春节,就是放鞭炮、穿新衣、拿红包。可我们客家人还有一个习俗——吃鹅汤圆。
春节当天,我和父母一同回到我的老家连平下高田,刚下车,就被奶奶叫去帮忙准备拜神的东西了。
只见爸爸把一张木桌搬到小院子里,然后在木桌上摆上鹅、米饭、酒、茶、苹果等,真的是应有尽有,很隆重呀!最后把烧纸钱的铁桶放在小木桌面前,这样拜神台就大功告成了。接下来开始拜神了:首先点蜡烛、香、再烧纸钱,等纸钱烧得只剩灰烬了,我们一家三口就站在拜神台前,双手合十,爸爸就开始念祈求保佑的:保佑我的儿子身体健康、心想事成、好好学习、学业进步、老少平安……。拜完神,开始敬茶敬酒,把茶(酒)从左往右倒在铁桶周围,先敬茶后敬酒。拜完了神,我没事做,就坐在椅子上看起了新春娱乐电视节目,节目太精彩了,载歌载舞,欢欢喜喜度春节!
到做鹅汤圆了,全家动员,分工合作!由我、妈妈、奶奶做汤圆,而爸爸、爷爷负责煮豉油鹅(这是做鹅汤圆必不可少的材料)。我们开始做汤圆,奶奶拿出一袋三象牌糯米粉倒入大铁盆中,然后加入适量的水,开始揉粉团了,不一会儿,揉搓成一个大粉团了,我们就可以开始做汤圆了。我掰出一个粉团用手揉圆,这样一个汤圆就做好了,大粉团像是在减肥一样,变得越来越小,越来越小,最后一丁点也不剩,因为大粉团化身成了一粒粒汤圆。这时候,闻到豉油鹅的香味扑鼻而来,我口水都快流出来了!好想快点吃上最美味的鹅汤圆了!我们白萝卜、芹菜、葱等配料准备好,鹅也煮好了,爸爸就把鹅切成小块备用。汤圆开始煮了,先倒水,然后等水开了就把汤圆一点一点地慢慢放入开水里,把汤圆煮熟后,就把刚才准备好的`配料都通通放进煲里,再放入适量调味料,等煲再次煲烧开,鹅汤圆就大功告成,大家吃鹅汤圆罗……
吃着香喷喷的客家鹅汤圆,我们一家人一边吃着鹅汤圆,一边看着春节电视节目,又说又笑……度过一个快乐的春节!
陆游用他的诗句“桃符带草写,椒洒过花斟”不仅告诉我们了过年当地的一些习俗,而且有一种喜庆的色彩在里面。这些诗人的词句就是他们眼中那各式各样过年情景。现在,我来为大家分享我的春节生活,下面请听我一一道来。
除夕那一天,我们要早早的起床去祭拜我们陆家的祖先,先为他们烧纸钱,让他们在天上有着安逸的生活。下午,我们可要开始贴春联了,我们全家总动员,爷爷用做汤圆的糯米粉熬成浆糊,让我和爸爸用刷子刷到门上,妈妈拿出了我们新买的春联,问道:哪副是上联?哪副是下联?我自信地说:“万事吉祥顺人意”应是上联,因为上联的最后一个字是三、四声。“九洲进宝得天时是下联,因为下联的最后一个字是一二声。”妈妈恍然大悟若有所思地点点头。我和爸爸分工合作,一个人刷门,一个人贴,十分默契协调,不一会儿,所有的门都被贴上了红红火火的春联,一派喜气洋洋的景象。贴完春联后我们也没闲着,当然是开始准备晚上那丰盛的年夜饭喽!第一个菜当然是爷爷的拿手菜——红烧肉,爷爷把五花肉切成一片片,瘦肥相间、厚薄适中,然后反倒大灶里炖上一个小时,吃到嘴里入口即化,肥而不腻,不仅好吃而且它有一个吉祥的寓意——鸿运当头。接下来,爷爷还烧了诱人的红烧鱼,色香味具全它代表着——年年有余呢!然后爷爷烧了那绿油油的荠菜,这可是过年必烧的一盘蔬菜,它代表这——聚财……夜幕降临,爷爷一共烧了12个菜,正好六六大顺,吃到这么美味、可口的饭菜,我不禁啧啧赞叹。吃完晚饭后更令我惊喜的是爷爷给我压岁钱,我数了数一共是880元,妈妈跟我说:“在安徽,8是最吉祥的数字,8的谐音是发,说明发大财呢!”听了妈妈的`解说我心里乐开了花。
这是我最平凡的春节生活,也是我眼中的春节,春节不是比哪家吃得好,也不是比哪家孩子收到的压岁钱多,最重要的是一家团团圆圆,其乐融融地坐在一起,享受那温馨的时光。这就是我眼中的那简单而又快乐的春节!
春节是家人们团聚的日子,也是最热闹的日子,今年春节,我最快乐的事情就是放鞭炮了。
大年三十早上,我和爸爸就一大早就回了老家凤翔。我非常开心,终于能看到亲爱爷爷奶奶了。
到了老家,爷爷奶奶也非常高兴地出来迎接我们,我向爷爷奶奶问了好,爷爷就给我拿来了好多事先买好的鞭炮,看到它们我兴奋差点跳了起来。
我拿了一盒擦炮,走到大门外去放炮,这时隔壁家的.小朋友也来了,我们俩就一起开始放炮玩了。但是邻居小朋友有点小,他才5岁,扔擦炮的时候像我们扔垒球一样,以至于把衣服烧了好几个大洞,把手也给炸了一个小洞,特别危险。而我以前小的时候也不敢放炮,现在长大了些,爸爸也给我讲了好多放炮的安全事项、要求,还有规则,我就玩得安全有开心。
我点燃了一根香,一开始每次都小心翼翼把擦炮点着,迅速地将炮使劲扔得远远地,不一会炮就啪一声响了,我们兴高采烈地欢呼起来、跳跃起来。后来我拿六根擦炮摆成一个阵型,点燃其中的一根,然后,立即跑开,一个爆了,把其他的都炸飞上天了,紧接着发出了噼里啪啦的爆炸声。再后来我们又把放烟花的炮筒拆下来,把擦炮点着放进了烟花桶,不一会儿烟花桶口就出现了火花,随着爆炸声烟花桶一下子就四分五裂了。不过最有趣的要数礼花雷炮了,刚刚点燃,它就带着五彩炫目的火花在地上快速地旋转,然后迅速地飞上天,炸开了,炮声震耳欲聋,五彩缤纷的火花就像天女散花一样自天空之飘散下来。
我喜爱放炮带来的乐趣,在这噼里啪啦的鞭炮声中我又长了一岁,我要成为勇敢的男子汉。
春节在小孩子们的眼中,是快乐的;是无忧无虑的;是充满了色彩的。五莲的春节,北京的春节一样既忙乱,又热闹。
城市过年与农村过年是差不多的。打工们的大人们盼着过年,盼的是能够回家团圆;小孩子们也盼着过年,盼的.能是无忧无虑的玩耍,没有人拘束,也没有人责骂。孩子们还可以买各种各样的食物,各种各样的玩具和鞭炮,尤其是男孩子们好像不放鞭炮是不过年似的。
到了腊月初八春节也算开始了。家家户户都会喝腊八粥喝,腊八粥的寓意:是祈求着来年会有好运气。腊八过后,人们便开始忙年了。买年货,买鞭炮,买对联,街上人山人海,互相争购。在拥挤中也能看出人们的喜悦心情。
腊月十五之后,家家户户开始筹备春节的美食了。蒸馒头,寓意着“新年丰满”;做豆腐,寓意“合家幸福”;杀猪割肉杀鸡买鱼,寓意,“年年有余”;腊月二十一前后家家便开始清扫房屋,以便辞旧迎新!
腊月23便是小年了,早晨和晚上鞭炮响着最是平凡,也最热闹,但在热闹的鞭炮声中依然控制不住,人们心中的兴奋与激动。小年来了,也就代表过年也就不远了。
除夕上午,家家户户贴春联,挡门档,贴窗花,挂年画。院子里打扫得焕然一新。晚上,全家人围坐在一起吃团圆饭看春晚,小孩子以水代酒说祝酒词。十二点左右,还要给财神爷磕头,许愿希望来年全家幸福美满。
除夕过后就是大年初一了,吃过早饭就要去亲戚家长辈家拜年,长辈们要将准备好的红包分给小孩子。初一到初八便是新年中最忙的几天,这八天中人们都要穿上新衣在父母的带领下到朋友和亲戚家拜年,每到一家都会送上一句甜甜的祝福:“过年好!”
春节结束了,大人们该去工作了,孩子们也该去上学了,人们在辛苦的同时又在盼望着下一个春节的到来!
马上就要过年了,我们家也要去买年货了。
今天我我的妈妈要去买年货了,我就跟着她一块去了。顺便出去逛逛街也好。
到了街上,我看见我们礼堂的街道两旁像长龙一样排了很长的摊铺,摆了各种各样的商品,小贩的吆喝声不绝于耳。路上也人山人海的,汽车都几乎走不动了。我们先去看了一些烟花爆竹,因为快到中午了,所以我们先去吃了一些饭然后去买蔬菜。
到了卖蔬菜的地方,我的妈妈去一个摊前买香菜,结果要八块钱一斤,真是太贵了!我过去拉我的妈妈走,我的妈妈却不走,而留下来和他们讲价钱。
我的妈妈问他们:“能五块钱一斤吗?”他们说:“大姐啊,你说你说的`也太少了!五块钱进都进不回来啊!”我的妈妈又说:“我还不知道啊,这些东西进价很便宜的。你们也别赚的太多了,都是普通人,互相理解一下啊。”他们说:“大姐啊,我们赚点钱也不容易啊,你也要体谅体谅我们啊。要不你七块钱拿走算了吧。”我想劝我的妈妈赶快便宜点买吧,可还没说出口我的妈妈就又说:“啥都别说了,再便宜点六块钱买了我吧。利利索索说卖不卖吧!”他们听了后说:“这六块钱本来是不卖的,但今天大家就算交个朋友,你说六块钱就六块钱卖你得了。”我的妈妈就按六块钱的价格买了两斤香菜。我不禁暗自佩服我的妈妈的这种智慧,不被一点小便宜迷惑,不上他们只便宜一块钱的当。虽然今天只省了两块钱,但是如果积少成多,就能省下一大笔钱。这是一种勤俭执家的智慧,是人们一点一点累积起来的经验,我们应该好好学习这些智慧和经验,这样我们能少吃许多亏。
后来我们又买了一些年货和糖,我的妈妈还给我买了瓜子和饮料,然后我们高高兴兴的回家准备过年了!
春节是个热闹的节日,而在我家乡的春节更是热闹无比,很开心今年又可以回家乡过春节了。
过年了,小朋友们都“罢工”了,大人们都“辞职”了,大家在家中过大年了。
过年的时候,大人都忙碌地装扮家里,孩子们倒很清闲,在大人忙的时候,非得牵着大人的手要他们买好玩儿的。大人们不得不停下手中的活,陪着孩子们买爆竹去了。孩子们都不怕爆竹的声音,大胆地把爆竹塞坑里,塞洞里,扔水里,插土里。每个地方都能成为孩子们放炮的地点,所以在田中、土中,煤中都能看见爆出的一个个大坑。
乡亲们更是淳朴大方。今天,我们家杀猪,我高兴得一蹦三尺高。大人们磨快刀具,一切准备就绪,把猪放出猪笼,猪看见大刀,吓得屁滚尿流,直往门口跑。大人们费了九牛二虎之力才把猪抓了回来。杀猪开始了,先在猪蹄子上弄个洞,用打气筒打满气,然后拿大刀把猪肚子剖开,于是一股热气从猪肚子里冒出来,难闻的气味让人作呕。然后人们把猪绑在十字架上,把猪的`内脏都取出来,把一部分肉分给亲人、邻居。晚上,一顿丰盛的年夜饭出来了,有炖蹄子,炖排骨,还有其他的。不用说了,过年就是大鱼大肉,吃得让人超标。
第二天早上,我早早起了床,听见门外的喧闹声。出去一看,原来是成群结队的女孩子来我家要糖,女孩们一边吃着糖,一边还说着春节好。要不是妈妈准备的糖多,女孩们早就把糖拿光了。多亏奶奶有先见之明,把剩余部分给我留了起来,要不,我还吃不着呢!
天气虽然寒冷,但是家乡的春节被人们的热情温暖着。