昨天，我们班做了月饼。我们先把面压成圆圆的面饼，然后把馅放在面饼的中间，再把月饼包起来，然后用圆的模子压，再放入烤箱里烤。从烤箱里出来就可以吃了，我们又把月饼放在桌子上，等月饼放凉了，包起来放到盒子里，月饼就做好了，等星期一拿回家吃。晚上大家一起吃饭，我们吃饭的时候，还出了脑筋急转弯，吃了虾、花生米、豆角拌麻汁酱、海兔，喝了汤。
我们这一天过得开开心心的，希望下一次我们班组织这样的'活动。
“啊！月饼真香。”咦，是从哪传来的声音呢？哦，原来是作文班在做月饼！
我们准备了屏皮、馅料、模具。一开始老师给我们发了饼皮，老师先让我们把饼皮揉圆，再让我们把饼皮压扁，然后再发了馅料，我拿了甜甜的凤梨再把馅料包住，像在帮小宝宝盖被子。再把小宝宝放在了模具里，我把模具反了过来，然后我再把模具轻轻的按了12秒，我拿起来看了一下，不怎么好，于是我又把它揉圆，再用模具重新按了一下，拿起来一看，终于按好了。
除了我做的月饼，还有许多的月饼形状不同，有卡通型的，有正方形的，等等。味道也有很多很多，有火红火红的苹果味，等等……
啊！今天的.月饼做起来的味道应该很好吃！
昨天，乌云遮住月亮，我说不能赏月了，不能写日记了。妈妈说明天我们学做月饼，写一片有意义的日记。
今天早上我们一起来就洗脸刷牙了，就去买东西了，买了面粉、榨菜、猪肉、芝麻油。回到家，我在阳台洗刷子，妈妈在弄肉丝和芝麻。我用香香的'花露水把刷子洗得香香的。突然妈妈叫起一声：“不要用花露水呀!”我说谁大喊大叫的？突然又叫起一声：“快点把花露水给洗掉呀!”我说谁呀!难道疯了吗？原来是妈妈呀!她说：“花露水不是弄来吃的呀!”我弄了点面团把它压平了，包上馅、塞进烤箱。时间到了，香喷喷的月饼就出炉了!
今天我做月饼了。做了紫薯，卡布奇诺，红豆，肉各种各样的月饼。月饼做的很好吃。准备29克面粉拿油在碗里搅拌均匀。做成面团，分成四份。再把面团擀成圆形的面皮，中间放上各种馅料，把面皮包起来，揉成圆形，放在模具中用力压，再在上面摸上猪油和蛋液，放到烤箱中烤制30分钟，香喷喷的.月饼就做好了。
我们做的月饼可是不放一点添加剂的噢，绝对健康。回家后我把它们分给了爷爷，奶奶，爸爸，妈妈，姑姑还有好多人吃，大家都夸我做的好吃。
今天，我和妈妈去做月饼。我先洗了洗手，然后我就要做月饼啦！
我选了不同口味的月饼馅，有两个巧克力味的，一个黄油的，一个红豆的，一个五仁的.，还有一个玫瑰的。
首先我把每个馅都揉成圆的，然后再把六块面也揉成圆的，紧接着把面都拍成扁的。拍好的面皮用手弯成中间凹的形状，把馅一个个裹在里边，我又拿来了模具把它们都压成不同的形状。
最后把它们都放进烤箱里，耐心的等啊等，终于取出来了！
好漂亮好香的月饼啊，妈妈还给我的小月饼拍了照片，照片里我笑得特别开心！
今天早上，我和妈妈一起到格兰春天小区里面做月饼。我们戴上一次性手套，用擀面杖把熟的.紫薯搅碎，再用手把紫薯捏均匀，然后加点黄油，继续捏。
我拿来豆沙馅，取出一小块，把它揉成像汤圆一样大小。我把紫薯粉取出一块用手掌压扁，把揉好的豆沙馅包起来，把它轻轻放进模具里，重重一压，一个小月饼就诞生了！我做了好多的小月饼，有花，有小熊，有汽车，还有四叶草……妈妈把月饼放进烤箱里，20分钟以后香喷喷的小月饼出炉了，我和妈妈吃得津津有味！
我写完作业到外面去玩，看见隔壁的爷爷在做月饼。我就回屋去给姥姥说："中秋节快到了，咱们也做些月饼吃吧！"姥姥让我去问爷爷做月饼需要什么东西。
我和姥姥一起去超市买回来东西以后，照着爷爷说的先把馅拌好，再用和好的.面团把馅包好，放到做月饼的模型里拍平，轻轻一按拿出，一个月饼就做好了。最后把做好的月饼放进烤箱里烤二十多分钟，香喷喷的月饼就做好了。看着自己亲手做的月饼，心里别提多高兴了。
今天，我参加了世纪华欣做月饼活动，我做的是"冰皮月饼"，步骤是：首先把冰皮搓成圆球，把它擀成圆片儿，再分别把枣泥、白连蓉、红豆泥、紫薯泥放在中间，用冰皮裹住后，再放进各式各样塑料模具里，按照比例填满，使劲用力一磕，模具里的月饼就出来了。冰皮和月饼馅是老师之前做好的，冰皮是用糯米制成的.。
这次我知道了以前吃的甜甜的月饼制作过程挺简单的，我真开心啊！
有一天早上，我早早的就起床了因为今天是一个特殊的日子，昨天妈妈给我安排了一个很高兴的任务：就是“做月饼”昨天晚上让我兴奋的睡不着觉。
早上我和奶奶很早就起床了，吃完早餐……开始做月饼了，先用灰面柔成正反面的`皮，然后做线子，最后用做好的皮抱起来、香喷喷的月饼做好了。