我穿好衣服,洗漱完毕,就见桌上摆了一大堆的菜,有螃蟹、大虾、粽子等。我问妈妈:“能吃饭了吗?”
妈妈回答道:“不能,还有好几道菜没炒。”我只好在一旁玩儿,终于,经过半小时的煎熬,开饭了。
我一下夹起两只大螃蟹,将他们“五马分尸。”不一会儿我已经干掉了七只大螃蟹,看看战果,“一堆蟹壳山。”
下午,怀着激动的心情去了南湖公园。哇,真是人山人海,人声鼎沸。因为今天是端午节,所以人们都来南湖公园看风景。我和表弟先从正门进去,阿姨她们随后来,经过一个多小时,我们终于会合了。
接着我们去了南湖公园之水上游乐场,那里不仅人多,而且票价昂贵。仅我、表弟、妹妹和阿姨就用了290多元,进去后,但是我不想下水,只有表弟壮着胆子去了。我在岸上看着他眼馋,于是也跃跃欲试。我们兴高采烈地度过了一个愉快的下午。
今天真是一个难忘的端午节啊!
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米与粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,与在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的.香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。
我兴致勃勃地走进西溪湿地,咱们坐船来到深潭口,那里摩肩接踵,咱们十分困难才找到一个方位。开端竞赛了!只听裁判拿着话筒听喊着:5,4,3,2,1,开端!一条条五光十色的龙舟像箭相同冲出,有的龙头张着嘴巴,显露一颗颗洁白的牙齿,嘴巴的下面还有一根根洁白的胡子,嘴巴的后边还长着一个红红的眼圈,眼圈的里边有一个圆溜溜的'黑色眼珠子,头的最后边还有一个个五颜六色的鳞。有的龙舟还戴了一顶帽子。水手们顶着水面先把身子往前,把船桨用双用拿起,用力地把船桨按到水中,水花就蹦老高,船头的水花都把龙头的半个嘴巴给冲掉了。敲鼓的人拿起棒子,用力地一敲,响彻云霄的鼓声就呈现了,他每敲一次鼓,水手们就齐截下。瞧!那一条赶上来了,两条船的人拼命地划着,都想抢先。看!那个黄色的龙舟超上来了!后边那个船紧追不舍,但仍是赶不上来。再看那儿,那艘船翻了,船上的东西都掉了下来,水手们十分困难才把船翻过来。别的一条船上的一个水手划得太用力了,一下掉进了水里。
一年一度的龙舟竞赛就在咱们的欢呼声、加油声中完整地画上了句号。
开始包了,妈妈把提前准备好的江米、花生、枣、粽叶和线拿了出来,妈妈随手拿了一片粽叶,把粽叶折成三棱锥形,之后拿了一把勺子,挖了两勺江米放进粽叶里,又拿了几颗花生放了进去,又挖了几勺江米,把枣放了进去。妈妈包呀包,妈妈要封口的时候,发现没有线,妈妈立刻把姐姐叫到了餐厅,让她剪线。
我看着妈妈包粽子问道:“我可以包一个吗?”妈妈说:“可以,但是要把手洗干净。”我洗完手,我照妈妈的样子包了起来,包了一个粽子,我让妈妈看了看,妈妈说:“好,放锅里吧,让姐姐来煮粽子。”我说:“好。”
姐姐来煮粽子了,一个小时过去了,姐姐掀开锅盖,发现锅里全是已经煮熟的`江米,姐姐问到:“谁包的粽子有一个小孔?”妈妈说:“不是我。”姐姐已经知道是谁了,我们哈哈大笑起来。
端午节真有趣,这么好玩的事情,可惜爸爸错过了。
粽子是糯米做的,一粒粒饱满的、雪白的糯米挤在一起,看上去很诱人。不过,要让粽子好吃,馅也要好。那馅各种各样,枣的、肉的、豆沙的……数也数不清。咬上一口,可真香啊!
每到端午节来临时,家家户户都要吃粽子。那么,你知道为什么要吃粽子吗?告诉您吧,这是为了纪念我国伟大的爱国诗人屈原。
屈原,是战国时期的楚国人。当时,他看见自己的国家快要灭亡了,可楚成王却无动于衷。他多次直言上谏,可成王不但不听劝,而且还把他流放在外。他悲痛万分,写下了《怀沙》这首诗:
“知死不可让,愿勿爱兮。明告君子,吾将以为类兮。”
五月初五这一天,他悲壮地吟诵这首诗后,投江殉国了。人们怕鱼把他的身体吃了,就包了粽子扔进江里让鱼吃。
后来,为了纪念这位伟大的爱国诗人,人们把五月初五定为端午节。每年端午节,人们都以吃粽子和赛龙舟来悼念屈原。
每到端午节,我家门上都会挂上一把菖蒲和艾草,那是妈妈买的,门口就飘着一股特殊的香味了。我搞不懂这是为什么,就去问妈妈:“妈妈,为什么要挂菖蒲和艾草呢?”妈妈摸摸我的头说:“端午节有许多的传说,其中就有说这一天是个恶日,有各种蚊虫妖邪出现。艾草是用来除虫的,它的香味能驱赶蚊虫,菖蒲是用来避邪的,意寓着健康平安。而且干的艾草叶用来给你们洗澡可以保护皮肤哦。”听了妈妈的介绍,我才知道原来它们都是好东西呀。
端午节的这一天,我家的菜会特别丰富,妈妈总会按照外婆家的风俗,给我找与“黄”字有关的菜:红烧黄鱼,凉拌黄瓜,蒸咸蛋黄……而爸爸也会亲自下厨烧一盘大肉,里面有整个鸡蛋和大蒜。不管我们爱不爱吃,爸爸都要求我和弟弟每一样都吃一点。要是老家过节,奶奶还会给我们的脖子上和手上绑上由几种颜色组成的彩线。
现有许多国家都过起了端午节,韩国已向世界教科文组织申请了端午节。希望我们的传统节日越来越受到大家的重视。