹妹也拍手同意了，弟弟妹妹笑的跟喝了蜂蜜一样。
通过这次包饺子，我才明白了自己的劳动果实才是最甜的！
今天一大早，我就被一阵吵闹声给吵醒了。“哎，真是的，我还想睡到自然醒呢！”我看了一下钟，才4点，心想：谁这么吵啊！
于是，我整装出发——看看到底怎么了，我寻声来到了厨房外：“咦？灯还亮着！”原来是爸爸妈妈正在包饺子，“爸爸妈妈，你们两个包个饺子干嘛起这么早？”“一会我俩还有事，所以现在就开始包完。”妈妈说。“哦。”“要不要一起加入？”爸爸笑着说。“好哇好哇！但，事先说明一下，我包得不好不许笑。”“好好好，不笑不笑。”妈妈说。“那我先去洗脸刷牙啦。”过了一会…
我先在大面团上扯了一块，然后揉成小圆球在把它压扁，饺子皮就这样做好了。好了，现在开始放入饺子馅了，我放了一勺馅在里面，再把它合上，沿着边缘捏紧，一个饺子就差不多做好了。因为样子怪怪的，所以我把它取名叫小怪…接着包了好多，有叫露馅的、有叫完美的、还有叫小可爱的`…
但最后都变成了早餐，“哇！好香！”不知道这次是不是因为是我自己包的原因吗？觉得格外好吃。
十八般武艺，样样都好秀！每个人都有自己的特长。有些人会跳舞、剪纸、做面条，但我的专长是包饺子。
因为喜欢吃饺子，自然要学会怎么包饺子。有一次看到奶奶包饺子，我就想：我好烦，又很喜欢吃饺子，不如帮奶奶包饺子。我想玩之后，就在外婆身边学会了包饺子。
奶奶拿了个饺子皮，开始包饺子。我认真听着。但是饺子还是很丑。我像奶奶一样又学了一遍，做了一个像样的'。我继续变得越来越好。
有一年过年，我睡得正香，表哥突然把我叫醒了。表哥对我说：“今天是新年！还有饺子。”听到“包饺子”这几个字，我想：今天，我的拿手好戏开始用了。我刚想完，就像老虎一样冲过去刷牙。刷牙后，我去包饺子。刚过完就看到表哥已经包了好几个饺子了。我也不甘示弱。我跑到人群里拿了个饺子皮，开始包饺子。包了一个肚子里全是将军的饺子。表哥一看，夸道：“表哥，你怎么收拾得这么漂亮？”然后有阿姨来夸我收拾的好。我开始有点害羞了。
我的特长是——包饺子。你的特长是什么？
今天下午放学时，老师说，明天要包饺子，让大家记住要带的一些物品。还说，这是一项亲子活动，可以带家长来。回家后，我和妈妈准备好了要带的东西，妈妈说她明天和我一起去参加，真是太好了！我心想，明天一定很热闹。
终于到了这一天的下午，奶奶给我带好了饺子馅，我便急匆匆地上路了。一到学校，同学们个个都在“整装待发”。
终于可以包饺子了，可我包饺子的时候动作一点儿也不熟练，因为以前我从来没有包过饺子，也没有向妈妈请教过，看起来很简单的动作到我这儿却怎么也弄不明白。饺子皮在妈妈手中服服贴贴的，怎么到我这儿就这么“调皮”的呢？后来，妈妈手把手地教我：“大拇指应该放在这儿，中指放在这儿，食指放在这儿……在妈妈的教导下，我终于包得越来越好了，饺子也越来越成型了。
现在开始吃自己包的水饺啦！第一个我吃到的'是别人包的水饺，很不错。第二个是我自己包的，感觉更香了。
啊，这次活动我过得真开心！看来，吃饺子容易，包饺子难。什么事情都应该动手做才行！
冬天到了，冬天里发生了许多许多有趣的事，我来给你讲讲吧！
你知道冬天里什么最好吃吗？嘻嘻，当然是饺子啦！
不当家不知柴米贵，不包饺不知包饺难。包饺子对我这种新手来说，那可是难得上天。
当一盆猪肉馅和饺子皮摆在桌上时，你可别着急包，你还得好好学学。首先，摊起饺子皮，夹一些肉，再用筷子上猪肉馅里的蛋黄涂在饺子皮的其他地方，再对折，最后轻轻往里一挤，一个饺子就包好了。悄悄告诉你，这些都是我自己跟妈妈学的。
妈妈包的饺子个个饱满又好看，只不过，那仅仅只是妈妈包出来的饺子，如果等我包的像妈妈那样好时，不知是猴年马月呀！不信你看，我笨手笨脚的包着饺子，包好的饺子个个都露了馅，要不就是馅少得可怜，像用针扎过的.白气球。哪里像妈妈那样，每个饺子都像吃了发酵粉！
不管包的饺子有多难看，但包出来却很好吃喔，白白的，胖胖的饺子煮熟后，可真像一个个可爱的胖娃娃。沾点酱油，轻轻一咬，瞬间挤出许多汤汁，肉搭配韭菜或白菜，味道好极了。因为是自己包的，当然觉得美味无比啦！
包饺子有趣极了，不信，你也可以试试。
星期天，妈妈说要包饺子，我们都同意了，要包我最爱吃的韭菜肉馅的。
一大早，爸爸妈妈就开始忙活起来，有和面的，有调馅的，一会就开始包了。一开始，我还在看电视，后来，我看见爸爸妈妈包饺子特别好玩，所以我也坐下来想亲自包一个饺子。可是，我又怕妈妈不让，所以我就没说，爸爸干完活剩下的面就给了我，面是白色的，软软的。接下来的事情就更有趣了，我这一次就勇敢的跟妈妈说：“妈妈，我想亲自包一个饺子，来感受一下包饺子的.困难。”这一次，妈妈同意了，我便拿了一个饺子皮，放在手心里，然后放了一点儿馅，把皮合在一起捏了起来，我看见妈妈包的又快又好，可是，到我这里怎么也包不好看，怎么捏都不是那个样子呢？后来，在妈妈的指导下，我终于包好了第一个饺子，虽然样子不是很好看，馅也太少了，但是，我也很高兴。最后，我只是包了几个饺子，但是我从中体会到了包饺子的乐趣。
通过包饺子这样一件小事，我感受到了大人做饭时的辛苦，爸爸妈妈做的没一道菜都是很好吃的，所以，我今后也要好好吃饭，再也不挑食了。
今天，我吃完了早饭，妈妈对我说：“今天我们来包饺子吧。”“耶！太好了！”我高兴的说。于是妈妈拿来了饺子馅和饺子皮放在桌子上准备包饺子。
开始包饺子了。我先拿起了一张饺子皮放在手心上，用勺子舀了一些饺子馅，我看了看，还是觉得不够多又舀了一勺看了看，恩，这样应该够了吧。于是我先把饺子皮对折，然后在把饺子皮捏紧，再把它折一折，一个饺子就这样诞生了！
我看了看手里的饺子，觉得可高兴了，可一看饺子的样子，圆鼓鼓的，像吃不消似的，样子很可爱。于是我又接二连三的包了好几个饺子。我看了看一旁正在包饺子的`妈妈，她也包得很起劲呢！
我看了看还剩一点饺子皮，脑子里突然冒出了一个念头，包别的形状的饺子。我用剩下的饺子皮包了一些奇奇怪怪的饺子，看起来有点可笑，但又很好玩的样子，我看了都有点流口水了！
今天上午，我和妈妈一起去农贸市场买菜。哇！菜市场里真是人山人海，你瞧，菜市场里有各种各样的菜，有小白菜、豆腐、肉、蛋，以及各种海鲜
这时妈妈对我说：“你想吃饺子吗？”我兴奋地说：“当然可以啦！这可是我的最爱，”于是，妈妈带我来到二楼，买了一些新鲜的猪肉，又买了一些葱和饺子皮。妈妈把买回来的食材清洗干净，把肉放到绞肉机里搅碎，放上一些葱花，倒到大碗里，再加上一些调料，饺子馅就做好了，这时我迫不及待地对妈妈说：“我可以和您一起包饺子吗？”“当然可以啦！”妈妈对我说，于是，我先拿起一张饺子皮，紧紧地握在手中，又拿起勺子，把肉放在饺子皮上，可我放得太多，肉掉在了地上，妈妈说：“别灰心，继续加油吧！”听完妈妈的.话，我又从新拿了一张饺子皮，这次我把肉放少了一点，小心翼翼地包了起来，虽然包得不太好看，但是终于包上了，在我和妈妈的共同努力下，我们包了一大盘饺子。
最后，妈妈把饺子放到锅里，一分钟、两分钟、三分钟饺子终于煮好了，我尝了尝，味道还真不错，心里想：自己包的饺子就是好吃。
今天晚上，妈妈让我帮忙包饺子。我想包饺子不挺简单的，先剁菜就可以了，我接过刀就开始剁，剁菜这种小事不是小菜一碟吗?可是刀在我手中就是不听话，我要往东它却往西，我要往西它却往东，我都快要气炸了，不得不承认：“我被打败了。”。
终于开始做饺子了，我激动得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小块面粗手粗脚地擀了起来。不知怎么搞的，饺子皮一会儿擀得像鹅蛋一样扁圆，一会儿擀得像蛤蟆身上的皮肤，凸凸凹凹的，怎么都擀不圆，把我搞得不知如何是好。最后，妈妈只好自己擀了。开始包饺子喽，我马上拿来一个饺子皮，用勺子小心翼翼地把肉放在皮上，接着合上皮，一按一捏。我本以为能做得很好，可是太难看了，别说像什么饺子了，那不是一个粗糙的手指吗?我不泄气又拿起了一个饺子皮，放上肉，包了起来，我认真地这捏捏那按按。过了一会儿，终于包好了，妈妈看了看满意地笑了，我的心里也乐开了花。
真是功夫不负有心人啊!我算是学会包饺子了!吃着自己的'劳动成果，我觉得格外美味，这个春节也过得格外有意义，让我难忘。今年的春节，我还要一展身手，让全家都吃上我包的饺子。
去年暑假，外婆生病住院。经过热烈的讨论，我决定今天中午做饺子。
先去厨房洗手，抽了一双筷子，坐在小板凳上。我伸手去拿卷好的饺子皮，往里面塞了馅。我记得我奶奶包饺子，但这似乎很容易做到。我拨弄了半天手里的饺子皮，也没做个饺子。我泄气了，把饺子皮扔地上不干了！然后爸爸从房间里出来，幸灾乐祸地对我说：“我的少爷，你真能干！好久没见半个饺子了！”我的脸发烧了。我以为：熟能生巧，就耐心的包了起来。我的饺子越来越好了。然后我往锅里加入适量的`水，准备煮饺子。然后打开电子燃气灶，突然一股蓝色的火焰从小洞里升起，火焰欢快地舔着锅底。过了一会儿，水烧开了，我赶紧把饺子放进锅里，却顾不上热水滴落在手背上。匆忙之后，我终于完成了任务。我把盖子盖上。当水再次沸腾时，饺子从潜伏状态变成了水的作用。看着白色的圆圆的饺子，我就在想是不是熟了，突然想起来奶奶说要加一次凉水。我从碗里拿了些水，洒在上面。水烧开后，我关了火。我小心翼翼地把饺子捞到一个大盘子里，让爸爸吃，看着爸爸津津有味地吃。我的心比蜂蜜还甜。啊！我工作一个多小时没有浪费。
第一次包饺子，成功了！
在大年三十的时候，媽媽要包饺子，我既想包，但又害怕包的不好，在媽媽的鼓励下，我终于鼓起勇气，下定决心去包。
刚开始包饺子，我的心里又高兴，但又很担心，高兴的'是我学会包饺子后，可以经常帮媽媽包饺子，担心的是，我第一次包饺子，怕包的不好。果然，我的担心实现了。我包的饺子，个个东倒西歪，有的像“大肚将军”；有的“笑破了肚皮”；还有的“咧开了嘴”。后来，媽媽告诉了我包饺子的技巧，媽媽说，饺子馅要放的合适，不要太多，也不要太少；饺子边儿要按紧，不然放进水里会裂开的。我掌握了技巧后，又开始包，这次，越包越好看，一个赛一个的漂亮，媽媽说，我都快要赶上她了，我非常高兴。
这次包饺子，使我懂得了许多道理：有些事情看起来简单做起来难；没有试过，怎么知道自己不行；我们在平时要多帮媽媽干活儿，做一些自己力所能及的事情。
妈妈赶集买来了肉和芹菜，说今天吃饺子，我高兴得一蹦三尺高，因为我最喜欢吃饺子了。
妈妈先剁好馅，我们就开始包饺子。妈妈觉得我不会包，她就想让我出去玩，免得给她捣乱。我哪能放过这样千载难逢的机会，在我的死缠烂打下，妈妈终于同意让我一起包饺子了。
其实，我真的不会包。妈妈看我手足无措的样子，她一边包饺子，一边教我包饺子。我照着妈妈说的话，学着妈妈的样子，先把面皮放在手掌上，再放肉馅，然后合上面皮，最后用手指肚把面皮边缘捏在一起。一开始，我不是馅多就是馅少，总是弄不准到底要的多少馅。馅多的饺子就像个胖肚子大将军，馅少的'饺子就像个瘦弱的士士兵。总算弄明白该放多少馅了，又发现自己捏的褶不好看。妈妈捏的褶非常整齐，而我捏的褶，不是这里多出来一块，就是那里凹进去一块。妈妈看着我包饺子笑得合不扰嘴，我想等到吃饺子的时候，我一定要把我包的饺子全部捞在一个碗里，免得给别人笑掉大牙。
看来包饺子也不是一件容易的事，我们吃饺子的时候一定要感谢为我们包饺子的人哦。
今天，盼望已久的我怀着激动和兴奋的心情迎来了春节。
下午，全家人都在忙碌着。我被妈妈包的饺子吸引住了，我便看了起来。
可是，不一会儿，我便产生了一个念头：每次都是我看妈妈包饺子，我为何不自己也来体验一下其中的乐趣呢？
我刚刚要张口，这时，我耳边似乎飞出两个小精灵。一个说：“喂！贝蒂！快把你的鬼念头打消，你也太天真了，包饺子这种活儿，就凭你那双笨手，能包好才怪呢！”另一个说：“不要信它的话，什么事只有亲自体验才能知道！”
于是，我鼓起勇气，把想法告诉了妈妈。
妈妈给我作完示范后，我学着妈妈的`样子，拿起一张饺子皮，轻轻的把肉馅放在饺子皮中间，然后把饺子皮捏紧，再把手一对向下使劲一捏。这样，一个饺子就包好了。但是我发现，刚被我包好的饺子就像一个士兵一样，耷拉着头，无精打采的。可这并没有使我灰心。
今天是星期天，妈妈有空。一大早她就去菜市场买了肉和饺子皮。回到家她问我：“恬煊，你要不要包饺子？”我很喜欢吃饺子，当然也要学会包饺子。就拉着妈妈让她快教我包饺子。
妈妈把饺馅弄好放在一个大盆里，然后把饺子皮放到桌上，再盛一碗清水。开始包了，妈妈先给我做示范，她把饺子皮放在手上，用汤勺舀了一点馅料放到饺子皮里，然后把边沿的皮沾点水将皮合拢，握在一起。妈妈一边包一边数。她告诉我包饺子馅不能放太多，要不然饺子的形状不好看，吃起来的口感不好，要适量。妈妈把一个像月牙形的饺子包好了，太可爱了。
我认真地看了妈妈包饺子的过程，可是自己也拿了一片饺子皮，学着妈妈的样子，放上饺子馅，往饺子皮的`边上沾点水，将前后的皮合上最后把饺子皮捏捏密密麻麻，包好之后，我把饺子放到妈妈的饺子旁边比了比，还是妈妈包的饺子精致，美观。但我不泄气，继续包下去。当我面前的饺子一个比一个精致时，我感到无比的自豪。
妈妈讲包好的饺子放进了加满沸腾的水的锅里，不一会，香味充满整间屋子。
饺子熟了，我夹了一个饺子放进口中，哇！闻着香香的，吃在嘴里甜甜的。这美味！
寒假发生了很多有趣的时，不过我觉得最有意义，而且最难忘的还是包饺子。
除夕的晚上，奶奶终于答应了让我也参加包饺子活动。我先问奶奶怎么包，当奶奶包完一个饺子后，我迫不及待地拿起饺子皮，再用筷子夹起一些饺子馅，小心翼翼地放在饺子皮上，学着奶奶的样子，把皮对折，上沿对齐，两手使劲一挤，可是我用力过猛，挤破了饺子皮，饺子馅像一个淘气的小娃娃，从皮里探出个头儿来。看着自己包的这样糟糕，真怕奶奶会发现，赶紧拿起个饺子皮，裹在上面。这样一来，总算堵住了露出来的饺子馅。这时，奶奶早已包好了七八个饺子，我把自己包好的.这个悄悄地放在最后一个，然后偷偷看一眼奶奶，奶奶正一边包饺子，一边看着我包的那个饺子抿嘴乐呢！我难为情地低下头，于是，我小心翼翼地包了起来。这回总算包好了，虽然没有挤破，可是很难看。奶奶说：“没关系。”我对奶奶点了点头。
后来我包的很顺利，虽然包的没有很漂亮，但是在我眼中却是最美的。
你瞧，它们一个个排着整齐的队伍，都向我微笑呢！
早上，阿姨买了一袋水饺皮回来，看来今天我们有饺子吃啦。我一下子兴奋起来，因为我从小就爱吃饺子。
阿姨先把肉馅拌好，里面除了肉，还有香菇、葱，馅料有红有绿有黑，真好看。接着，我们开始包饺子喽。
我先拿起一片水饺皮，只见水饺的皮圆圆的，薄薄的，像一张小饼。接着，我拿起勺子，舀了一勺馅料，放到饺皮中间，学着阿姨的样子拿手指蘸了点水，涂在了饺皮边上，然后把水饺两边的皮粘在一起。一开始，我的水饺总是包不好，要么样子怪异，要么里面的肉掉出来。我灰心极了，真不想包饺子了。
这时，我想起妈妈平时对我说的一句话：做事不能半途而废。我又开始继续包饺子，在阿姨的指导下，我终于包好了一个像样的饺子。接着，我越包越好，一个个饺子像变魔术一样在我的.手里出现。
包好的水饺摆在盘子上，形状多样，有的像小船，有的像月亮，还有的像元宝，真是可爱极了。阿姨和妈妈都夸我是个能干的好孩子，我的心里像喝了蜜一样甜。
最后，阿姨开始煮饺子了。看着热腾腾的水饺端上桌子，再吃着自己包的美味水饺时，我很有成就感，真是越吃越好吃。
快要过年了，全家人除了我和姐姐，都开始了包饺子的工作。
我看见爸爸、妈妈、奶奶都在包一个个淘气的“精灵”，就对妈妈说：“妈妈，您可以让我来试试吗？”妈妈说：“可以呀，你要先把手洗干净才能包哦。”我像豹子飞驰一样的速度跑向洗手间去洗手。手洗干净了后，我问妈妈：“妈妈，我现在可以包饺子了吗？”妈妈笑着说：“可以啦，小淘气。”
妈妈开始教我包饺子了，她说：“包饺子要先把饺子皮的`一周沾点水，然后在中间放上肉馅，最后再包起来，这样一个饺子就包好了。”我照着妈妈的方法包了几个饺子，可它们的形状各不相同，有的包成了圆形，有的分成了方形，还有的包成椭圆形……
我看着自己包的奇怪的饺子，几乎没有了信心。妈妈却亲切地说：“不要灰心，这几次包得不太好，下一次一定能包得很好。”听了妈妈的话，我又信心满满，于是我坚持包了许多饺子，越包越像饺子了。
饺子开始下锅了，我高兴极了。妈妈他们吃到了我包的饺子都说：“真好吃！”我听了这句话脸蹭一下子红了。如果不是妈妈的鼓励，不是我的坚持，就没有这些美味。
啊！今天包饺子收获很多，真开心呀！
饺子源于古代的角子。饺子原名"娇耳"，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫"大寒小寒，吃饺子过年。"饺子多用面皮包馅水煮而成。
在现在，饺子，早已不仅仅是一种美食，还是中华美食的代表。它的每一个部分，无一不蕴涵着中华民族文化，是每家平常时候，更是在三十晚上必备的美食，表达着人们对美好生活的向往与诉求。
今年除夕夜，我和姥姥，妈妈一起包饺子。这次我们包的是素馅的，是用白菜、菠菜、萝卜、豆腐干、粉条、黑芝麻放锅里炒好的馅，没有一点肉，但是很香，是我们老家那里除夕夜必备的饺子。这已经不是我第一次包饺子了，所以说起包饺子来很顺手很熟练，虽然包的还不是十分好看，嘻嘻姥姥擀饺子皮，我和妈妈一起包。姥姥擀皮比较快，一会就都擀好了，然后加入我们包饺子的`大军中来。看那圆鼓鼓的饺子是姥姥包的，扁扁的是我和妈妈包的。
看，我和弟弟吃的多香！
除夕夜，一边看着春节联欢晚会，一边品尝着自己的劳动果实，心里乐开了花！
星期天中午，我们家包饺子吃。外婆一大早就买来了饺子皮、大白菜、猪肉、香菇、牛肉等做馅的菜料。不到十点钟，外婆就把做馅的菜料切得细细的，然后放在砧板上剁成又细又均匀的馅。
我们开始包饺子了，外婆做了一个饺子给我做示范。她用右手拿了一块饺子皮，在边沿蘸了点水，又用勺子挖了半勺馅，用手使劲地把口子捏了起来，饺子做好了。我照着外婆的样子做起来。第一次我用水太多了，饺子皮破了。第二次，我用左手拿了一块饺子皮，稍稍蘸了点水，又用勺子挖了半勺馅，用手把口子捏了起来，我的第一个饺子完成了。后来，我越做越好，最后，都快跟外婆做得一模一样了！外婆说：“你真棒！”我心里简直了乐开了花。
烧饺子了，妈妈让我把饺子放进锅里。我本来很怕里面的水溅起来，可是最后在妈妈的.鼓励下，我把饺子一个一个贴着锅壁往锅里放。果然，我没被热水溅到。
开始吃饺子了，我给每个人都盛了一碗饺子。我吃了一口，觉得这个饺子非常好吃！我连续吃了三碗，终于吃饱了。
在这次活动中，我觉得自己也可以帮忙做饭了，而且通过自己的劳动烧出来的食物都会特别好吃！今天好开心！
放寒假后，快到了一年一度的春节的日子，由于爹妈工作的原因我提前去外婆家。我经过了一路上绿皮火车的“洗礼”，终于到了文化底蕴深厚的`鲁迅故乡——绍兴。
外公和外婆住在鲁迅路傍的一个小区，两位老人住在一个大房子里，冬日里让我感到都有些空虚和寒冷。
过了几日，妈妈和爸爸终于放假了也从杭州赶来一起团聚。我们一家人趁着春晚节目还没有开始便准备做起饺子，今年我也准备露一手。
外婆把准备好的肉馅调料放在一旁，接着拿出揉好的面粉搓成长长的一条，用刀一个一个均匀的切成小小的一段像小车轮子，然后把小车轮压平成薄薄的圆圆的面皮。终于可以包了，我拿起一个面皮，用筷子加了一点肉馅放在上面，准备要包时发现肉点少，又加了点馅；当要用力包面皮时发现面皮沾不到一起，又沾了点水；当把面皮的上面包好下面又露出了馅，又重新在捏一次。包第一个饺子就让我露了馅！接下来只有认真地按着外婆教的方法一招一势的学起，终于包出一个合格的饺子，然后第二、三……个，看着一笼笼下锅的饺子我的成就感油然而生！
细想中华文化博大精深，没想到包个饺子都是学问。相信自己，只要努力就会成功！春节到了，一家人聚在一起吃团圆饭，好幸福啊！
春节的时候，我回到我老家，我看到奶奶在包饺子。我觉得好玩，然后我想包饺子试一试，可是我不会。于是我看我奶奶包的非常好，我就决定跟奶奶学包饺子。我首先问奶奶怎么包呀？可是我奶奶说你还小，不会包你去一边玩吧。可是我要说奶奶，我想包饺子，等回来给你吃。
于是我先跟着奶奶开始学怎么包，慢慢慢慢的学着，可是我怎么也包不好一个，于是我就想起我弄馅奶奶包，可是奶奶又给我说，这是一个不好的行为，不能让别人做重的`活，你做轻的活。我吸取了教训，于是我又开始慢慢慢慢的学。终于包好了第一个，可是我觉得自己做的还不够好于是我就继续包，继续包，一直包啊包可是一个包烂了，于是我让奶奶帮我，可是奶奶又让我吸取了教训。不要让别人帮你，要自己动手。不能光想着让别人帮你，你必须要自己动手才可以包好一个饺子。于是我就继续埋头在底下帮包着包着，总算包好几个了。我一开始觉得包饺子是非常简单的事。
可是我一动起手来，那时候又没完没了的包，真是非常的累。原来都是我把事情想的太简单了，而不会想远，我得到了一个教训，不能让别人做自己不愿做的活，而让自己做愿意做的活。
今天早上我一起床，妈妈就叫我到厨房包饺子。
妈妈已经准备好了包饺子的材料：有水、饺子皮、肉馅等……我学着妈妈的'样子，首先把一张饺子皮放在手心，接着把水擦在饺子皮周围，用筷子夹一些肉馅放在饺子皮里面，然后把饺子皮的对边对折捏紧，这样饺子就包好了。（提示：要封得严严实实的，不然会露馅的）我做了又做，可怎么也做不好，过了半个多小时，一个小饺子终于做好了！但速度太慢了，我想了想，终于想清楚了：只要做很多次，速度一定会变快的！
我做了十几次，劳动的成果终于出现了：我不到一分钟就做出了一个饺子哦！妈妈拍拍我的肩膀说：“我们来比一比看谁包得快，好吗？”我点了点头，默默地答应了。第一次她比我包得快，我不气馁，沉着应战，后几次她可比不上我哟！我一分钟大约包三个饺子呢，我真是包饺子高手啊！
我现在又懂得了一个道理——只要功夫深，铁棒磨成针！
每个人都有自己最喜欢吃的东西，如果你问我，我会毫不犹豫地回答：“饺子！”
记得有一次，我中午放学回家，看见妈妈在包饺子，便心血来潮：平常我就是个吃货，今天就让我这位“美食家”也来大显身手吧。于是我要求妈妈教我包饺子，可妈妈不同意，在我的'列缠烂打之下才点了点头。
妈妈语重心长地跟我说：“包饺子需要饺子皮、荠菜和肉。”我一听，连忙从杂乱堆里找出这些。开始做了，我学着妈妈的样子，拿起饺子皮，小心翼翼地把荠菜和肉放了进去，一瞧，包饺子原来这么简单，不禁想：“呵呵，这包饺子可张飞吃豆芽——小菜一碟呀！接着，我把饺子的边缘沾了些水，把它重合起来，可我怎么也做不好，不是捏成个大胖子，就是捏成了一颗扁豆，气得我火冒三丈，我历尽了九九八十一难，终于马马虎虎做好一些。最后我把它们扔到锅里，不一会儿就大功告成。
我盛起饺子，请妈妈这位大美食家品尝，她吃了一口，连声喊道：”不错！不错！“我一听，心里比吃了蜜还甜。
虽然这次做得不太好，但我却十分开心，我感受到了做饺子的乐趣，也明白了：”做事只要坚持不懈，就能成功！“
包饺子今天婆婆买来韭菜、饺子皮和肉，我便知道：今天要吃饺子了！
中午，妈妈在桌边包饺子，我在一旁看着，觉得包饺子没有什么难的，手就开始痒痒了，我慢慢走到妈妈跟前，开始对她嬉皮笑脸，妈妈瞥了我一眼，问道：“你是不是想学包饺子呀？”妈妈毕竟是大人，一眼看穿了我的心思。我便答道：“是的。”妈妈先我把手洗干净，我就以迅雷不及掩耳之势洗干净了手。
然后，妈妈让我在一张白色的饺子皮上放上一点肉馅儿，不能多也不能少，我放的馅儿不是多就是少，好不容易在妈妈的帮助下，馅儿放好了。我又学着妈妈的样子把饺子皮叠了一下，捏了几下，两个角的一边再叠一下，我的饺子就包好了。可为什么妈妈包的饺子小巧玲珑，像一个小元宝，而我包的饺子却是歪歪扭扭的.呢？妈妈对我说：“想包的好和写字一样，要多练！”我听了这话，就开始耐心得包饺子，到第五个饺子的时候，我已经包得有模有样了！
这次包饺子让我懂得了铁杵磨成针——功到自然成！做什么事不能急躁，要有耐心，就一定能成功。
今天我特别高兴，因为今天小明和小红要来我家一起包饺子。
我早早地就准备好了包饺子要用的东西，有饺子皮，有肉，还有韭菜——就等着他们来了。突然门铃响了，我跑过去开门，果然是他们俩个。
我说：“你们怎么才来了啊，我都等了好一会了，快进来吧”他们走进来，坐在了高背椅子上。
“我们先擭馅”
我边说着边把已经切好的肉，韭菜拿过来。我们三个人每人拿一双筷子，开始搅拌，不一会儿，馅就擭好了。开始包饺子了，我们包的肉馅有的多，有的少。
我们包的饺子外形也不一样，有的是小鱼形状的，有的是月儿饺，还有的`是元宝饺。包好饺子了，我们把饺子全部放到大锅里。不一会儿，饺子好了，我们争争先恐后地坐到饭桌旁边吃饺子，我们吃的不亦乐乎。这次包饺子真是太有趣了。
妈妈说：“今天我们要吃饺子了。”我听了，说：“好呀！”“你能帮我包饺子吗？”妈妈问。“嘿嘿，我求之不得呢！”我高兴地说。
中午，妈妈准备了一大堆的东西：有猪肉，有大葱，还有芹菜……开始包饺子前，先是剁馅。妈妈把猪肉剁成一小块一小块，又把大葱和芹菜剁成末，最后把肉和菜拌在一起，撒上调料均匀地和一下。这样，香喷喷的饺子馅就做好。接下来我和面。我先把面粉倒入面盆中，再往面盆里倒些水把面和在一起。妈妈说只有把面和到十分光滑不粘手的时候，包成的饺子才不会破。开始擀饺子皮了。擀皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小块，再把切下来的面揉光滑搓成大拇指粗的`长条。然后用滚刀法把面切成一厘米左右的小块，用手压平擀面杖擀成圆圆的薄皮。一个个圆圆的饺子皮像一张张可爱的笑脸，冲着我笑呢！最激动人心的时刻到了，那就是———包饺子。这是一个看似简单，做起来费劲的活。先把擀好的面皮放在手心里，再拿一勺馅放在皮中间，把面皮左右两边合起来对齐，用手指捏的紧紧的。一个小巧玲珑的饺子就诞生了！
我学会了包饺子，真开心呐！通过这件事，我知道了无论做什么事，只要认真去做努力去做就一定能做好！
今天，妈妈要包饺子，我走过来说：妈妈，我也来包饺子行吗？“妈妈说：”可以呀！“
首先把水倒入面粉中，按揉成圆形，揉完后我的手上有许多面疙瘩，接着把面揉成长条形，揉完后我看面就像一条”蛇“。之后，妈妈把面掰成一块一块的，一条“蛇”转眼间就变成了许多“苹果”。再把一个个小“苹果”按平，用擀面杖擀成薄薄的.面片。挑一点饺子馅放在面片上，把面片一合，一个胖嘟嘟的饺子就做好了，我照着妈妈包饺子的样子学，我包的饺子到处都是“洞”，妈妈帮我完善了一下，胖嘟嘟的饺子就做成了。
开始煮饺子了。妈妈把包好的饺子放进锅里，这些小家伙在锅里“游来游去”。
最后，妈妈把饺子捞了上来，放在盘子里，我偷偷的吃了一个，哇，真的很好吃！
这件事让我难以忘怀，因为我不仅学会了包饺子，还知道了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
星期六、我去姥姥家，问姥姥：“今天中午吃什么饭？”姥姥说：“今天中午吃饺子。”我说：“您能教我吗？”姥姥说：“当然可以。”
我说：“万岁！”
开始包饺子了，姥姥和我各拿一个面皮，姥姥说：“包饺子要把馅放在面皮上，然后对折，一定要捏紧，不然饺子会喝汤的。”
我见姥姥包的又快又好，而我没包紧，馅从“肚子里”跑了出来，我再拿一个面皮在外围打个补丁，但是，还是没补住，我一气之下说：“不干了。”
姥姥说：“包饺子靠的是细心与耐心。”
听了姥姥的话，我又振作起来，在我的努力之下，我终于包好了第一个饺子，第二个饺子……
开饭了，我迫不及待的吹了两三下，一口塞进嘴里，吃着自己包的饺子，我心里美滋滋的`。
我从中明白了：世上无难事，只要肯登攀。
今天是小年，妈妈说：“今天要吃饺子。”
妈妈发一团面，剁好馅，等爸爸回来了妈妈开始擀面皮，我说：“妈妈，我也要包饺子，”妈妈说：“好，不过你要先把小手洗干净，”我马上把手洗干净，开始包饺子了，我拿一个面皮，我说：“妈妈，我不会包饺子，
妈妈说：“我教你，先拿一个面皮，再用筷子加一点饺子馅，筷子把馅压实，用手把饺子皮对折用力捏。”我照妈妈说的去做，包的很好
可是饺子馅却露了出来，妈妈说：“把饺子馅放在面皮中间压实，”我照妈妈说的.再包，虽然包成功了，可是太难看，我不放弃，一个又一个的去包，终于把饺子包好看了，妈妈还表扬了我。
看着我包好的饺子，从不好看到好看，我明白做事情要有耐心，学习也是这样一步一个脚印，只要努力就会成功。
今天，我看到奶奶在包饺子，她一会擀饺子皮，一会包饺子。于是，我对奶奶说：“一个人包饺子太慢了，我也来帮您吧！”奶奶说：“好呀，你先看我做一下示范。”然后奶奶就开始给我做示范，我在一旁认真地看着。
该我包了，我先把一个饺子皮放在手心里，用勺子舀了满满一勺馅放在饺子皮上，再捏好，才发现皮小啦，先撒了一手，我急忙又拿来一张片，把撒了的馅又裹上，结果成了小圆球。
我又开始包第二个饺子。我吸取了上次的.教训，就舀了一小点馅，就包上了，结果包成了“瘦干”，看着我的这两个“杰作”，心中不禁想起：奶奶包饺子又快又好，而我呢，又慢又糟，一个个都成了丑八怪。我泄气了，觉得包饺子一点都不好玩。这时，奶奶就说：“做事做一半，什么事都做不好。”哼！谁说我做不好，我偏要做给你们看看。
我再次看着奶奶包，她又告诉了我一些技巧，我又包了好几个终于。
我考了一百分，高兴的不得了。我回家跟妈妈说：“妈妈，我今天考了一百分，我要吃饺子。”妈妈说：“好，那我们一起包饺子吧。”
我轻轻地拿起一张皮，平放在手掌心上，用勺子取一些馅，放在皮的正中间。妈妈说：“肉不要放太多，也不要放太少哦。”我又用手指沾了一点水，涂在皮的边缘。这时妈妈又说：“不要把水全倒光，也不要把皮放在水里。”我没理她，准备捏饺子了。我轻轻地捏中间，心想：捏用力的时候，破了怎么办？我捏两边的时候，肉一直乱跑。包好了饺子，我看了看摆放的样子，有些是倒的，有些是直直的，还有的靠着别的兄弟姐妹们才直的起来。
最后，我觉得包的.饺子有一点点像一只刺猬。妈妈鼓励我，竖起大拇指，说：“还可以，下次包的时候要像一只金元宝就更好了。”
我在寒假里的每一天都有很多事发生，其中有一件事是让我懂了一个道理，做事要有耐心。
今天奶奶对我说：“涵涵，想吃肉饺子了吧？”“我们今天吃饺子？”我问道。别看我很瘦，但是我是食肉“动物”哦！我爱吃肉，更爱吃肉饺子。我以为包饺子是一件很容易的`事啊！我就走过去跟奶奶讲：“我想要包饺子。”奶奶高兴的说：“好啊，我孙女竟然会包饺子啊！”我顿时舀起一大勺散面，有模有样地活起面来。面弄好后，用勺子舀起一大舀馅，放在饺子皮上。然后把饺子皮捏起来。始终捏不成形状，最后这个饺子被我捏的一直露馅，不仅成不了饺子，反倒浪费了好多馅。奶奶发现我不会包饺子时，不但没有责怪我，还鼓励我包下去，说：“做事要有耐心，不能灰心。”
这件事告诉我，做什么事都要有耐心。
暑假的一天，妈妈说要包饺子，我高兴的活蹦乱跳。终于让我学包饺子了!
开始包饺子了，我拿起一饺子皮，放上馅，再把皮对折起来。早听妈妈说：“包饺子的时候皮一定要捏紧，否则可就喝汤了。”所以我就用力的捏呀捏呀，不好！饺子皮被我从“肚子”里挤了出来，我急忙拿起另一张饺子皮盖上去，接着捏呀捏呀……不巧，油又从另一处滴了出来了，我急急忙忙又拿了一张饺子皮，补了上去，就这样凑凑合合的包好了这个饺子，你瞧，它“虎背熊腰”，简直就是个将军肚。
我吸收了上次的教训，少放了一些馅，捏合时，也小心翼翼，结果包出了个“瘦
子”，好像饿得站也站不起来。
看看妈妈包得饺子，不仅好，而且快。我暗下决心，一定要赶上妈妈。妈妈似乎看出我的心思，告诉我：万事开头难，做事要有“度”。听了妈妈的'话，我耐心的包，包的愈来愈好了！看见自己的“战利品”心里别提多高兴了!
“吃饭了!”我迫不及待地夹起一个热乎乎的饺子，吹了吹，细细品尝，味道好极了！我心里美滋滋的：我不仅学会包饺子，还懂得做事要有“度”。
今天下午，我们要吃饺子。媽媽准备好一切后，开始包饺子。媽媽擀皮儿，爸爸包饺子。我闲着没事，也来帮忙。
我学着爸爸的样子，先用筷子把馅放到皮上，然后将皮捏在一起，也许是馅放多的缘故，怎么捏也捏不住，在爸爸的帮助下，好不容易捏住了，但怎么看都不顺眼。爸爸说；“别着急，第一次包饺子，馅不要放得太多。我给你示范，你跟着学。”说完，爸爸拿起一个皮儿，里面放上馅，先把中间捏住，然后再由两边向中间捏去。我按照爸爸说的去做，第一个不太像，第二个有些像，第三个像多了。爸爸媽媽说我心灵手巧，学什么都快。
虽然我包的`饺子有些煮烂了，但爸爸媽媽都抢着吃我的烂饺子，他们吃得津津有味。我知道他们这样做是为了鼓励我，我为有这样的爸爸媽媽而高兴。
包饺子是中国北方人过新年的象征。我们全家虽不是北方人，但是偶尔也喜欢包饺子吃，不过我们可不像北方人那样自己擀饺子皮，那样太麻烦了，可是直接从超市买饺子的话，又感觉不够新鲜，所以还是自己买饺子皮来包饺子最实惠了，什么时候想吃了就包，不一定要等到过年才包饺子。
昨天，爸爸在学校开会，妈妈在家打扫卫生，我在画画。这时候，爷爷从超市买来饺子皮和肉馅，在肉馅里拌好作料，再端来一碗水和两个盘子就叫我包饺子了。我一听说，可以包饺子了，马上收好我的'画纸，兴奋得高呼一声“包饺子咯！”。哈，别看我年纪小，包饺子，对我来说，可是轻车熟路了。我赶紧跑到卫生间把小手洗干净，坐在餐桌边就动手包起了饺子，我左手拿一张饺子皮，右手夹起一些肉馅，然后沾上一点水涂在饺子皮边上，再把饺子皮对折，先捏饺子中间，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。我包的饺子一个个都有模有样的，那荷叶边可漂亮了，妈妈看了都觉得佩服呢，不停地夸我真能干！除了包饺子，我还用饺子皮包了好几个小笼包子，呵呵！
昨天，家里所有的饺子都是我一个人包的，很有成就感哦！吃着自己包的饺子，别提多美了！
今天姥姥就教我包饺子。
包饺子的第一步是和面与准备饺子馅。饺子馅可以按照自己喜欢的准备，有芹菜馅、韭菜馅、青椒馅等等。和面可有讲究了，水放多少、水的温度都会影响面皮的口感。面得搓成圆柱形，而且要均匀。我开始搓面了，真是看起来容易做起来难，不一会我就搓完了，但姥姥不满意，这面团太不均匀了，应该所有的地方用的力量都一样。我按照这个方法试，果然好了很多。
第二步是擀面皮了。以前看姥爷擀面皮的时候很轻松，我也想亲自试试，我按步骤一步一步地进行着，可是擀出来的不是方形就是其他形状的，擀不好。姥爷教我要边拉边擀才会把面皮擀圆，可是功夫还真不是马上就练成的，我还是没有进步。
第三步就是包馅了，我把馅放在面皮中央，把面皮折起来把边捏在一起，我包的可真够难看的，馅还露在外面，这样的饺子可不合格。怎样包才能包好呢?姥姥说：“包的馅不能多也不能少，要根据情况适量，面皮上面合并的.地方要用复合的方法包。”姥姥手把手教我，真的包成了一个元宝形的饺子，我高兴得笑出声来。
在这次学习包饺子的过程中，我确实闹了不少笑话，但初学一定会这样的，我相信我以后会包得更好。
今天是冬天的到来，今天还是二十四节气之一的冬至。
我今天知道了今天原来是冬至，我一蹦三尺高因为今天可以吃饺子，我去找妈妈和爸爸，妈妈在厨房里面拌馅，而爸爸在做饺子皮。
我告诉我的爸爸说今年冬至我也要包一次饺子，我的爸爸说可以好的，不过你要先去洗洗手，我听了爸爸的话开始包饺子了，我先开时将馅放进饺子皮里开始包，可是我包的饺子包得很不好不是肉馅被挤了出来，要不就是饺子的形状奇奇怪怪的.，而爸爸包的饺子一个个皮大馅薄，看起来就很好吃，可是我看了自己包的很不好受，所以我就去问爸爸抱好饺子的方法，然后说你要用手指轻轻的必拿起来，之后将先用筷子把馅放在里面，容器内后用手指轻轻的按，我找爸爸的意见包了起来我报了好几个饺子然后我就包好了我学会了包饺子，我们几个人在家里吃起了饺子。
今天我在家里学会了包饺子，我在这里祝大家冬至快乐。
今天是星期天，作文课上完回到家的时候，妈妈对我和爸爸说：今天我们来包饺子吃，怎么样？我和爸爸连连点头，妈妈就又说：那好，我去切菜，我等一会叫你们下来。说着，妈妈就已经下了楼。
只过了十几分钟，妈妈就切好了菜弄好了饺子皮。我们下楼一看，就看到一个大盆里装着肉和豆腐还有咸菜混合在一起的馅，旁边放着一大层一片一片的皮，还放着一碗水。我马上就想伸出手开始包饺子了，可是妈妈大叫一声：等一下，先把你的.手洗一下！我吓了一跳，一秒钟后，我反应过来，就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后，妈妈又仔细地检查了一遍我的手，才说：好吧，你现在可以开始包饺子了。我就立刻拿起一片皮，又用勺子盛了好多菜，放到皮的中间，又用手指点了一下碗里的水，抹在了皮的旁边。然后，我又把另一边没有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就这样，我的第一个饺子包好了。现在妈妈也来包了，不一会儿。我们就包了几十个饺子。
晚上，我吃着自己包的饺子，感到了无比的幸福。
今天，我们家要包饺子吃。
奶奶一大早就出了门去买包饺子的材料——皮和猪肉馅，我和妈妈就负责包饺子。我们先把饺子皮放在手上，然后把一勺猪肉馅放在饺子皮的中央小学生作文，最后把两边都叠起来，一只饺子就完成了。忽然，妈妈眼珠一转，想到了一个方法。妈妈对我说：“马炯耀，不如我们今年换一种方法包饺子，我们在一锅饺子中的一只里面包一颗蜜枣进去，看看谁是我们当中最幸运的人。”我连忙说：“好，好！”我连忙包起了“幸运之饺”。我一边包一边想：我在饺子下做个记号，然后我去分饺子，把饺子分给爷爷。我又说：“妈妈，过会我去分饺子。”妈妈同意了，我又把那只“幸运之饺”藏在了饺子堆中的下面。很快，饺子就熟了，那饺子的`香味飘进了大家的鼻子里，我忍不住了，感叹到：“真香啊！”我为大家盛上了一碗碗热气腾腾的饺子，爷爷看了看自己的饺子很特别，就装着吃不下的样子，说：“我哪会吃得了那么多啊！”说完，把那只“幸运之饺”给了我，“我也吃不了那么多！”我把饺子又给了爷爷，大家笑着说：“你们这一老一少真有意思呀！”
这次晚饭在欢声笑语中结束了。
这是一个有意义的周末，因为我学会了一项“新技能”。这项技能是和食物有关的，而且十分十分好吃——包饺子。
你一定很想知道吧！让我来说给你听。今天姐姐带我来到她单位，让我跟着她们单位食堂的阿姨学包饺子。阿姨负责和面、揉面和擀饺子皮，我和大姐姐来包。第一次拿到饺子皮的我竟有点不知所措。姐姐说：“先把肉馅放在饺子皮中间，再把两边中间重叠，用力捏紧，这样就完成了第一步了。”接着姐姐又说：“做好第一步两边会出现两个洞，用食指从洞中间往里推，然后捏成两个角，再将两边两个角往中间贴紧就大功告成了。”
第一个我做得不太好，弯弯曲曲的.，很不美观，但是我一点也不灰心，因为万事开头难。第二遍我仔细观察大姐姐的指法，一步步慢慢做，果然比第一个好看多了。我得到了一致好评，信心倍增，乐得合不拢嘴。一个个饺子像金元宝似的，十分吸引人，我恨不得快点把它们吃掉。蒸熟之后，香味弥漫着整个厨房，我狼吞虎咽地吃了起来，那味道真是无比美味，比平时买的饺子好吃多了。
没想到包饺子也有这么多讲究吧！果然只要认真做，世上就没有我们做不好的事，我很开心学会了包饺子！
我盼星星盼月亮，终于迎来了春节，因为春节可以逛庙会、放鞭炮、包饺子……
大年三十的晚上，我和家人一起包饺子。我拿了一张饺子皮，放进饺子馅，再把饺子口封住，可是饺子看起来像一个漏了气的皮球一样，扁扁的，这是怎么回事?我百思不得其解，哦，原来是我放进去的饺子馅太少了。
我又拿了一张饺子皮来包，舀了一大勺饺子馅放进饺子皮里，我又开始给饺子封口了，可是，饺子馅漏了出来，粘糊糊的，烦死了，只好再拿一张皮了。
这次吸取了前两次的经验，把馅放的不多不少刚刚好，这回一个完美的.饺子终于包成了，我又突发奇想，可以在饺子里放上一枚硬币，谁吃到它一年都会有好运气。说干就干，我趁爸爸妈妈不注意的时候，偷偷的把一枚硬币塞进了饺子馅里，封上口，这下大功告成了，哈哈!
饺子终于下锅了，不一会，饺子就煮熟了，端上了桌，终于开吃了。
过年的感觉真好!尤其是和家人一起包饺子，吃饺子。
究竟谁会吃到这个幸运的饺子呢?
今天早上，我高高兴兴地来到陈老师的家里，中午我们包了美味的饺子，体验了劳动的快乐。
开始包饺子啦！我心里既激动又高兴，心想：这是我第一次包饺子呢！只见陈老师端来一盆菜馅，里面有：肉、青菜、火腿肠、香菇、鸡蛋我左手拿饺子皮，右手拿筷子，小心翼翼地夹了一块菜馅，放在饺子皮上，用力捏一捏，再把饺子皮放在模具上，用力地压了压，打开一看，一个漂亮的饺子包好了。我们小组又包了几个饺子，其中施唯依包的最多，一共十八个。
最后，我们都包完了，高兴得一蹦三尺高。我看了看同学们包的饺子，有的像翩翩起舞的蝴蝶，有的像一把把美丽的小扇子，有的像挺着大肚子的将军，还有的像软软的小沙发……真是形态各异，有趣极了。陈老师把我们包的.饺子收了过去，倒进锅里，煮了起来。我们等呀等呀，热气腾腾的饺子终于出锅了，大家秩序井然地排着队盛饺子。
吃着同学们包的饺子，我心里开心极了，想：这可是大家的劳动成果呀，虽然没有大人们包得那么漂亮，但已经很不错了。今天，我终于体验到了包饺子的乐趣。
“啊!包饺子？”听到爸爸的提议我大叫起来，我可没有包过，“不包”，“好啦，你就包几个吧！“老爸故作可怜央求道。“好吧。”我无奈地答应了。
一大清早我和爸爸就去买了一些包饺子的配料，一番精挑细选后，终于大功告成了。要开始包饺子了，肉是切好了的，放了点菜搅拌了一下馅就做成了。接着我拿出一袋面粉，一个劲儿的往碗里倒，又倒了30毫升左右的水，就开始和妈妈和起面来。和完面后，我拿起擀面杖开始擀面，第一次，我使出吃奶的`力气来擀，没想到把饺子皮就擀成了一个小面膜，我再擀，再擀，这回成了一个鸭蛋。“天哪”。我尖声叫道，一个小时后我才终于把它擀好了。
终于开始包饺子啦！我飞速地拿了一块饺子皮，舀了一点馅，左捏捏右捏捏，可没想到，竟然捏了个包子，我不甘心，再捏，“噢，天哪，又变成了怪模样。”我自言自语地说。我再做，再做，功夫不负有心人，终于包出来了几个饺子，我看了看盘子里，有4个像饺子，其余的嘛，嘿嘿，纯属创意作品。
愉快的一天终于结束了，我们吃上了香喷喷的饺子，虽然做得有些不是很好，但是，是我自己做的，里面有我的味道，我很开心。！
今天是五一国际劳动节，全世界劳动人民共同的节日。
早上，妈妈买回了一些肉、韭菜和饺子皮，打算中午包饺子吃。
我以前也学过包饺子，但包得不好看。现在又好久没包了，手有点生硬。刚开始包时，老因为馅多溢出来而包不好。爸爸教了我方法后，就不会再出现那种情况了。慢慢的，我包的饺子也开始好看起来了。我拿起饺子皮，放点韭菜馅，在饺子皮的外围抹点水，然后再把饺子皮对边粘上，左边捏几下，右边捏几下，就包成了。
包着包着，妈妈突然说：“我们可以一边包饺子一边看电影呀！”“真是好主意！”我和爸爸都高兴起来。于是我们把笔记本电脑放在桌子旁边，一边看电影一边包。因为有电脑在旁边，我的注意力总会被故事吸引，把包饺子的事放在一旁。爸爸妈妈多次提醒我，我才把一部分注意力重新放在包饺子上。
饺子包好了，妈妈开始煮饺子，闻到那香喷喷的味，我口水都要流出来了。吃着自己亲手包的'饺子，看着好看的电影，真是要多开心有多开心。
今天中午，妈妈到菜市场买了一斤饺子皮、猪肉、大葱、生姜，你们知道这是在做什么呢？呵呵，答对了，今天下午，我和妈妈要来包饺子咯！首先，妈妈熟练地把猪肉、大葱、生姜等洗净晾干，然后把它们分别切碎，打上两个鸡蛋，最后就时我最擅长的搅拌工程啦！只见妈妈把材料一个不漏地倒进大盆后，我拿起三根筷子，飞快搅拌，不一会搅拌好了。
妈妈把搅拌好的馅往里加上盐、酱油，鸡蛋、胡椒等调料后，就是最后一项巨大的`工程，包饺子咯！包饺子前，要准备一碗清水，这是为什么呢？待会儿你们就知道了！
我拿起一张白白胖胖的饺子皮，夹了一坨不大不小的馅儿，放在饺子皮中央，然后在饺子皮一半的边缘沾上清水，这样是为了能沾得更牢固，最后把饺子皮的两边合在一起，用手轻轻的捏紧，并把多余的皮相互重叠，就大功告成啦！之后我还做了“包子饺”，“烧卖”等自己创作的各式各样的饺子呢，有趣极了！
不到一会儿，饺子全包完啦，妈妈决定尝尝味道，于是她煮了十几个饺子。
星期六上午，姥姥在家教我包饺子。
姥姥拌好肉馅，买来饺子皮，做好了准备工作，我们就开始了。起先，我还不怎么熟练，包饺子的手法也不对，不但把饺子包成了“四不像”，而且包得也不紧，总是露馅。我不免着急起来。于是，姥姥只好手把手地教我：第一步把饺子皮平摊在左手掌心上，加入适量的肉馅；第二步用右手的拇指和食指对捏饺子皮，使中间部分粘在一起；第三步将余下的部分捏紧，一个月牙儿形的饺子就包好了。在姥姥地指点下，我很快掌握了窍门，越包越顺手，不一会儿就包好了十几个饺子。接着，姥姥又教我包出了麦穗形的水饺、向日葵形的水饺。“没想到包饺子还有这么多的花样呢！是不是还可以包出其它形状的水饺呢？”想到这儿，我突发奇想，反复试验，包出了元宝形的.饺子。看着我的“杰作”，姥姥直夸我有创意！饺子包好了，姥姥把它们依次放入烧开水的锅中，又加了三次水，煮开了三次后就盛了出来。我吃着自己包的饺子，心里不由得乐开了花，那个高兴劲儿，真象是喝了蜜一样甜！
在一个温暖的下午，妈妈从菜场买来了饺子皮、韭菜、干子、肉末。我看见了忙跑过去问：“妈妈，你要干什么呀？”妈妈笑了笑说：“包饺子给你吃呀！”“耶，我也来学包饺子。”
就看妈妈有条不紊的做着准备工作：摘菜、洗菜、切菜、调陷，不一会儿功夫陷就调好了，是我最喜欢吃的韭菜肉馅。我学着妈妈的样子，有模有样的用左手拿出一块饺子皮，右手用勺子挖出一份陷放在饺子皮上，并在饺子皮的四周抹上清水。我轻轻地把饺子皮合上，用手使劲的捏，可饺子皮非常不听话，怎么也粘不到一起。我急得头上直冒汗，看着妈妈左一个右一个包好的饺子，我更着急了。不行，我要向妈妈取经……。噢，原来包饺子也有小窍门：在拿饺子皮的时候，要把面粉多的'一面朝下，放陷的时候，陷要不多也不少。因为陷少了，包出来像馄饨；陷多了，又不好包。我试了很多次后终于找到感觉了，包出了一个漂亮的饺子。在妈妈的表扬和鼓励下，我不仅包的好看，在速度上也有很大的提高。告诉你们一个小秘密：我自创学会包三个角、四个角的饺子哦！
怎么样，小朋友，有机会我们比试比试吧！
你会包饺子吗？
告诉你，我可是包饺子高手。我包饺子的方法很简单，第一步，先把饺皮拿起，放上馅儿，再绕着饺皮边缘涂上一圈水，这是为了让饺皮对折后能更好地粘在一起。第二步，把饺皮对折，用右手把边使劲捏一捏，就大功告成了！
可是，这样包出来的'饺子也太普通了吧？没关系，你可以大胆想象，做一些图形：鸡窝、小鸭子、小乌龟，甚至大怪兽。
好，我要开始做一个“花瓣饺子”了。我先用左手托起饺皮，放上一团馅，再对折……哎呀！因为用力过猛，饺子皮破了，第一个饺子失败了！第二次，我在对折的时候非常小心，饺子皮没破。下一步，就要把饺皮边中间捏紧，把两边分成四份，再用右手大拇指和食指把其中一份往上一折，折到和饺皮边中间部分重合，再这样把其它三份也像这样捏，最后封口，一个又漂亮又可爱的“花瓣饺子”就出现在了我面前。看着自己包的饺子，我的心里别提有多高兴了！
接着开始煮饺子啦！在水开后放一些盐，这是防止饺子粘锅。
饺子上桌了。我迫不及待地吃了一口。哇！又嫩又香，细腻可口，真好吃。但爸爸说，要是皮是手工擀的，那就更好吃了。
唉！只要我觉得好吃就行啦！
星期六，我和妈妈闲来无事，妈妈提议，我们在家包饺子。我兴奋极了，高高兴兴的和妈妈一起去菜市场买了面皮、猪肉、葱。回家后，妈妈在电话里问了许多朋友，知道了一点包饺子的技巧：一、馅的盐不能放的`太多，不然太咸了；二、馅要用料酒腌制一下；三、包饺子的手不能是湿的。
我们开始做馅了，先打了一个鸡蛋在碗里，再用筷子使劲搅拌，直到没有蛋清为止。我们再开始剁肉和葱，剁碎之后，把肉和鸡蛋一起放入一个大盆子里面，加入盐还有料酒，等腌制一会儿，再加入葱，用筷子搅拌一会儿，这样，一盆馅就做好了。
接下来我们开始包饺子，我先洗手擦干，放了一张面皮在手上，然后用筷子夹了一块馅放在面皮上，并在面皮边上用筷子沾上水，再按紧按紧，这样一个饺子就做好了。我和妈妈先做了20多个饺子，然后开始蒸第一笼饺子。我心想：“我们包的饺子好吃吗？和外面的饺子一样吗？”大约过了20分钟，饺子蒸好了，我迫不及待的吃了一个，呀！真好吃。
经过这次包饺子，让我知道了，自己动手，丰衣足食。
星期天，妈妈说：“今天我们包饺子。”我一听，心里乐开了花，说：“我也要包饺子！”妈妈答应了，我可高兴了。
我先把饺子皮拿起来放到手心里，然后用筷子夹了点馅放在饺子皮上。我一提饺子的左边，右边的馅一下子就出来了；我又捏住饺子的右边，左边的馅又出来了。最后我想了个办法：两边同时捏。我试了试，两边都不露馅了，可是饺子的小肚皮破了，我又拿过一张皮补上了。
好不容易一个饺子包好了，我继续和妈妈一起包。妈妈包的'饺子非常鼓，像打了胜仗的将军，可是我包的饺子却瘪达达像没上战场就趴下的士兵。我一屁股坐在沙发上不干了，妈妈说：“我来教你。”在妈妈的指导下，我越包越好，妈妈直夸我是心灵手巧的好孩子。不一会我就包了好几个饺子，一个个像大元宝一样。我学会了包饺子，心里高兴极了。
到了晚上，我吃着自己包的饺子，真香！
一天早上，妈妈不在家，我想到了以前都是妈妈做饭给我吃，这次我想给妈妈做一次饭，但是做什么呢？有了，我可以给妈妈做一盘饺子。
我拿出面皮，弄了一大勺的饺子馅，一下子倒了下去，弄得面皮表面全是饺子馅，然后，我在把饺子捏紧，但是，这饺子皮以前在我妈妈的手上都非常听话，怎么到了我的手里它就不听使唤了呢，包出来的饺子个个都露馅出来，我有点不甘心，可是妈妈又不在家，我怎么学包饺子呀？该怎么办呢？我冥思苦想，忽然眼前一道亮光出现，“对了，我可以查电脑呀"打开电脑，我三下五除二就把包饺子的方法找到，我按着它的步骤和方法包起饺子来，我弄了一小勺饺子馅，拿起饺子皮，把饺子馅轻轻地方下去，再用虎口弄一个弯，再把大拇指和中指轻轻地捏紧，我又做了十几个，我把它们全都倒下了锅，煮了大概五分钟，看着饺子像一个个美丽的`作品浮在水面上，我再煮了两分钟，最后把它们装盘，这样一盘香喷喷的爱心饺子就出锅了。
看着自己的劳动成果，我仿佛已经看见了妈妈正在幸福地吃着饺子。包饺子真是件愉快的事情。
今天我在妈妈店里玩，到了四点左右，大妈妈来了，她一来就叫我帮忙包饺子。
开始我不会，就看着大妈妈包。只见大妈妈一只手拿着饺子皮，另一只手拿着勺子往脸盆里兜了些许猪肉馅在饺子皮上，再用一只手指的指尖在碗里点了点水，往饺子皮边缘转一圈擦上水。
我也照着大妈妈的方法开心地包起饺子来。第一个饺子成功，大妈妈帮我修改了一下。还对我说：“蕊蕊，你包的.饺子，馅包得太多了，如果少包一点，就会更好了。”第二个包起来，大妈妈又改了一下，说：“这个饺子皮没捏好。”第三个第四个，大妈妈还是有意见。我没有了信心，正准备离开的时候，妈妈说：“蕊蕊，你就这样半途而废，你只会什么也学不到。”我鼓起勇气又开始包了。这次，我包了好几个，大妈妈没有拿起来改了，我问大妈妈：“大妈妈，你怎么不改了啊！”大妈妈回答道：“你这几个包得比我还好，你叫我怎么改啊！”
从这件事情中，我明白了一个道理，不管做什么事情都不能半途而废。要做好一件事一定要专心认真，不能听别人说。跟着自己心走，要对自己有信心！
放学回家，妈妈正在包饺子，一个个面皮到了妈妈的手中就很快变成了一只只小白鹅。
妈妈见我好奇地瞅，就说：我来教你包饺子吧！我自己会包。我骄傲的说。我拿起一个面皮，在中间放很多馅儿。心想多放吃的就香。我要捏边的时候，馅儿里的油喷的我满脸都是，狼狈极了。我不服气，又包了一个饺子。这回我放了很少的馅儿，心想：饺子，这回你可撑不破肚皮了。可是，包好一放，就像没骨头似的。在看看妈妈包的饺子，一个个精神抖擞。我还是不服气，又包了一个饺子。这次，我边包边想：馅儿多要喷油，馅儿少没骨头。可是，馅儿倒是不多不少，但捏边的时候应为用力太小，没有捏上。一个张嘴的.饺子被我包好了。他仿佛在嘲笑我：你就不能把我们包好。这时，妈妈见我包的饺子歪的歪，斜的斜，倒得倒，不禁笑了起来，我见到饺子和妈妈都笑我，我说：我不包了！妈妈见我耍小脾气了，就语重心长地说：包饺子不仅馅儿要不多不少，用力也要均匀。我照着妈妈说地去做，果然，一个漂漂亮亮地小白鹅诞生了！我又连续包了几个，把它们放在锅中，好像在湖中嬉戏。
饺子煮好了，吃着自己包的饺子，心里比吃了蜜还甜。
今天是除夕，家家户户团圆的日子，还有一个习俗就是吃饺子。这不，我和妈妈刚买完包饺子的食材就赶快回奶奶家包饺子了。
到了家，我飞速地冲到洗手间把小手洗干净，揪起一个面团，在案板上撒点儿面粉。然后学着奶奶的样子揉起面来。压一下，按一下，不一会儿，面就被我揉好了。接下来，就要把面团揉成长条了，只见奶奶用力地搓着面团，双手边搓边向两边不停的拉，三下五除二就把面团搓成了长条。我依然照着奶奶的样子比葫芦画瓢，又开始揉起了面团，正当我把揉好的面团刚放在案板上时，面粘在了案板上，急得我的“金豆子”直落，奶奶说：“快，快在面团上撒些干面儿”。果然好多了。最后，我又把长条的面切成小面剂，用擀面杖擀成圆圆的小薄饼，就开始专心包饺子了。我先拿起了一个薄饼，用小勺子盛上一勺馅儿，放在中间，又用勺子压一下馅，折叠对准边，沿着边用手捏紧，最后用双手一挤，一个饺子就包好了。我包的饺子有的.像弯弯的月牙儿，有的像胖胖的娃娃，虽然卖相不是很好看，但我还是非常的兴奋。
我们全家人围坐在一起，看着春节联欢晚会，吃着饺子，开心极了。
我是一个小吃货，而我最爱吃的是饺子，所以今天晚上我们全家决定一起包饺子。
爷爷和奶奶是“传统包法队”，我和爸爸是“创新包法队”。包饺子，讲究速度快，造型美，不开口。分好组，讲好规则，比赛一触即发。
先是拼速度。面对奶奶5秒一个饺子、爷爷8秒一个饺子的速度，我们“创新包法队”瞠目结舌，甘拜下风。虽然我们父子甘拜下风，但比赛还是得继续。“传统包法队”的记录是5分钟一盘，而我和爸爸笨手笨脚，10分钟才包了半盘。奶奶一看胜券在握，就赶快来帮我们，3分钟不到，她包完了。第一局“传统包法队”胜，1：0。
然后是拼造型。“传统包法队”的造型只有一个——向日葵，虽然这些“花儿”千姿百态，但比起我们“创新包法队”包得五花八门的饺子，还差得远呢！第二回合，“创新包法队”终于完美逆袭，双方打平了！
最后看饺子会不会开口。1分钟后，我和爸爸包的“小笼包”“爆米花”一个个笑破了肚皮，结果显而易见，我们输了——哎，2：1！
在此我要提醒大家一句：包饺子拗造型很有趣，但不要轻易挑战江湖上的“包饺子神”——我的'奶奶，不然会输得体无完肤哦！可是奶奶又下战令了，这几天我得好好去偷学点绝招来……
这天中午，我格外开心，因为今天是我第一次包饺子，并且在妈妈的耐心指导和自己的不懈努力下终于学会了。
一大早，妈妈就去菜市场买回了各种包饺子的材料，有大肉、大葱、生姜、芹菜……到家后，妈妈手脚麻利地把这些材料洗好，然后开始加工原材料。
终于可以包饺子了！着急的我拿起一张饺子皮，夹起了许多肉馅放进皮面里，然后学着妈妈的样子，使劲地捏饺子皮。眼看着，第一个饺子就要大功告成了，可能是因为自己急功近利，用力过度居然把饺子弄飞了。饺子静静地躺在地上，皮裂开了，肉馅露出来了，似乎在嘲笑我：“看你什么时候能包好一只饺子？”我的积极性受到了打击，有点想打退堂鼓了。见此，妈妈适时地鼓励我，然后教了我一些包饺子的方法：包的'时候不能太用力，也不能力气太小；肉馅不能太多，也不能太小等等。经过一次次的试验，我的饺子终于可以告示天下了。
饺子下锅了，看到原先沉在水底的饺子，一只只圆鼓鼓地浮上水面，我的心里乐开了花。
这次包饺子的经历让我知道了做事要持之以恒，不能半途而废。
今天，妈妈教我包饺子。
第一步，做饺子馅儿。
我先把木耳、香菇浸泡在水里。再将干子切碎。过一会儿，再将木耳、香菇捞出，切碎，而且要很碎很碎。再把野菜洗干净，切碎，然后倒进一个袋子里，挤干。将事先用绞肉机搅拌过的肉拿出来。在锅里倒些油，放生姜、葱，把肉放到里面炸，炸一会儿，把木耳、香菇、干子和野菜放进去炸。最后放入适量的盐、糖、鸡精进去就能出锅了。这样第一步就完成了。
第二步，包饺子。
先盛一碗自来水。拿一张饺子皮，开始包饺子。首先在饺子皮儿上放适量的馅儿，再慢慢卷起来，要卷紧一些，不要让馅儿“钻”出来。卷好后用手沾些水，把两头粘起来，再接起来，一个完整饺子就完成了，虽然我很努力的包，可外形依然没有妈妈包的`好看，这就叫熟能生巧啊！饺子包完了，可以下锅了，妈妈让饺子下锅“游泳”，我静静地等待着……
饺子终于出锅了，一闻保你口水直流三千尺！我津津有味的品尝着自己的劳动成果，可高兴了。
昨天晚上放学了，我到家门口一遍又一遍的喊“妈妈，妈妈开门！开门！”。没人，我自己拿出钥匙开门，对对对妈妈去国税局办事了，我做好了作业，坐在沙发上等妈妈回来，可过多久肚子就唱起了空城计，一个念头就出现在脑子里：为什么不趁妈妈出去的空儿，做点小点心，妈妈回来该多高兴！
我到冰箱里拿来了一些饺子皮，对照着书忙了起来。我把饺子皮摊在手心上，把现成的肉一大勺的放在饺子皮上，一折一捏，自我感觉良好，可那馅偏偏和我作对，像顽皮的孩子，老往外钻，弄的我满手都是，黏糊糊的，我只好静下心来想想妈妈做饺子时的过程，包第二个时，我少放了点馅，轻轻捏好，看起来还挺像个样子，可以放到帘子上，就像没了筋骨似的，立刻瘫了下去，我又总结了上两次的经验，在做过，先把皮摊在手上，放点馅，再用手把两边皮合起来，然后均匀的一下一下的.捏紧。终于，我包的饺子既变得漂亮又结实，一个个都挺起了“将军肚”。放在锅里煮个两三分钟就好了，就不知妈妈回来的心情如何了……
今天，是爸爸的生日，我看见妈妈和哥哥在包饺子，各式各样的饺子，摆到桌子上，可真好看。
我很好奇，心想：我也要包饺子，我跑过去说：“妈妈，让我也试试吧”，妈妈说：“算了吧，你不会包，别浪费了肉馅和面皮”。我根本不听妈妈的，拿起饺子皮就开始包了，妈妈只能耐心教我了。
首先妈妈熟练地把大面团切成小面团，又搓成了长蛇型，用刀切成小圆块，压扁再用小擀面杖把面团擀成了薄薄的圆圆的.面皮，再把肉馅放在面皮中间，把饺子的边捏在一起，最后两手轻轻的夹住面皮边，一压一个饺子就延生了。
我学着妈妈的样子，我拿了一块饺子皮，我把肉馅放在面皮中间把饺子的边捏在一起使劲一压，啊！面皮破肚了，肉馅了出来，粘在手上。妈妈说：“别急，要有耐心才能学会，洗洗手，重来”，就这样，一个、两个、三个……，妈妈手把手教我，我连续包了几个，妈妈微笑着说：“不错，这个饺子很好看“。
我今天终于学会包饺子了，通过这次包饺子，让我懂得了熟能生巧、业精于勤的道理！
今儿下午，父亲说让我和他一起包饺子，我擀皮，他包，我说：“好吧。”我就系上围裙。我问父亲：“父亲，在哪儿擀呢？”父亲说：“在餐桌上。”于是，父亲就把大案板放在餐桌上。
首先，父亲拿来了一大团面，又拿来饺子馅，再拿来小擀面杖。父亲先给案板上洒一些面粉，然后拿刀在面团上切下一小块，父亲用手搓呀搓，搓成长条，然后，用刀切成一小块一小块。我把小块弄成圆柱形，用手心一压，压成扁扁的，终于压完了。然后，用擀面杖开始擀。
我一个手拿着擀面杖滚动着，另一只手拿着小圆饼，擀着转着，擀着转着，刚开始我擀的慢些，我擀一个父亲包一个。后来，第二次，我擀四个，父亲还没包完呢。到最后，我已经擀了十二个，父亲还没包完呢！
就这样，我擀完了所有的面皮，父亲说我擀的'很好，很圆。
今天，我们假日小分队搞活动，约好到李承露家包饺子。李承露爸爸说：“我们包几个幸运饺子吧！看谁今年最幸运”，我们异口同声地说：“好呀！”。我想了想，提议用糖果和牛肉干做馅，我们四个小朋友各自包了好几个幸运饺子。
过了一会儿，锅里的水烧开了，李承露爸爸就把我们包的饺子小心翼翼地放到锅里。在烧的时候，我悄悄算了算，李承露爸爸第一次放入饺子80个，第二次放入饺子70个，看来我们亲手包了150个饺子，我们的.劳动成功还真不少呢！
又过了一会儿，饺子烧熟了，我们开吃了。我爸爸说：“这么多饺子，我们该怎么分呀？”。我说：“我们可以算一算”。项一晴说：“我们共有七个人，每个人吃20个，剩下的留给大人吃吧！”。李承露爸爸说：“那么大人可以再吃几个呀？”。大家想了想说：大人还可以再吃10个，李承露爸爸笑了笑说：“你们真聪明”。
大家都吃好了，我和其他三个同学都吃到了好几个幸运饺子，我算了算我们小朋友一共吃到了15个幸运饺子，其中王元聪1个，李承露7个，项一晴4个，我3个。项一晴爸爸说：大家今年都很幸运。
今天，妈妈在家包饺子。
我吵着对妈妈大声说：“妈妈我也要包饺子。”妈妈却很瞧不起我，说：“你呀！免子尾巴长不大那……还是教你怎么包饺子吧。”
妈妈给我一个示范。首先，把面皮放在手上，沾一点水，然后，放上肉，最后，两边按住。这样一个饺子就做好了。看到包饺好了这么简单，我就迫不及待地做了起来。我也学着妈妈一样，包起了饺子。可是肉很不听话。把左边的肉包好了，右边的肉又挤了出来，把右边的肉包好了，左边的肉又挤出来了。这时，我一下子用手同时包住了肉，“哈哈”，你逃不出来了吧！就在我最得意的时候，忽然饺子的“肚子”被我弄破了。“哎”，我不想包饺子了……
我又想起了一句名言：世上无难事，只要肯攀登。我赶紧去包饺子，我细心的.做着，终于包好了一只饺子。我一只包了26只饺子。
包饺子真有趣。
饺子大家一定很熟悉，但包饺子，一定有很多人没包过吧。说起包饺子，我可吃了一点苦。
记得去年寒假的一天，妈妈说要吃饺子，我高兴得不得了，因为终于可以包饺子了。
开始了，妈妈先拿一张饺子皮，再把馅儿放在饺子皮中间，最后把饺子皮对折捏起来，一下子一个饺子便诞生了！我照着妈妈的样子包了起来，一不小心把饺子的`肚皮捏爆了，结果饺子馅儿从里面挤了出来。我急忙拿另外一张饺子皮补起来。不好，可能是我用力太大，馅儿从上面露了出来。没办法，我又用个饺子皮补上面……最后，它变成了一个巨型饺子！我不服气，一直包到自己很熟练才罢手！
在这次包饺子的过程中，我明白了包饺子也是很不容易的，同时也明白了无论做哪件事都要经得起考验，不然就做不好。
今天是星期三，我和爸爸、妈妈还有哥哥一起包饺子。
我和爸爸兴高采烈的去市场买了饺子皮和肉，然后把肉剁的碎碎的，然后就包饺子了。
我们把手洗的.干干净净，再用纸把手擦干，然后就开始包饺子了。妈妈先把饺子皮拿到手上，再用勺子舀一点肉，然后再用手蘸一点水，涂在饺子皮的周围，用手把两边的皮合起来。一个胖胖的饺子就成了。我也像妈妈一样把饺子皮拿在手上，用勺子舀一点肉，用手再蘸一点水，把两边合起来就好了。哥哥像我和妈妈一样去包，可是他老失误。哥哥像泄了气的皮球突然就没了信心了，我们让哥哥鼓足勇气，重新开始。哥哥振作起来，他终于学会了。
开始煮了，先把水烧开，然后再把饺子放到锅里，煮好以后，就开吃了。
这次包饺子的经历让我终生难忘。
晚上，爸爸说明天去村里的社区包饺子。我一听开心得直拍手。
早上，爸爸妈妈去了趟菜市场。回来后，我发现他们买了许多东西：有饺子皮、有葱花、还有精肉，都是写包饺子的必需品，
我们来到社区，那里已经有很多人了，大家都很开心，充满了节日的气氛。大约十二点左右，我们一起包起了饺子。婆婆先把肉切成小小的`、细细的；再把葱切成小小的；接着把蘑菇也切好；然后把切好的食材放人一个盘子里，倒上酱油，再撒一些味精；最后搅拌搅拌。
终于开始包饺子啦！我学着妈妈的样子拿了一片饺子皮，在饺子皮中间放一些肉馅，再在饺子皮的周围粘些水，最后把饺子皮对折再捏。我和妈妈专心致致地包着。不一会儿，爸爸也来凑热闹了！终于包完了，我们包得花样可多了：有舟山饺子、有波波饺、有三角饺、还有普通饺。告诉你们呦，在这些饺子里面，有一个里面包的是橘子，这是不可告人的秘密哦！
包饺子真有趣，在社区里包饺子更有意义！
昨天，我和妈妈一起做饺子。
妈妈把弄好的面拿了出来，放在了面板上，反复的揉，我感觉很好玩就和妈妈说：妈妈，让我揉揉好吗？妈妈答应了。我高兴的跑去卫生间洗手，洗了手，接过妈妈手中的面，我揉来揉去，但是感觉揉的不对劲，心想：哦！我知道了，我揉成了长条，而妈妈揉的是圆团，我说怎么那么不对劲。揉完面，就要搓小球了，妈妈一边揪我一边搓。搓完就要擀皮了，妈妈一手拿擀面杖，一手拿着面球，来回来的'换位置，一会儿把面球变成了面皮。唉！可是我好期待做饺子啊！时间一分一秒的过去了！终于要做饺子了，我兴奋的拿起一个饺子皮放在手心里，放上拌好的菜，捏呀捏，一个饺子就做好了，我在和妈妈做的饺子做对比，感觉我做的饺子很别扭，哦！原来我做的饺子很长，妈妈做的饺子很漂亮，我不服气，我继续做。当我做完第五个饺子的时候，在和第一次的做比较。感觉进步多了。虽然没有妈妈做的好看，但是妈妈还是夸奖我做的很不错。
一会儿香喷喷的饺子就出锅啦！其实做饺子一点儿都不难。只要你认真、用心，做什么事情都能做好。
今天放晚学刚走到家门口，一股熟悉的菜香味扑鼻而来，妈妈又在给我包饺子了！
我心中雀跃，随即放下书包，站在桌前看着妈妈包饺子，只见她左手拿着饺子皮，先在饺子的边沿沾上水，然后用筷子把菜馅夹到饺子皮的.中间，最后两边同时一捏，一个漂亮的饺子就诞生了。啊！原来包饺子是那么容易啊！我心痒痒，撒娇地说：“妈妈，我也想包饺子嘛。”妈妈见我这么想学就愉快地答应了。我学着妈妈的样儿去包，可是我捏住饺子这边，菜馅从那边跑出来；我捏住饺子的那边，菜馅又从这边跑出来；我两边同时捏住，没想到两边的菜没挤出来，但是“肚皮”破了。烦躁、焦急一起涌上心头……妈妈看了笑得合不拢嘴。我脸一下子就红了，刚才那股劲儿全没了，像泄了气的皮球。我不服气地撅着嘴，心里暗自下定决心，今天一定要包出一个漂亮的饺子来。妈妈仿佛有读心术看出了我的心思安慰我：“没关系，包坏了可以再来嘛！”在我反复练习下，在一次次失败中找原因，终于包的一个比一个好了。看着一个完美的半圆形的饺子出现在我手中时，心里真比吃了蜜还甜。
通过这次体验，我明白了：世上无难事，只要肯攀登。
今天我和妈妈想吃饺子，所以一大早就来到了菜市场，准备买一些包饺子要用的材料。
哇！菜场里人山人海，到处都能听到叫卖的声音。我们先买了一些饺子皮，然后买了一些芹菜，最后买了一些肉，还买了一点其他的蔬菜。下面的任务就是回家包饺子啦。
妈妈先在厨房把芹菜洗干净切成碎末，然后和肉馅一起放在盆里。加点调料，搅拌均匀，下面就是包饺子环节了。妈妈先教我把饺子馅放在饺皮上，在饺皮的四周抹点清水，再把它们捏起来，妈妈说这样才能粘的牢，到锅里饺子就不会“咧嘴笑了”。很快妈妈就把一个饺子包好了。我说这有什么难的啊，妈妈你就看我的吧！于是我按照妈妈教的样子把饺子馅放在饺皮上。可是它好像不听话，捏呀捏，老是有馅漏在外面，总是捏不好。最后妈妈告诉我饺子馅不能放太多，而且要放在中间，这样就不会一边多一边少了。
我按照妈妈的方法继续包，虽然我有点笨手笨脚的，捏的.也不好看，但是总算完成了一个。妈妈说只要多练习，什么事都可以做的好。
终于饺子包完了，煮好了。我和妈妈吃着自己包的饺子，都吃的可香了。
今天晚上，我们家准备吃饺子。奶奶从下午就开始做准备工作了，奶奶调好了饺子馅，然后我们开始了包饺子的旅程。
首先分任务，奶奶负责和面，擀饺子皮，我和爷爷负责包饺子。我拿起饺子皮，把馅放到饺子皮中央，然后把饺子皮对折捏紧，最后用双手把饺子挤圆，一个漂亮的饺子就出现了。
我反复做这个动作觉得有点烦了，于是我问奶奶，有什么花样饺子吗？奶奶说有一种小鱼形状的饺子。奶奶做了一个示范，让我照着做一个。我做了一个，可是和奶奶做的相差太远。于是奶奶用“手把手”的方法教我做，我掌握了技巧，又重新做了一个。这次我做的“小鱼饺子”和奶奶做的基本上是一模一样。我一连做了好几个饺子，这时，我又突发奇想，做了许多奇形百状的饺子，有刺猬，有金鱼……，饺子包好了，看着饺子下锅时，我的'小鱼饺子好像在锅里游动，晚上吃着自己包的饺子，我心中有无限的自信，觉得今天的饺子格外的香。
人生有很多第一次，最难忘的就是第一次包饺子。
我不记得那天了。我最喜欢饺子。我喊妈妈包饺子。我觉得妈妈包饺子很好玩，所以我也包了饺子。我来到前面板上，和妈妈一起包饺子。谁知道，包饺子真的不是一件容易的事，抱这边，那边的馅就出来了；抓住那一边，这边的馅又出来了。我只是用两只手捏了捏。没想到两边都没有馅料，饺子的底部破了。我迅速拿起一块面团，把饺子的底部做好。人生有很多第一次，最难忘的就是第一次包饺子。
我把饺子放在面板上，和妈妈做的饺子做了对比。我妈做的像个大肚子的“将军”，我做的饺子像个“伤兵”。看着难看的饺子，真的不想包。妈妈似乎看出了我的想法，说：“你不能半途而废！”我心想，包不好饺子还能怎么办？我看着妈妈小心翼翼的`包饺子，把皮放在手心里，放很少或者不放馅，然后按顺序捏起来。我也是跟着我妈包饺子的方式。虽然饺子看起来有点像，但他们成功了！所以我多装了几个。
我觉得这个饺子吃起来很香，因为我喜欢吃饺子。
我们应该坚持一切，不要半途而废！就像学习一样，付出就能取得优异的成绩。
今天是周六，妈妈说好久都没有吃过饺子了，不如今天我们来包饺子吧。
于是，我和妈妈先去市场买面粉，还有馅料，买了猪肉，胡萝卜，韭菜这三种作为馅料。回到家，妈妈先把面粉擀好，然后把一个一般大小的盖章洗干净，把擀好的面粉用擀面棒擀成一块大大的饺子皮，用盖子往饺皮一印，印出一个圆形，然后，把圆形饺皮拿出来，往里包肉馅或者是胡萝卜或者是韭菜，也可以是三种混合的馅料，然后小心翼翼的把饺子包好。由于我是第一次包饺子，所以我包的饺子不少不是饺子皮破了就是散了，或者是形状丑死了，歪歪曲曲。看着妈妈包的那么好看，我很不开心，妈妈安慰说:“没关系第一次包都是这样的，你慢慢来肯定包的很好看。”我仔细看妈妈怎么包，然后越包越顺手，也越来越好看。半个小时过后，我和妈妈已经包好了一大笼饺子。然后，妈妈把已经包好的饺子小心翼翼的放入蒸炉，我们就在一旁耐心的等待。待饺子蒸好后，我们把饺子端出来，“哇，好香啊”我早已被香味熏的.垂涎欲滴。我连忙拿起筷子狼吞虎咽的吃起来，真是越吃越好吃。
通过包饺子这件事，我明白了，凡事都要有耐心，只要你愿意学，总会学会的。
过年了，我家乡有一风俗——包传统美食饺子，吃饺子，今天，我们一家人就自己动手包传统美食饺子，并品尝自己包的饺子。
包传统美食饺子需准备的是：肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块，再由小块切成丝，然后再把肉丝剁几下，最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀，肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个，唉，还是女生比较适合做家庭主妇——看，我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的，仿佛是个小月牙。再看，这父子俩，一个饺子包的像小笼包，一个饺子包的“皮开肉绽”，一点都不像样。包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的.香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样香美。
大家一边收看着春节联欢晚会，一边品尝着自己的劳动果实，心里怎能不高兴？春节怎能过得不快乐？
奶奶说：“今天祭灶，该吃饺子喽！”于是，大家都来包饺子，我在里面凑热闹。我看见爸爸包得笨手笨脚的，就对爸爸说：“我跟你比赛包饺子，怎么样？”爸爸说：“要比赛，就来个单手吧。”我先是一愣，然后不服气的说：“哪有单手包饺子的呀！”爸爸说：“这是一门手艺，来比吗？”我才不服输呢！说道：“比就比！”
比赛开始了，我和爸爸用左手来包饺子。不一会儿，我便满头大汗了。爸爸稳稳当当地包着饺子，我学着爸爸的样子，这时爸爸已经领先包好了十几个。眼看我要输了，我只好向奶奶求援，便朝奶奶做了一个鬼脸。奶奶一见就在后面偷偷地包了几个饺子，悄悄地塞给了我。爸爸看见我一下子包得那么快，起了疑心，就停下来看我怎么包。我一见不妙，也停下来了，说：“这是军事秘密，不能让你参观。”爸爸说：“那么你教教我呀！”这下可把我逗乐了，笑得忍不住地说：“那你问奶奶吧。”奶奶指了指我的脑门说：“你怎么那么傻？”我趁势“下台”：“瞒得了一天，瞒不了一年。”爸爸这才恍然大悟，发现了其中的.秘密，大家忍不住笑了。
当然，比赛结果还是爸爸赢了。看来，任何事情还是要靠平时多练，没有捷径可走啊！
今天，我和妈妈弟弟说好了一起包饺子，我们先到菜市场去买饺皮，我们买好饺皮，就去买芹菜和猪肉，所有材料都买好了。
回到家，我把芹菜的叶子摘掉，妈妈接着把芹菜切成一粒一粒，然后再把猪肉剁成糊，把切好的芹菜和猪肉搅拌好，加上调味料，搅拌均匀，馅就做好了。
开始包饺子了，我拿起一张饺子，摊在手心里，放上一团肉馅。一折一捏，自我感觉良好。可谁料到，那馅偏偏和我作对，像个顽皮的孩子，老往外钻，弄得我满手都是黏糊糊的。我继续做，可都做不好，我埋怨地说：“为什么学不会，为什么呢？”
妈妈说：“加油”！
我学着妈妈的样子包，把饺皮放在手心里放入一团馅从左到右，捏好，不一会，就包好了，“我成功了”！我开心地叫起来，饺皮包完了，妈妈把做好的饺子放进锅里，不一会，热气腾腾的'饺子出锅了，妈妈把饺子放进盘子里，我狼吞虎咽，吃到自己包的饺子，我心里美滋滋的！！！
星期六，我嚷嚷着要吃水饺因为有一篇包饺子的博文，于是，包饺子这件差事就自然落在妈妈的身上喽！开始准备了，妈妈和面，我剁馅子。妈妈左手拿着一碗清水，右手在盆里不停地揉面。揉一会儿，面干巴了，就再倒上点清水继续揉。我这边呢，香菇、大葱和胡萝卜已经剁完，只剩下肉了。我把金锣肉丝平铺在切菜板上，像双枪老太婆一样，左右手各拿一把菜刀，“咚、咚、咚……”地轮番剁了起来。
这时，妈妈问：“陈建洋，我的工作好了，你呢？”我说“早着呢！”“是吗？”妈妈边说边走过来，“快停下！”我不知怎么了，收了手，纳闷地望着妈妈。“你看看，再剁就成肉粉了。”妈妈教我把肉馅和大葱、香菇、胡萝卜掺在一起，放上酱油，均匀地搅拌好，兴高采烈地捧到了客厅里。到了客厅，看见一切准备工作就绪，心里好不激动，抄起放在沙发上的双节棍当作话筒，大声宣布：“现在，我宣布，包饺子工作正式开始！”妈妈乐呵呵地先把揉好的面团搓成一条“长蛇”，然后铺在面板上，切成一个一个小小的.面蛋，我忙伸手抢着把这些面蛋逐个压扁。接着，就该擀面杖上场了。妈妈把一个个压扁了的面饼擀成皮子，有的像荷叶，有的像花瓣，还有的像面膜。爸爸回来一个劲夸我做的香呢！
今天早晨，妈妈早早的叫我起床，对我说：“我们中午包饺子吃。”我高兴得起了床，就和妈妈到街上去买包饺子的菜馅料。
等妈妈馅做好，先等菜馅凉了以后，妈妈就对我说：“我们来个包饺子比赛。”我连忙说：“当然好啊。”开始包了，由于我心尝手乱，又是第一次包，所以，不小心弄破了，妈妈就说：“你有可能水放的太多了。”我就说：“妈妈，你再给我几次机会，我一定会有一次机会包好一个漂亮的'饺子。”我又开始包第二次时，又露馅了，这时，妈妈又说：“你可能菜放的太多了，所以才露馅。”现在我就看最后一次机会了，前面二次都没成功，我就包第三次的时候，突然，包出一个漂亮的饺子，妈妈便包饺子，便鼓励我说：“你只要有恒心，不怕花多少时间和力气，这一件事就一定会成功。”这时我才明白包饺子，也是要恒心的。
我们把饺子包好了，妈妈就放进锅里煮，过了没久，妈妈捧起来一个大碗，喷香的饺子递给我，我吃了以后，觉得格外甜美，因为这是我自己包的饺子。
大年三十那天，妈妈、爸爸带我去菜市场买了饺皮、碎猪肉、芹菜和土豆。
回到家里，我看到妈妈先把芹菜切成小布丁，在把土豆也切成小布丁，然后，再加入盐、鸡精、五花椒，最后，在拿筷子拌一拌。只听到爸爸喊我:“宝贝，快洗手，包饺子了。”我开心地回应了一声:“哦！”之后，我们就开始包饺子了。
首先，先把饺皮铺在手心上，再边缘沾一点水，然后，在挖一点芹菜土豆猪肉馅，爸爸提醒我，记住不能多挖，也不能少挖。我心不在焉的回应了一声。然后，再把饺皮粘起来，可是，我放的馅太多了，就让饺子的'“肚子鼓鼓”的，好像一个“圆皮球”这是妈妈看到了，她却哈哈大笑，她给我做了一遍示范。然后，我按照妈妈教我的方法做了好多不同形状的饺子，它们有的像月牙，有的像小太阳，还有的像花朵，真是太多形状了。
啊！我真喜欢这次包饺子了！
我的生活里总是充满了各种各样的色彩，其中最亮丽的色彩就要属那次学包饺子了。
那天，我看见妈妈在包饺子，我也想包，于是我就拉着妈妈的衣服说：“妈妈，我也要学包饺子。”妈妈欣然同意了，我就拿起了一张白白的、圆圆的饺子皮包了起来。第一次，我拿起小勺子，舀了一点儿馅儿放在了饺子皮儿上，然后我就对折起来，狠狠地捏着饺子，捏完后我发现饺子露馅了，于是，第一个饺子就这样壮烈“牺牲”了。
后来，我便耍起了小脾气，说：“不包了，不包了。”妈妈听了笑呵呵地说：“做任何事，都不要半途而废，你包饺子的时候，馅儿不要放太多了，捏的时候要轻轻地捏。”
听完妈妈的.话，在妈妈的指导下，我又包了一个饺子，可是我这个饺子只比刚才包的饺子好了一点点，但是还是包得歪歪扭扭的，可是我一点也没有灰心，又接连包了好几个，这一次呀！我终于成功了，我很开心。
从这次包饺子的过程中，我明白了一个道理：世上无难事，只要肯攀登。
每个人都要学会做家务。所以我们从小就要学会做家务。做大人的好帮手，这是我爸爸常说的一句话。
今天是清明节放假的第一天。爸爸要上班，把我放到托管老师家，我写完今天规定的作业时，看见老师正在包饺子，我兴奋的说：“阿姨，我把今天规定的作业写完啦？我能帮你包饺子吗？”老师爽快的答应了。
我把手洗干净后学的老师的样子包了起来。先拿着饺子皮在手里摊平，在放一点儿馅在中间，然后两边儿对齐，用手捏紧两边，一个饺子就包好。
我正要包第二个的'时候，老师突然说：“静静你放的馅太少了，如果你包的好，我就给你拍一个照”。
好吧！我这次包的馅儿放的太多了，老师却鼓励我，让我不要泄气，再努力一次，一定能成功。
我这次真的成功啦，而且和老师包的有点儿像。老师一看，连忙拍了一个照片儿给我爸爸发过去了。后来我包的越来越好而且很快一会儿就包完了，吃饺子之前，我还用我爸爸给我买的生日礼物——一部手机发到微信上，显白了一下。
吃着自己包的饺子，心里真是美滋滋的。
今天，我学到了好多，包了好多饺子。
我妈买了饺子皮、菲菜、肉和五香干。妈妈先把饺子馅做好就开始了，我先把饺子皮平放在我的手掌心，然后把手放在水里浸一下，把手在饺子皮周围划上半圈，然后把馅挑上一点，放在饺子皮的中间，再合拢起来，接下来就是我一直无法攻克的一步了，你要弄出四条清晰的纹路，我只弄得出两条，这让我十分苦恼，我只好尝试着其他得办法。
我在做一个饺子的'时候，我灵光一现，把最后一步改了，我做出四个清晰的纹路了！我开心的把那个饺子给妈妈看，妈妈也很开心，我做出的饺子虽然不能和妈妈的饺子比，可是已经可以有跟妈妈比的机会了。我相信过不了多久我就可以超过妈妈了。
我突然发现这个世界好神奇，我认为我不能做出四个纹路，可是我做到了。我有许多我认为的不可能，可是，我经历了这么多事后，我发现没有什么不可能，只是因为你坚持的时间，研究的深度不够，你只要用心，努力你就会打破那个不可能，让这一切变得可能。
一个美味的饺子的背后不知道有多少努力，我真的学到了好多，你只要坚持，困难就会被打破。
今天，妈妈突然说我们包一次饺子，可以早上当早餐，既好吃又干净卫生。在我记忆做过很多有意义的事，但是今天学包饺子让我有非常大的收获。首先，我跟妈妈去菜市场买了做好了的饺子和青菜，我们自己做馅，我高兴极了不住的.说:“快点开工吧！"
妈妈用刀把菜，肉切好。过了一会妈妈在桌子边包饺子，我也跑过去包，悄悄地拿起一张白色的饺皮，学着妈妈的样子，其实我不会包，但我觉得太丢脸了，于是我装着很会包的样子，可是这样妈妈还是识破了妈妈说:“你左手拿皮右手拿馅，然后在皮的封口处抹一点点水，就可以粘好饺子，我慢慢地开始做第一个，可是馅太多了饺皮破，妈妈说:“这样不行，煮的时候肉都会跑出来。"
第二个我少放了一点馅这个没有破，但是这样太丑了，我为了追求完美的饺子，一步一步地努力学，做了十几个后，一个比一个漂亮，妈妈只夸我，认真做事还是做得很不错的，我笑眯眯的，很快我和妈妈包了80个饺，明天早上有自己亲手做的早餐吃咯！通过包饺子，让我懂得了，只要掌握了做事的技巧，用心去做，就会做得越来越好。
粉红色、翠绿色，紫色，橙黄色、白色，我们做的彩色饺子就好像是彩色的蝴蝶一样落在饺子盘上，美丽极了!
年夜饭必不可少的就是饺子，尤其是五色的饺子。五色的饺子预示着新年伊始五福临门，即长寿、富贵、康宁、好德、善终。
大年三十的下午，我和妈妈准备好了所有的材料，准备包五色饺子了。首先，把红心火龙果、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜清洗干净，榨成汁，兑适量的水，备用。然后，取适量的面粉分别用四种颜色的汁把面和好，另外再加一款原味的，放在盆里盖好，醒半个小时。在醒面的同时，我们准备好自己爱吃的馅料。
接着就可以包饺子了，这是我最开心激动的时刻。先把面揉好，揪成一个个小圆球，然后擀成一个个圆圆的'面片，放上馅料对折，一捏，月牙形的饺子就包好了。妈妈看我脸上、衣服上、手上都沾满了面粉和一些彩色的面，就笑着问我：“小花猫，累吗?”我笑着说：“不累。”
喜悦的气氛就好像魔法一样，感染着每一件事物，就连下锅的彩色饺子也高兴地跳起了舞。等妈妈把煮好的彩色的饺子端上餐桌，我迫不及待咬了一口，香极了!
这五色的饺子，颜色鲜艳，看着赏心悦目，它充满着妈妈满满的爱。我爱这五色的饺子，它是浓浓的年的味道!
春节到了，吃饺子是我国的传统习俗，因此大年三十，我们全家聚在一起包饺子，我真是既兴奋，又激动。
首先，妈妈要把准备工作做好，然后全家一起包饺子。这是我第一次包饺子，心里还是有些紧张，妈妈似乎看出了我的`心思，亲切地对我说：“孩子，妈妈来教你。”只见妈妈拿起一张饺子皮，把馅放在中间，然后用食指和拇指把皮对折，两边一捏，很快一个可爱的饺子就包好了。我心想：哇，妈妈真厉害，这么快就包好了一个饺子。
“我学会了，让我包一个吧！”我高兴地说。我学着妈妈的样子拿了一张饺子皮，放上馅捏起来，可是馅放太多了，捏左边馅往右边跑，捏右边馅往左边跑，总是捏不上。爸爸看到后，眼泪都快笑出来了，说：“馅放太多了，去掉一些就好了。”妈妈帮着我去掉了一些馅，又仔仔细细地教了我一遍，我终于学会了。虽然包的饺子很难看，但是我并没有灰心，在妈妈的鼓励下，我包得越来越好了。
功夫不负有心人，一盘，两盘……饺子终于包好了！
大年三十一大早，我就嚷着爸爸快点去爷爷家。
一进门，就看到奶奶他们正心得不亦乐乎。你看，大伯、叔叔他们正在贴春联；爷爷、奶奶在厨房忙碌，准备着丰盛的饭菜；大伯娘、妈妈、婶婶在包铰子；哥哥在津津有味[注：指吃得很有味道或谈得很有兴趣。]地看电视；小弟弟在玩着他心爱的玩具。我该干点什么呢？我立即跑到妈妈身边说：“妈妈，我想帮你包饺子。”妈妈说：“好啊！”我拿着饺子皮，迫不及待地把菜馅放进去，不好，“肚子”破了，原来菜馅放多了。我又重新拿了一个饺子皮包起来，饺子皮太厚了，包不起来了。我焦急地问妈妈：“怎么办呀？”妈妈走到我身边说：“你看好了，先把菜馅放在饺子皮中央，对折后，把中间的边压紧，然后两边往中间一捏，就行了。”我学着妈妈的'样子，小心翼翼地包了起来，哈哈，终于包好了一个，再用同样的方法又包了许多饺子。看着鼓着大肚子的饺子，一个个盛气凌人[注：盛气：骄横的气焰；凌：欺凌。以骄横的气势压人。形容傲慢自大，气势逼人。]的样子，口水都要流下来了，真想狠狠地上去“亲”一口。
晚上，一边看着春节晚会，一边吃着亲手包的香喷喷在饺子，特别爽，心想：今年的除夕夜真有意义。
一个星期五的下午放学，听说哥哥要回来，爸爸说晚上包饺子吃！
回到家，妈妈端着案板走出来，叫我一起来包饺子，干这个我可是新手，妈妈坐在旁边说“来，我教你。”于是先拿起一张面皮，夹了些馅，放进去，将面皮对折，用手一挤一个灵巧的小饺子，立即呈现在我的眼前。原来包饺子这么简单呀！我心里暗暗高兴，学着妈妈的`样子专心的包着，可是一挤淘气的馅就出来了，我把它按进去，它又钻出来，就这样按进去，钻出来，按进去，钻出来……一连好几次就是按不进去。我就这样被顽皮的饺子馅儿打败了，我气馁了，妈妈看出了我的心思，安慰我说“不要灰心，世上无难事，只怕有心人。”妈妈的鼓励使我充满了信心，我就不信我战胜不了你！我经过反反复复的练习，终于包了一个“合格的饺子。”
第一次包饺子，给我留下了深刻的记忆，以后不管做什么事，只要有耐心就一定能成功。
“哈哈哈……”教室里笑声如大浪一般，一浪接一浪，把整个教室都要掀翻了。告诉你吧，我们在包饺子呢！哎呀，香气四溢，让人口水直流三千尺。
瞧！我们班的郭可怡同学那组包的饺子既快又好。她们包的饺子五彩缤纷：有红似火、绿如玉、粉如霞……十分漂亮！别看她年龄小，还不到十岁，她包的饺子却比大人还要好，所以我们给她取名叫“饺子大王”。
再看看我们这组，人人都分工明确！我们有的.给面皮沾水，有的给面皮挑馅，有的给面皮封口，还有的在给面皮捏花纹。这样分工合作，才大功告成。最后老师叫我们一边摆形状，一边数个数，啊！一共包了五十多个，我们组员个个都绽开了花儿一样的笑脸。
不到半个小时，我们班所有同学都把饺子包好了，老师带我们巡视一番，样子真是千奇百怪，栩栩如生：有圆形的、条形的、桃形的、针状的、蛋形的、元宝状的，还有的是螃蟹形，像在跟我招手呢！同学们献宝似的一一放进了锅里，焦急而又耐心地等着饺子出锅！
时间仿佛安上了轮子，一眨眼就过去了，包饺子比赛也该结束了，但是包饺子时有趣的情景真是让我经久不忘。
“咚咚……”哪里的声音？哦，原来是外婆在家里切肉。我进去一看，一下子就明白了，今晚一定吃饺子。
外婆把新鲜的精肉，白白的.豆腐和在一起，切得很小很小。包饺子的第一步骤已经做好了。外婆用擀面杖把一个个面团压成一片片薄薄的饺子皮。哦，我心里一阵欢喜，因为一下子就可以包饺子了。这时外婆叫我帮助她包几个饺子，我爽快地答应了。
我先拿起饺子皮，用筷子夹起刚才准备好的料放进饺子皮里。最后我用饺子皮把那些料包起来一按，一个胖饺子出现在我的眼前。我那个饺子挺着身子，好像一个“将军”。一看外婆的那些饺子都包得有菱有角，看上去可精神了。我看了之后满脸的疑问，我就问外婆。外婆说：“干活要认真，不能三心二意，这样什么也干不好。”我在外婆的指导下，终于包出像外婆那样的饺子。
这天，我们全家吃到了香喷喷的饺子，我从此事中知道了一个道理：做事要专心，不能开小差。
过年了！过年了！我和妹妹很是开心，我们一家四口决定去奶奶家过年。
大年三十中午到了奶奶家，吃过午饭奶奶和妈妈她们在包饺子，看见她们都很累，我决定和她们一起包饺子，拿了一地妈妈和好的面，赶成饺子皮，用勺子挖了一点馅放在皮上，然后照着妈妈包的饺子样子捏，可是怎么捏也捏不好，只能捏成圆圆的像汤圆一样，妈妈见我包的饺子问我怎么是圆的'，我说不会捏，妈妈看我不会包，慢慢的教我，不一会我学会了。
我们一直这样包，直到把饺子馅包完，我捏的饺子还是和大家的不一样，很像圆形，但是我已经很努力了。
不一会，我们把锅放在炉上，加上水，等水开了把饺子放到锅里开始下，我们做在饭厅等了一会，饺子就熟了，妈妈把饺子端上来，我吃的津津有味，因为这是我第一次包的饺子。
虽然我包的饺子不好看，但这是我第一次包的饺子，别提多好吃了，真的很开心。
太阳公公早早地探出头来，那一天，阳光灿烂，我突然心血来潮，提议全家一起包饺子。
我们一家怀着喜悦的心情，准备着包饺子前的必需品。奶奶拿来了一盆面粉，放点水，不停搓揉。爸爸和爷爷分别拿出一块鲜嫩的猪肉，用刀剁成碎末。妈妈知道饺子里只有肉不好吃，又拿出芹菜，用小刀切成条。我和表姐当然也不闲着，我们把一个个面团加工成饺子皮。经过我们的精心制作，终于完成了包饺子前的工序。
一切准备就绪，开始包饺子了。我先把饺子皮平放在手掌心上，然后舀一勺肉馅放在饺子皮中间。我从左往右捏饺子皮旁边的部分，一个漂亮的饺子就包好了。我还在其中一个饺子里放了辣酱，吃到了这个饺子的`人就算“中奖”了。
过了一会儿，三盆饺子都包好了。奶奶开始下饺子。下饺子时，香喷喷的气味飘了出来，我们全家都直流口水，期待起来。大约十五分钟后，饺子好了，表姐先吃上了一口，边点头边说；“真好吃呀！”“自己的成果当然美味！”我说。正当我们聊天说笑时，妈妈“啊”的尖叫了一声，原来是“中奖”了，我递出早就准备好的一元硬币，说“祝妈妈二零一七年财源滚滚！”说完，全家就大笑了起来。
今天我和妈妈决定准备在家包饺子，然后去菜场买了饺皮和饺馅，就开心的回到家。
我回到家刚坐下来，妈妈就让我把肉拿过去，并且说：“儿子，你来帮我一下好吗？”我虽然不想帮忙，但是还是不情愿得说好吧。妈妈让我把青菜拿过去，然后说：“你来帮我做饺馅吧。”我说好。过了一会，我终于把饺馅给弄好了，我和妈妈就开始包饺子了。虽然我饺子包得不好，但是妈妈还是不厌其烦地在指导我。一开始包得很不好，许多都歪歪倒倒的，但是我很快的明白了其中的奥秘，逐渐提高了我包饺子的水平，最后我的饺子都是整整齐齐的。我十分开心，可是妈妈说：“你现在还没有完全掌握包饺子的'能力，以后还是要多加练习的。”
谢谢你，妈妈。让我学会了包饺子。
今儿下午放学后，母亲告诉我说：“晚饭吃饺子，而且要自己包。”我连蹦带跳地大喊：“好，好，好，我最喜欢吃自己动手包的饺子了。”到了家里，母亲把已经准备好的饺子皮和馅拿了出来。我迫不及待地放下书包，想包饺子。
母亲告诉我说：“包饺子得先把手洗干净。”我连忙洗完了手，坐在椅子上，有模有样地动手包起来，我先把皮子摊在手里，再把馅放到面皮上，然后对折。可是我捏左边，它露右边，我捏右边，它露左边。母亲看到了笑着对我说：“你这个小馋猫，馅放太多了，反而包不住。”我听了母亲的话，把馅拿出一些，果真包成了一个个像元宝一样的饺子。过了一会儿，我和母亲一起把包好的饺子放进锅里煮。开锅了，我迅速地拿起筷子把饺子往嘴里送，哇！香喷喷的'，真好吃！
星期天，我建议媽媽中午吃饺子，媽媽欣然地同意了。
媽媽先去市场买回了饺子皮、肉馅等材料，洗干净切好后，开始准备包饺子。我凑到媽媽身边，对媽媽说：“媽媽！我来帮您包饺子吧！”媽媽开心地说：“好呀！我正要见识一下你的手艺呢！”
只见媽媽熟练地把饺子皮摊在手上，然后把馅料放在饺子皮上，最后把饺子对折起来，用手捏紧，一个饺子就做好了。我想：这不不简单。我也照着媽媽的方法包饺子，饺子包好以后，咦！我发现饺子破了一个洞，就像一个娃娃咧着嘴朝我笑。我并不泄气，向媽媽请教后，不断尝试，功夫不负有心人，我越包越好。最后我包的饺子虽然不那么好看，但是再也不会咧着嘴了。只见包好的饺子就像一个个元宝，十分可爱。
媽媽把包好的.饺子倒进锅里，不一会儿，媽媽就端上一盘热气腾腾的饺子来。我尝了一口，啊！真香。我觉得今天的饺子特别的美味！
每个人都会有第一次，比如第一次骑自行车，第一次游泳，第一次唱歌。而我的第一次是包饺子。
那一次是一年的最后一天——大年夜。妈妈在厨房里忙碌着什么。“儿子！快来看看！”我连忙跑去厨房，看见桌上摆着一堆玉米肉馅和许多面粉皮。“那是什么？”“我们今天来包饺子”。包饺子，听着怪可爱的。“好呀！”我一口答应了。妈妈让我看着她先包几个，只见她左手拿了一层皮托在手中，右手勺了一点馅放在皮上，然后再把皮对折并叠在一起，就这样，一个完美的饺子就诞生了。
妈妈刚做完，我就迫不及待的学着妈妈的动作做了起来，可是这个饺子可丑了，肉都露出来了，我不甘心，又做了几个可依旧是那么糟糕。在我垂头丧气的'时候，妈妈告诉我不要放弃，我听了，也只好硬着头皮做下去。
不出妈妈所料，我果然越做越好，我的心又从深谷升上了天堂，最后我终于吃上了好吃的饺子。
从这件事中我明白了只要坚持不懈，终究会取得好的成果。
今天我奶奶在包饺子，她叫我也来学学包饺子。
我先去把手洗干净，然后奶奶就开始教我包饺子了。我先拿来一片饺皮放在左手的手掌心上，然后把菜馅放在饺皮中央，接着把饺皮对折，把饺皮边缘对齐，在用手把饺皮边缘捏紧，最后把捏紧的边缘用手轻轻压上花，一个漂亮的饺子就出现在眼前。我拿在手里转一转，就像一个花边裙子。我不只包了这一个形状的，我还向奶奶学了马蹄形的，我一开始见到这个图像还不知道是什么图像，我说那是个屁股形，奶奶听了哈哈大笑起来说“这不是屁股形，是马蹄形。”我还向妈妈学了月亮形的饺子，弯弯的样子就像天上的月亮。我还自己创作了各种形状的饺子，有的大有的小，有的'圆有的扁，哈哈哈太有趣了。
今天我十分开心，又学会了包饺子。
不知不觉又来到了一年的最后一天。过年，我们家包饺子。
看着奶奶熟练的动作，我也忍不住想一试伸手。于是，就开始学包饺子啦！我学着奶奶的样子，先拿起一张饺子皮用筷子捞一点肉放在饺子皮的中间。再用手指沾点水，在皮的边缘上涂一下，对折了再捏几下。“看！我的饺子包好啦！”我兴奋的喊了起来。奶奶看了看我手中的东东，就呵呵的笑了起，问：“这是饺子吗？怎么像个面疙瘩呀！‘”这是我第一次包饺子，所以不太好。多包几个一定会好的。“我自信的回答到。接着，我又乐此不疲地包起来。但怎么包也包不好，有的像馒头，有的.像包子，还有的像汤圆。看着自已包的饺子我哈哈大笑起来。
总算轮到我的”杰作“下锅的时候了。不一会儿奶奶把煮好的”作品“端了出来。于是我狼吞虎咽的吃了起来，我觉得我的饺子也很好吃，因为这是我辛勤劳动的成果！
提起饺子，大家一定都不会陌生吧？我想大家一定都会包饺子吧！这是我第一次包饺子的过程，让我久久难以忘怀。
那天中午，我发现奶奶正在包饺子，我学着奶奶的样子，左手拿着饺子皮，右手沾了一下水，把水涂在饺子皮的边缘上，用勺子把饺子馅倒在饺子皮的之间，用手一捏，本来想让饺子皮合拢的.，不料，饺子馅却像小虫一样从饺子皮的侧面钻了出去。我顿时气得火冒三丈，我把没有包完的饺子往桌子上一扔，一屁股坐在板凳上。奶奶好像看出了我的心思，语重心长的对我说：“孩子，你包的方法不对，应该先捏两边，再捏中间，你刚才是先捏的中间，不信你再试一试！”我一试，这方法可真灵。
包饺子看起来那么容易，做起来是那样的难。我想：做其他事情一定也是同样的道理吧！
听说姥姥要包饺子，姥姥前几次包饺子我都错过了，这次我可不要错过啦！因为前几次姥姥在包饺子的时候要不就是我在上学，要不就是我在补习班。
我高高兴兴地和姥姥一起去菜市场买饺子的东西，到了菜市场我们买了猪肉和外面的皮，就回家包饺子了。
到了家里，我非常高兴，因为我终于可以包饺子了，姥姥先把我妈刚刚去菜市场买的东西放到了碗里就开始了。
姥姥让我先看着他做，他先把外面的皮做成的圆形，然后找了一些猪肉放进皮里，再随便做出一个形状。我看得目瞪口呆。马上开始做了起来，我跟姥姥一样先把外面的皮做成圆形，然后也找来一些猪肉放进皮里，天呐，这好像在玩橡皮泥一样，我做饺子做了一个很怪的.形状。煮好之后，我吃了一下我做的饺子，发现很好吃。这就是我第一次包饺子有趣的过程，这一个有趣的过程让我终身难忘，这也许是我最后一次包饺子也是我第一次包饺子凡事都是第一次最好的。
今天，我一回到家，看见妈妈正在包传统美食饺子，开心得一蹦三尺高，闹着要学包传统美食饺子。
然后，我开始和妈妈包传统美食饺子了，首先，我学妈妈的样子包了起来，拿着一张薄薄的饺皮，然后，再拿勺子把那饱满的肉放进饺皮里，我正好准备把饺皮合在一起时，那调皮的.饺皮滑到了地上。我捡起时，差一点就不小心就把饺皮弄烂了。真是有惊无险呀！我照着这样包，没想到，才包了几个，个个都露了馅。我想，怎么这么难包呀？我问了问妈妈，说：“我怎么一个也包不好？“妈妈很耐心地说：”没关系，慢慢学吧！“我点了点头，心想，”要耐心，慢慢学。”妈妈又说：“先把肉放进饺皮里，不要太多了，再弄点水在周围，然后把饺皮的边缘合起来就成了饺子。”“我包好了，太好了！”我欢呼道，“我终于包好了饺子。”
我明白了：只要勤学苦练，还要有耐心，什么本领都容易学会。
下午放学已经是傍晚了，在这一天即将接近尾声时，我拖着疲倦的身体回到家中。
一打开家门，我就闻到了一股熟悉的味道——饺子味！我立马来了精神，问妈妈：“妈妈，是不是要包饺子？”“对，今晚咱包饺子。”听了这话，我立马把书包甩在沙发上，洗了洗手准备擀面皮，因为我喜欢擀面皮，其实我是只会擀面皮。
我擀面皮擀得飞快，用了十来分钟就全部都擀好了，而负责包饺子的妈妈则还剩下好多没包。于是我也学着妈妈的样子包起饺子来。
我先拿了一个面片放在手中，又用筷子挑了一些馅放到面皮中间。接下来就是最难的一步了——把面皮的边捏在一起。这一步我试过许多次，每次不是散了就是破了，并且捏出的褶在饺子中间分开，一半在前，一半在后……这次还是一如既往的一个个奇形怪状的，而且还平摊在盖帘上，立不起来。看着面片都被我捏造成了“病饺子”，我有些失落。妈妈看出了我的.心思，对我说：“没事，下次继续学，只要用心学，总会学会的。”听了这话，我又来了信心，决心一定要包出一个好饺子！
我非常喜欢吃饺子，但是很惭愧，我不会包。
今天是星期六，我做完作业后，妈妈说包饺子。等妈妈活好面，调好馅，我们就开始包了。
妈妈擀饺子皮，我来学着包。只见妈妈左手拿皮，右手拿擀面杖，擀擀擀，一下子就干好了一个皮。我左手拿皮，右手拿筷子弄馅。这包饺子是看着简单，包起来难呢。看着妈妈动作麻利的包了一个又一个。我包一个就得费好大功夫。馅放得多了，就会露馅，放少了，饺子就不好吃了，所以必须掌握好才行。我照着妈妈的样子，拿皮对折，捏、捏、捏，一个饺子就包好了。可是我包的饺子实在太难看了，肚子瘪瘪的，还站不稳。而妈妈包的肚子鼓鼓的，像一个个元宝。我不甘心，认真的.包了一个又一个，妈妈说我包的一个比一个好了。
包完后，煮熟了，我们就开始吃了。这次的饺子别有风味，这是靠我自己的劳动做出的饺子，我吃的香甜极了。
我长大了学会包饺子了，以后妈妈再包饺子就不会那么辛苦了。
星期天早晨，妈妈对我说：“好久没有吃饺子了，我们中午吃饺子吧！”我一听，很高兴，就高声喊着：“吃饺子喽，吃饺子喽……”
这时，我妈对我说：“要吃饺子可以，但有个条件。你爸爸下班晚，你得帮了包。”这下可为难了，我也不会包呀！妈妈不容我再说了，把切好的面给我，让我擀。我却不知如何下手。妈妈给我做示范。我想：“这还不简单。”可是由于用力太重，面贴在面杖上，费了好大劲儿，才把面皮弄下来，但总是擀不圆，我生气了，把面皮一推，闹起了“罢工”。妈妈一见，她极及温和的说：“做事要有耐心。”接着又教了我一些动作要领。
听了妈妈的话，我鼓足勇气，振作起来，按照妈妈教给我的方法，我终于擀好了面皮，还包了几十个饺子。
吃饺子的'时候，我觉得特别香，因为这里面有我的劳动。
通过学习包饺子，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
星期六下午，我们二八班全体同学，在巨大无朋的学生食堂，举行了一场别开生面的包饺子大赛。今天的舞台，是那一溜排开的十几张餐桌。今天的主角，是组织班级饺子活动的几位妈妈。
同学们按照小组座次，分成红、黄、绿、蓝四个小队，我在绿队。比赛马上开始了，妈妈们像变戏法一样，一会儿工夫，桌上就摆满了碗、盘、饺子皮、肉馅、水等等物品。我们一个个争先恐后、各不相让，大家干得热火朝天。简直就是八仙过海、各显神通，一眨眼工夫，一大碟饺子皮就没了。我们包出来的`饺子，真是五花八门，千姿百态，有的像包子，有的像馅饼，有的像月牙，有的像扁豆……我最后包了一个超级大饺，一个顶四个。比赛的结果，黄队获得了第一名，我们绿队非常遗憾，以微弱的差距拿到了第二名。
接下来就是吃饺子啦。在吃饺子前，我给大家猜个谜语：前面过来一群鹅，扑通扑通赶下河，等到潮水涨三次，一股脑儿捞出河。谜面当然就是“饺子”。看到热气腾腾的出锅饺子，我们止不住的直咽口水。我和姚依恬偷偷地品尝了一个，味道真的太好了！我一口气吃了15个，肚皮撑得像个大西瓜。
今天的活动太有意义了，我们既体验了生活，又收获了快乐。
寒假里的趣事很多，多得就像满天的繁星，让我记忆最深的是第一次包饺子。
农历除夕那天，家里包饺子，我看见妈妈包的饱饱的小饺子，忍不住口水都要流出来了，于是便缠着妈妈教我包饺子。
妈妈拗不过我，只好教我包饺子。“先把手伸平，然后放上皮，再把手往里凹一点，把馅儿填进皮里，最后捏上皮。”我照着妈妈说的开始包饺子，没想到我包的和妈妈包的竟是天壤之别。我包的饺子千奇百怪，有的`像是没吃饭，馅儿少得很；有的快撑死了，馅儿都出来了；有的像笑我包不好，把肚皮都笑开了。瞧，妈妈包的是“矮胖子”，非常敦实；而我包的是“没骨架”，全趴下了。真可笑！不过，我觉得也蛮不错，因为这是我第一次劳动成果。这时候，妈妈安慰我说：“没关系，这些饺子太懒了，想歇歇呢。再说，你是第一次包，已经很不错了。”
你们看，这就是我的妈妈，说话多风趣啊，要不，我怎么会这么开朗呢？看来，我这人称“欢乐豆”的基因来自于老妈呀！
今天，我和妈妈一起包饺子。
首先我和妈妈去商场买材料，我们先买了肉馅，然后买了玉米，最后买了皮。
回到家里，我们就开始干起包饺子的活，准备饺子馅，妈妈先洗了一下肉，然后妈妈再把肉切成了一块一块的剁成肉末，接着妈妈又洗了一下玉米，剥下了玉米粒，再把玉米粒和肉馅放在一个大碗里搅拌一下，肉馅就做好了。
接下来我们开始做饺子皮，妈妈拿来一个大盆子，倒下一些清水，然后就把面粉倒进去和水一起搅拌，妈妈还一边搅面粉一边往盆里倒水，直到所有的面粉都粘在一起的时，妈妈再用擀面杖把面团擀成大小均匀的小面团，皮也做好了。
最后，我和妈妈就开始包了，我看着妈妈先把皮摊开，又拿出筷子夹一些做好的.馅放皮的中间，再用筷子头沾水把饺子皮的周围都弄上水，然后再把饺子皮对捏在一起，捏成了各种各样的形状，有的像一艘小船，有的小一朵小花，还有的小一个熟睡的小娃娃……妈妈包得非常快，一下子包了一盆，我也学着妈妈包，可是我才包了几个。
窗外的小鸟叽叽喳喳地叫着，仿佛也在为我高兴呢！哈哈，虽然我包的不是很好，但是我为自己学会了包饺子而开心呢！
星期天的早晨，当我醒来的，“咚咚咚”的声音，饿哦跑进厨房一看，，中午要吃饺子。在做饺子馅，先把韭菜切好，再把炒好的鸡蛋、韭菜和小虾米拌在一起，我地吸了一口气，哇！好香呀！
手中的擀面杖像魔法棒，把面了一张张圆圆的.“小飞盘”。
正式要报饺子了，我对说：“我能跟你学包饺子呀”？说：“可以”。，我就跟开始学包饺子了。我先拿上饺子皮，把馅皮，把饺子皮对折，捏住饺子的两边往中间使劲一挤，我一挤把饺子了两只“猪八戒耳朵”，我哈哈大笑，最后帮我把“八戒的大耳朵”了漂亮的“元宝”。包个饺子的，我吸取了，包的饺子像小花边枕头。
不一会儿，热腾腾，香喷喷的饺子端上桌来，我吃着包的饺子，心里美滋滋的。
包饺子真有趣啊！
我们买了饺子皮，妈妈准备好了陷阱。一切都准备好了，所以我们开始打包。我从妈妈的样子学来的，拿了一张薄薄的.饺子皮，放在我的手上。我用筷子夹起一点肉，放在饺子皮中间。然后我把鱼皮对折，但水槽实际上是从两边伸出来的。我不得不把水槽挑出来，里面的填充物看不出来。我使劲揉饺子皮，啊！饺子皮被我压碎了，红肉从饺子皮里出来了。他们似乎调皮地说：“哈哈！孩子们，你们救不了我！
妈妈笑着说：“儿子，包饺子不能太硬！失败是成功之母。来吧！我不气馁，继续打包，这次我轻轻地手放在一起，饺子皮贴了起来。然后我用筷子在皮肤上蘸了点水。然后我又捏了一下，一个饺子诞生了。虽然嘴巴有点歪，但还是很可爱。接下来，我一个接一个地打包。我打包的越漂亮，我打包的就越漂亮。
最后，饺子包好了。看着桌子上一排排整齐的饺子，他们都一个接一个地嘲笑我们。我和妈妈高兴地笑了。
除夕三十，我们全家去奶奶家欢度新年。
你知道包饺子不比吃饺子简单吗！我来说说吧！
寒假的一个晚上，我和妈妈商量说：“今晚我们吃饺子吧。我想学学怎么包饺子。”妈妈答应了。我等不及妈妈帮我穿上围裙来到厨房。
我看到我妈先把切好的面条搓成细长的长条，然后，她把面条一个个拉成小球。这时候我妈拿起右手的`擀面杖，左手一个一个不停的转动。不一会儿，这些小球在我妈手里变成了又圆又薄的饺子皮，哈哈！太神奇了！
我拿起饺子皮，开始像妈妈一样包饺子。我左手拿着饺子皮，右手拿着筷子在饺子皮中间放了一些肉馅。然后，我开始从中间捏饺子皮，跟着它往右捏到尾巴，也是这样从中间往左捏。就这样，我的第一个饺子出来了。我高兴得把它挂在窗帘上，笑着对妈妈说：“我做的饺子真丑！肚子瘪了，饺子像鸡冠花，哈哈！好丑！”我妈鼓励我说：“对，肉太少了，下一注。”我听着妈妈的话，小心翼翼的包起来。不一会儿，我包了十几个饺子。别看只是一打饺子，但是很奇怪，很不一样！有《平腹王》《大腹过国》《张嘴大笑》。呵呵！妈妈说我做的饺子最好吃。
吃饭的时候吃自己做的饺子，心比蜜甜！哈哈！
有人喜欢元宵节，有人喜欢中秋节，还有人喜欢端午节，而我最喜欢阖家团圆的春节。
春节当然少不了吃饺子，一大早就听到一阵“噼里啪啦”的爆竹声，而妈妈也已经准备好了包饺子的.材料，妈妈说：“我们来包饺子吧！”因为我早就和妈妈说过今年我要学包饺子。
只见妈妈一手拿着面团一手拿着擀面杖，开始擀皮，妈妈边擀边说：“孩子，你知道过年为什么要吃饺子吗？”“为什么呢？”我问道。“那是因为饺子形状像元宝，寓意着好运到家，财源滚滚。”妈妈说。原来是这样啊！怪不得家家户户过年都要吃饺子。
这时，妈妈擀好皮了，我拿过一张皮放在手心，夹了一点馅放中间，然后把两边对折，用大拇指和食指把边边紧紧捏住，最后一掬，也不知道是我的水平不高还是馅放少了，哪有点元宝的样子，太扁了。于是我又包了一个，这次放了很多馅，可是被挤烂了。这时，我突发奇想做了一个月亮饺子，妈妈说：“你包的月亮饺子真好看！”
妈妈把包好的饺子放入锅中，不到半小时只听到妈妈说：“饺子出锅啦！”我们全家人开心地边吃饺子边聊天。
美好的春节美味的饺子，你们是不是也想吃呢？
“准备材料，我们包饺子！”随着父亲的吆喝，全家人都在整装待发，跃跃欲试：母亲在绞菜；爸爸在做面条；至于我——剥洋葱，捣大蒜！
很快，材料准备好了。“包角子！”我兴奋地大叫。“妈妈，你包饺子。爸爸，休息一下！我卷饺子皮！”说着，我冲进了厨房。把面条搓成“大白蛇”。迅速切成小块，撒上面粉。他们很快就把饺子皮卷了出来，饺子皮在案板上用擀面杖卷饺子皮的节奏绕了一圈。过了一会儿，又白又圆又薄的饺子皮就卷了出来。我又铺开了几个，然后赶紧给我妈送过去。不知道来回走了多少次，饺子终于打包完了。看着一群“将军肚”的饺子，说不出的开心。
夜幕降临，该吃饺子了。爸爸烧开水，饺子在热水里游泳。浮一会，沉一会。饺子终于熟了！一家人开心地吃着饺子。“我收拾的时候，还收拾了一个酸菜饺子。谁吃谁今年运气好！”妈妈说。吃着吃着，我妈突然“唉”了一声。“我吃了酸菜饺子！”之后还不忘加一句：“哎，真难吃。早知如此，早就包了别的馅了。”“哈哈哈。”快乐的笑声在屋里回荡了很久。
我家的味道藏在美味的'饺子里，藏在每个人的心里！
星期天，妈咪说要包饺子，我一听拍手叫好。因为以前我帮奶奶包饺子，现在想在妈咪面前露一手，看看我的手艺高不高。
妈咪把提前准备工作做好：调好馅、和好面、帮我把围裙穿好，再把和好的面搓成细条，在切成一块一块的。我强烈要求擀皮，我先拿出一小块面，妈咪提醒我说要把边擀的薄一些，中间擀的厚一些。我试了试，很快擀好了一个圆形饺子皮。擀了一会，我又要求包饺子。妈咪教我包“元宝饺子”。先包成和普通饺子一样，再把它的两个边对折，就成了“元宝饺子”，我试了试，果然成功了。我还发挥创意包了“大雁饺子”、“红枣饺子”。开始我放的馅少，就像一个个无精打采的“小娃娃”，后来我多放些馅，就像一个个精神饱满的“士兵”。
饺子包好了，我试着把火打开，按着妈咪的指点把饺子溜着锅边下了进去。不一会，热气腾腾的饺子出锅了，我和妈咪吃着香喷喷的.饺子，嘴里填的满满的，心里美极了。
今天我帮妈咪包饺子，不但帮妈咪减轻了负担，而且学会了许多包饺子的方法，大家想学包饺子就可以找我啦。
记忆在我的脑海中慢慢汇成一条长河，有开心的事，也有难忘的事……令我记忆最深刻的，还是包饺子了。
今天我们全家聚在一起包饺子。妈妈准备好了饺子皮和馅，大家就一起开始包饺子了。我看大家个个都大显身手，不一会儿，一个个饺子立在了桌上。只有我不会包，心里有些生气。于是也囔囔着要学包饺子。妈妈答应了，并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮，在饺子的边沿沾上水，然后用勺子把馅放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。我捏住饺子的.这边，那边的馅出来，捏住那边，这边的馅又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出馅了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子个个挺着“将军肚”活象打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“万事开头难”我又认真包起饺子。不一会儿，我终于掌握了包饺子的技巧，一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。
包饺子真有趣呀，从中我明白了“天下无难事，只怕有心人。”
我最喜欢吃自己包的饺子了，听妈妈说，今天小黄叔叔他们来我们这儿包饺子。我十分高兴，想包一个最好吃的饺子。
小黄叔叔他们来了，休息了一下后，小黄叔叔说：“包饺子开始了！”我们就各就各职的做起来。姨奶奶就在厨房里压饺子皮，妈妈等人就在餐桌上包饺子。我呢？也不闲着，一会儿“运输”饺子皮，一会儿包饺子，可开心了。妈妈看着我包的第一个饺子，笑着说：“你报的不是饺子，是“小笼包”，看我包吧！”妈妈首先把肉馅放到饺子皮里。然后把饺子皮对折。最后，把对折后的两个饺子皮压成一张皮。妈妈包饺子的速度十分的快，也包的好。我又看了一下其他人的速度，又快又好。而我呢？既不快，又不好。我想：可能我不出好吃的.饺子了。我又跑到姨奶奶那儿看做饺子皮，还时不时的跟她一起做。我们又忙得热火朝天。
饺子全包好了，过了许久，热气腾腾的饺子端上来了。大家都端起自己的碗到餐桌上吃自己喜欢的陷的饺子，大家都非常开心。我不仅吃了别人包的饺子，还吃了我自己包的“小笼包”。妈妈吃了我后来做的饺子，连声称赞，我听了，心了美滋滋的。
记得四年级上册的一个星期三，老师让我们议论星期五搞什么活动。经过投票选定，最后得出的结论是：包饺子。
星期五到了，我们包了许多姿态不同、形状不同的饺子。有波饺、有元宝饺……我们先把饺子皮放在手上，再放一些肉。如果你想放一些料也可以，可以放糖、花生、枣、栗子等食品。吃到糖的人，来年日子更甜美；吃到花生的人健康长寿；吃到枣和栗子早生贵子。
听说，吃饺子还有来历呢！相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南洋的百姓饥寒交迫两只耳朵冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景总结了300余年的临床实践，便在当地搭了个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和驱寒提热的'药材，用面皮包成耳朵的形状，煮熟后连汤带食赠送给百姓，百姓从冬至吃到除夕抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”“饺子”，也有些地方逞为“扁食”或“烫面饺”。这就是饺子的来历。
包饺子真有趣！
人生中有无数个“第一次”，这对于每个人来说，都是一次特别的经历。我最难忘是我第一次包饺子。
那天，妈妈突然对我说：“儿子，你也不小了，也该学会包饺子了。”我说：“妈妈，可我不会包饺子呀？”“没关系，看妈妈做一遍你就会了。”我心想：妈妈说的有道理，或许我看一遍就会做了。然后我跟着妈妈一起走进厨房。
妈妈先用勺子挖一点点肉，放在饺皮上，然后手再沾一点水，把饺皮合上用手捏一捏，一个饺子就做好了。
轮到我了，我拿起一张饺皮摊在手在手掌上，学着妈妈的样子挖了一些肉放在饺皮中间，不过肉放多了，捏饺皮的时候馅露出来了，我赶紧拿一张饺皮包上去，肉才不露出来了。可是，这哪是饺子啊，这分明是个包着饺皮的肉丸啊！妈妈却笑着对我说：“没关系，以后多做一做就会越来越好的。”我心想：妈妈说的对，以后我会越来越好的。我又学着妈妈包了许多饺子，妈妈说的对，我真的包得越来越好了。饺子下好了，吃着自己包的饺子，虽然形状怪怪的.，但是，是自己包的饺子，心里还是有一种满满的成就感。
虽然这件事已经过去了很久，但我到现在都没忘记，我深深地感受到生活中做事不容易，我们要多尝试，多学习，才能做好事情。
还记得春节的时候，妈妈在做饺子，我觉得挺新鲜，于是也搭把手跟着妈妈一起包饺子。真是“世上无难事，只怕有心人啊1”妈妈开始叫我去玩，这里有她包就够了。可我闲不住，心里想：不就是包饺子吗？
有什么难？等我包好了，看妈妈还瞧不起我？于是我硬要学包饺子，妈妈拗不过我，只好让我跟着她包，可谓是：虚心万事能成，自满十事九空啊！我开始包饺子，我先拿出一片水饺皮，在四周抹上水，然后用筷子夹些肉在中间，最后把它包起来，我看见妈妈包得有模有样，而我包的饺子就像驼背老人，这下我着急了，为什么妈妈的饺子就包得那么好，我的就……而且我的方法又和妈妈一样，应该不会弄巧成拙吧！我刚包好，那头的'肉又挤出来了，等我把那头弄好，这头又挤出来了，而且我连续包了几个都是这样，气得我满脸通红。
妈妈看着我红通通的脸，笑着说：“怎么！千金不屈——打退堂鼓”我本来想放弃，但听妈妈这么一说，我又鼓尽了勇气，重新开始包，先前几个都是一样的结果，到最后，我终于做出了一个有模有样的饺子。拿给妈妈看时，饺子已经包完了，可是还是很高兴，饺子充满了一股成就感。通过这件事，我明白了：不管做任何事情，总要经历风雨，才能见到彩虹。
星期六，我和妈妈有空。我妈妈建议我们在家包饺子。我很兴奋，我和妈妈去菜市场买面条，猪肉和洋葱。回家后，妈妈在电话里问了很多朋友，学会了包饺子的一些技巧。首先，馅里的盐不应该太多或太咸。第二，馅料要用料酒腌制。第三，包饺子的手不应该是湿的。
我们开始做馅料。首先我们在碗里打一个鸡蛋，然后用筷子搅拌，直到没有蛋清。我们开始切肉和葱。切完后，我们把肉和鸡蛋放在一个大锅里，加入盐和料酒，等一会儿腌一下，加入葱，用筷子搅拌一会儿。这样，一锅馅料就做好了。
接下来，我们开始包饺子。首先，我洗了我的.手，把一块脸放在我的手上。然后我用筷子把一块馅放在脸上，用筷子在脸的边缘蘸了点水。然后我紧紧地把它压紧，这样饺子就做好了。我和妈妈先包了20多个饺子，然后蒸了第一笼饺子。我心想，“我们的饺子好吃吗？”和外面的饺子一样吗？大约20分钟后，饺子蒸熟了，我迫不及待地吃了一个，啊！真的很好吃。
这次包完饺子后，让我知道，自己做吧，多吃点衣服。
今天是星期天。我和妈妈一起学包饺子。
一个周末的下午，我写完作业后看到妈妈在包饺子，就赶紧跑过去问：“妈妈，我可以和你一起包水饺吗？”“好呀！”妈妈说。
我先把手洗干净，再学着妈妈的样子：先拿一张面饼放在手心里，用勺子挖一些肉馅放到面皮中间，再对折一下，捏紧就好了。“呀！肉放多了，应该没有关系吧。”我说。可是看着那个多肉的饺子好像是一个吃撑的大娃娃，用手一碰，肚子仿佛就要撑破一样。包饺子那么难啊！正当我垂头丧气时，忽然想起老师说过的话：失败是成功之母。
于是，我自信满满的又开始了。吸取上次的教训，这次我馅又放少了，饺子怎么站都站不起来，像一个生了重病的小孩。“没事，加油！你一定行。”我便给自己打气，边又开始新的一次，两次……终于，饺子能稳稳当当的.站在那里了，好像在高兴的说：“祝贺你，成功了。”
妈妈把我自己包的饺子，都放在一锅里煮了。当吃到自己包的水饺时，我的心里比吃了蜂蜜还要甜。通过包饺子让我明白了：世上无难事只怕有心人。
今天是除夕，家家户户都要包饺子吃，我们家也不例外。妈妈早早就剁好菜、调好馅、和好面了。我跟妈妈提出了要包饺子的要求，妈妈同意了。
我先洗干净手，看了看妈妈是怎么包的，便学着妈妈的样子开始包饺子了。但是，我发现自己包的形状不如妈妈的好看，于是我便向妈妈请教。妈妈说：“挤的时候，边缘不能留太多，要不然饺子会长出大大的耳朵，就不好看了。而且挤的时候除了大拇指和食指以外，其它的手指都不能挤到饺子，要不然饺子的肚子就会被挤扁，同样也就不好看了。”我按妈妈告诉我的小窍门重新开始包。先将饺子皮托在左手四个手指的地方，右手用筷子挑了一些馅放到饺子皮的中间，再把靠近手心的皮小心地向指尖的方向折过去，将饺子皮的边缘对齐，然后将右手食指横在饺子边缘的'下方，饺子皮的边缘分别夹在左右手大拇指和食指的中间，两个大拇指对齐以后，同时向食指方向轻轻挤压，然后一个漂亮的元宝形饺子便完成了。我高兴地把自己包的饺子给妈妈看，妈妈表扬了我，还说跟她包的都分不出来了呢！
吃年夜饭的时候，我感觉今天的饺子比以前的饺子要好吃多了。妈妈说：“这就是劳动的味道。”
我国有很多传统节日，有中秋节、元宵节、端午节……，其中，我最喜欢过春节，也就是人们常说的过年。因为春节时可以放鞭炮、穿新衣、包饺子……，我最爱吃饺子了，传说，它是由中国古代的医圣张仲景发明的。
饺子原名“娇耳”，又叫水饺，是我国的传统美食。
今年春节时，我和家人一起包饺子。我先把饺子皮擀好，然后放入适量的肉馅，再用左手托住饺子，用右手将饺子皮的两边对折一下用右手的`食指、中指和大拇指依次捏出一个花边来，把饺子馅包裹住。瞧，一个饺子就诞生了。
刚开始包的时候，饺子馅放少了，包好的饺子就像没有吃饱饭，手一松就倒了，样子无精打采。
第二个饺子馅又放多了，馅从饺子皮里漏了出来，还搞的满手都是。
第三次终于成功了！一个漂亮的饺子终于诞生了。我高兴的手舞足蹈。我越包越熟练，越包越好看。妈妈将包好的饺子整整齐齐的放在锅盖上，我心里美滋滋的。
晚上，我们一家人都吃上了美味的饺子。
看来，只要有耐心，就一定能学会包饺子！
今天家里吃饺子，我看着家人包饺子包的那么好，看着也挺简单的就跃跃欲试，我立刻向姥姥提出我要学包饺子，姥姥二话没说就爽快的答应了。
我拿起一个饺子皮，在里面添了一点馅儿，在把两边的皮儿捏紧，很快就包好了一个。我看了看自己的，又看了看姥爷的`，真是差远了。我只好向姥爷请教，姥爷说：“放馅儿多一点就会包的好点儿。”我这次照着姥爷说的多放点儿馅儿，可又遇到了新的问题，我怎么也包不住了，我只好又去掉了一点，这回虽然包住了，但又变得很难看了。姥姥说刚开始学已经很好了，以后包多了就更好了，在姥姥的鼓励下我包了一个又一个，越来越熟练了。
看着我包的饺子，我想起了一句名言：世上无难事，只怕有心人。
妈妈从外面回来了，看到了我包的饺子，高兴得不得了，用手机把我第一次包的饺子拍了下来。我想：随着我年龄的增长和不断的尝试，我一定会学会更多的事。
“吃饺子喽！但是，药箱吃饺子，就要包传统美食饺子！”一听到这句话，我就响起了小时候包传统美食饺子的情景。
那时候，我见到奶奶和爸爸妈妈还有爷爷都在包传统美食饺子，我也吵着要包。没办法，他们只好答应了。
他们教我，我也不认真学，他们擀好了饺子皮，帮我盛好了馅儿，我就开始包了。我先找了个中心点捏紧了就卷起来，没想到竟把饺子的“头发”给捐掉了，成了“无发饺子”，我又开始包另一个，洗去了上次的教训，我就卷一段捏一段，结果我包成了一个“被烫了发的饺子”。我怎么包也包不好，急的快要哭了，妈妈安慰我，说：“不要灰心，振作起来，认真学学，我们是怎么包的。”听了妈妈的'话我振作起来，仔细的学大人是怎么包的，终于包出了一个像样的饺子，我乐得又蹦又跳……
现在想起小时候包传统美食饺子的场景，真是好笑。
我和妈妈打算改善一下伙食，经过我和妈妈的商量，最后决定吃韭菜馅儿的饺子。
我们分工合作，我负责拌馅儿，妈妈负责和面。说干就干，我先把韭菜择干净，去掉烂叶和杂草，再把韭菜放在盆里洗干净，来回洗了好几遍，接着把水分甩一甩，擦一擦，最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起来，堆的大小要方便自己切呦！拿起刀，切几下，韭菜就切好了，放进盆里然后再加点鸡蛋虾仁。我拿出三个鸡蛋打进碗里，接着用打蛋器打发，放在一旁待用。打开火，把油烧热，把蛋液倒进去，用铲子翻动，不一会儿金灿灿，香喷喷的鸡蛋就做好了。等鸡蛋凉了，倒进韭菜里，撒点虾仁，菜馅儿就做好了。
去看看妈妈那边吧。面快和好了，妈妈的衣服上沾了不少面粉，我过去把妈妈把身上的`面粉拍了拍，帮她把袖子挽起来。面还得继续和，我看妈妈出了好多汗，就想帮妈妈和面。我有一个独家和面“秘方”，我“哈，哈，哈”几声，用尽了吃奶的力气，使劲用拳头来打面，打了几下就没劲儿了。妈妈哈哈大笑，说还是她来吧。
我负责擀皮，妈妈负责包。经过我们的努力，最后虾仁韭菜馅饺子出锅了，可真香真好吃啊！我想这大概是我和妈妈用心做出来的饺子吧。
包传统美食饺子是中国的传统饮食习俗，更是一种重要的文化习俗，无论在北方还是南方，我们都爱包传统美食饺子、更爱吃饺子，特别是在北方过春节的时候，那可少不了它啦！
饺子馅香，皮儿韧，说起来好吃，做起可难啦，先说和面吧，先要将上好的精面反复的搓揉，直到很有韧性才行，再将它搓成一条条的圆柱状，再用刀把它搓成一小团一小团的，然后再拿擀面杖将它压成扁扁的，最后再在上面撒上一层干面粉，这样，皮儿就做成啦！
再说说做馅儿的吧，做馅可以做猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅、也可以做蟹肉馅，还可以做成素菜馅、豆腐馅等等，里面还可以夹上葱子、韭菜什么的，切得细细柔柔的馅儿被皮儿包起来，咬在嘴里不用说有多好吃呢！做好的.饺子可以蒸、可以煮、还可以油炸，那可是好吃极啦！
还有的人喜欢在过年的时候在一大堆饺子里挑一个出来，拿一枚硬币包进馅儿里去，如果有谁吃到了这一个特殊的饺子，那就表示这个人很幸运、很有福气，会有一年的好运气在等着他呢（她）！这时候，满桌子吃饺子的人都会惊喜地叫起来，过年的气氛就会更欢快、热闹啦！
啊，饺子，饺子，中华民族的传统饮食，我们都爱吃你，美味的饺子！
每次，看到家人聚在一起包饺子时，我很羡慕妈妈的手艺，心里痒痒的，也想试一试自己包饺子。
机会终于到了。今天，妈妈带回来了一个圆滚滚的大面团。呀，是要包饺子喽！我迫不及待地跑上去让妈妈教我包饺子。只见妈妈把面团切成两半，一半放进碗里，盖上盖子，这样风吹了才不会变干。另一半揉成圆柱条状后切成许多个小团子，把小团子用手心压平，拿来擀面杖把它们擀成中间稍厚边沿薄的一片片皮儿，看着这些皮儿我跃跃欲试，真想马上包起来。接着，只见妈妈拿来一片皮儿平放在手心，把早已准备好的肉陷夹一些放了上去，抓起皮的边沿对起来用拇指和食指捏住，用中指一点一点的往前推着捏紧。“一定要捏紧，不捏紧煮的时候会散开的。”妈妈边示范边说。很快一个饺子包好了。我照着妈妈的样子一步一步地包了起来，刚开始包得很难看，有的.皮还包不紧，肉馅露了出来。妈妈又耐心地手把手地一遍遍教我，我越包越漂亮了，最后我包得甚至比妈妈的还漂亮啦！
瞧，它们多像是一个个穿着褶皱边裙的小胖妞呀！我终于学会包饺子了，心里别提多开心了！
星期日的时候，我来到作文班的——刘老师家里包饺子，接下来，就由我来介绍包饺子的过程吧！
首先，把面揉成一个细细的长条，再用刀把长条切成几个小块，看起来就像是小小的橡皮似的形状。接着，又用手把它按平，再用擀面杖把饺子皮擀得非常的薄，然后再把馅儿放入饺子皮的正中间，合拢一捏，这样，饺子馅就不容易跑出来了……一个饺子包好了，我非常的happy。就这样，我们女生队把饺子馅用完了，包了好多的形状，有元宝、包子、月牙儿……
最后，得送饺子们下锅了。圆鼓鼓的饺子在沸水中活蹦乱跳，像在游泳，又像在玩儿碰碰车，还像在大海里翻滚奔腾……把锅盖盖上后，锅里发出“砰砰”的'响声。这应该是饺子在欢呼雀跃吧。过了一会儿，热气腾腾的饺子出锅后，便准备开筷了。刚吃第一个，就感觉非常的美味，我心想：第一个饺子都这么好吃，其他的饺子一定很好吃……
今天包饺子是由于我们提前过冬至，所举办的活动，这个活动太棒了，我以后还要参加这样的活动呀！
今天下午第一节课，老师带我们去学校的食堂包好吃的饺子。
我一进食堂的大门，哇！好多家长来帮忙啊！食堂里一下子热闹起来了。老师先给我们进行了分组，我们组有四个同学，分别是成晟、袁翊辰、沈希泽和我。我们在指定的'位置上坐了下来，桌上已经放好了我们包饺子的材料。然后，成晟的外婆就开始教我们包饺子了。每个小朋友都包得很认真，我也不例外。我先把馅夹到饺子皮里，然后在饺子皮的四周涂上一层水，最后再小心翼翼地把饺子皮的两边粘起来，这样一个饺子就大功告成了。同学们包了各种各样的饺子，比如：我们组的杜鹃花饺子，五角星饺子，别的组的金元宝饺子，三明治饺子等等，大家真是创意无限啊！
包完饺子后，同学们在桌子旁着急地等待着饺子的出炉，口水都要流到地上了。终于，饺子出炉了，大家都争先恐后地抢着饺子。我看着碗里热气腾腾的饺子，好像在对我说：“快来吃我吧！快来吃我吧！”老早就饥肠辘辘的我，迫不及待地大口大口吃了起来，自己包的饺子味道就是一级棒啊！
我觉得这次包饺子的活动很有意思，既可以自己动手创作各种饺子，又可以一饱口福，真是一举两得啊！
北方的习俗是每个家庭都应该在春节吃饺子。除夕那天，我和妈妈奶奶一起包饺子。
我开始包饺子。奶奶先准备了馅料和面团。我妈拿起一个面团，在面团中央放了一勺馅料，用手指沿着面团边缘捏成小褶皱。包了一个小巧精致的饺子。形状非常漂亮，像锭一样饱满。我看着我妈很轻松的包好。我也像妈妈一样把面团放在手心，用勺子在面团中间放一勺馅料。馅料到处都是，我花了很大力气才包了一个奇形怪状的`饺子。妈妈说：“这是饺子吗？它看起来像一个馅饼。”我听了我妈的话有点不高兴，然后我妈对我说：“没关系，我多包几包就学会了。”在妈妈的鼓励下，我仔细观察妈妈的手法，终于做出了一个规律的饺子。一，二。我越来越自信，不知不觉就包了一盘饺子。
妈妈开始煮饺子，那些又白又嫩的小东西在水里煮。多可爱啊！十分钟后，热腾腾的饺子从锅里出来了，我迫不及待地想咬一口。好香！尤其是我自己包的饺子。
这一次，我明白了，一分耕耘，一分收获，只要我坚持，我就能成功！
今天中午，妈妈说：“我们来包饺子吃吧！”话音刚落，妈妈已经把材料准备就绪。开始包饺子了，只见妈妈把馅放在面皮中心，用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶，一个小巧玲珑的饺子完成了。我照着妈妈的样子，可是那面皮怎么捏也不粘在一起，馅也多的挤了出来，不是馅多就是太少，把我搞的头昏脑胀。这回馅可没有冒出来，可是肚皮不争气破掉了，我连忙给它补救回来。我把我包的饺子拿来和妈妈的'做比较，妈妈包的饺子像一个个威武的大将军，而我包的像一个个惨重的伤兵。
我失去信心不想包了，妈妈看穿了我的心思，教育说：“天才不过是百分之九十九的汗水再加上百分之一的灵感。每个人做事情难免会遇到一些困难，没有人刚一开始学就会！只要你愿意多流一滴汗水就一定能成功！”记得老师经常说的一句话：做事要有始有终不能半途而废。于是我又开始认认真真的包好了三个四个，一个比一个漂亮。妈妈说：“你包的饺子，可称的上是青出于蓝胜于蓝！”
听了妈妈的话我脸上露出了会心的微笑，吃饭时我觉得这顿饭特别香，因为这里有我的付出与努力。
这次包饺子使我明白了个道理：我们以后做事一定要有始有终，绝不能半途而废，否则你什么事都不会做成功的。
上个星期六的上午，我在做寒假作业的时候，妈妈下夜班回来了。“咦！
妈妈手里拿的什么？”我仔细一看，原来是饺子皮、韭菜和猪肉馅。看到这三样东西，我知道妈妈要包饺子了。我心里十分高兴，非常想帮妈妈包饺子，可是爸爸却让我继续写作业……我看着爸爸、妈妈在厨房里忙着包饺子，有说有笑的'，“玩”得津津有味，心里十分生气。于是我走到妈妈跟前说：“你们能‘玩’包饺子，我为什么不能？”看着我不服气的样子，妈妈笑了，说：“那你就来和我们一起‘玩’吧！
”因为从来没有包过饺子，所以我开始包出来的饺子，都是东倒西歪的。经过妈妈手把手的教我包饺子，我的技术越来越好了。后来，看着我包的饺子一个一个都站起来了，我的心里高兴极了：哈哈，我终于会包饺子了。
今天中午回到家，看见妈妈在茶几上已经摆好了水、一大块揉好的面团、一大盆剁好的肉馅，我知道老妈要包饺子了我心乐开了花，这下可以大显身手了。（因为看老妈平时包饺子很轻松，所以认为包饺子很容易）。
我们开始包饺子了，只见妈妈一手拿擀面杖，横擀一下、竖擀一下，然后转动着皮擀，转眼间就擀好了一个中间厚，两边薄的饺子皮。然后，妈妈手把手的教我包：首先在饺子皮边上沾点水，然后在中间加上肉馅，最后用右手的.食指和大拇指把饺子的边缘对叠捏出一个个像厨师帽一样的花边，一个饺子就包成了。
开始，我包的“四不像”，一会儿“大肚将军”，一会儿“小扁豆”。慢慢地，我失去了信心。妈妈连忙鼓励我：“不要着急，万事开头难，多包包就好了。”于是我重新鼓起信心包饺子，慢慢地我包的也越来越好了。
吃饭时，虽然我包得还不是很好看，但是是自己通过劳动包的，所以感到特别好吃，特别香。
星期天，妈妈对我说“欣欣，你写一会作业，回头我们包饺子”。“好哇好哇!”我迫不及待地说。
吃过午饭，妈妈就开始准备包饺子的食材了。有胡萝卜，大白菜和肉。妈妈先把胡萝卜削完皮，然后把胡萝卜和大白菜一起洗干净放进热水里煮了一下。接着又用刀把这些食材剁碎。听着菜板上发出“咚咚”的声音，我的内心也跟着愉快起来。眼看，妈妈把剁好的食材倒入大盘子里加入调味料进行搅拌，我也帮起了忙。
开始包饺子了，妈妈先拿起一张饺子皮，放了一点儿馅，然后用手指粘一些水，抹在饺子皮的边缘，最后合上皮用力一捏，一个饺子就包好了。我学着妈妈的'样子也开始包饺子，可是为什么我包出来的饺子有的胖，有的瘦，有的立着，有的躺着……各种各样呢?“看花容易绣花难”，没办法我只好停下静静地观察妈妈包饺子的动作。看了好久，我决定再尝试包一下饺子，果然比之前包得好多了!于是我信心十足，连续包了好几个。看着越来越得心应手的我，妈妈也忍不住夸赞了我。
看着一排排整齐胖嘟嘟的小饺子，我笑了。通过学习包饺子，我懂得了任何事情只要用心努力地去学，一定会有意想不到的收获。
今天我和妈妈早早起床，准备去超市购买做饺子的材料。
出门前，妈妈对我说：“做饺子要买面粉、肉末、玉米、胡萝卜、粉条、生葱及擀面杖。”我说：“这么多东西呀！我们快点去购买吧！”大约十点，我们就把材料买回家了。
首先，妈妈把玉米剥好，胡萝卜、粉条、生葱切成粒状，然后入锅炒熟。妈妈说：“北方的饺子馅是不用加工炒熟的.，直接包就可以了，今天我们包的是熟馅饺子，这种饺子口感会更佳。”馅做好后，妈妈就开始把面和好，揉成面团，她负责擀面皮，我负责包饺子，我们分工合作。经过一个小时的努力，一个个白胖胖的饺子呈现在我们的眼前，看着那胖乎乎有的饺子，我觉得很有成就感，
接着，妈妈准备烧水煮饺子，水滚了，我把饺子放进水锅里，一个个胖“娃娃”就像泡温泉一样在享受着阳光浴。不一会，水沸腾起来了，饺子们个个都在跳健身舞。这时候，我们盼望已久的饺子终于可以出锅了。我把香喷喷的饺子捞了起来，闻到饺子的香味，我口水直流，马上夹起一个往嘴里送，“哇！太美味了！”一个个饺子接二连三地被我吃掉了。这时，我的心里美滋滋的！
今天真开心啊！我不光学会了包饺子，还吃到美味新鲜的饺子。
晚上，奶奶教我包饺子，我看着奶奶速度飞快地包着饺子。于是，也想学学这门手艺。
奶奶熟练地拿起一张饺子皮，用勺子舀起一些肉，放进饺子皮中，用手把四周捏紧。一个漂亮的饺子就完成了！
我学着奶奶的样子开始包饺子。我拿起一张饺子皮，用勺子舀了一大勺肉，用手将四周捏紧，咦！怎么粘乎乎的呀？哦，原来是肉放太多了！
我又拿起一张饺子皮，用勺子舀了一少肉，把四周捏紧，可是，刚放到盘子里，饺子就倒了，原来是肉放太少了。
我对奶奶说：“包饺子这么难，我不学了！”奶奶说：“你这样半途而废，怎么可以学好呢？”我说：“好吧，我再试一试。”
于是我又开始包饺子，我俩拿起一张饺子皮，用勺舀了一些不多不少的'肉，放进饺子皮中，把四周捏紧。终于，功夫不负有心人，我也想奶奶一样，包出了一个漂亮的饺子！
下饺子喽，看着一个个漂亮的饺子，我的心比吃了蜜还甜。
星期六的下午，我和妈妈去菜场买菜，因为我们今天准备要包饺子。菜场里的`东西许许多多的，数也数不清。我和妈妈先去买肉，肉有许多种。妈妈买了包饺子的三层肉，然后让卖肉的叔叔把肉绞碎，装进袋子里，妈妈等到找完钱提着袋子走了。这时我们来到了卖韭菜的地方，妈妈拿着钱对我说“你到对面的面条店里去买饺子皮”，我赶紧跑过去，按照妈妈的话去做。买完了饺子皮，妈妈也刚好买韭菜，我们就一起回家包饺子。
回到家里，我和妈妈一起洗菜、切菜、拌馅、调味，我还特意让妈妈多放些“五香粉”，因为这样比较好吃。然后，我们就开始包饺子，先拿一张饺子皮放在手里，再用筷子夹一点馅，最后把饺子皮对折摄来摄去合好边就行了。晚饭时，我家美味的饺子就上桌了。
今天是一个阳光明媚的日子，小鸟在枝头上唱歌，蝴蝶在风中翩翩起舞。老师让我们来学习包饺子，我高兴得一蹦三尺高。
我们个个抬头盯着詹老师。只见她左手放了一块又圆又白的饺子皮，用手指从碗里蘸了一点儿水抹在饺子皮的边沿，还用筷子夹了一大块肉肉，再用手把饺子皮的上边和下边合起来，用手捏了捏。哇！饺子就做好了，弯弯的饺子像月亮，更像香蕉。
当老师说：“开始做饺子啦！要加油哦！”我们就迫不及待地动手做起来。我看了一眼同桌，呀！包成了一只可爱的小老鼠呢！还做了耳朵、鼻子、眼睛、嘴巴……我又看了看自己东倒西歪的饺子，霎时，我的快乐像过冬的燕子，飞到了一个谁也看不到的'地方去了。
我开始做第二个饺子，我捏了捏，呀！竟然做成了个小肉包子。小肉包子肚子大大的，皮肤白白的。我又回头看了看其他同学，有的做成了小花，有的做成了小旗子，还有的做成了金元宝……总之各种各样，花样繁多。
我把自己的创意饺子交给老师，老师看了看说：“嗯！这个饺子与众不同，被评为创意奖。”耶！我的饺子得奖啦！此时心中别提有多高兴了。
这次包饺子真的好有意思，让我真正体会到了自己动手，丰衣足食的乐趣。
在生活中，有许多第一次。在我很多很多的第一次中，我觉得最有趣的是包饺子。
我拿起擀面杖，在案板上放了点面粉，又拿了一块面团，我揉好了面，捏成一个圆形，伸开，擀了起来。结果擀成了一个不方不圆的“妖怪”。旁边的`姐姐嘿嘿地笑了起来，说：“你这样擀是不行的，看我的！”。我想：姐姐是嘲笑我还是想帮助我呢！。
这时，我看看右边的姨妈，她正在专心致志地包饺子呢。看着姨妈的“作品”，我心里发出一阵阵赞叹。于是，我仔细看着姨妈的动作，看着看着，我着了迷。接着，我把“妖怪”又揉了揉，学着姨妈的样子，擀了一个“比较圆”的面皮。我包上韭菜馅、封住了口。一个饺子完成了，姐姐看了，直叫好。我朝他笑了笑，心想：真是“功夫不负有心人”。记得以前有人跟我说过：输赢并不重要，重在参与。
我学会了包饺子。我觉得做一件事容易，但要做好很难。“看花容易，绣花难。”就是这个道理。
除夕夜，我想和爸爸、妈妈、奶奶等家人一起吃饺子，但我从来没有做过饺子，但我想让家人在奶奶的指导下尝尝我的饺子。
一切准备好了，我看到奶奶一手拿着面团，一手拿着小勺子舀着馅料，把馅料放进面团里，双手挤压，然后包了一个圆圆的饺子。看到这里，我的.心只痒，于是我对奶奶说：“这么简单，肯定包的更好！”奶奶笑着对我说：“你也应该试试。”于是我就像奶奶一手拿着面团，一手舀着馅儿一样把它包起来。先把馅料舀进面团里，然后把面团对折，可后来我捏不紧了。每次馅料都像淘气的孩子一样从面团里跑出来。奶奶接着对我说：“你应该先在面团上蘸点水再捏。”所以我被水浸湿了，但我把它弄得一团糟。奶奶看到我做的饺子笑了。
奶奶说：“世上无难事，只要你肯爬，来，我教你。”奶奶一边做一边说：“首先要把面团整平，凹陷处要摊均匀。对折时，面团要整齐。最重要的是面团泡水后要捏得力度适中。”这次我学习很认真。过了一会儿，我按照奶奶的指示收拾了几个包。这次，我终于成功了！奶奶还夸我学得快，看到我劳动的成果，开心的笑了。
今天，所有的人都吃了饺子。当然，有些看起来很奇怪。你能猜出它们是谁的作品吗？
星期五的晚上，妈妈说给我做最爱吃的饺子。于是，我坐在沙发上看书，等待着妈妈。
一分钟，二分钟，三分钟……妈妈还没有做好。我扭头看了看，看到的是妈妈忙得不可开交的身影。我心里想：妈妈平时工作很忙。还要为我操心，我应该知恩图报，帮妈妈一把。于是我跑到厨房，对妈妈说：“妈妈，我来帮你包饺子吧！”妈妈问：“你会包饺子吗？”“不会可以跟你学啊！”
一开始，我学着妈妈的样子，拿起一片饺子皮，在里面放上肉馅，然后把饺子对折。我以为自己做的很好，但是饺子里的肉馅总是掉出来。我放弃了，一屁股坐在沙发上，妈妈走过来说：“泄气啦！做任何事情都要有耐心，一心一意，不能半途而废。”听了妈妈的'话，我充满了信心，一步一步慢慢的就学会了，而且我越包越快，越包越好看了。
一锅的饺子煮好了，吃着香喷喷的水饺，我心里美美滋滋的。经过这件事也让我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
每当我吃上妈妈亲手包的饺子,我真不好意思。我已经十岁了，还要妈妈包饺子给我吃,真叫人过意不去。我想：要是我也能跟妈妈学包饺子，该多好啊！
从那以后，我便吵着要妈妈教我包饺子。于是,妈妈到市场买了一斤饺子皮。回到家以后，妈妈要我到厨房洗干净手，然后用布擦干净手，再把我拉出厨房，让我坐下来。妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的基本姿势。我认真听完以后，迫不及待地拿起一块饺子皮，搓了一下面粉，放在手掌中间，,接着，用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央,最后用手把饺子皮的边缘捏紧，可是却露了馅。当时我真想放弃，可是又想起一句名言：世上无难事，只要肯攀登。于是,我急忙问妈妈怎样做，妈妈摸摸我的.头，说：“洋洋，只要你认真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的。”妈妈的鼓励给了我信心。
妈妈拿起一块饺子皮，要我模仿着她来做，我连续做了三次，终于做好了。虽然做得没有妈妈的好看，但我总算学会了包饺子。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事，我会更加努力，争取做得更好。
我不仅学会了包饺子，也懂得了人要从小事做起，不要遇到一点困难就放弃了，做每一件事都要认真，这样无论什么事都能做到最好。
腊月二十九的上午，妈妈说：“今天中午要吃饺子！”我听了，高兴得又蹦又跳，因为我最喜欢吃饺子。到了十点钟，开始包饺子喽！
我按照妈妈教给我的'方法，先拿起饺子皮，然后把肉馅放在饺子皮里面，接着，我在饺子皮的边上涂了一点水，然后把饺子皮对折，用手在边上捏一捏，这样，一个饺子就做好了。等我做了十几个的时候，我一看，哎呀！有几个自己包的饺子张开来了，我连忙拿起这几个饺子又涂了一点水，再捏一捏。解决完了这个问题，我又继续包饺子。包完饺子之后，妈妈就把饺子端进厨房煮。
“吃饺子喽”随着妈妈一声呼唤，一盘热气腾腾的饺子端上了桌，我迫不及待地夹起饺子就吃，却没想到烫着了嘴，大家看到我的馋样，肚皮都笑破了，不一会儿，我就把一大盘饺子消灭光了。
过大年，包饺子真是开心又快乐呀！
我以前一直不会饺子，只能眼睁睁看着妈妈包。今天，我终于学会了，不信我讲给你们听。
先和面，在面粉洒上水，揉一揉，揉成一个大面团，再把它搓成细长条（和火腿肠的粗细差不多），接着，切下一个个小正方形的面记，然后，摁成小圆饼，再用擀面杖擀成像月饼一样圆，一样大，像山楂片一样厚的面皮，就可以开始包饺子了。
先往面皮里放点准备好的馅，不能放多，否则会涨开露馅的，也不能放少，那样就不好吃了，正好面皮能包上它就好。爷爷教我放好馅后，先用食指和大拇指把面皮对捏一下，然后一只手拿着饺子，另一只手再把两边的`皮小捏一个小边，最后再沿着这条边把剩下的面皮分成几个摺，捏严实，这样饺子就包好了。开始，我包得不好看，妈妈说是四不像，也站不起来，后来，经过我努力练习，包得越来越好看，大家都夸我。我包得像围巾细又长，爷爷包得像小圆球，奶奶包得像弯弯的月牙儿，妈妈包得最好看，像一个小元宝。
让我明白了，无论做什么事情都不能放弃。
昨天晚上，阿姨来到我家，说：“焯，看你这两天都在家写作业，闷吗？阿姨明天带你去菜场买菜包饺子，去吗？”我和妈妈异口同声地答应了。
第二天我早早地起床了，一边看书一边等阿姨来。没过多久，阿姨敲门了。我和弟弟跟在阿姨后面有说有笑的。很快我们到了菜场，我们先买饺子皮，又买了肉、葱很快，需要的材料都跑到我手上了，这个时候才觉得沉甸甸的，还好车子离我们近，把东西放车上一身轻松。
开始包饺子了，刚开始我学着阿姨包饺子，先拿起皮，再用勺子舀一点馅放着饺子皮中间，然后用手指沾一点水，把皮的边缘打湿，接着把皮对折，轻轻一捏，一个饺子出炉了。放在盘子里怎么看怎么不像呀！同样的步骤怎么我做出来的更像馄饨呢，说难听点叫四不像。第一次做饺子失败了，阿姨打趣道：“你做的到时候都是你自己吃的哦，别人可不敢吃。”说的我脸红红的.。我继续学着做，一个，两个，三个这时候有点像模像样了，个个还挺着将军肚很骄傲地站在盘子里，看着他们，我可高兴了。
热腾腾的饺子上桌了，我尝了一下自己做的饺子，丑是丑了点，但味道还是很好，我决定以后多练习包饺子，总能包出好看又好吃的饺子来。