耶耶的欢声笑语打破了原有的安静，原来今天下午我们要去包饺子了。我们一路唱着欢快的歌走进了食堂，一眼就看见家委会的爸爸妈妈们准备好丰盛的食材早就在那等着了呢！
我急忙跑到桌子旁，拿了一个饺皮，用勺子挖了一勺韭菜馅放到了饺皮上，由于挖得太多，包漏了，但我还是继续努力包着。我突发奇想，包了一个小笼包，还包了一个糖三角。有人居然包了一个肉夹馍，陈士渠本来想包一个汉堡，也是因为馅太多，包成了一个飞碟，真是太搞笑了。很快，各种各样的饺子呈现在桌子上，有汤包形的、有糖三角形的、有肉夹馍形的、还有飞碟形的，这可是我们组的杰作呢！
等了好久，终于可以下饺子了。当饺子端上桌子的时候，热腾腾的饺子像冒着烟的耳朵，我兴奋地把饺子往嘴里一塞，哇，真是太好吃了！正在这时，就听一声：抢饺子啦！其它组的.同学一窝蜂地冲过来，我们还没怎么吃，饺子已经所剩无几了。哈哈，可能是我们的饺子太好吃了吧，很快被一扫而光。
正当我吃得很爽的时候，活动却接近尾声了，我感觉我还意犹未尽。这真是一次令人难忘的活动。
每个人都要学会做家务，就像格言中说的，镜子不擦起灰尘，人不劳动变废人，所以我们从小就要学做家务，做爸爸妈妈的帮手。
星期天我没事干，看见妈妈在包饺子，觉得挺有意思，就跟着学了，我先拿起一张皮子，就在手里摊平，再夹了一小块馅放在皮子中间，然后两端对齐，轻轻用手粘住边，这样，一只饺子就包好了。我高兴地拿给妈妈看，满以为会得到称赞，没想到，妈妈拿起饺子，什么话也没说，就把饺子放在她包的.那一盘里。突然我发现自己的饺子好像变小了，而且粘的地方还出现了一条缝。于是我就仔细地看妈妈包了一只，然后开始自己动手包第二只。第一次因为馅放得太少，没有粘紧，不好看。
所以这次我夹了很大一块馅，两端对齐，后用力一粘，没想到皮子给粘破了。馅都漏出来了。我只好在外面包一张皮子，悄悄地把饺子放进盘子里，这只饺子又大又胖，但我不灰心，下决心包好第三只时，我更加小心了，夹了不多不少一块馅，我越包越好，跟妈妈包的放在一起已经分不出来了，不一会儿，就包完了，吃着自己包的饺子，我心里甜甜的。学了包饺子，使我知道了做家务并不简单。不努力就学不会。
今天去三奶奶家玩，看到三奶奶在拌猪肉馅。好奇的问三奶奶：“三奶奶，这猪肉馅是干嘛的？”三奶奶笑着对我说：“今天我们要包饺子。为什么不也打包？”我欣然同意。
第一次看到三奶奶怎么包的。我非常仔细地看了看，很快就全记住了。然后，我左手拿起一张皮纸，用右手食指蘸水，抹在皮纸内边，然后拿起筷子往皮纸里放了一点猪肉馅，然后把皮纸对折，用右手拇指和食指沿着皮纸的折边捏紧。但是没想到我放了太多的`馅料，只让小饺子张开嘴冲我笑嘻嘻的！你看三奶奶，她包得很巧，饺子在她神奇的手里捏了出来。我目瞪口呆，但还是没有死心，还是执着的包着，可是这个饺子好像对我不利，总是让我包不好。就在我想轻易放弃的时候，突然想起一句话：有时候一个东西就像一只纸老虎。你越害怕它，它就越会在你身边耀武扬威。只要你有勇气克服它，你就会成功。于是我又鼓起勇气，拿起皮纸包好。我小心翼翼的包好，饺子也不生我的气了。我的饺子越包越好，连三奶奶都夸我说：“你包的很好。”这个时候，我的心比喝蜂蜜还甜。
通过这件事，我对“失败是成功之母”这句话有了更深的理解。
老爸很喜欢给我包饺子吃，老爸包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给老爸捣乱了，老爸说：“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴，因为我可以玩面了。
先要压皮，我学着老爸的样子，先把一块面团揉揉，然后搓成长条状，接着又把这根大面条切成很小的小面块，揉成小圆球，用擀面杖压皮。第一张皮压出后，我和老爸都乐了，因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候，我发现全粘到擀面杖上了，扒下来是漏眼的。好不容易补上了，但是已经疙疙瘩瘩的不平了。终于我压出了第三个像样一点的皮。后来我压了好几个皮，越压越好，老爸夸我聪明。
终于我开始包饺子了，我告诉老爸我想吃大馅饺子，就挖了好多馅放在皮上包，结果怎么也包不过来，我只好拿下了一点馅，但是皮已经很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了点干面粉，还是包不上。老爸让我换一张皮，不要放太多馅和干面粉，馅要放在皮的中间，包的时候要捏紧。我试着按老爸说的做，终于剩下的几个皮都包成了饺子。看看我的饺子的什么样的都有，胖的瘦的，树墩型的.，草帽型的。但是老爸说：“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就了。”
那天的饺子真好吃，我也吃到了我自己包的饺子了。
今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。
老爸买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，老爸把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手去接，老爸在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的'盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。老爸过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，老爸望着顽皮的我，直摇头，也笑了。
晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心！
昨天，看电视的时候，看到一则饺子的广告，我和老妈异口同声地说：“呀！该吃饺子了。”老爸笑着说：“好，明天就吃饺子，两只馋猫。”我叮嘱老爸明天包饺子我也要参加。
今天，老爸一早就割了韭菜，买了肉馅，我像小尾巴似的跟着，生怕老爸把我忘了。拣韭菜的时候，我笑老老爸妈拣得慢，老爸笑着说：“看你拣得，黄叶都不拽，咋吃啊？”接着老爸和面，拌馅儿。我在老爸身边不停地唠叨“老爸我干什么”。老爸嫌我麻烦，赶我去看电视，我说：“我不去，我想学嘛！”老爸无奈的摇了摇头。
开始包饺子了，老爸教我擀皮儿，我擀了一个自己都说不好看，老爸却说：“不错，老爸第一次还没你擀得好。”我又擀了几个，虽然没有老爸擀得好，可是比第一个强多了。我就不想干了，我说：“老爸，我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿，老爸耐心地教我怎样拿皮儿，怎样捏，可是饺子皮儿，到我手里，就像个顽皮的孩子，一点都不听话，好不容易包好一个，却像猪耳朵似的'，又大又难看，皮儿被我拽地很薄，眼看就烂了，老爸说这个不要了，下到锅里也不能吃，接着我又包了几个，还是没多少长进。老爸说：“算了，你别包了，还擀皮儿吧。”我只好放弃，继续擀皮儿。
虽然今天我没学会包饺子，但是，我还是挺开心的。
今天，看见母亲在包饺子，觉得好玩，也想试着包几个，在我一个劲儿的央求下，母亲同意了。
我学着母亲的样子，一只手拿起一个饺子皮，另一只手往皮上面放了点肉馅，然后对折。我捏左边，右边露，捏右边，左边露，馅不是多了，就是少了，哥哥走过来笑着说：“你包的是饺子吗？简直是面饼。”我脸一下子红了，心想：“包饺子也是有学问啊！”母亲走到我身旁说：“先把面皮放手里，再把肉馅放在面皮上，不能放多，也不能放少。再顺皮边对折，然后顺着半圆形的皮边捏一遍。这样一个大饺子就包好了。”我按照母亲说的包起来，果然比刚才有了进步。我就这样一个个的包起来，母亲把饺子放进锅里煮，快要熟的时候发出香味，我垂涎欲滴，迫不及待地叫母亲把饺子盛出来吃，母亲说：“马上就熟了。”所以我有等了几分钟，饺子熟了，我迫不及待地用筷子把饺子夹起来吃，我快要吃到的.时候，母亲说：“饺子很烫。”所以我只吃了外面的边上的皮，我等了一会儿，母亲说：“可以吃了。”我连忙用筷子把饺夹起来吃，好吃极了！我又吃了几个，太好吃了！
今天，我学会了包饺子，我很开心！
“哈哈”“哈哈”的笑声回荡在走廊，我们班正在包饺子。
为了元旦前一天的包饺子赛，老师让我们学包饺子。今天下午，老师要看我们的成果。快下学时，老师嘱咐我们带上菜和馅。
下午，同学个个兴高采烈。老师一声令下，我拿起一块面，揉了揉，团成团，又转成了面皮，笨拙地把菜馅装进去，往住捏口，结果馅放得太多，饺子变成了“啤酒肚”。我赶紧又重包了一个，可包的太小了，变成了一个“营养不良的儿童”。我有些泄气，就停下手来。这时，我才发现我边上的王圣儒可真狼狈，两手都是面，无法动弹，只能举着，像个投降兵。他只能无奈地问老师：“这怎么办呀？”同学们的'目光一下子投到了他的身上。教室里顿时炸开了窝，笑声一浪高过一浪。
这时，几个同学已经包好了，举着饺子请老师过目。我急了，突然想起，早上吃的煎饼，决定包一个煎饼一样的饺子。包是包好了，可是封不了口，急得我像热锅上的蚂蚁团团转。只得向同学请教，程馨说用胶水。王圣儒又过来插嘴了：“用线缝。”气得我狠狠剜了他一眼。看来还得自己想办法，我使劲压压压，竟然压住了。我高兴的很。
虽然，这不是一次真正的比赛，但我永远不会忘记。
我最喜欢的传统食品就是饺子了，我尤其喜欢吃外婆包的饺子，味道让我回味无穷。
夏天不适合吃热腾腾的饺子，但我一星期不吃饺子心就痒痒，再加上我心血来潮想自己包包饺子，外婆禁不住我的死缠烂打，终于答应了我的要求。
做为中国最传统，最特色的.食物，饺子的做法也是很有讲究的。第一道工序是和面，和面和的好和坏是非常重要的：面和硬了，吃起来会很干，面和软了，容易沾到牙上。和面最好用温水和，效果最佳。听完了外婆的教导，我迫不及待地开始和起面。真是不试不知道，一试吓一跳。那些面明显和我过不去，一个劲地往盆子的边沾，结果弄了半天连形都没成。最后，外婆实在看不下去了，几下就把面和好了，我都看傻了。
接下来就是包了，我信心满满地拿起饺子皮，包起来。我夹来一点肉，使劲一捏，却没想到下边破了个大洞，肉全掉了出来。我又拿起饺子皮，但连连受挫，这儿好了，那儿又破了，真烦！最后，外婆给我作示范，我终于包出了个像样的饺子。
包饺子让我明白，不管做什么事，都要通过努力才可以成功！
今天，我家尝试了一次包饺子的乐趣，由妈妈做“总司令”指挥我和爸爸。
我先去把手洗得干干净净的，然后和爸爸一起去准备材料，有饺子皮、馅、筷子、盛水的碗还有装饺子的盘子。一切准备就绪，我要开工啦！
先拿一块饺子皮，中间放一些馅，然后用筷子蘸上水，抹在皮的边缘，最后将两边合拢捏紧，把边缘折成波浪形，一个饺子就包好了。这时我有一个饺子的馅放少了，饺子的肚子扁扁的好像已经饿的饥肠辘辘了似的。再看看爸爸做的，有些饺子的馅放得太多了，饺子皮怎么也合不拢嘴；还有些勉强合上了，轻轻一捏，肚子裂了一道大口子，赶紧请妈妈帮忙急救。看看饺子的形状，可真是奇形怪状呀！有像一个小口袋的，有像挺着个“将军肚”的。还有像一舟小船的，形态各异呀！
饺子包好了，水也烧开了，锅里的水不停地冒着热气。我迫不及待地将饺子小心翼翼地放入锅里。不一会儿，调皮的'饺子一个个直往上蹿，浮上了水面。顿时，一阵浓香扑鼻，我立马夹了几个在自己的碗里，嘴里一边不停嚼着饺子，一边赞叹：“好吃，好吃，真是太好吃了！”一会儿，我小锅里的饺子就一扫而光了。
今天，我吃着自己包的饺子，觉得特别香，也感受到了劳动中的乐趣。
今天是星期天。妈妈说：等一下我去买菜，我买些饺子皮和包饺子的材料，咱们今天包饺子。我最爱吃包饺子了，一听，心里乐开了花的。
妈妈把东西买来了，我正做着吃饺子的美梦，妈妈却说：要吃可以，但是得帮忙包。我还从没包过饺子呢，一听，又是高兴又是担心，我能行吗？
我学着妈妈的样子，把一张饺子皮拿起来放在手心里，然后用筷子夹了些馅，放在饺子皮上。一捏饺子的左边，右边的馅一下子就出来了。我又捏住饺子的.右边，左边的馅又出来了。我想了一个办法，两边同时捏，结果两边都露馅了，饺子的小肚子也露出来了。我像泄了气的皮球。妈妈看出了我的心思，打趣地说：怎么，要打退堂鼓呀？我一听，不服气地说：才不呢？
我又重新拿起一张饺子皮，这次下的馅不多也不少，两边一捏，一个饺子出来了。
不过妈妈包的饺子非常鼓，像打了胜仗的大将军，我包的饺子没上战场就趴下了。后来，在妈妈的指导下，包得越来越好，现在都分不清哪个是妈妈包的，哪个是我包的呢！妈妈还夸我是个心灵手巧的好孩子。
到了晚上，我们一家人团团圆圆吃着像元宝似的饺子，我吃着自己包的饺子，更觉得香呢！
星期六上午，姥姥在家教我包饺子。
姥姥拌好肉馅，买来饺子皮，做好了准备工作，我们就开始了。起先，我还不怎么熟练，包饺子的手法也不对，不但把饺子包成了“四不像”，而且包得也不紧，总是露馅。我不免着急起来。于是，姥姥只好手把手地教我：第一步把饺子皮平摊在左手掌心上，加入适量的肉馅；
第二步用右手的拇指和食指对捏饺子皮，使中间部分粘在一起；
第三步将余下的部分捏紧，一个月牙儿形的饺子就包好了。在姥姥地指点下，我很快掌握了窍门，越包越顺手，不一会儿就包好了十几个饺子。
接着，姥姥又教我包出了麦穗形的水饺、向日葵形的水饺。“没想到包饺子还有这么多的`花样呢！是不是还可以包出其它形状的水饺呢？”
想到这儿，我突发奇想，反复试验，包出了元宝形的饺子。看着我的“杰作”，姥姥直夸我有创意！饺子包好了，姥姥把它们依次放入烧开水的锅中，又加了三次水，煮开了三次后就盛了出来。我吃着自己包的饺子，心里不由得乐开了花，那个高兴劲儿，真象是喝了蜜一样甜！
今天，看母亲买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天母亲又要包饺子了！”
中午到了，母亲已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看母亲包饺子的样子。
看着，看着，手觉得更痒了，便跑到水龙头前把手洗干净，又来到了桌子前，悄悄地拿起了一张白色的饺子皮，照着母亲的样子，把饺子皮放在手掌心，摆了摆平，用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边，用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿，放在了那一张白色的.饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水，把饺子皮用手指按住角，翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下，做完一只饺子，我包的那只饺子出现在眼前，看上去像个“大肚子”
我就把那只“大肚子”放在了盘子里，一眼瞧去可显眼了，就像吃了许多的饭。但是我又拿起了一张饺子皮，开始跟母亲包起来了，我包的饺子胖胖瘦瘦的，是有趣极！而母亲包的饺子都一样。呵，为什么母亲包的饺子都好看，而我包的难看极了。
经过了这包饺子，不但使我学会了包饺子，更重要的是做任何事都要认真。
在我的七彩童年的生活中，曾发生过许多好玩有趣的事。但最使我难以忘怀的事就是我第一次学包饺子。
那天正是寒假的时候，一大早老爸就从集市上买来了一些材料，准备包饺子吃。
只见老爸拿出事先准备好的面皮，在上面放了一些饺子馅，双手合拢一捏，一是胖嘟嘟的`饺子就做成了。我觉得很有趣，就学着老爸的样子包了起来。没想到我一包，就包成了一个圆溜溜的饺子，就如同一个汤圆一般。老爸见了，笑得合不拢嘴，还和老妈说：“瞧瞧，这就是你女儿包饺子的第一个成果！”老妈看见了也和老爸一起大笑起来。“笑什么笑，有什么好笑的。饺子做成汤圆一样，既不会散了馅也许还会很好吃呢！”我并没有因此而泄了气，我决心要包出一个让老老爸妈心服口服的饺子。
结果之后，我做出的饺子有的很薄，就像扇子一样；有的饺子馅放少了，根本吃不到肉，只能吃到一块面皮；有的饺子馅放多了，根本包不上肉，挤得到处都是，就仿佛是一个大肉丸子……老妈笑得直拍桌子，老爸笑得直捂肚子，我也大笑起来，一家人都沉浸在一个充满欢笑的天地中。
虽然这次我还是没有学会怎样包饺子，但是我给老老爸妈带来了欢笑，我很开心！
除夕夜，我想和爸爸、妈妈、奶奶等家人一起吃饺子，但我从来没有做过饺子，但我想让家人在奶奶的指导下尝尝我的饺子。
一切准备好了，我看到奶奶一手拿着面团，一手拿着小勺子舀着馅料，把馅料放进面团里，双手挤压，然后包了一个圆圆的饺子。看到这里，我的`心只痒，于是我对奶奶说：“这么简单，肯定包的更好！”奶奶笑着对我说：“你也应该试试。”于是我就像奶奶一手拿着面团，一手舀着馅儿一样把它包起来。先把馅料舀进面团里，然后把面团对折，可后来我捏不紧了。每次馅料都像淘气的孩子一样从面团里跑出来。奶奶接着对我说：“你应该先在面团上蘸点水再捏。”所以我被水浸湿了，但我把它弄得一团糟。奶奶看到我做的饺子笑了。
奶奶说：“世上无难事，只要你肯爬，来，我教你。”奶奶一边做一边说：“首先要把面团整平，凹陷处要摊均匀。对折时，面团要整齐。最重要的是面团泡水后要捏得力度适中。”这次我学习很认真。过了一会儿，我按照奶奶的指示收拾了几个包。这次，我终于成功了！奶奶还夸我学得快，看到我劳动的成果，开心的笑了。
今天，所有的人都吃了饺子。当然，有些看起来很奇怪。你能猜出它们是谁的作品吗？
记得是今年的春节，老妈压皮儿，老爸包。看着老爸包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。
我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。
老爸看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“是不是泄气了？”我不好意思地点了点头。“来，我教你！”说完，老爸拿起饺子皮边包边给我讲，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。
我按照老爸说的，拿起饺子皮，用筷子夹起些陷儿，小心地放再饺子皮上，学着老爸的样子，把皮对折，上沿对齐，两手一挤，一只可爱的小饺子，就做好了。接下来，我又包好了许多个饺子。这时，老妈说：“开始煮饺子啦！”说完，老妈就把饺子放进锅里。
过了一会儿，饺子熟了，老爸给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。此时，我真想告诉全世界的人，我是多么“伟大”啊！
其实，人生中的许多事都是这样。当你勇敢地跨出了最艰难的第一步，你就会有加倍的`信心和勇气去应付更多的困难，也许这就是“天下事有难易乎？”的的道理吧！
天是冬至，一进门就听奶奶说：“冬至吃饺子不冻耳朵。”只见爷爷端出和好的面，奶奶拿出饺子馅，就准备包饺子。
爷爷飞快的擀起皮来，奶奶熟练地抱起饺子来，看看奶奶包饺子是轻松的样子，我也忍不住想学一学。于是，奶奶给我做起示范，她拿起一张皮，铺在手心上，夹一勺馅，轻轻一裹，巧手一捏出花边，一个小巧玲珑的饺子展现在我眼前。我也按奶奶的方法包起饺子来，我拿起一张饺子皮，舀一些馅，心想“馅多点才好吃呢。”可是我偏偏做得不对，因为馅太多，饺子合不上，此时肉馅就像一群淘气的小朋友，不时地从皮里探出小脑袋。爱，我又开始包第二个，这次放馅的时候，我放的`比第一次少得多，轻而易举地包好。我把它放在桌上，他怎么也站不起来，像个无精打采的病人，这回馅又太少。我决心做第三个，这次一定小心，按奶奶说的，饺子馅最多只能占三分之二的皮的方法，成功地包出一个像模像样的饺子，我开心极！后面包的饺子几乎都成功。
不一会儿，一盘香喷喷的饺子出锅，吃着我自己包的饺子，心想：今年冬天耳朵肯定不会被冻坏。
我学过骑自行车，我也学过炒菜，但是我今天还是第一次学包饺子呢！
上课时，小桔灯老师先拿出一张饺子皮，饺子皮白白的，十分光滑，再夹上适当肉馅，再在边缘涂上一层水，然后轻轻的对折，折出花边，最后一直小巧玲珑的饺子就横空出世了。我心想：“这么简单，真是小菜一碟”看样子同学们都有点蠢蠢欲动了，迫不及待弟拿起饺子皮包了起来。我照模照样地学着老师的`动作，先洒肉馅，然后再在饺子皮的边缘涂上一圈水，可是我对折以后，才发现饺子干瘪瘪的，就像一个发育不良骨瘦如柴的小孩，同学们都在笑话我呢！
失败乃是成功之母，我不服气，又试了起来，我吸取了教训放了很多肉馅，又接着顺序做，可是饺子皮就像一个淘气的小娃娃，我把这边合拢，另一边又翘起来，我按住这边另一比又翘起来，接连这样十多次，我费尽了九牛二虎之力终于把饺子片合上了，还没等我喘上一口气,饺子皮又弹了出来，我只好把它捏在手里，就像正在教训一个淘气的小孩，我想：“这下它可不会弹出来了吧。”可是饺子刚刚成型不久，“砰”的一声就爆了。
这次课堂不仅让我学会了写作文，还让我学会了包饺子。
俗话说：“舒服不如倒着，好吃不如饺子。”今天，母亲为了改善生活，决定包我最喜欢吃的青菜猪肉馅饺子。说干就干，母亲立马开始忙活起来。我也洗了洗手，和母亲学着包饺子。
母亲教我，先让我把饺子皮拿起来放在手心里，然后去用筷子夹了些饺子馅，放在饺子皮里，然后母亲叫我捏紧饺子。但我一捏饺子的左边，右边的馅一下子就出来，我又捏住饺子的右边，左边的馅又出来了，最后我想了一个办法，两边同时捏，我试了试，两边都不露馅了，可是我用力太大，饺子的小肚子破了，母亲帮我又拿了一张皮包住了破的饺子。
一个饺子勉勉强强地包好了，虽然卖相不好看，但也是我的第一个劳动成果。我并没有打退堂鼓，又和母亲包了起来。母亲包的饺子非常饱满，像打了胜仗的大将军，样子很好看，可我包的饺子似乎没上战场就趴下了。这次，我一屁股坐在椅子上不干了，母亲说：“我来教你。”在母亲的`指导下，我越包越好，母亲直夸我是个聪明伶俐的孩子。不一会儿我就包了好几个饺子。这下，我包的饺子就像一个个大元宝。
吃着自己包的饺子真甜，真香啊。
星期六，我去小毛家玩，看见他们都在包饺子，我觉得很有趣，也学着包了起来。首先我拿了一张饺子皮，先用了勺子舀了一小勺馅，把它放在饺子皮的正中央，我没发现边还有一点点肉馅，就把饺子皮对半折了起来，结果皮破了。第一次以失败告终，接着我又包了几个，可是一个个都没包好。这些饺子馅可真调皮，我挤东它跑到西，我挤西它跑到东，甚至连我左右两边一起压，它也能从上面“探出头”来。这可把我急得团团转，我就去请教母亲：“母亲，为什么我总也包不好。”母亲不紧不慢地回答道：“失败是成功之母，多试几次一定可以。”接着我又试了几次，啊！真的像母亲说的.一样，一次比一次有进步。
第一次包的像垃圾堆里捡来的，第二次包得像荷包蛋，第三次我满足了信心认真包了起来，包出了一个像挺着大肚子的将军，威风凛凛地坐在位置上的。开始吃起饺子，因为我最爱吃饺子馅，所以我只吃饺子馅。“只吃饺子馅是尝不出味道的。”母亲说。于是我把皮和馅一起吃，呀！这饺子甜滋滋的，一直甜到我心里去了，我真希望我天天吃饺子。
今天，我家吃饺子。老爸一大早就到菜市场买来了面皮的肉馅，准备给我包饺子吃。我看到老爸家务事情非常多，一会儿洗衣服，一会儿拖地板……忙上忙下，忙里忙外，忙个不停。于是，我决定帮老爸做一些我能够做的事情。我抢着扫地、拖地板……
十点过后，老爸开始包饺子了。我也跟着包起饺子来了。我学着老爸的样子，拿起一张面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着，我用水在面皮的外圈涂了一点水。然后，我把面皮翻过去，与对边合上，用手在边上捏了一捏，再在边沿折上几个角。这样一来，一只饺子就包好了。
包了五只以后，我看到自己包的饺子有两只松开来了。我拿起这两只饺子又涂了一点水，再捏一捏。可是，我看到这两只饺子还是张开来。于是，我就问老爸。老爸说：“你涂的`水可能太少一点了，同时捏的时候要用力一点，懂吗？你看我是怎么样包的。”我又仔细看了一遍，点点头说：“老爸，我知道了包饺子不裂开的方法了。”“那你就接着包吧！”我试了一试，行了，包好的饺子果然不再开裂了。接着，我加快了速度包了起来。等到包饺子结束的时候，我一共包了30多只。我觉得自己真是了不起。
等到老爸烧好后，我吃了一只，似乎觉得这饺子特别鲜美。啊，因为我付出了劳动代价，得到了应有的回报。
元旦节快到了，我们班举行庆祝活动——包饺子。
老师邀请六位家长帮忙，妈妈就是其中一位。
活动前一天，妈妈去菜市场采购原材料，特意让我全程跟着。饺子皮买了很多，考虑到每个同学的喜好，我们还买了肉、韭菜、玉米、香菇、胡萝卜等馅料。
第二节下课，同学们整理好书包站在走廊上。老师和家长们把课桌拼成六张大桌子。妈妈们把饺子皮和剁好的饺子馅拿出来，整齐地摆在桌子上。等我们洗完手，就开始包饺子。
老师站在讲台上示范怎样包饺子……
我拿了一张饺子皮，放在左手掌上。右手拿着勺子，舀了一满勺馅放在饺子皮的正中央。再用勺子蘸点水，涂在饺子皮的`边沿。最后，把饺子皮对折捏紧。
我的第一个饺子就这样诞生了！
同学们也不甘落后，纷纷动手。很快，饺子就摆满了一张大桌子。等到饺子放到蒸笼里，我们都眼巴巴地盼着。
大概二十分钟后，饺子出锅了。白色的饺子皮已经变得透明，我们可以看到红的馅、绿的馅、黄的馅，还有多彩的馅。光看着，我们就觉得很满足。
忍不住夹一个放进嘴里。呀！软绵绵的、甜滋滋的、香喷喷的，真棒！
下午，我和老爸在家里一起包饺子。
老爸准备好了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。老爸先给我做了一个示范：她先把面团搓成长条，然后揪成一个个小面团，把它们揉得圆圆的，接着拿着一个小面团，沾点面粉，用擀面杖擀成薄薄的饺子皮，然后挖一勺馅放在饺子皮上，把饺子皮捏得紧紧的，最后把饺子放在手上，用两手夹着饺子的边缘使劲掐一下，一个饺子就这样包好了。
我看着老爸麻利地包好了一个既好看，又饱满的饺子，十分羡慕，迫不及待地喊道：“老爸，让我来试试吧！”老爸答应了。我拿起一个沾着面粉的小面团，试着想用擀面杖把它擀成饺子皮，可没想到皮全粘在擀面杖上了。老爸见后笑着告诉我：“你的方法不对，擀饺子皮是有技巧的，你要先往小面团上粘点面粉，用手把它按成扁平状，一只手拿好面团，另一只手拿擀面杖擀，手还要换饺子皮的方向，中间擀的要稍微厚一点，以防止饺子下到锅里漏汤。”我照老爸说的去做，果真把饺子皮擀好了，我不禁喜出望外。接着，我又挖了一勺馅放在饺子皮上，再捏饺子皮。可没想到，我没捏好，馅都露出来了，饺子好像在开口笑我，我羞愧极了，恨不得找个地缝钻进去。老爸过来对我说：“馅不能放多了。”我吸取了这次的'经验教训，又包了几个饺子，一个比一个好，老爸夸我很有进步。晚上，我吃着自己包的饺子，心里乐滋滋的。
通过这次包饺子，我明白了一个道理：我们无论做什么事，只要有一颗恒心，失败了不气馁，不断努力去做，就一定能做好。
今天，我和爸爸妈妈去爷爷奶奶家玩。
到奶奶家后，看到奶奶在准备包饺子呢，于是我自告奋勇要求帮忙，奶奶笑呵呵的答应了，她先把面和好，把猪肉和韭菜调成馅儿，紧接着又把面团搓成条状，再切成一小块一小块，然后把面块擀成圆薄片儿，这些准备工作做完后，奶奶就开始教我包饺子，只见奶奶挖了一勺喷香的馅儿，放在圆薄片上，然后就像是在变魔术一样，左捏捏，右捏捏，不一会儿，一个胖乎乎的饺子宝宝诞生了。我赶忙学着奶奶的样子，拿起饺子皮，放上一勺馅儿，可是还没等捏呢，馅儿就流了出来，奶奶笑说：“馅儿放太多了，肚皮都撑破了哦。”我连忙舀出一些馅儿，手忙脚乱的左捏右捏，费了九牛二虎之力才包好一个丑丑的饺子包包，不过我没有因此而气馁，虚心向奶奶请教包饺子的小诀窍，经过不懈的努力，我的饺子终于越包越好看了！饺子包完后，奶奶开始煮饺子给大家吃，看着在锅里翩翩起舞的胖嘟嘟的`饺子宝宝，我心里快活极了！
饺子煮熟后，我吃了好多，摸着圆滚滚的小肚子，心想：还是自己动手包的饺子吃得香啊！