今年我家过的元宵节和往年可不同。元宵节那天一早，爸爸说：“往年我们都是买现成做好的汤圆来吃，今年我们自己做，怎样？”我一听，连忙拍手叫好！于是，我们立即行动去准备材料。
做汤圆的材料准备好后了，我们马上动手。我先把面粉倒进一个小盆里，加上适量的水，用双手一直搓一直搓，好不容易搓成面团。然后我再用擀面棒把小面团擀成扁扁的皮。瞧我这小马虎，一个汤圆还没包成，衣服上、脸上、头发上，都沾上了面粉。我才不管这些，把花生粒往汤圆上倒，整个汤圆皮上都倒满了花生粒，包都包不上。妈妈对我说：“一个汤圆的馅，只是汤圆的二分之一就可以了，皮太厚或太薄都不行。”
于是，我再擀了一块皮。这一次，我可小心翼翼地把汤圆皮擀得不薄不厚，倒入适量的花生粒。我以为这次肯定会包得很完美了，谁知，当我想把包上花生粒的汤圆皮揉成圆球状时，用力过度，一按，就把汤圆给弄扁了，花生粒也流出来了。
我不气馁，再擀了一块汤圆皮，倒上花生粒，小心地包上，用双手掌把汤圆轻轻地按在中间，慢慢地把它揉成圆球团。我慢慢地揉着，越揉越快。终于，我做的汤圆问世啦！成功的喜悦让我继续做下去。第二个，第三个，第四个……当全部汤圆都做好后，就把它们放到热水里煮。
汤圆煮熟了，我立即吃了一个。嗯，真好吃！
看得我直流口水，放馅时一定不可以太贪心，我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，让每家团团圆圆。
大家高兴地吃完了我煮的汤圆，懂事了。
我兴奋不已，点冷水，我刚把汤圆端上桌。
元宵节的习俗是吃汤圆，忍不住咬了一口，我利用以前奶奶教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，生怕煮破了，将它们舀到碗里。
慢水煮。
盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。
闻着那香喷喷的味道，彼此紧贴着，把芝麻捣碎做馅，我国最热闹的节日――元宵节，今晚奶奶“权力下放”。
那一天我们一家过得其乐融融。
没多久，正月十五，然后取一块皮在手掌中搓成圆形，心里特别开心，终于可以下锅了，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中，“美食家”奶奶给我打了一个九十三分，。
因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳，放在里面“包”好。
掀开盖子，我把它看成一件十分重大的任务，品尝着自己亲手做的元宵汤圆，勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。
大家就狼吞虎咽的吃开了，真好吃啊，好像一粒粒大珍珠，觉得特别好吃，注意水不可以太多。
再用手指在上面按一个窝，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，可以起锅了，包好后，多了会过稀；也不能过少，少了没粘性，我心里美滋滋的，夸我长大了，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。
否则会把皮的“肚子”给撑破的。
又香又糯。
今天是元宵节，家家户户都在做汤圆，我家也不例外。大清早，我就隐隐约约地闻到了汤圆的香味，我从床上一跃而起，穿好衣服跑到厨房问奶奶：“好香啊，今天我们煮汤圆了吗？”奶奶看了看我笑着说：“小馋猫，想吃汤圆啦？那好，奶奶就满足一下你的愿望，接下来就是见证奇迹的时刻。”说完，揭开锅盖，哇！只见一个个圆溜溜的汤圆像小皮球一样浮在水面上。好香！我忙问：“有什么馅？”奶奶说：“有豆沙馅、芝麻馅、还有芹菜肉馅。”说完挑了一个豆沙馅的给我吃。我看准了一咬，咬空了，再一咬，咬偏了，再次准备咬时，汤圆自动送上门来了，哈哈！原来奶奶在逗我玩呢。
我吃好饭后，对奶奶说：“你教我包汤圆行吗？”“行行行，”奶奶满口答应，“只要你愿意。”接着我们就忙乎起来。奶奶说：“先把面粉加水，揉成团，再取下一小部分做成一个小‘碗’，底不要太厚，也不能太薄，再放一勺豆沙就可以了，揉成圆。”我听了以后，满怀信心的去做，可是，面团到我手中，一会儿像兰州拉面一样被我拉长，一会儿又像橡皮泥一样粘东粘西，弄得满头满脸都是面粉糊，那模样真像一个滑稽小丑，可是做出来的不是扁的就是露馅的。奶奶耐心的教我：“用劲不要太大，汤圆要放在手心里搓，不是在手指上。”我照着奶奶的样子做了一遍，果然做的好多了。
汤圆下到锅里时发出“噗通”声，这似乎是在庆祝我第一次包汤圆成功呢。
年年元宵，今又元宵，元宵节是中国的传统节日之一。人们在这个节日里点彩灯、放烟火，乐此不疲，当然最不能少的就是做汤圆和吃汤圆，因为汤圆代表着团团圆圆。
今年和往年一样，我都是和奶奶做汤圆。做汤圆之前要揉面，面粉细细的，滑滑的，白如雪，滑如绸，摸上去可舒服了。接着我和奶奶从一大坨面团中分出了一个小面团，搓了搓，一只手拖着面团，一只手的大拇指插进去形成一个小洞，然后一边捏一边转，渐渐地往底部捏，不一会儿，一个均匀的“面壳子”诞生了。然后，我拿起筷子从芝麻馅里挖了一些填补到“面壳子”里，一手托着底部，一手成“O”字形，慢慢地往上收紧，另一只手不停地转着。最后，把汤圆放进糯米干粉中，滚上几次，让干粉均匀地粘在汤圆上。
做汤圆的工作完成了，哇！我和奶奶竟做了一大窝汤圆，一眼望去，就像数十个胖娃娃蹲坐在那里，可爱极了，真让人想去捏一捏。
我迫不及待的把这数十个胖娃娃纷纷倒进滚烫的热水里，约十多分钟，汤圆煮好了，一个个飘浮在沸腾的热水中，发出“吱吱”的呼声。它们各姿各态：有的在“游泳池”里休息，有的围成一圈跳着“水上芭蕾”，有的在“窃窃私语”……有趣极了！捞出一个汤圆，光滑圆润，咬一口，里面的芝麻顿时溢满了口腔，伴随着糯米的米香味，融入其中，真是美味无穷。大家都异口同声地说“自己做的汤圆，味道就是不一样！”元宵节里，自己做的汤圆真是让一家人回味无穷啊！
今天我起得特别早，因为我要学包汤圆，并且要吃自己包的汤圆。
我先拿出汤圆粉，把汤圆粉倒进小盆里，再放一些热水，把汤圆粉搅拌均匀，然后用手大力地揉捏汤圆粉，揉呀揉，捏呀捏，我的手都酸疼了才捏揉好。接着在汤圆面团中揪出一个小面团，放在手掌上搓圆，用大拇指在中间按一个小窝，然后把芝麻，花生和糖做的馅放进窝里，再包起来。我因为把馅放得太多，馅都露出来了，我再轻轻地把馅拿走一些，再把面皮补上。妈妈说："你真粗心，包汤圆时馅不能放太多，也不能太少，太多的话馅会流出来，太少的话就没味道。"我觉得妈妈说得有道理。第一个汤圆做出来了，胖敦敦的，我看了笑起来。又开始包第二个汤圆。这次有经验了，我把汤圆面团搓成一个圆形，再按个窝，把芝麻，花生和糖放进窝里，这次放的馅不多不少，刚好合适。我用均匀的力把汤圆粘好搓圆。这个汤圆比上一个漂亮多了。我又抓了一小块汤圆面团做起来。真是熟能生巧，反复几次，我终于学会了包汤圆。
汤圆包好了，我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。妈妈说："汤圆浮上水面来就熟了。"我心里一直想，做汤圆并不是一件小事，认真做才能做得成功。过了几分钟后，汤圆熟了，全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃，我也舀了半碗津津有味地吃起来。吃着自己亲手包的汤圆，感到特别有滋味！
在我们宁波，元宵节有吃汤圆的习俗，吃了汤圆就代表全家人团团圆圆，幸福美满。
今天是元宵节，一大早，妈妈就买来了糯米粉和芝麻馅，准备全家一起包汤圆。
包汤圆第一步是和面。只见妈妈把一袋雪白的面粉倒入一个洗干净的盆子里，接着叫我一点一点地倒水，并告诉我水不能倒太多，否则会变成米粉汤啦！爸爸卷起袖子，伸出手，顺时针地不断搅拌起面粉，一会儿，面粉就变成了白色的“泥巴”了，爸爸的双手也沾满了面粉，好像戴上了一副“白手套”。爸爸把这些湿湿的“白泥巴”使劲地揉呀，翻呀，按呀，一会儿工夫，一团光滑有韧劲的面团就呈现在眼前。
开始包汤圆了！爸爸先给我示范了一遍，我一看，呀，包汤圆太简单了，对我来说真是小菜一碟。我早已等不及了，学着爸爸的样，用手掌心把小粉团搓成个小圆球，然后用大拇指往圆球上按个洞，用手指转呀转，转成了一个“小碗”状。我往“碗”里放了一小勺豆沙馅，然后“封口”，再学着爸爸的'样子搓圆。可是，不知怎么搞的，面团散架了，豆沙馅像个调皮的捣蛋鬼从里面钻了出来，我连忙拿起一小块面皮给补上，这下成了个“补丁”汤圆了。经过一次次失败后，一个个圆滚滚、白白胖胖的“小雪球”就从我手中诞生了，它们像胖娃娃一样整整齐齐地坐在托盘上。
下锅了，汤圆像一个个跳水运动员跳入水中，刚开始，它们沉在水底“练憋气”，不一会儿，它们在水中“跳起舞来”，又过了一会儿，它们终于憋不住了，像一群小白鹅争先恐后地浮出了水面。妈妈说：“汤圆熟了！”我用勺子把汤圆小心翼翼地放进嘴巴，咬了一口，香喷喷、甜蜜蜜的馅就露了出来，咽下去心都甜透了。
今年的元宵节真有意义，我吃到了自己亲手包的汤圆，心里美滋滋的。
今天是元宵节，是吃汤圆的日子。因此，我们准备了揉好的面团、馅料、汤勺等一些包汤圆的材料，准备包汤圆。
“叮铃铃”下午第二节课开始了，我和小组的同学摊好台布，把准备好的材料放上去，我迫不及待地拿出面团，可是捏捏却是硬的，这下我伤了脑筋，怎么办呢？
就算现在抓紧时间柔软了恐怕也没有时间包汤圆了，就在我急得像热锅上的蚂蚁时，我的组员说借我一点面团，我谢了又谢。我抓起一把面团揉成球，用大拇指往球心按了几下，再用其它手指轮回转圈地按，等面球变成了一个小碗时我用汤勺挖了一点馅料放入“碗”中，然后把边上的面皮往里一挤再放在手心上搓搓。
我很期待我的完美成果，但是现实却是残酷的，结果惨不忍睹，汤圆要么馅料快透出来了，要么就是皮破了，组员们不但不帮我，还在那没心没肺地笑。
我不服气又抓起一把面团开始揉、搓、按、挤，但结果……我试了几次都是以失败告终，我彻底没了信心。这时郭子璇看到我这么多的败品心中不忍，过来细心的教我，我终于学会了。
我胸有成竹的抓起面团按照她教的方法：馅料不要太多，大拇指和十指握住没有封的口，另一只手在下面慢慢转，大拇指和十指慢慢把面皮往里捏，再把汤圆搓成圆球就可以了。按照这样的方式我做出了一个个的成品，还明白了什么叫失败乃成功之母。
这个元宵节在我们的喜悦中度过。
“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆……”这是一首关于汤圆的歌，然而今天，我就要动手做汤圆了。
我洗净双手，从厨房里拿出一包水磨面粉，一碗温水和一只大盆子，便开始了我的“汤圆之旅”。
我先打开了水磨面粉，倒一些在盆子里。然后在“粉堆”中间挖一个“洞”，倒进适量的温水。慢慢的和好面团。如果面团太稠，就再加些水磨面粉；如果太干，就加些温水；既不能让面团太干，也不能太稠，不然到时候做起汤圆来就没拿么容易了，准会裂开。
时间一点点过去，终于，在我的努力下。水磨面粉成功“变身”为面团。接下来就开始包汤圆了，我用的是肉馅，这是奶奶早就帮我准备好的。我先把面团都分成一小块一小块的；在吧小团用食指把它捏成碗状；往里面加进肉馅；最后小心翼翼地用五个手指头轻捏封口；把它放在掌心上慢慢揉圆。揉的时候要轻轻揉，不然就会像我这样，整颗汤圆都裂开了。
我慢慢地揉着，但经常揉着揉着就又加重了手劲，一颗一颗的汤圆就这样“惨死”在我的手中。我的信心倍受打击。一旁的奶奶实在开不过去，开始帮我做了起来。看着一颗颗完好无损的汤圆从奶奶手中“蹦”出来，我又找回了信心。我边揉边在心里默念着：轻一点，轻一点。终于，一颗完好无损的汤圆完成了。我也越做越顺手，越做越快。
不一会，一盘子汤圆就完成了。我小心地端着一盘子汤圆，向厨房走去。不过这次我是旁观者，因为我实在是担心如果自
己去煮的话，这一盘汤圆就没人敢吃了。
五分钟过去，一碗晶莹剔透的汤圆出锅了，我迫不及待地尝了一颗，恩！味道真好，这真是我吃过的最好吃的汤圆了！
正月十五，是一年里的第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，所以，大家都欢聚在一起，吃汤圆，赏月亮，放烟花，看花灯，猜灯谜。
今天，我们在奶奶家过元宵节。下午，奶奶准备做汤圆，我高兴地提出帮忙，奶奶先让我去洗干净手，然后，我就坐在桌子边，看她打开一袋糯米粉，倒在脸盆里，又在中间挖了个洞，倒一点温水，就揉了起来，一边揉一边说：“这和面既不能太干，也不能太稀，太干，到时候做的汤圆会裂开，太稀，就还要往里加糯米粉。”我在旁边仔细地听着，看着，一会儿，就差不多好了，我的手痒了起来，我让奶奶给我试试，她把脸盆端到我面前，我学着奶奶的样，揉啊揉，有点像在搓衣板上搓衣服，软软的，很好玩，奶奶还表扬我了。然后，奶奶拿了一团面搓成长条，再一小块一小块掰下，拿起一块，放在手心，揉成一个圆形，往里面放了肉馅，再把口子慢慢捏拢，再搓圆，一个汤圆就做好了。我也学着做起来，可是，那个肉很不听话，老要跑出来，所以，我就在外面又给它贴了一层糯米粉，这下，我做的这个汤圆成了汤圆中的“巨无霸”，玩了一会儿，我就不太有耐心了，后来由于不听奶奶劝告，我被剥夺了做汤圆的权利，最终，被分得一堆面，做了一些被阿舅们评价为“四不像”的东西，有虎、兔、叮当猫……
晚上，煮汤圆咯，“巨无霸”被分入我碗中，落入我口中，真不是盖的，大，真大，咬了好几口，才咬到一滴点的肉，真苦了爱吃肉的我，以后，还是要好好听大人话的，不管怎样，这个元宵节我还是过得很快乐的。
我的家乡在上海，那里有我最喜欢的糯米做的美食，它软糯可口，鲜香美味，你一定猜到了，对！那是就是汤圆。
我怎么会喜欢吃汤圆的呢？这里还有一个故事呢！在我幼儿园小班的时候，有一天妈妈给我讲故事，故事里说汤圆又叫元宵，在中国有着悠久的历史。据说汉武帝时，有一位宫女叫元宵，她因思念父母，终日以泪洗面。大臣东方朔决定帮他，便对汉武帝谎称火神要会火烧长安，唯一解救办法是让元宵姑娘做汤圆供奉火神，火神吃了汤圆，心情大好，就不烧长安了。元宵姑娘因此立功，也顺利见到了父母，元宵节由此而来，元宵节便有了吃汤圆的习俗。
我听完故事立马馋涎欲滴，心想：天上的神仙也爱吃的汤圆，那一定是最好吃的东西！我还没吃过呢！我要吃！我要马上就吃！妈妈禁不住我的软磨硬泡，终于答应我给我买。可是一连几天过去了，我连汤圆的影子也没见着，大概是大人们忘记了。不对！大人们每次都是答应得好好的，就知道骗小孩，我越想越生气，于是气呼呼地找妈妈理论去。结果，那天刚好来了很多亲戚，大家看我气冲冲的模样，都很奇怪。我把事情一五一十地说了，外婆、姨妈、舅舅、舅妈……一大帮子人都站在我这边，把爸爸妈妈批评了一顿。哈哈，真是大快人心哪！谁让这两骗子成天欺负我！
就在众人过来安慰我时，外婆备了糯米粉，于是一大群亲戚齐上阵，不一会功夫就做好了多汤圆：芝麻的、豆沙的、南瓜的、猪肉的、笋干咸菜的……足足十多样，我看得眼花缭乱，吃得满嘴猪油。
现在我想起来，那天吃的汤圆是世界上最美味的食物，汤圆里包着的都是亲人们满满的爱啊！