我国是一个有着深厚历史文化背景的国家。差不多每一个月我们都要过一个有着悠久历史的名俗节日。而且每一个节日都会有一种小吃。端午节就要来到我们身边了，粽子也要来到我们生活里了。说到粽子我的口水便快要流出来了，因为我很喜欢吃粽子。
端午节到来之前我们必须要做的一件事便是包粽子了。这不我的妈妈和奶奶又要开始忙活了。我的妈妈刚把糯米泡好。现在我就要和奶奶一起去洗粽叶了。
“妈，我还不会包粽子呢，您能不能教我包粽子啊？”我恳求道。“行，反正包粽子还是蛮简单的，我就教你吧！”妈妈爽快的答应了我的请求。“不过，刚开始包很困难，你必须耐心点儿。诺，首先把粽子叶捆成一个圆锥形；记住，一定要捆的很紧，这样才不会漏出米来。再把糯米放下去，如果你喜欢吃红枣粽子，也可以在里面放几颗小红枣进去一起煮。然后再用一片粽子叶把装糯米的口盖住；接着用一条细绳或割叶青把粽子绑紧来，就完成了！”妈妈仔细地对我说。
不知道为什么，在妈妈面前的“乖乖女”粽子，在我面前又变成“调皮蛋”了，不管怎么弄，它都不听我的话，气得我真想大骂它一顿。最后，我费了九牛二虎之力，终于在妈妈的帮助下，“不成功则成仁”地包了一个粽子，虽然看起来并不雅观，不过，这是我包的最好的一个了。
到了端午节这一天，妈妈给我带上了五线绳，并嘱咐我一定不要折掉或坏掉，只有在端午节后的第一场雨下了，才可以摘下来。据说五彩绳代表五色龙，可以降伏妖魔，驱走疾病。早上忙完之后，今天的主角登场了——白嫩嫩的粽子蘸上白糖，又甜又黏，又白又香，好吃极了！
五月五，端午节，吃粽子，龙舟戏水喜气洋洋。我爱家乡的端午节！
俗话说“百里不同风，千里不同俗”，每个人的家乡都有不同的风俗，我的家乡也有许多与众不同的风俗。
春天，冰雪消融，万物复苏，小草从地下探出头来，大地一片绿意盎然。各种树木竞相吐芽，香椿树也不甘落后，一片片小小的有着短毛的叶子从枝头冒了出来。等香椿叶长到一寸长的时候，人们会用一种带钩子的长杆把它们勾下来。嫩嫩的香椿芽用开水焯一下，切碎了和白白的豆腐、调料拌在一起，就做成了一道味道特别的香椿拌豆腐，嫩嫩滑滑的豆腐伴着香椿特有的香味入口，让人回味无穷。
到了四、五月百花盛开的时候，一串串洁白的洋槐花挂在枝头，空气中弥漫着淡淡的清香。这时，淘气的孩子们用钩杆把含苞待放的洋槐花一串一串撸下来带回家。洋槐花被妈妈们一个个摘下来，洗的.干干净净，然后撒上面粉拌匀，放入锅中蒸上十几分钟，花香四溢的槐花不烂子就出锅了。每年的春天，妈妈都会给我做“槐花不烂子”，吃上一口满嘴都是槐花的香气和淡淡的甜味，只吃一次就会让人难以忘怀。
冬天，寒冷的北风不停地呼啸着，人们穿着厚厚的棉衣，把身体裹得紧紧的。早晨，在一些写着“头脑”的饭馆里却总是人头攒动，有的甚至在门口排起了长队。一些外地人看见总会不解地问：“‘头脑’是什么东西呀？”“头脑”可是太原特有的风味早点。据说是傅山先生为体弱多病的母亲配置的药膳，原名“八珍汤”，由羊肉、藕、长山药、黄酒、中药等八种材料制成，有强身健体的功效。寒冷的冬天喝上一碗“头脑”身体立刻会变得暖暖的，再冷的天也不怕。
我的家乡还有许多特别的风俗，真是说不尽，道不完。我爱我的家乡，更爱家乡的风俗。
“老头子！快过来看看我挂的歪不歪……”“好嘞～”我从门外走进来，“奶奶，隔老远我就听到了，您小声点！”“来，大晨再看看歪不歪……”“嗯……西边那个……”我应声给奶奶指点起来。
大家一定好奇我们在干什么吧？其实，我们是在——挂轴子。
挂轴子，是我们平度过年的重要风俗，也是我很喜欢的风俗之一。轴子，一般分为“家堂轴子”和“财神轴子”这两种，它们两并列悬挂在奶奶家的堂屋正屋里，家堂轴子挂在西侧，财神轴子挂在东边。如果一个家族中有人亡故，就会在家堂轴子上写上他的名字。这其中，就有我爷爷的名字。
我爷爷走的早，奶奶是二婚，虽然这个爷爷对我们很好，但没有血缘关系，终究有点“生疏”。但每一次过年回家，看到爷爷的名字，我都会觉得爷爷也在和我们过年，晚上我经常会去小院内看星星，数星星，总是不厌其烦，因为我一直觉得爷爷化为星星，在天上看着我们，一眨一眨，一闪一闪，他应该是最亮的那颗。
所以每次挂轴子晚上，我一定会去看星星，由于对挂轴子的喜爱，我还向奶奶打听过挂轴子的由来。年三十，就要把轴子请出来，摆正迎门口处，让人一进门就能看到。把轴子请出来之前，供台上一定要摆上很多好吃的，什么鸡、鱼、糖、干果、酒……统统摆上，等到晚上春节，老爷爷们就会来吃，等他们吃完走后，我们再吃，据奶奶说，这样一年里就会喜事满满，招财进宝，心想事成……
记得有一年，我吃了供奉的一只鸡的鸡腿，这一年的朋友比往年还多！
这就是我们的过年习俗之一——挂轴子！也是我最喜欢的风俗之一！