每年农历五月初五是我国的传统佳节——端午节，家家户户都会做上咸香的粽子，这不我也手痒的起来。
一大早，外婆就为我们精心准备了食材，煮熟的`艾叶，淘洗干净的糯米，入味的五花肉，我问艾叶为什么用来包粽子呢？外婆答到，因为艾叶有清香，凉血效果，之前，还没有艾叶卖，于是，人们上山去采艾叶，让艾叶在水上泡上半个小时，在用大火烧制十分钟，将煮好的艾叶放在冷水中浸泡随后再取出晾干。
外婆拿起了两片棕叶，把粽叶左上右下并列，再把根都剪齐，我也赶紧照猫画虎的学了起来，然后将棕叶右边折叠成90度接着再往右进行折叠调节一下大小，这时候就可以放入一层糯米拉！我挖了一大勺糯米，往艾叶中一塞，可是太多了，赶忙捞出一半，紧随其后，只听见一声“哗啦啦”的响声，哦！我的糯米洒了一地。手巧的外婆帮我拯救了回来又放上了一块肥瘦相间的肉，然后再打上四个小结，然后糯米在里面好好的睡上一觉。
下锅了，下过了，来那滚烫的热水冒出许许白烟，一群群饺子游入水中，它们在水中嬉戏玩耍。熟了，我掀开一层层艾叶咬下一口，糯米甜甜的糯糯的，满嘴流油，肉很酥软，也很入味，一个粽子根本不够吃。
端午，是人们纪念屈原的日子，端午，也是中国四大传统节日之一。
“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。”每次念起长诗《离骚》中的这名句，我就会想起那位因劝说楚怀王失败而抱石自沉汨罗江的悲壮爱国诗人——屈原。
战国时期，张仪提出连横亲秦，要拆散齐楚联盟，就找到了楚怀王，许诺六百里地要楚怀王和齐国绝交。屈原等大夫极力劝阻，可楚怀王垂涎那六百里地的好处，就和齐威王绝了交。结果事后张仪反悔，楚怀王病死在秦国，继位的楚顷襄王还是主张投降秦国，屈原几次被流放，最后见故国无救，想起自己的种种遭遇，越想越悲愤，就自投汨罗江了。
农历五月初五，一年一度的端午节又到了。每年的端午节都过的热闹非凡，今年自然也不例外。端午节少不了吃粽子，赛龙舟。
说起吃粽子，自然的有包才有吃。我妈妈可是一个包粽子能手，今年她要教我包粽子，带你去瞧瞧吧！“哎，你这里错了，不要放这么多肉。”“喂喂喂！你怎么把花生给吃了”“啊！那些是菜叶，不是包粽子的。”调皮的我正在厨房里捣乱呢！好了，回归主题，正式包粽子。“先把粽叶卷成一个圆锥筒，接着放入糯米和花生、肉馅和红枣。再把上面盖起来，最后，绑好定形，一个粽子就成了。”我虽然也是按着妈妈的步骤做的，但是感觉怎么也不像一个粽子。但是虽然如此，还是包得其乐融融。
吃了粽子，浑身有劲，赛龙舟喽！随着裁判一声令下，十几条龙舟一起向终点飞快地游去，比赛刚刚开始，大家都力气爆棚，迅猛地划着桨。只有一艘龙舟在缓缓的游动着，大家都认为这艘肯定输了，顿时响起一片嘘声。可令人意想不到的是，到后来，当大家都累了，不得不减缓速度的时候，这艘龙舟还是保持着一定的速度，很快反超，结果成了冠军。场上喝彩声此起彼伏，也有人认为他们这样与赛龙舟比赛的热闹不符，这种方法不可取。
家乡的端午节“儿子，儿子。吃粽子了。”“来了，来了。”你知道今天是什么节日吗？猜对了，今天是我国传统节日――端午节。
在我的家乡。端午节有吃粽子、吃蚕豆、插艾叶、洒端阳水、洗端阳澡和喝雄黄酒的风俗，部分地区还有赛龙舟的活动。端午节前一天的下午，各家各户要在门窗上插艾叶和菖蒲。知道为什么要插艾叶吗？因为到端午节的时候，正是夏季传染病开始抬头的时候。把艾叶插在门窗上，利用其挥发的芳香气味洁净空气，驱赶蚊蝇，驱瘟除邪，以达到防病目的。端午节除了插艾叶，还要吃粽子。关于吃粽子，是为了纪念古代诗人屈原的。这一天，我妈妈从超市里买来了各种各样美味的粽子。有鲜肉板栗味的、原味的、八宝的、蜜枣的……当妈妈把粽子从电饭煲里拿出来，放在我的盘子里时以端午节为主题的作文以端午节为主题的作文。我闻到了一股清香。我剥开粽子的叶，吃了一口。感觉糯米和各种各样的豆在我的口中跳舞，口感好极了。吃这粽子，就像来到了竹林里，呼吸着清新的空气，望着蔚蓝的天空、绿油油的`草地。。。。。。
吃饭时，大人还会用雄黄掺在小孩子的额头上写个“王”字，为的是驱魔辟邪，还可以防虫叮蛇咬。洒端阳水也是端阳节的一种风俗，把艾叶、菖蒲、柏树枝等有芳香的植物放进水桶里。在外面露天放一夜。第二天，用艾叶和菖蒲蘸一点端阳水，在房子里的每一个角落都洒上。洒完之后，在水里放几个鸡蛋或者鸭蛋，然后把水烧开，等水凉后，用这些端阳水洗澡，洗澡时，把在端阳水里煮过的鸡蛋或鸭蛋在全身滚来滚去，奶奶说洗过端阳澡，夏天就不会长痱子了。因为端阳水有驱邪、杀菌的作用。在有些地方，端午节还有一项重要的活动，那就是赛龙舟。几个参赛选手拿着长长的浆，坐在雕琢精致的龙舟上。两只手有节奏地左划右划。而旁边的观众则为参赛选手呐喊助威。而参赛选手驾驭着自己的龙舟，征服风浪、迎难而上。这就是我们家乡快乐的端午节！
依稀记得，那在粽子的香气中雀跃着的端午节。
“咚，咚咚，咚……”富有节奏的龙鼓声铺天盖地。河上，一条龙舟飞扬起水花，在有力的吆喝声中如一支利箭，撞开河水，领“军”向前。
在端午的'歌谣里，出现最多的字眼便是“划龙舟”。一抹红色在眼前呼啸而过，船浆甩起的水花犹如一层浓雾，在河上缓缓飘着。龙舟舟头，是一位拼命击鼓的鼓手。他青筋暴起，双手高频率敲鼓，洒下一串串黄豆大小的汗珠。他的脸涨得通红，似乎在用生命击鼓。
我的目光紧紧跟着龙舟，手心里不由自主地搓出了一把汗，生怕那又长又窄的木头龙舟在浪涛中碎成木片。当然，我的担心是多余的。坐于船侧的浆手们起劲地吼着，抡起船桨击碎旋涡与河浪，并顺势往前一挺，只听河风呼呼，龙舟已驶出一丈来远。
突然，一条绿龙张着血盆大口，一挺一挺往前扑去，原来是另一条龙舟。绿龙上的对手吼叫着，不一会便超过红龙。红龙上的队员们并不慌乱，反而用更高的吼声来压制对手。他们用更大的力气舞动船浆，甩起的水花比人还高。红绿二龙在河水浪潮间飞窜着，带一股劲风，带一阵吼声，带着必胜的信念，冲向终点。
河水在二龙面前纷纷让道，二龙呼啸着，一起冲过了终点。不知是哪家的孩子往河中丢了一串粽子，岸上正在观看龙舟的人们都笑开怀，冲入终点的龙舟上也传来了笑声。
龙舟就是这样，在笑声中来，也在笑声中去。
端午也是这样，在笑声中来，也在笑声中去。
我眼中的端午，是一个粽子。从我有记忆到现在，每年的端午节都是一家人聚在一起的——叔叔、婶婶都会从外地回来过节。上午七点多，妈妈和婶婶就去市场买粽子叶和过节吃的食物。等她们回来的时候，我和爸爸叔叔他们也起床了。这个时候，奶奶已经准备好了要拜神的东西。我们一家人拜完神，吃完早餐，就开始包粽子了。
奶奶在一旁教我：“先叠好粽子叶……放米……然后放馅料……再把叶子折起来……最后用草绳扎紧。”妈妈和婶婶也在旁边一边包粽子一边聊着家常。不知不觉我们就包了一箩筐粽子。粽子在我心中，是端午的团圆，是亲情。
我眼中的端午，是一个香囊。在这一天，爸爸和叔叔都会带我出去走走。家乡的大街小巷，有很多人在售卖各式各样的香囊，甚是精致。爸爸和叔叔会买几个给我，听说香囊是用艾草等草药制成的，能驱蚊虫除晦气。这几年有了小堂弟，端午节的时候，我们一起逛街就更显热闹了。小猫小狗款的艾草香囊，让小堂弟爱不释手。随着年龄的增长，我越来越觉得外面买的香囊再好，都比不上奶奶和姨婆亲手缝制的。她们戴着老花镜，坐在院子里缝香囊，边缝边念叨：“岁岁平安……步步高升……学业进步……”整个院子都散发着艾草的香味和家人的欢声笑语，让我觉得香囊里缝制的是满满的爱。
我眼中的端午，是爱。我们嘴里品尝的`是家人的爱，我们随身携带的也是家人的爱。每年端午家人都能聚在一起，有亲情，有陪伴的端午才是圆满的。
这就是我眼中的端午！
盼星星，盼月亮。终于盼到了端午节。因为“端午”又称“重五”；所以许多习俗就与“五”这个数字联系在一起。用红、黄、蓝、白、黑五色丝线搓成彩绳系在儿童的脖领、手腕或足踝上，称为长命缕。各家要插上“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。南方过端午节要吃“五黄”：黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。无论南方北方，这一天还要用雄黄在儿童的额头上画个‘王’字，并且佩戴五颜六色的香囊。
这一天，最主要的活动就是赛龙舟、吃粽子。相传龙舟竞渡是为了捞救投江而死的爱国诗人屈原。把粽子投进江河，是让鱼蛟虾蟹吃饱了，不再去吃屈原的尸体。这一天，我们家的人都在忙着做粽子，妈妈把泡好的糯米拿出来，里面放上枣、花生等材料，用粽叶包起来，再用水煮熟就可以了。看着妈妈熟练的包着粽子，便问妈妈：“妈妈，我从来不会包粽子，但是我觉得很有趣，你能不能教教我？”妈妈答应了。我看着妈妈包粽子的同时，我也包了两下，第一个粽子完成了，可是却七扭八歪，于是，我便按照妈妈所说的办法重新做了一个，可还是没那么完美，但是我没有气妥，一个又一个地包，就算包得不如妈妈的好，我也心中沾沾自喜，因为我学会了包粽子。
粽子出笼了，我第一个吃的就是我自己包的，虽然不是很好吃，但是我已经很满足了。五月五，是端阳，插艾叶，戴香囊，龙船下水喜洋洋。