记得那天我吃过晚饭和阿杰一起去广场玩耍，突然阿杰指着不远处说：“崴崴，你看那是什么呀？”我朝那一看，出现我眼帘的是彩色的雾和水柱。我们迫不及待地跑过去，呀，是音乐喷泉！喷泉似乎拥有着魔法，一会儿变成一个爱心，一会儿变成气雾状，一会儿变成红色，一会儿又变成五颜六色，好美呀！喷泉的水柱随着音乐节奏响起，一会儿高，一会儿低，有时还像放烟花似的，“嗖嗖嗖”的飞起来，然后排着队，“吧吧吧”的一个接一个落下来。有时中间的喷泉还会喷出一根又粗又长的'水柱，真像孙悟空的如意金箍棒变化多端。
看着这多变的音乐喷泉正入迷，电话手表忽然响起，里头传来妈妈的声音，原来时间不早了妈妈催我回家休息了，我和阿杰恋恋不舍的往回家的方向走去，脑海中还在回味着刚才欣赏音乐喷泉的快乐情景。这一天是我这个寒假的快乐的一天！
炸堆是客家人过年时做的传统食品。临近春节，我和奶奶一起做了炒堆。奶奶先搬来铁桶做的炉子，点上火，放上柴火。然后她把一个大锅放在上面，浇上油，把煎的材料切成条，切成块。然后她把每一片捏成圆形，放入油锅。我觉得：揉成一个圈太单调了。为什么我不把它揉成各种形状？于是，我把煎炸用的材料挤压成各种形状：爱心形、菱形、方形。然后我小心翼翼的把它们放进滚烫的.油锅里，用筷子慢慢转动，这样就不会粘在一起了。他们像翻筋斗一样在油锅里上下翻滚。炒到金黄的时候又捞上来了，让我垂涎三尺。我妈见我很想吃，就让我尝一口。啊！又甜又软。太好吃了！我们花了大约三个小时完成所有的油炸。
这一天是我寒假开心的一天。我学会了做炸堆，尝到了劳动的果实。
首先：在寒假开始后的十天内，我针对自己对数学知识的不足参加了数学兴趣培训班，巩固了四年级上学期的数学知识，并在奥数培训班中获得了“英奥之星银奖”；同时，我也参加了我爱的美术培训班，向罗老师学习了素描，现在基本上能独立地画一些基本的素描图了。
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结束了一个学期紧张的学习，终于迎来了快乐的寒假。这个寒假我要痛痛快快地吃，舒舒服服地睡，开开心心地玩，当然也要认认真真地做好寒假作业。但是爸爸妈妈又给我报名去上补习班，这使我悲痛不已。爸爸妈妈明知我放假的时间就只有二十多天，却又要给我报十天课，虽然只报了数学，但是我还是头疼，因为面临我这个假期又玩不成了——篇
每个寒假都是快乐无比的，除了完成老师布置的寒假作业，我大部分时间就是呆在家里看课外书了。今年寒假我看了好几本课外书，有《格林童话》、《我家住着雪精灵》等，从这些书中，我获得了一份份的快乐，其中我喜欢的《窗边的小豆豆》了。这本书对我影响很深，里面描述了一个小女孩——小豆豆因淘气而在一年级被退学，后来小豆豆来到了另外一所全新的学校——“巴学院”，在“巴学院”校长关心教育下，小豆豆从一个“坏孩子”变成了好学生。通过读这本书，我明白了每个人都会有缺点，但是有缺点不要紧，只要周围的人关心他，鼓励他，让他充满信心，变得更加勤奋，终会成为一个有用的人，做出一番大的`成就。
读书丰富了我的大脑，增长了我的见识，读书让我知道了怎么为人处事。虽然这个寒假我没有到外面去玩，但我沉浸在书的海洋中，在书的海洋中遨游我觉得十分快乐，读书是一种享受。