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煎鸡蛋作文100字 煎鸡蛋(10篇)

时间: 2024-05-22 栏目:初中优秀作文

煎鸡蛋篇1

今天早晨,妈妈早早地就起来了,她准备为我做的早饭是煎鸡蛋,首先,妈妈把气打开,往锅里倒了一些油,再把鸡蛋轻轻一磕,只听“滋——滋——”两声,两个小蛋黄就像小虫一样,调皮地钻进了油锅里,鸡蛋的四周咕嘟嘟地冒着小泡泡,然后妈妈拿着锅铲慢慢的把鸡蛋铲起来迅速的翻了过来,没一会儿,鸡蛋煎好了,妈妈把它们盛进了盘子里。

我拿来刀和叉子装做吃西餐的样子,很是兴奋,可是刀子切鸡蛋的时候,与盘子摩擦发出的声音滋滋啦啦地,听得我心里很难受,感觉肚皮凉飕飕的,算了,还是老老实实地用筷子吧,也不知道外国人天天吃饭叮铃哐啷的难不难受啊?

煎鸡蛋篇2

今天早上,我想吃煎鸡蛋了,妈妈提议让我来试试,我毫不犹豫的同意了。

我先在炒锅中倒了一些油,接着便迫不及待的把一个双黄蛋往碗沿上磕了两下,鸡蛋打开了,我的手却一不小心把一个蛋黄捏碎了,这时,只听见噼噼啪啪油争先恐后的往上“跳”,我小心翼翼地把鸡蛋倒了进去,过了一会,我发现鼓起的包都下去了,下面有发黄了,我知道,变黄了就要翻个面了,我拿起铲子,放到鸡蛋饼下面,一翻,谁知却叠到一块了,好不容易翻好了,我赶紧放一点盐。该出锅了,这个奇形怪状的煎蛋放入碗里,我尝了一口,味道虽然不怎么样,可我心中却尝到了甜滋滋地味道。

煎鸡蛋篇3

星期一下班回到家,恬恬说要学做煎鸡蛋,可能是前几天班上某个同学写了篇作文“煎鸡蛋”的缘故,回家后就嘻嘻哈哈地把“盐放多了,咸死了”挂在嘴边,并扬言也要做煎鸡蛋。

俺家闺女个子太矮了,站在煤气灶前比锅高不了多少。

我让她搬来小凳子,站在小凳子上,打着火、倒少许油、开抽油烟机、打鸡蛋,恬恬拿着鸡蛋在灶台上轻轻磕了一下,鸡蛋完好无损,又稍用力磕了一下,蛋上才出现一道裂纹。我教她如何用力把鸡蛋打开,只听见一声清脆的“啪”,我还没看明白呢,黄橙橙的蛋黄连同一块蛋壳已经落在锅里了,她手里攥着余下的蛋壳。恬恬愣了一下,随即和我一起大笑。“撒点盐”,恬恬舀起一满勺盐,少点、少点、再少点,盐聚集在煎鸡蛋上某处。剩下的步骤似乎就简单了,把鸡蛋翻个,虽然恬恬的小手挥动锅铲有些笨拙,但不影响煎鸡蛋的热情。

很快,煎鸡蛋做好了。恬恬捧着碗兴高采烈地坐在餐桌前,迫不及待地咬上一口,“真香!”吃第二口,“确实盐放多了,咸了”,恬恬嘻嘻笑着,并风卷残云般吃完剩下的鸡蛋。

我惊奇地看着她,这孩子,平时做的煎鸡蛋都不吃呀!

“妈妈,我还想做一个”,恬恬意犹未尽。

不一会儿,第二个煎鸡蛋做好了,并很快进了她的小肚子。“妈妈,我还想吃”?今天怎么食欲大增?还是自己做的东西格外香?“不行,你今天已经吃了二个鸡蛋,不能再吃了”,恬恬撇撇嘴。

星期二早晨,恬恬梳洗完毕后往厨房搬小凳子,“你干嘛?”“我做煎鸡蛋”。窃喜中…今后的早饭可省事了!哈哈……

下午放学后,我往家打电话,爷爷说,恬恬饿了,自己煎了一个鸡蛋吃了。好孩子!自己动手丰衣足食了!孩儿爸曾对恬恬说,要在九岁时学会自己做早餐,看来这个要求已经提前达到了!

我的乖女儿,妈妈爱死你了!

第一次煎鸡蛋篇4

上个星期四的中午放学回家,我给妈妈打电话说:“妈妈什么时候回来?”妈妈说:“宝贝我中午不回去了,公司安排我去郑州学习,马上就要出发了,我已经把米饭蒸好了,你自己煎个鸡蛋凑合着吃吧。”我一听就急了说:“我不会煎鸡蛋呀,我害怕。”妈妈说:“没关系,我摇控指挥,给你说怎么煎鸡蛋。”听到这句话,我心里也不害怕了,还有一点点兴奋,终于可以自己下厨了。

我来到了厨房,按照妈妈在电话里讲的操作过程,感觉好简单呀。我先打开气瓶开关,把炒锅放到了火炉上,我猛地打开煤气,结果火太大了,火苗窜到了锅边外,我慌忙把火调到合适的大小,这时感觉煎鸡蛋可没那么容易啊。我在炒锅里放了少许油,过了一小会,看到锅里冒烟了,油面上有许多像小鱼吹的小泡泡,我以为油热了,就小心翼翼地敲破鸡蛋,因为紧张,离锅底好高就倒出了鸡蛋,顿时,锅里发出“噼噼啪啪”的声音,蛋黄开花了,还溅出了几滴油,幸好油不是很热,没有烫到我。这时油越来越热,已经能闻到鸡蛋的香味了,蛋清和蛋黄慢慢凝固了,我往上面撒了些盐,然后拿起铲子把鸡蛋翻了个身,又发出一阵滋滋的响声。过了一会儿,蛋清变白了,蛋黄也不动了,像一个小太阳,蛋白的四周有点发黄了,我又撒了些盐,就关火了。我把鸡蛋铲起来放到盘子里,望着自己的成果,“真开心啊”!我尝了一口,哇,有点咸,我赶紧给妈妈汇报我的成果。妈妈说:“没关系,配上白米饭,刚刚好,吃自己做的饭应该更香吧。”

学会了煎鸡蛋的同时我也明白了一个道理:看起来很简单的事,做起来也不一定容易!那么看起来很困难的事,做起来是不是就一定很难呢?只有自己去做了,才能知道答案,而不是凭自己的想象!

煎鸡蛋篇5

我喜欢吃煎鸡蛋。爸爸煎鸡蛋的时候,我就站在一旁看,我看见爸爸拿起一个鸡蛋,然后打着火,往煎锅放一些油;等油烧熟了,烧烫了,就拿起鸡蛋在锅边轻轻的一磕,“咔!”的一声鸡蛋壳裂了一道缝,用大拇指轻轻一掰,“呲啦”一声鸡蛋落入了锅里,不一会儿,一面就煎成了金黄色,爸爸拿起一把铲子把鸡蛋翻了个身,把另一面也煎成金黄色,鸡蛋就煎好了。

我觉得煎鸡蛋很好玩,就让爸爸给我试一试。

我也拿起一个鸡蛋轻轻一磕:“啪!”的一声鸡蛋拥抱住了地板,失败!我不甘心又试了一次这次我做成了一个金黄金黄煎蛋。爸爸说:“你成功了!”津津有味的吃着自己煎的鸡蛋油乎乎的香喷喷的。

煎鸡蛋篇6

星期天,爸爸和妈妈都出门了,嘿——坏了,爸爸妈妈这一走,我的肚子就开始“大闹天宫”了,并使起了“空城计”。我想;家里没零食了,那我就做个煎鸡蛋吧!

首先,我从冰箱拿了四个又大又圆的鸡蛋,在锅里淋上了油……“啪”的一声,调皮的蛋黄小弟居然被我的手指弄了一个洞,蛋黄水直往外流。我心想:大事当前,看来不妙,还是先关了炉子打扫干净了再填肚子。

第二个鸡蛋我就吸取了上一次的教训。先把鸡蛋朝锅上面打了一下,听到“卡登”一声,再吧蛋壳轻轻的,慢慢的给打开了,整个的鸡蛋顺利的滑到了锅里立刻就炸开了花,形成了一个“小太阳”,不由分说的,好看啊,不,是好香啊!我听妈妈说过:煎鸡蛋的时候,不放点酱油,翻个面继续煎一下,是不好吃的,于是,我赶紧找到酱油倒了一点,哇!,真的香气扑鼻啊,赶紧给鸡蛋翻个面……黄灿灿的,香喷喷的煎鸡蛋终于诞生了,我小心的盛起来,它像一个艺术品,静静地躺在白色的瓷盘里,真美,真舍不得吃啊!我又给妈妈煎了一个鸡蛋,按照妈妈的习惯没给酱油,给爸爸煎的鸡蛋呢,嘿嘿,我给了好多好多调料,放了胡椒粉,番茄酱,酱油,芥末酱……一想到爸爸吃这个“混”蛋的囧样,我笑晕了……

这时,爸爸妈妈回来了,一进门就被满屋的油烟吓到了,立刻又被扑鼻的香气折服了,不约而同的'叨叨:“这时谁家做的煎鸡蛋啊,这么香!”我端着两盘煎鸡蛋走了过去,爸爸妈妈张大了嘴巴,是惊讶,还是笑了呢?还是等不及了想吃煎鸡蛋了呢?哈哈!

煎鸡蛋篇7

早就吃过既可口,又有营养的煎鸡蛋了。今天好不容易得到了妈妈的许可,终于可以下厨为妈妈煎一次鸡蛋咯。

经过妈妈的指导,我准备了红太郎牌专用平底锅、盐、味精、油、蛋等材料,就开始了我的煎鸡蛋之旅了。

我首先把煤气灶打开。只听“嚓”的一声,蓝莹莹的火苗边“呼呼”的唱着歌儿,边欢快地舔着锅底。等锅烧热了,我在锅里放了两勺金龙鱼色拉油,只听“嗤”的一声,锅里的油开始冒起了小气泡,慢慢地泡泡冒得越来越多,越来越快,“噼里啪啦”声不绝于耳,没过一会儿锅里起青烟了。我立即拿起一枚草鸡蛋在碗口边轻轻一磕,只听“啪”的一声鸡蛋裂开了一条细细的缝,我用双手轻轻一掰,一个晶莹剔透的小娃娃就迫不及待地从摇篮里跳进了锅中。随着“啪啦啦”一阵响,油好像受到了惊吓一样纷纷向锅边跑去,只见透亮的蛋清逐渐膨胀开来,慢慢变成了白色,好像给金光闪闪的蛋黄镶上了一层白色的花边。见蛋的一面煎得差不多了,我又小心翼翼地将它翻了个身,稍稍放了些味精等调料,接着,迅速拿出一只雪白的盘子把鸡蛋盛了进去,我用同样的方式完成了其它几枚煎鸡蛋的制作,然后又撒了一点青葱的香菜,总算大功告成了。

妈妈老远就闻到煎鸡蛋的香味,连忙跑过来,一看不禁啧啧赞叹道:“真是色香味俱全啊!了不起!了不起!”

这次煎鸡蛋让我明白了一个道理,只要坚持不懈,就可以做好每件事。

做煎鸡蛋[100字]钟天衡篇8

今天晚上,我想给爸爸妈妈来一顿“暗黑料理”,顺便让我大显身手一次。

这是我人生中第一次打蛋,第一次点火烧饭,我很激动。我先把蛋清和蛋黄搅拌成一种黄色的,容易在筷子上往下流的液体,再往锅里倒油,并且搅匀,最后在有油的锅里导入蛋清蛋黄混合物,用小火,我挥动着锅铲,鸡蛋在锅里迅速的变大,香喷喷的鸡蛋马上就出锅了。

当我把自己的鸡蛋成品放入盘中时,由于我的“毛手毛脚”病犯了,我把最后一块鸡蛋铲到了盘子外头。我舍不得扔掉,放进了嘴里,哎呀,太干了,好像还有点半生不熟的感觉。

我这才明白,原来当妈妈这么辛苦,谢谢您,妈妈!

煎鸡蛋篇9

昨天傍晚,我的好朋友乐乐来我家玩,我就用我最拿手的煎鸡蛋来招待他。

我先把电饼铛的电源插上,接着在电饼铛里抹上一层油。等油热了以后,就直接把鸡蛋打在电饼铛里。只听“哧溜”一声,蛋清就变成白色,慢慢的凝固了。

这时,还要耐心等待蛋黄加热,凝固。两三分钟过后,蛋清、蛋黄都凝固了,也就熟了,煎鸡蛋就做好了。白白的蛋清映衬着黄黄的蛋黄,就像白云映衬着月亮,让人都不忍心吃它。

最后,我用锅铲把煎好的鸡蛋铲出来放在盘子里,再撒上一点调料,就可以招待我的小客人了。

好朋友乐乐吃了之后,直喊好吃。他回家后也要试着做一做。

第一次煎鸡蛋篇10

今天妈妈去上班了,到了早上9点多时我竟然饿了。所以我决定自己煎一次鸡蛋。

首先,我把火打开,将锅放上去,然后把油倒进去。停在那里想了想平时妈妈做饭时的样子,也学着妈妈的样子,端起锅让油在锅里转了一个圈,让锅的四周都沾上油。等油有些热后,我将拿出来的鸡蛋轻轻地磕了一下,因为害怕,所以我也没看鸡蛋裂了多少就将蛋放到锅的上面准备让他“入锅”,结果一看,竟然没有裂开,于是我就使劲一磕,结果劲使的太大,蛋清就流出来了。我赶紧把蛋壳扒开,让蛋黄和蛋清这对好兄弟在锅里“玩耍”。把它们放进去后,我等了一段时间,想将蛋翻个面。不料,蛋就像一个淘气的孩子从锅铲上滑了下来,滚烫的油一下子溅了起来,溅到了我的胳脯上。我疼的叫了起来,但我心里想着:不行,我要忍着,不能半途而废。于是,我一次又一次地要让鸡蛋翻个滚,可它好象专门和我做对似的,就是不肯翻过来,费了九牛二虎之力,终于把鸡蛋翻了过来,还好,这面还不算太糊。我又不断的把鸡蛋翻过来倒过去,感觉差不多了,就把煎好的鸡蛋赶紧盛在了盘子里。又赶快用凉水冲了冲被烫的手臂,就感觉没事了。

晚上,我在玩游戏时发现我的左手臂上出现了四个点,有点像点了四个点一样的牙印子,而且隐隐约约的有些痛。于是我就去问妈妈,妈妈看了看,说是不是煎鸡蛋时烫的,我心中恍然大悟,想起煎鸡蛋时被油烫的一事。静下心来想一想,妈妈一日三餐给我做饭肯定被烫过无数次,可她从来没有在我面前说过做饭时被烫,照顾我是她义不容辞的义务和责任,即使被烫了也会认为是自己的厨艺不精,而不会责怪到我身上,啊,妈妈,我爱你,直到今天我才体会到你对我的爱是多么的深,而我对你的爱又是多么的无视,这件事我永远记住的!记住妈妈对我的爱!

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