“元宵”作为食品，在中国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。古时“元宵”价格比较贵，有一首诗说：“贵客钩帘看御街，市中珍品一时来。帘前花架无路行，不得金钱不得回。”
正月十五吃元宵，元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中“滚”成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。
吃元宵的习俗源于何时何地，民间说法不一。一说春秋未楚昭王复国归途中经过长江，见有物浮在江面，色白而微黄，内中有红如胭脂的瓤，味道甜美。众人不知此为何物，昭王便派人去问孔子。孔子说：“此浮萍果也，得之者主复兴之兆。”因为这一天正是正月十五日，以后每逢此日，昭王就命手下人用面仿制此果，并用山楂做成红色的馅煮而食之。还有一种说法，元宵原来叫汤圆，到了汉武帝时，宫中有个宫女叫元宵，做汤圆十分拿手，从此以后，世人就以这个宫女的名字来命名。这两个传说不见史料记载，不足为信。
关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代。当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”。从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的记载看，元宵作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的。因元宵节必食“圆子”，所以人们使用元宵命名之。元宵节吃汤圆，其风俗大行于宋代。宋人周必大的《平园续稿》中有“元宵煮浮元子，前辈似未曾赋此”之说。后来，元宵又称为“汤元”。清代李调元的诗句“风雨夜祭人散尽，孤灯又唤卖汤元”即是指此。辛亥革命后，袁世凯窃取了大总统的职位，他忌讳谐音“袁消”的“元宵”，于1913年元宵节前下令将元宵改为“汤圆”。这种小吃的名称，几经变易，才被固定下来。
我国民间有元宵节吃元宵的习俗。民间相传，元宵起源于春秋时期的楚昭王。某个正月十五日，楚昭王经过长江，见江面有漂浮物，为一种外白内红的甜美食物。楚昭王请教孔子，孔子说"此浮萍果也，得之主复兴之兆"。元宵和春节的年糕，端午节的粽子一样，都是节日食品。吃元宵象征家庭象月圆一样团圆，寄托了人们对未来生活的美好愿望。元宵在南方称"汤圆"、"圆子"、"浮圆子"、"水圆"，由糯米制成，或实心，或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂等等，煮、煎、蒸、炸皆可。
正月十五吃元宵，是全国各地的共同风俗。专家介绍称元宵俗称“汤圆”“汤团”或“圆子”“团子”，南方人还称为“水圆”“浮圆子”。每到正月十五，几乎家家户户都要吃元宵。
元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。据记载，唐朝时，元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋，出现了“乳糖圆子”，这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗，裡面有“星灿乌云裡，珠浮浊水中”的诗句。及至明朝，“元宵”的称唿就比较多了。
民俗专家表示，元宵一开始多被称为“汤圆”，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗裡汤圆，家家户户团团圆圆，象徵着团圆吉利。因此，吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。调查同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱，也是对中国文化的一种热爱。吃元宵要吃出不一样的味道。
吃汤圆也是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥，故冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”
汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材，黏性高，不易消化。对于肠胃功能不佳者、老年人、儿童，在食用汤圆的时候就应特别留意，以免造成消化不良或吞咽阻碍；汤圆馅种类繁多，其中油脂含量均较高，会影响慢性病患者病情；另外，甜馅常会使糖尿病患者血糖升高；花生、芝麻、豆沙馅等会加重肾脏病患者病情，应特别注意；对于体重超重或高脂血症、高血压、糖尿病的患者，都不宜过量摄取含大量油脂及糖分的汤圆；对于痛风病患者，高油脂的食物会影响尿酸的排泄，增加痛风病复发的可能。
每年春节过后，紧接着迎来的就是元宵节。“元宵”指的是春节过后第一个月圆之夜。在春节这个由大小节日组成的节日群，如果腊八、祭灶被视为春节序曲的话，元宵节就是春节这首节日协奏曲的收尾部分，是东方的狂欢节。老百姓除了吃元宵，民间还会举行赏月、燃灯放烟花、竞猜灯谜、舞龙舞狮、走病驱鼠等活动。
奶奶从超市里买了许多汤圆。我围着奶奶要她马上煮汤圆给我吃。奶奶说“好的”。说完，奶奶就开始煮汤圆。等奶奶煮好后，我马上拿个碗走过去，奶奶给我盛了一大碗。我高兴地端起汤圆就一下子吃了十几个，吃着元宵，看着电视，好不热闹。吃得我的小肚子胀胀的。味道真好啊！奶奶问我还要不要。我说不要了，一点也吃不下去了。吃完那美味的汤圆后，我们把一串如蛇的鞭炮点燃，那“噼里啪啦，噼里啪啦”的声音传入我们的耳朵。那每一个都代表我们一个心愿。“噼里啪啦”代表在工作·学习上能够“噼里啪啦”；在身体上能够壮如虎；在生活上能够美满幸福，开开心心；生活越多越美满……·放完鞭炮，我们全家一起去看烟花。那烟花美丽极了，“砰”一声响，一个烟花急速的冲上去，又是一声“砰”然后绽放出一朵美丽而又娇艳的“鲜花”那“鲜花”是由五彩缤纷的颜色组成的，就像一朵七色花。
那“花‘形状很多，有的像一个大圆盘；有的全部绽放开了，像是一个太阳花似的，金光闪闪，十分漂亮；还有的像流星雨一样，先绽放出一朵美丽的花，然后“哗——”一次落了下来，就像天上落下金光闪闪的星星……突然，只听见一声巨响，“啊”我不由得大声叫起来原来是一个又大又圆又美的烟花，就在那一瞬间，我发现这个烟花有三层，每一层颜色都不一样，看到这一幕，我感叹道；真是太美了！
不一会，烟花放完了，我们依依不舍的离开了这，回到了家。回到了家，仍然意犹未尽，在脑海里回忆着每一幅美丽的画卷。
今天，吃晚饭时，姥姥从厨房端出一锅热气腾腾的汤。我一闻，就知道这是姥姥拿手的芝麻小汤圆。我再往锅里一瞧，哈哈，果然是芝麻小汤圆。只见一个个汤圆晶莹透亮，如一个个小乒乓球似的漂浮在热气腾腾的水面上，一股芝麻的香味扑鼻而来。这时，我忍不住了，拿了一双筷子就去夹。可是这些小汤圆似乎个个都是调皮蛋，刚刚碰到它，它就一下子逃开了。弟弟看见了，便嘲笑我：“姐姐，你真是大笨蛋！用勺子盛一个，不就吃到了吗？”明明知道弟弟说的话有理，但我还是装出一副不以为然的样子，说：“谁说我用筷子夹不起来！刚刚只是做个热身运动，现在，咱们来比试一下，你用勺子，我用筷子，看谁吃得多，怎么样？”弟弟听了，毫不犹豫地说：“比就比！谁怕谁呀？”比赛开始了，我们俩趴在桌子上，屁股翘得高高的，争着抢着吃小汤圆，谁都不服谁。我拿起筷子夹起来，刚碰到一个小汤圆，它便从筷子中间滑了下去。我看着弟弟拿勺子大口大口地往嘴里送汤圆，不禁急得满头大汗，恨不得放下筷子，拿手去抓，可是，想想刚才说的大话，只能作罢。眼看弟弟都吃了十几个汤圆☆☆了，我才吃了两个，唉，真是哑巴吃黄连——有苦说不出啊！最后，弟弟撑得肚皮圆圆的，得意地坐在沙发上。再看看我垂头丧气的样子，肯定是我输了。我看了看弟弟，弟弟也看了看我，我们俩放声大笑起来。
以前我不喜欢吃汤圆的皮，因为汤圆的皮又软又没味道，而且还黏黏的，我就一直只吃汤圆的馅。元宵节那天，妈妈带我去吃汤圆，妈妈教我了一种新方法吃汤圆，先吃一小口，让里面的热气散一会，再吃一小口，吸一下里面的糖汁，这时就可以尝到是什么馅的了，然后再喝汤，就不会被噎着了。我喜欢吃桂花馅和黑芝麻馅的汤圆。
妈妈告诉我，过了年，有一个元宵节，元宵就是汤圆。
今年我在外婆家过年吃美味的汤圆，吃出了新的感受。
那是元宵节晚，我们一家子吃过饭，就围坐在电视机旁，等着收看元宵晚会。这时，外婆从厨房里拿出已经准备好的糯米和芝麻，准备包美味的汤圆。我好奇地问：“外婆，为什么过年都要吃美味的汤圆呢？”外婆神秘地笑着说：“你先帮我包美味的汤圆，包好了我告诉你。”
为了早一点知道结果，我请来哥哥帮忙。在我俩的努力下，我们很快就把美味的汤圆包好了。由于我技术不到家，我做的美味的汤圆，要么大，要么小，要么圆，要么扁，很不规则。
大约22点，我请外婆快告诉我答案，可外婆还是不慌不忙地一边拿碗一边说：“等你吃完了美味的汤圆，你就会懂的，如果你还不明白，那时我再告诉也不迟呀！”我心存凝虑回到客厅。
“快来吃美味的汤圆了。”厨房里传来了外婆的声音，我第一个冲到桌前，看到一碗碗热汽腾腾的美味的汤圆，馋得口水直流，恨不得一下子全都吃掉。
我吃得正香，不知什么时候外婆来到我的身边，她笑着问我：“现在你该知道答案了吧！”“吃美味的汤圆是不是代表着团团圆圆，美美满满。”我脱口而出。外婆没有告诉我对不对，而是会心地笑了，笑得那么甜，从外婆的笑中，我看到了什么是幸福、什么是快乐。
大年初二，爸爸妈妈在房间里睡懒觉。我准备自己煮一碗汤圆，顺便也给他们露一手。
我来到厨房，打开冰箱，从冷冻层拿出一盒汤圆，又从柜子里拿出了汤锅。一切准备完毕，我就要开始煮汤圆了。我先将锅接着水龙头，然后拧开水龙头，往锅里加了半锅冷水。再把已经沉甸甸的锅架在了灶台上。盖上锅盖，拧开大火开关，开始煮沸锅里的水。
过了一会，只听“咕噜噜”“咕噜噜”，锅里的水从中间往两边翻滚出了许多白色的小泡泡。嗯，水应该沸了。
我打开汤圆包装，从下往上抠出了10个圆溜溜、硬梆梆、冷冰冰的白色小汤圆。一颗一颗小心地放入锅中，只听几声“咚”“咚”的脆响，汤圆一个个掉到了锅底。
我从旁边拿起汤勺顺时针开始搅拌起来，爸爸和我说这是为了防止汤圆粘在锅底上。汤圆顺着汤勺搅拌的方向，翻滚着，一边自转，一边公转，像极了太阳系的行星。不一会，每个小汤圆的地下都冒出了小气泡。我用碗乘了些凉水，倒入锅中。只听“嗞”的一声，整个厨房突然安静了下来，翻滚的气泡和汤圆突然都停了下来。经过两次加水，那些小汤圆似乎被水里的气泡顶了上来，浮在了水面上。
我用汤勺盛起一只汤圆，这小家伙已经变得软软的，轻轻的咬上一口，黑黑的芝麻水就一股脑地流了出来，似乎比我以前吃过的汤圆更香了。
今天，妈妈下班路过超市买来了好几袋袋新鲜又好吃的汤圆。
我心想终于可以吃汤圆了，好久没吃汤圆了。几乎就忘了汤圆长啥样了。谁知，还没等我说我想吃汤圆，妈妈就先抢了一句说：“这汤圆不是给你吃的，是去你姥姥家里是带的。”听到这句话，我瞬间变得沮丧起来。妈妈看见我沮丧的眼神就说：“不过可以吃一袋，不能再吃了。”妈妈用了十分钟的。时间给做成了。我吃着吃着想起了滚汤圆的叔叔阿姨们。他们用双手做成的天下美食。
汤圆真好吃。