每个人都在生活中遇到过无数次挫折和失败。这些挫折和失败可能使你成为一个只会在摔倒的地方原地踏步的人；也可能成为一个会在摔倒的地方不断寻找出口从而走向成功的人。在我的生活中有一件事，给我留下了深刻的记忆，是我受用不尽的。
记得二年级时，是我第一次炒鸡蛋。我先倒好油，然后去开火。“啪、啪、啪”，我连打了几次都没点燃。这是怎么了？我有些耐不住性子。弯下腰仔细观察了一会儿，什么毛病也没发现，就又开始打开关。我用尽浑身解数才把火打开。在炒的时候，又忘了翻面，结果本该美味可口的炒鸡蛋，变得又黑又硬。我关上火，一屁股坐在沙发上，心里又恼火又失望。
人们常说：“看着容易，做着难。”这话一点也不错，虽然这次失败了，但我不甘心。一有时间就想鸡蛋为什么会焦？怎样让它不焦呢？一天天过去了，我找到了几个要点后，心里有了把握了，就又开始了我的第一道菜。先准备了炒锅、油、盐和鸡蛋。开始炒，一下子把火打开了，放上一点儿油，等冒泡后把鸡蛋放入锅中，这时火要大一点，用筷子慢慢翻动鸡蛋，七八分钟后鸡蛋出锅了。金灿灿的，味道鲜美可口，我获得了成功，感受到了喜悦。
失败、挫折只是一只“纸老虎”，只要你不被它吓到，就会更不怕困难，更加不服输，成功就在脚下。
在我成长的道路中，有过许许多多的事情，他们像山坡上的树木一样郁郁葱葱，就让我来挑选一颗最为茂密的来和你分享吧！
记得那一次，妈妈中午不在家，只剩下我和弟弟，忽然，我心里冒出来一个大胆的念头——中午我要不要做一次炒鸡蛋？经过一番思考后，我说干就干，找到金灿灿的油、白花花的盐、绿油油的葱和两颗圆滚滚的大鸡蛋。
首先，我在锅里倒了大约四十毫升油，然后去切葱。这的油已经冒烟了，我赶紧把葱扔进锅里。由于太过着急，所以切的有的太大，有的太小，甚至有的还没有切开。我马上把鸡蛋拿到手里，然后至碗上轻轻磕开，又立刻将鸡蛋的液体倒入碗中进行搅拌。由于我没有搞清楚炒鸡蛋的先后顺序，往锅里倒，搅好的鸡蛋时，葱已经变得黑乎乎的了，我马上拿起筷子在锅中炒起来。最后出锅的炒鸡蛋，带着一股刺鼻的焦味，让人一见就没有食欲。但是我一点也不灰心，决定再做一次，不过这回我要改变做的顺序。
首先我准备好各种要用的材料，然后，把鸡蛋搅拌好，葱切好，并在鸡蛋中放入适量的盐。然后再次搅拌，然后把煤气点燃，并把锅放到火上，随后又把油放到锅中，再把葱放到熟了的油中，最后将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，再将倒入锅中的鸡蛋液炒了几遍。最后盛出来，大块大块的鸡蛋，如同一朵盛开的黄色花朵，让人垂涎三尺。
通过这次炒鸡蛋，我明白了做什么事都要有次序，要有条有理，否则就会一踏糊涂。
还记得我的第一次做西红柿炒蛋的时候，真是太搞笑了！
那一天，妈妈不在家，到公司去了，家里只剩下我和爸爸两个人。快到中午了，于是我对着正在看电视的爸爸说：“我饿了，做饭吧！”“我才不呢！有本事自己做啊！”爸爸不耐烦地对我说。唉，这个爸爸，看电视都不吃饭了。而我最多只会凉拌黄瓜，怎么办呢？我左思右想，终于想到了一个菜——西红柿炒蛋。可是我不太会，我就去问爸爸。我对爸爸说：“爸爸，西红柿炒蛋怎么做呀？你教教我吧！”“好呀，我来教你。”爸爸答应了。
我们就准备做西红柿炒鸡蛋了。“先放油，再放蛋。”爸爸说。“好！”我说。于是，我在锅中放入一点油，再打了一个鸡蛋进去。我炒着炒着，听到爸爸在旁边一直喊“加油加油！”，于是我翻炒得很起劲，结果把鸡蛋给炒糊了。我又听到爸爸生气地说：“看吧，叫你慢一点慢一点，你不听。”“可是，我又不是故意的！”我委屈地说道。爸爸又说：“哎呀！怎么回事！”我莫名其妙地回头一看，原来爸爸不知何时看球赛去了，正对着电视说话呢！
这真是一次有趣的经历呀！
第一次炒鸡蛋作文