金黄的面饼,香甜的玉米粒,新鲜的水果丁,还有一片片诱人的火腿,配上青红彩椒……阵阵香气扑鼻而来!这就是我们的华嬉庄园披萨制作现场。
首先,工作人员给每个小朋友发了一个小烤盘和一个小面团,在专业面点师的'指导下,我们学着他的样子用手掌根小心翼翼地将面团在烤盘中从中间向四周摁平,并且让面饼的周围高于中间部分,看起来就像用面做的小盘子一样,然后我们又按要求在面饼上用小叉子戳上均匀的小洞,然后由工作人员把面饼用保鲜膜覆盖,拿到烤箱中烤好。烤好的面饼取出来后就可以依自己的口味在上面放上各种蔬菜、水果或者肉类,然后均匀地撒上厚厚一层芝士粒,再挤上些番茄酱,最后由面点师再次放入烤箱中。我做的可是自己最爱吃的玉米口味披萨!
经过十分钟的苦苦等待,香喷喷的披萨终于大功告成!我迫不及待地拿起一块尝了一口:哇!真甜真香啊!甜甜的玉米粒和软软的面饼还有芝士的香味!真的是太美味啦!
愉快披萨DIY活动结束了,我还沉浸其中久久回味……
今天是一个特殊的日子,我跟着温都小记者团,到马鞍池路的西嘉士餐厅做披萨。
教我们做披萨的是一位姐姐,姐姐端来了面饼、食材、秤等,开始做啦!按姐姐教的方法先在有番茄酱的面饼中间撒上50克芝士,接着把腊肠片、猪肉粒、鸡肉粒、牛肉粒等肉类材料摆放好,再撒上青椒、玉米等蔬菜,最后铺一层50克的芝士,盖上盖子放入烤箱,10分钟后就可以吃到自己亲手制作的披萨了!
在等待披萨出炉的时间,姐姐向我们普及关于披萨的知识,我知道了原来是马可.波罗将中国的馅饼传到了意大利的,只是意大利的.厨师不知道如何才能将馅放入饼中间,只能放在饼上面,真有意思啊,有了这个厨师的改进我们才能吃到现在的披萨。
新鲜出炉的披萨一端上来,我就狼吞虎咽吃了两大块,香甜的两层芝士加上新鲜的食材在舌尖上跳跃,嚼劲十足,回味无穷,自已亲手制作的披萨就是好吃!
做披萨不但锻炼了我的动手能力,又学到了新的知识,下次我还要参加这样的好活动!
钟摆不停,一溜烟的功夫又到了小记者活动了。听说这一次是自己动手做披萨,嘿,做披萨,想想口水都要流出来了。
到达指定地点好伦哥披萨店,哇塞,真热闹!同学们一个个兴致勃勃,生龙活虎的,大家正忙的不亦乐乎。人员到齐,老师一句令下“安静”,披萨店里顿时鸦雀无声,等待着下一步指令。片刻后,各个小组分别领导了大饼和做披萨的果酱等。大家便按照厨师的步骤七手八脚地做了起来:先将果酱抹在大饼上涂抹均匀,抓一半奶酪放在有果酱的大饼上,再依次撒上洋葱,青椒,红薯,培根,之后再放上另一半奶酪。就这样诱人的披萨就即将大功告成了。嗯,还不错!大家都不约而同的'点了点头。
最后披萨就放进了烤箱,在这期间,我们学习到了一些知识,比如披萨的种类,披萨的来源……终于熬过了漫长的十分钟,我们亲手做的披萨出炉了,吃着亲手制作的披萨。我心里比蜂蜜还甜呢!
咦,好像少了点什么,噢!是分享给父母,是他们为我们创造了这难得的体验机会,所以我们剩下的那部分打包带回去给妈妈品尝!
这几天家长很忙,我也很忙,英语班、返校以及老家的一些事,使我忙的团团转,已经好几顿饭都是两个面包加一瓶牛奶打发的,简直是饥一顿饱一顿。吃了上顿愁下顿。真是苦不堪言呀,终于,我准备不让自己的`肚子再受委屈,于是去朋友家准备做披萨蛋挞吃。
先做蛋挞,蛋挞皮是现成的。蛋挞液自己做,首先让白糖和炼乳掺合在一起,再在里面打入一个鸡蛋,澄清的卵黄和卵白坠进去,碗中立刻成了另外一幅景象,本来的鱼肚白变成了赤褐色。显得十分好看,再用筷子去搅匀,使这三样东西合为一体,就可以分别倒进蛋挞皮中,便可以放入烤箱中了。
接着是披萨。相比蛋挞来讲,披萨可不容易,是个费劲儿活,要麻烦得多。先烙一张厚饼,在上面分别放上洋葱、萝卜。已经凝固了的奶酪,再用番茄酱在厚饼上涂匀。然后再放入一些自己喜欢的东西,肉、蛋、奶、菜,对视力好的,对健康有帮助的,能提高智商的……。随便儿放,反正是自己的披萨。最后,让他的命运与蛋挞一样,放进烤箱说声“古德白”。
半小时后,蛋挞和披萨就烤好了,香喷喷、热乎乎、焦黄酥脆,让人食指大动。而我吃着这一次的披萨,与以往的大不相同,这是我们自己做的,真是又香又甜呀。
星期天下午,妈妈带我去“好伦哥披萨店”,参加了小记者活动。到了集合地点,我们上楼后,老师就给我们分了组,然后,老师分给我们一块大饼。在等待的过程中,老师给我们讲故事,让我们听歌曲,好开心呀!我想:我最喜欢吃披萨了,今天一定和老师认真学,学会做披萨后,我要做给妈妈吃!
我想得正出神,“要开始做披萨了”,老师的话打断了我。我认真地跟着老师学习:我们先在饼上抹上酱,然后把一半的奶酪放在上面,又把肉、洋葱、青椒和红椒放在上面,最后把剩下的另一半奶酪抹在了最上面。
就这样,我们完成了制作过程,老师说:“要把披萨烤熟了才算真正做好了。"我们的披萨被老师放进了烤箱,不一会儿,烤箱内就飘出了披萨的香味,馋得我口水都快流出来了,真想现在就把披萨一口一口吃掉。
披萨终于烤熟了,老师让我们排队去领,我们领到了自己做的披萨,高兴的`欢呼起来,一人分了三块,我美滋滋的吃了一块,给妈妈留了两块。吃着我做的披萨,高兴的说:“太好吃了!我的宝贝长大了!妈妈好开心!”
星期二,我兴高采烈地和姐姐一起去参加小赵的生日派对,心里别提有多高兴,但一听到要做披萨,我那高兴的神情中显露出了紧张,因为我是第一次做披萨,生怕做不好,被别人嘲笑。
我来到聚会的'地方,遇到了分别多天的同学。开始做披萨了,服务员把事先做好的面饼和芝士、火腿肠、牛肉、蘑菇和青椒拿了过来,同学们便迫不及待地做了起来,脸上个个洋溢着愉悦的神情。而我却不知如何“下手”。我的心真像十五个吊桶打水,七上八下。我想,该怎么办呢?脑子里一片空白,看来我一定是要被别人嘲笑了。这时我眉头一皱,计上心来。“对了,我可以做蛋糕型的呀!”于是,我便二话不说,拿起芝士,把它撒成了蛋糕身,再把火腿肠卷起来,作为蜡烛,把青椒和蘑菇当成奶油,最后把牛肉放在了火腿肠上,万事俱备,只欠东风,只要厨师把披萨烤好就大功告成了。过了大约十五分钟,香喷喷的披萨出炉了,我打开包装盒,一股香气扑鼻而来,真是让人垂涎欲滴啊!吃着自己的劳动成果,我感到特别香。
从此以后,我不仅懂得了遇到困难要从容镇定,不能手慌脚乱,还真正懂得了一分耕耘一分收获的道理。
我最爱吃美味的榴莲披萨。虽然有些人不爱吃榴莲,但我爱吃,我觉得榴莲比蜜还甜!
有一次我去西餐厅吃披萨。我看见餐厅的厨师用一个现成的披萨饼,然后把芝士切成了一小块,一小块儿的.撒在上面,再加上水果,再放在烤箱里烤40分钟就好。我心想,做披萨也不难嘛!于是准备自己做披萨。
回到家,我换上了我的小围裙。我先准备了芝士、小刀、水果、披萨饼、烤箱等工具。再用小刀把芝士切成一小块一小块儿,哇,差点就切到我的手,幸亏我闪得快!把芝士撒在披萨饼上,最后又撒上了我最爱的榴莲肉,放在烤箱里烤一烤。左等右等,仿佛过了好久,嘀,40分钟终于到了!一打开烤箱,啊!榴莲披萨的味道芬芳扑鼻。
虽然颜色不是那么好看,但是味道好吃极了!自己动手是多么有趣!自己做的,才是最好吃的味道。
每当我看到商店里叔叔们做的披萨,就越来越想要学做披萨了。
昨天晚上我去参加幼儿园同学会,没想到机会真的来了,我们一起做披萨!我和李恒悦一组。只见小朱妈妈把一大“馒头”给端了出来,说:“两个人一个面团,做好一点哟!”我们迫不及待地拿了一个大面团,用中指戳了一个洞。面团漏洞啦!像一个小池塘!我们都笑得直不起腰来。
小朱妈妈耐心地给我们讲解,我们听得津津有味。终于开始动手了。我先用手掌轻轻地压下去,李恒悦慢慢转动面团,不知不觉中小小的面团变大了,像一个大饼,圆圆的有形的披萨胚做好了,我们兴奋地击了个掌。接着,我们把披萨酱涂在了上面,并用叉子戳出了好多个洞。我指着披萨问李恒悦:“这个像什么?”“像一个花盘子。”“哈哈哈哈哈哈……”我们都大笑起来。我们又把配料放上去。啊,红的火腿,绿的青椒,紫的'洋葱,真是五颜六色呀!那最后干什么呢?当然是撒上金黄金黄的芝士,放进烤箱呀!
过了好久,“叮……”披萨出炉了,吃着热乎乎的披萨,心里也暖洋洋的。