盐水泡过的菠萝为什么比普通菠萝更好吃。
我喜欢吃菠萝，妈妈经常买给我吃，每当妈妈切开菠萝，总是在盐水中泡一会。我很好奇，问妈妈“为什么？”，妈妈说“用盐水泡过的菠萝更好吃！”至于为什么会更好吃，妈妈也讲不出为什么，我只有自己寻找答案。
于是我做了一个小小的实验，想知道盐水菠萝和普通菠萝有什么区别。我先把切好的菠萝分为两份，一份放入盐水中泡，一份放入装有清水的盆子里。过了一会儿，我拿起清水泡过的菠萝吃起来，可刚咬一口就感觉又苦又涩。舌头还发麻，之后我又尝了尝盐水泡过的菠萝味道甜还很好吃。我查了资料，从中知道了答案。原来为了便于长途运输，果农们经常把没有熟透的菠萝摘下来这时候的菠萝中含有一种菠萝酶的物质，他分解蛋白质，对空腔黏膜和嘴唇都有刺激性，让人感觉到刺痛发麻。
为了不让嘴发麻，人们就常常用盐水泡一下，因为盐水对菠萝酶有抑制作用，用盐水泡过的菠萝吃起来才香，让人百吃不厌。
我们身边常常有许多奥秘，只需我们细心探索。
每次，当天空露出一点鱼肚白的时候，我总会静静地坐在茂盛的菠萝旁边，目不转睛的盯着它，一直到天亮。
菠萝装在一个很小的凹凸不平的花瓶里，看起来很搞笑，又看起来很委屈，可怜巴巴的，只露出一头的“绿头发”，而身体却缩在里面。
你看！那“绿头发”从里到外，像一个个刺客而且越长越收不住了，就用“盾牌”尖刺来“攻击”人，保护自己。看起来楚楚可怜，其实是面善腹黑，可凶狠了！好几次我都被“攻击”了呢！
从远处看，菠萝像个刺猬；近看，像一地草坪。菠萝已经快要成熟结果时，它的根会变得老长老长，像一条绳子一样，又像老爷爷的胡须。而中间却是一圈一圈的雪白东西。唯独没变的就是“绿头发”了，就是菠萝成熟的鲜明迹象吧！
菠萝需要很多很多的水才行。虽然它长得慢，吸水也吸得慢，可达到一定程度后，一定会结出香甜可口的菠萝的。一提到菠萝结果，我就想吃菠萝棒，甜甜的，可好啦！
菠萝既没有桂花那样十里飘香。也不像玫瑰花那么美丽。但它默默地产出菠萝，就已经让我喜欢了！
我和妈妈去菜场买了个菠萝，它的柄被我种在了阳台。
一天，放了学，我回到家里，见叶子黄了，一副垂头丧气的样子，便放下书包，干起了养护、修理的工作来。我先把它轻轻地拔起来，然后把坑向下挖得深了些，再把它放进去，盖上土，最后再压实了，又见这土十分干燥，便浇了些水。就在这时，我做起了白日梦。我梦见：有一天，我看见它开了花，第二天便见它飞快地结了果。那果子真绿啊！绿得那么新鲜，看着那么舒服；那果子刺真多啊！活像个小刺球；那果子真嫩啊！嫩得用针一刺，就会刺出汁来……
忽然，我感觉有人在我肩膀拍了一下，我抬头一看是爸爸。他笑着说：“你愣着干什么？做白日梦吗？”我不好意思地笑了笑。菠萝，你能长出小菠萝吗？
今天，老爸和我一起到超市去买菠萝。我挑了一个又香又大的“大小孩”！
回到了家，我一把抢走菠萝，抱在怀里，恨不得把它藏起来。
我仔细地观察了它。
菠萝头上有许多绿油油的叶子，叶子两边还有许多锋利的刺，但软软的，很好玩！那一片片叶子盖在一起，一点缝隙也看不见，像一顶绿色的帽子。头下是肚子，胖胖的，圆形，像一颗大地雷。上面还有一块块像八角形的图形，连绵不断，一个接一个，排列得比较整齐。有的是黄色，有的是青色。爸爸说，黄的熟了，可以吃了，青的呢，还没有完全熟，需要藏一段时间才能吃。
那方块越到下面越大，可以成正方形了。图形上面还有一片像叶子一样的东西，不大，轻轻一摸，就会觉得手指痒痒的。我用手试过，痒得要命。
最底下又有5片叶子，不是很大，不过也不算很大。中间有一个圆圆的东西，我不知道这是什么，我就把它说成是它的小脚丫。它浑身散发出一股诱人的香味，直馋得你流口水。我是吃过菠萝的，酸酸甜甜的，妈妈还喜欢用它来做菠萝鸡，又香又甜。
放在远处看，菠萝似乎像一棵小树苗！不怕风，不怕雨。
啊多么美的菠萝呀，我真是太喜欢你了。
有人喜欢甜甜的苹果，有人喜欢雪白的梨子，而我却喜欢酸酸的菠萝。虽然菠萝没有苹果那么甜，没有梨子光滑洁白，但我依然喜欢它那与众不同的味道。
菠萝小姐头顶上戴着一个绿色的王冠，像一位高傲的公主，还有那金黄色的皇家公主衣，美丽极了！当削水果的阿姨为它褪去华丽的外衣时，会看见菠萝公主长了一身的'麻子，可它从不担心，因为人们为菠萝家族发明了一种整容器，只要把整个容器放在菠萝小姐的身上绕一圈，呼的一下，那密密麻麻的点点就被去掉了，丑女马上变美女，而且身上散发出更加诱人的香味，让人口水都快流出来了。
也许你们还不知道吧！菠萝之所以能长这么大，是因为农民伯伯每天都守护着菠萝，为它施肥、浇水，时常为它们清除杂草，才使得菠萝长得这么好吃。我觉得菠萝酸酸甜甜的汁水是农民伯伯辛勤的结晶。
向你们普及一个关于菠萝的小知识。菠萝又被称为凤梨。是我国的四大名果之一，果肉黄或浅黄，肉质细嫩，含水分高，口感极好。它既是消暑，解渴的珍品，也是非常好的减肥、健康水果。
一个东西又椭又圆，一身穿的是黄衣服，解破之后还要洗一洗，一口咬下爽又爽。你们猜这是什么？没错，这就是菠萝。