以前，我非常喜欢吃饺子，所以经常叫爸爸妈妈买饺子回来。
有一次，妈妈买菜回来，对我和爸爸说：“今天晚上我们吃饺子，但是，我们要自己包饺子，不许吃别人做的饺子!”刚开始我听到要吃饺子时，可高兴啦，但又听到要自己包饺子，而且要吃自己包的饺子的时候，我发了愁，因为我不会包饺子，更别说只能吃自己做的饺子了。爸爸见我这副神情开玩笑地说：“某某人(指我)不会包饺子，就不能包饺子，既然不能包饺子，当然就不能吃饺子啦，而且还不能吃别人做的饺子。”“哈哈……”爸爸妈妈哈哈大笑。我知道爸爸故意说我，所以我的脸被气得变成了红苹果。为了不让他们笑话我，就对他们说：“谁说我不会包饺子，我包给你看，哼!”说干就干，我拿起一张饺子皮，把一点馅放在中间，然后学着妈妈的样子用手指点上一点水，均匀地涂在饺子皮的周边，接着把饺子皮像是对折过来;似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住饺子皮边的中间，再用另一只手拉住它的边，再折回去，再拉，再折，这样重复做其他的边，就OK了。哈哈，一只胖嘟嘟的饺子呈现在我的眼前，“第一只饺子做的还不错!”为了让它更可爱一些，我又让饺子在面粉里打了几个滚。我把饺子拿出来时，它已经变得粉嫩嫩的了，真是可爱极了。我把饺子拿到爸爸妈妈面前炫耀，他们也夸我做得不错。这时，我无意瞟见了妈妈做的饺子，哇!真是不看不知道，一看吓一跳。妈妈做的饺子个个都是白白胖胖的，却不沾一点面粉，个个都很饱满，却不
露出一点馅。放在盘子里一排排的，整整齐齐，真是让我羡慕死了。从此，我就下决心，一定要做得比妈妈好，并让妈妈指出我的不足，改正过来。
从这件事，我知道了一分耕耘，一分收获，只要你肯付出，就一定会有收获。
每天，我都看妈妈包饺子很辛苦。于是我就想学怎样才能包饺子。就对妈妈说：“我也想学怎样能包饺子。”妈妈说：“好呀，改天包的时候。就教你包。”
到了又吃水饺的这一天了。爸爸和妹妹都不在家。妈妈就开始教我怎样包。我洗完手，围上围裙，摩拳擦掌，准备开始啦！妈妈先擀面皮才能包上馅，妈妈先擀了一个面皮，让我看清楚怎么擀，然后我再擀，一开始我擀得一点儿也不像圆圆的面皮，而像一个绽开的花朵。妈妈又教我了一遍又一遍，我也擀了一遍又一遍，终于擀好了一个面皮，我都高兴得跳了起来，然后再来包上馅儿。
包馅其实并不难，我一学就会了，就是握面皮的时候有点难，不过我也跟妈妈学会了。在我们包完的同时爸爸和妹妹也来家了，我让爸爸和妹妹来品尝我们包的劳动果实——我和妈妈一起包的水饺。爸爸和妹妹都说包的好好吃呀！
第一次吃自己亲手包的水饺感觉好好吃。以后我要多帮妈妈干家务，让妈妈感到不那么辛苦。
今天是一年一度的冬至，天虽然有点冷，但我还是很开心，因为快乐要举行包饺子大赛。
我匆匆地来到了快乐的课堂，赶快来到了自己的位置，不一会儿，杨老师就来了，发给了我们每人一个薄膜和三个面皮，杨老师开始教我们怎样包饺子。首先先把面皮放在左手上，然后右手用筷子夹了一点儿馅儿，放在面皮上，然后一对折，再一捏一捏，最后，在饺子的四边挤一挤，一个饺子就做好了，我和同学们也加快脚步，做了起来，我做了一个，可是非常丑陋，我想到了一个词语，“四不像”。我再看看别人的，有的像月亮，还带有花边，有的像圆圆的太阳，还有的像一朵美丽的花。我也不放弃继续做，一次、两次，经过三次以后，我终于做成功了！老师表扬了我，最后一步就是煮了，饺子终于成熟了，我吃着自己亲手做的饺子，心里美滋滋的。
通过这次包饺子的比赛，我明白了一个道理：做任何事，只要用心就一定能够完成。
盼望已久的春节终于来到了。
下午，全家人忙着在厨房包饺子。看着父亲和馅：它把肉剁成比肉丝还小的颗粒，把韭菜和葱切碎放在肉里，又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀！母亲和面。忙活了好一阵子，东西才算准备齐了。
开始包饺子了。母亲擀面皮，很快，小面团就在母亲的手会包饺子，以后好帮母亲干点活。“母亲，你教我吧！”“好啊。”
母亲教我拿起一张饺子皮，放馅，用食指和拇指把皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且加上“花样”。母亲边示范边讲解，我拿过一张面皮，拿在手上，用筷子夹了一些馅放在面皮上，迫不及待地就开始包了。可饺子馅太多，不听我的话，我捏左边，馅往右跑；捏右边，馅又往左跑。没办法，我只好去掉一点儿馅，好不容易包成了，可跟母亲、父亲包的饺子放在一起根本就不成样子……不过我没有灰心，还是一个接一个不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
母亲还告诉我，她小的时候，外公、外婆还往饺子里面放钢蹦，说谁吃到了谁有福气。我也要母亲放钢蹦进去，母亲说那样不卫生，其实外公、外婆那样做，就是为了让孩子们多吃饺子。
饺子很快包完了，父亲说要到大年初一的钟声响了才能吃。
晚上，我们一家人坐在电视机前看春晚的联欢节目。我也急等着牛年的钟声响起来。终于牛年的钟声响了，饺子出锅了。
我高兴地大声喊：“牛年交好运！吃饺子啦！”
20XX年2月9日星期六晴
凡是做什么事都有第一次，下面，我就说一说我第一次包饺子的经历吧！
今年过年，爸爸妈妈爷爷奶奶在包饺子的时候，我也在学者包饺子。首先拿一个小面团，然后把它压的圆圆的。扁扁的，学着妈妈的样子把馅放入中间，把皮再对折一下捏边儿，很快一个完整的饺子就完成了，没等我把饺子放在案板上时，饺子就漏了馅。妈妈看见后对我说：“包饺子时一定要把饺子皮的边儿捏好，用力时要均匀。我按照妈妈说的去做，包了几个饺子后，果然都包的很好。最后我吃着自己包的饺子别提有多高兴了。
今天我很高兴，因为我学会了包饺子。小朋友们，你们学会包饺子了吗？
今天是星期天，我写完作业后闲来无事，看见妈妈正在包饺子，心想：我是家里的老大，应该帮妈妈干些家务活了，于是跑过去跟妈妈说：“妈妈，我想学包饺子，可以吗?”妈妈听了，高兴地说：“好啊!”
得到妈妈的许可，我马上行动起来。我先小心翼翼地把一张饺子皮儿摊在手心里，然后舀了一小勺肉馅放在皮上，最后一折一捏准备封口。谁料，那馅偏偏和我作对，像顽皮的孩子老往外钻，弄得我满手都是馅，黏糊糊的。
包第二个时，我少放了点馅，轻轻一捏，看起来还不错。可一放到案板上时，它就像没了筋骨似的，立刻瘫了下去。妈妈见状，担心我会半途而废，就鼓励我说：“万事开头难，慢慢来，熟练了就好了。你先看看我是怎么包饺子的。”
只见妈妈先把皮平摊在左手心上，再放一小勺馅，接着用右手把两边的皮合起来，在中间先捏一下，再从左向右均匀用力捏紧。看完妈妈的示范后，我又重新鼓起勇气，一边包一边琢磨。
渐渐地，饺子变得越来越听话了，个个都有了筋骨，还都挺起了“将军肚”。
通过学习包饺子，我明白了，无论做什么事都要有耐心，讲方法，才能取得成功。
我今天非常开心，因为我学会了包饺子！
今天我和爸爸、妈妈一起到乡下奶奶家里去。来到了奶奶家，我可开心了，终于可以见到奶奶、爷爷了！我们聊了一会儿，我回到屋里一看，奶奶和妈妈正准备包饺子，我洗了洗手，想跟着妈妈学着包饺子。
我手上拿着一张饺子皮，另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上，打算包。可是这些馅儿就是不听我的使唤，不是从左边漏出来，就是从中间跳出来。
我心想：唉，这饺子真是不听话。抬头一看，奶奶和妈妈已经包了好多好多饺子了，那些饺子形态各异，让人看了不流口水才怪呢！我看着妈妈包的是那样轻巧，我就对妈妈说：“您还是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。然后我又重新拿起一张饺子皮，按照妈妈的方法去做，真的有用。不一会儿，我便包了十几个饺子。
过了一会儿，煮熟的饺子出锅了，奶奶把饺子捞出来放到了盘里，我吃着自己包的饺子，心里美洋洋的。
我终于学会了包饺子！
今年是大年三十，爸爸妈妈早就准备好了饺子皮和馅，准备包饺子。
这可不是我第一次看包饺子，但是没有一次包过饺子，所以很想试一试。爸爸好像看出了我的心愿，说：“来，学一学，我来教你。”我高兴地说：“太好了！太好了！”爸爸像讲课一样认真地教我，只见爸爸拿起一张面皮（饺子皮），用勺子抹一点馅，刮在面皮上。然后，手指灵巧地合在一起，用力一攥，一捏，便出现了一个圆鼓鼓的小饺子。
可这想看似简单的活，到了我的手里一点都不简单。我抓起面皮，开始放馅。可是，馅不是多了就是少了，把我急的团团转。好不容易放好了馅，用力一捏，饺子被我捏扁了。我十分气愤，刚想走开，妈妈说：“如果你做事总是半途而废，那你什么也做不好。”听了妈妈的话，我便重新包。我拿起饺子皮，在爸爸妈妈的帮助下，终于把好了一个。我非常高兴。
今天我不仅学会了包饺子，还知道了做事不能半途而废。
今天是星期天，我跟妈妈学包饺子。
我们买好了饺子皮，妈妈也把陷准备好了，一切就绪，就开始包了。我学着妈妈的样子，拿了一片薄薄的饺子皮平放在手上，用筷子挑了一点儿肉放到饺子皮中间，再把皮对折，可陷居然从两边钻出来了，我只好把陷挑掉点，这下不会露馅了。我使劲捏饺子皮，呀！皮被我捏破了，红红的肉又从饺子皮里冒出来了。它们似乎在顽皮地说：“哈哈！小朋友，你搞不定我啦！”
妈妈笑着说：“孩子，包饺子时用力不能太大！失败乃成功之母哦，加油！”我不气馁，继续包，这次我用手轻轻地一合，饺子皮粘起来了。接着我用筷子在皮边沾了一点水，再一捏，嗬，一个饺子诞生了，虽然“嘴”有些歪，但“鼓鼓的，还挺可爱！接下来我包了一个又一个，真是越包越漂亮！
饺子终于包好了，看着桌上一排排整齐的饺子，它们一个个都在对我们笑呢，我和妈妈也开心地笑了。
上个星期六，妈妈对我说：“我上街买点面粉，我们包饺子吃吧！”我立刻来了精神，高兴地说：“好啊，好啊！”说实话，以前包饺子我从没认真过，别人总是笑话我。
妈妈很快就把面粉买回来了。我把手洗得干干净净的，就连指甲里的一点脏东西我也不放过！我们开始动手包饺子了。妈妈先把面粉放在一个小铁盆了，再倒进一些水，就开始和面了，我自然也没闲着，我把饺子馅搞好，再把擀面杖准备好。等妈妈把面和好后，我和妈妈就把一半拿出来，弄成长长一条，再把它切成一小块一小块的，再用擀面杖把它擀成手心大的“小面饼”。
最关键的一步到了，那就是放馅。你别看“放馅”俩字好写。可不好做哟！这馅放少了没味道可放多了也会“露馅”，必须放得不多不少才行，妈妈把“皮”包起来，把馅孝心地放进去，再把皮和起来，往上一推，成了！
我这时也欢呼起来：“成喽，妈，我也想包。”妈妈爽快地答应了。我学着妈妈的样子小心地包起来，但十分可惜，我包的第一个饺子没成功。这时，妈妈看到了，她不但没生气，还温柔地对我说：“没关系，再来！”我不灰心地包了好几次，终于出了一个像样点的饺子了！我十分开心，妈妈也对我说：“呀，真漂亮，煮出来一定很好吃！”
这时，爸爸也回来了，一看我们正包饺子，也洗手来帮忙，爸爸手艺很不错，几分钟就包好一个，我跟着爸爸学，很快也懂了技巧，做得很漂亮！经过几小时的努力，我终于学会包饺子了！
今天，我看见妈妈在擀饺子皮，准备包饺子了。我想：我不会包饺子，不如趁此机会，跟妈妈学学。
妈妈擀的皮儿中间厚，边上薄，圆溜溜的。我拿起饺子皮儿，用筷子夹了一些馅，小心地放在饺子皮中间，两手使劲儿一捏。
“哎呀！”我不禁喊出声来！只觉得两手粘粘糊糊的，仔细一看，原来由于我用力过猛，馅都被挤了出来，皮也被撑破了！我手上到处是馅，怎么办？我忽然看到菜板上妈妈擀好的'皮，灵机一动，又拿了一个皮包在外面，第一饺子总算包好了。不过，太难看了，像一个怪物，又蠢又笨。
“我来教你包吧！”妈妈放下擀面杖对我说。
妈妈拿起一个饺子皮放在左手心上，又用勺子盛了一点馅。“放馅时，不要放得太多，不然饺子就会裂开。”说着妈妈手一拢，把馅两边的饺子边拢了过来，然后从饺子的一边细细地捏向饺子的另一边。“包的时候，要仔细，要捏紧，不然，下进锅子，饺子里会灌进很多汤。”
我按妈妈教的方法，又包了一个，果然，包得比刚才好多了。于是我包了一个又一个，个个都像个金圆宝。
失败是成功之母。只要我们能多尝试几遍，一次就会比一次好。
今天，我对妈妈说：我想吃饺子。”妈妈爽快地答应了。
之后，妈妈买了一包饺子皮回来。弄好肉馅，就开始包饺子了。
首先，我把饺子皮放在手心里，用勺子将肉馅放在皮上，捏紧。可这边捏紧了，那边就冒出馅来了。我捏紧了那边，这边的馅又冒出来了。我干脆就一只手捏一边，这样就不会冒出馅了。可恰恰相反，我一捏，饺子的“肚皮”又冒馅了，搞得我满手都是馅，只能去洗手。洗完后，我又拿起一块饺子皮，把冒馅的地方补好，一个饺子终于包好了。我看了看爸爸包的饺子，像刚打了胜仗的将军，我的却像还没上战场就趴下来的兵。我有点灰心。爸爸鼓励我说；你包的馅太多了，少放点，你一定做得好的。听了爸爸的话，我又包了几个饺子，像刚来的新兵。
饺子出锅了，我们吃着自己包的饺子，沉浸在欢乐之中。
今天，我写完作业，走出房间，看见妈妈正在厨房里包饺子。我央求妈妈让我试一试，妈妈便答应了。
首先，我把手洗干净，轻轻拿起一张饺子皮。将饺子皮的边缘用水沾湿，再往饺子皮里放一些肉馅。最后用手把皮捏在一起粘住，就大功告成了。“我真是厨房小天才，一学就会。”就在我得意忘形的时候，饺子皮破了，一些肉馅露出脑袋朝我挤眉弄眼，仿佛是在嘲笑我，为什么会失败了呢?
我望着破了的饺子，心情一下子跌落到了谷底。可是望着妈妈手中一个又一个漂亮的饺子，我又不甘示弱。便总结了上次失败的原因，并吸取了教训，又开始包起来。
这次，我把肉馅放得不多不少，让饺子看上去很饱满，又不会破。我还编了一首歌：饺子皮，手中放;皮边缘，水沾湿;挑点馅，皮中放;捏一捏，封住边;一品尝，真美味!
晚上，妈妈给我煮了一晚热气腾腾的饺子。我一尝，啊!真美味。
通过这件事，我明白了一个道理：无论做什么事，遇到什么困难，只要不放弃，总结失败的原因，就一定能成功。
下午，我和母亲在家里一起包饺子。
母亲准备好了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。母亲先给我做了一个示范：她先把面团搓成长条，然后揪成一个个小面团，把它们揉得圆圆的，接着拿着一个小面团，沾点面粉，用擀面杖擀成薄薄的饺子皮，然后挖一勺馅放在饺子皮上，把饺子皮捏得紧紧的，最后把饺子放在手上，用两手夹着饺子的边缘使劲掐一下，一个饺子就这样包好了。
我看着母亲麻利地包好了一个既好看，又饱满的饺子，十分羡慕，迫不及待地喊道：“母亲，让我来试试吧！”母亲答应了。我拿起一个沾着面粉的小面团，试着想用擀面杖把它擀成饺子皮，可没想到皮全粘在擀面杖上了。母亲见后笑着告诉我：“你的方法不对，擀饺子皮是有技巧的，你要先往小面团上粘点面粉，用手把它按成扁平状，一只手拿好面团，另一只手拿擀面杖擀，手还要换饺子皮的方向，中间擀的要稍微厚一点，以防止饺子下到锅里漏汤。”我照母亲说的去做，果真把饺子皮擀好了，我不禁喜出望外。接着，我又挖了一勺馅放在饺子皮上，再捏饺子皮。可没想到，我没捏好，馅都露出来了，饺子好像在开口笑我，我羞愧极了，恨不得找个地缝钻进去。母亲过来对我说：“馅不能放多了。”我吸取了这次的经验教训，又包了几个饺子，一个比一个好，母亲夸我很有进步。晚上，我吃着自己包的饺子，心里乐滋滋的。
通过这次包饺子，我明白了一个道理：我们无论做什么事，只要有一颗恒心，失败了不气馁，不断努力去做，就一定能做好。
今天是星期六，妈妈准备在家里包饺子吃。我知道了，跟妈妈说也想学包饺子。
妈妈把饺子的馅料还有其他东西都弄好了，我们就开始包饺子。
妈妈告诉我：“包饺子首先就要做好饺子皮。先揪一个小小的面团，然后把它压成又圆又扁的形状。”
于是，我学着妈妈擀饺子皮的样子做着，自己擀了一张饺子皮。
接着，妈妈告诉我，就可以把饺子馅放进饺子皮里了，然后把饺子皮对折起来，然后捏一些褶皱在边沿，就形成一个完整的饺子了。
我听从妈妈的吩咐，开始包饺子。但是，我包完了一个饺子才发现，饺子底部有一些地方裂开了。原来，是因为我太贪心了，放了过多的饺子馅在里面，饺子皮就保不住它了。
我总结了刚刚的错误，继续奋斗于包饺子。我包的饺子从第一个到最后一个看起来，饺子也越来越好看。
最后，全部饺子包完了。妈妈把饺子拿去厨房里蒸熟。晚上，我吃到乐我自己包的饺子，非常高兴。
这个星期六过得非常开心，因为我学会了包饺子。
上个星期六的上午，我在做寒假作业的时候，妈妈下夜班回来了。
“咦！妈妈手里拿的什么？”我仔细一看，原来是饺子皮、韭菜和猪肉馅。看到这三样东西，我知道妈妈要包饺子了。我心里十分高兴，非常想帮妈妈包饺子，可是爸爸却让我继续写作业……
我看着爸爸、妈妈在厨房里忙着包饺子，有说有笑的，“玩”得津津有味，心里十分生气。于是我走到妈妈跟前说：“你们能‘玩’包饺子，我为什么不能？”看着我不服气的样子，妈妈笑了，说：“那你就来和我们一起‘玩’吧！”
因为从来没有包过饺子，所以我开始包出来的饺子，都是东倒西歪的。经过妈妈手把手的教我包饺子，我的技术越来越好了。
后来，看着我包的饺子一个一个都站起来了，我的心里高兴极了：哈哈，我终于会包饺子了。
假期结束了，新的学期开始了。回忆起假期的点点滴滴，令我印象深刻的还数除夕那天和爷爷奶奶一起包饺子的情景。
这天大清早，全家人便开始忙碌了。其他人都开心地去买年货了，家里只留爷爷奶奶和我负责包饺子，爷爷擀饺皮的技术与效率向来让我们叹为观止的，而奶奶更是位包饺子老手，可我之前是真没做过这活，心里特没底儿。表哥走之前还装模作样地走到我跟前，叹了口气说：“唉，老妹，我们可是为你好哦，呆家好好学学包饺子哦？”说完还一边摇头一边叹气地走了，我气得牙根直痒痒，别以为我没看到他幸灾乐祸的表情。
别笑，别笑啊！也难怪哥哥那样说，要知道，我的爷爷奶奶可是出了名的“严师”，这令我头皮都紧紧的，我一脸悲壮地走进厨房，迈着沉重的步子，那样子好像我不是去包年夜饭要吃的饺子，而像是去为国捐躯似的。这不，一会儿厨房里就传出奶奶的声音：“馅少点！把饺子弄漏了煮出来的只能是一锅的饺子汤！让饺子立着！别东摆西放的！口子捏紧！别漏了！”
天呢！这饺子怎么这么难包啊！没办法，奶奶只得对我改变了“教学方法”，她手把手教我第一个，又耐心指导我包第二个，接着让我自己包第三个……不一会，我的饺子越包越有样儿，越包越娴熟了，看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的饺子，我不禁又加快了速度。
等到母亲他们回来时，我们的饺子也已经下锅了，大家一边等待一边议论着：“这饺子可是小汐第一次包的啊！”“就是，应该多鼓励哈！”这时，哥哥向我投来“怀疑”的目光，说：“嗨！老妹，你包的饺子吃了不会拉肚子吧？”我终于按捺不住自己的情绪，“笑眯眯”地说道：“我放了泻药，您要不要尝尝鲜？”全家人一阵哈哈大笑。
哇！饺子出锅了，这可是本人第一次包饺子的成果啊，超美观，超美味，家人也赞不绝口：“初学者嘛，值得表扬！”“实践最重要的。”
吃着自己亲手包的饺子，我觉着心里美滋滋的。怪不得呢，勤劳的蜜蜂才可以酿出甜甜的蜂蜜啊！
星期五下午，我们在培蓥教育老师的带领下，来到机构楼下饺子店举行了别开生面的包饺子，迎新年庆祝活动。以前我只有吃饺子的份，今天老师手把手教我们包饺子，想到这我心里就特别兴奋，期待着活动能快点开始。
包饺子前，各个年级的活动小组先进行了洗手歌比赛，洗完手后，我们分别戴上了手套开始包饺子了。这是我第一次包饺子，我能包好吗？看着周围小伙伴们跃跃欲试，我也跟着大伙拿起了一张饺子皮放在右手掌心里，左手拿起小勺舀了一小勺子的肉馅放在饺子皮正中间，学着同学的样子包了起来。但由于馅料放得太少，包出来的饺子好像泄了气的气球，怎么也站立不起来，我顿时心拔凉拔凉的。
哎，难道放弃吗？我不甘心，于是我壮壮胆子向老师请教：“老师，我的饺子为什么扁扁的？”老师瞧了瞧我哭丧的脸，笑眯眯地一边抚摸着我的脑袋，一边演示说：“你放的馅料太少了。来，你看，只要再加一小丁点，馅料大致占饺子皮大小的一半就刚刚好。来，你第一次做，已经很不错了，再试试看。”我于是再拿起一张饺子皮，按老师说的方法把两勺的肉馅放在饺子皮的中央，捏紧两手指向上捧握，中指托顶住饺子，双手拇指和食指在饺子两边用力一捏，包住馅料，这样包出来的饺子和其他同学一样，有模有样的。我开心地拿着成功的饺子跟同学炫耀了一番，随后我又认真地包起饺子。渐渐地，包饺子的速度快了起来，包的饺子也一个更比一个漂亮了。看着盘子逐渐多了起来的饺子，我心里美滋滋的。
随后，饺子店的师傅帮我们把我们包好的饺子分别水煮和煎炸。看着一盘盘的饺子陆续下锅，在水里上蹿下跳，欢快地跳着舞，顿时，一阵阵香味扑鼻，我们的饺子上桌了。我和小伙伴们个个垂涎三尺，大家都迫不及待地夹起饺子津津有味地吃了起来。
经过不懈的努力，我终于学会了包饺子，真可谓“世上无难事，只要肯攀登。”这次包饺子既让我一饱口福，又使我亲身体验了包饺子的乐趣！
星期天早上起来，吃过早饭没有事可以做我就问妈妈，妈妈想了一下我们就包饺子吧，我和妈妈上街买点菜和面粉。
到家后妈妈把饺子馅和面粉弄好后，和妈妈包饺子，先把饺子馅放在面皮上用手把它对择起来，我照着妈妈样子做起来，一个接一个包好了我跟妈妈讲你看我包的怎麽样，妈妈笑着说小睿睿真的懂事能帮妈妈做事了是一个听话的好孩子。但妈妈把我包好的饺子下锅煮到5分钟，妈妈笑了起来我问妈妈怎麽回事啊，妈妈讲你包的饺子分家了但是没有关系你能帮妈妈做事已经很不错了。我吃到了自己包的饺子心里高心及了还受到妈妈表杨非常开心，这个星期天我过的非常愉快乐。
今天放学后，姥姥笑眯眯的对我说：“宝贝，今天晚上我们吃饺子好吗？”我最爱吃饺子了，我开心得手舞足蹈起来。母亲听后发表了她的意见：“你今天也得参加劳动一起包才有的吃哦。”我心想：包饺子有什么难的，不用学我就会包。于是就满口答应了母亲的提议，把手洗得干干净净，做好包饺子的准备。
只见姥姥熟练地在案板上擀着皮，我拿了一个饺皮，用勺子弄了一大勺馅，偷瞄着母亲的样子，把饺皮的两边一点一点捏合起来，我使劲一捏，不料馅儿像小虫子一样从饺子的侧面钻了出来。我一看赶紧把馅儿堵住，可饺皮仍旧张着嘴，弄了半天，皮都合不拢嘴，我像泄了气的皮球，一屁股坐在板凳上说：“饺子太不听话了，我不包了！”看见我回头丧气的样子，母亲鼓励我说：“是你包的方法不对，馅不能弄太多你弄得太多了，来母亲教你。”只见母亲左手拿饺皮，托在手心，右手用勺子弄了一点馅儿，不多也不少正好放在饺皮的中间，为了使饺皮粘得更紧，母亲还接了一小碗清水。先在饺皮外的一圈抹一点清水，然后再开始慢慢地捏合饺皮。一会儿一个又饱满又漂亮的饺子包好了，母亲包的饺子像一个个士兵，整齐的放在托盘上，哦！我明白了，我学着母亲的样子，认真地包了起来，很不容易的包好了一个，虽然没母亲的好看，可饺皮全部合拢了嘴，我乐坏了。
我们这边加油包着，姥姥那边水也开了，饺子可以下锅啦。只见姥姥把饺子一个个擦着锅边推入锅内，饺子像坐上了滑梯一样，稳稳地滑到锅里，不一会儿就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出锅外了，我喊着：“捞饺子，快点捞饺子。”姥姥说：“开怎么能熟呢？要加三次冷水，饺子才真正熟透呢！”经过三次加水，饺子被煮的胖乎乎的，个个腆着白肚皮，可爱极了。饺子煮好了，装盘上桌了。
今天的晚饭，我不但亲自尝试了包饺子，而且知道了饺子要煮三次才能熟，还使我懂得了无论做什么事，都不是想象中那么容易的。
今天是除夕，晚上，我们全家人坐在一起包饺子，我也想学包饺子，就坐在一边看，我仔细的看了看奶奶怎样包，我就拿了一片，往片上放了一点馅儿，一捏一个小饺子出来了，我说：“奶奶你看，我包的“超级饺子”呀”！可是，我捏的“超级饺子”却站不起来，往板儿上一放，却像打了败仗似的——蔫了。
我又开始包第二个饺子，我吸取了上次的教训，多放了点儿馅，结果馅都跑了出来，怎么也捏不到一块儿了。我泄气了，觉得包饺子一点儿也不好玩。这时，妈妈看到我不高兴的样子说：“做什么事情不能只做一半，那做什么事情都做不好，做事要有耐心”。接着又教了我动作要领。
听了妈妈的话，我鼓足勇气，振作起来，按照妈妈教给我的方法，终于包好了几十个饺子。吃饺子的时候，我觉的特别香，因为这里有我的劳动成果。
通过这次学习包饺子，我明白了一个道理：“世上无难事，只怕有心人”。