童年像一条弯弯的小河,做饭就像小河里翻腾着一朵浪花,这对浪花有时唱着欢快的歌,有时倾吐着烦恼,有时……
我想起了妈妈平时做饭的时候,于是我想了想,就悄悄的动起手来。
由于我从来都没有下厨,也不是很拿手,只好做得比较简单的西红柿炒鸡蛋了,首先我用一个碗在米袋里挑了一碗米,倒在内胆里,再放一点水,洗一洗,你像蜘蛛网一样粘在我的手上,我洗了洗之后,在内胆里又放了大概两厘米的水,放进电饭煲里。
接下来我就要开始炒菜了,首先我先放个鸡蛋,放一点葱花,再放一点盐,然后把柿子切成片放进去,不一会儿我就把菜炒好了,
虽然在表面上很简单,但是现实却很困难,同学们让我们好好学习,多学一些爱好,让我们更加上一层楼吧!
今日,爸爸妈妈都不在,仅有我一个人,我便没多想,躺在床上就睡大觉,没想到一睡就睡到了11点,我的肚子已经开始咕咕的叫了,好像在说:“小主人,我饿了,给我点东西吃吧!”没办法,我仅有亲自下厨了,今日就让我大显身手吧。
打开冰箱,一看,啥,仅有土豆和青椒,幸亏我脑袋聪明,灵机一动,便想到一个好办法,不如就做青椒土豆丝吧。我把土豆洗干净,把皮刮干净,再把土豆切成丝,平时看妈妈做菜挺容易的,为什么到了我就这么难呢?我不经发起了唠骚,我费了九牛二虎之才把土豆做好,再用同样的方法把青椒做好。然后再下锅炒,放点油,再把青椒丝和土豆丝放进去,我便开始炒了,才好几次都被我炒出去了一部分,所以剩下来的都是些“精英部队”了,炒到七八成熟就放一些盐,这道香喷喷,热腾腾的青椒土豆丝就做好了,看到我自我做的成品,我不经王婆卖瓜——自卖自夸了。
正巧,爸爸妈妈回来了,看到我做的菜,有点不敢相信的样貌,连忙门道我说:“宝贝女儿,这是你做的吗?”“除了我还有谁啊"我回答道,”你真是一个好孩子“爸爸又说。听到爸爸这样夸奖我,我心里想吃了蜜糖一样甜。今日,我最终学会了做饭。
今日我放学回家,我赶紧做完作业,看见爸爸还没有做饭。我最喜欢蛋炒饭了!就说:“我们吃蛋炒饭吧!”爸爸说:“好吧!”
我从冰箱里拿了两个鸡蛋,细心翼翼地碰了一下桌子。鸡蛋好像露出了一个小嘴巴!然后我又把它打在碗里,使劲的搅拌。我让爸爸检查一下,爸爸说:“不行”!蛋黄和蛋清还没有“合体!”我又搅拌了一会,这下蛋清和蛋黄最终“合体!”
开始炒了,我打开煤气,点上火,然后到了油。爸爸说:“油太少!油太少!”我又倒了一点,这次又倒得过多了!爸爸那我真没办法!
油刚热,我就把鸡蛋倒入锅里,然后使劲翻炒,渐渐地鸡蛋变黄一点,我又把米饭倒入锅里,翻炒了几下。香喷喷的饭快出锅了!对了,我又放了一点盐,就急着盛出来。爸爸突然说:“等一等,再放点葱花!”我脑子一转,“对了,放点葱花,还是爸爸有才!”
饭熟了,我盛了出来,变大吃特吃了起来。这次蛋炒饭让我明白了做饭不是一件容易的事,仅有学才能做出最香的饭。
星期天,太阳公公十分兴奋,放大了它的光芒。
“咕咕”我的肚子叫了起来,好饿呀!可爸妈不在家,啊!Mygad,赐予我一顿大餐吧!哎!光在这儿祈求上帝是没用的,要拿出实际行动才行,只好自己做饭了。
打开冰箱,里面塞满了菜,把它喂得饱饱的。拿出茄子、番茄、鸡蛋、南瓜,然后把菜淘洗干净,在锅里烧上热水,我模仿着妈妈平时的样子,然后把茄子切成一条一条的,放入沸水里。我仿佛听到了茄子的呼叫声:“救命呀,我还年轻不想死呀!”不一会儿,它就被煮熟了。我小心翼翼的捞出茄子,放入碗里,然后浇上辣椒油。不错!凉拌茄子完成了
紧接着,我把切好的番茄与打好的鸡蛋在油里一阵折腾,番茄炒蛋好了,香喷喷的。过了一会儿,我那可爱的南瓜汤也煮好了,米饭也熟了。
我开心的吃着自己做的饭。鼓励一下,这是我第一次做饭哦!
今天你做饭了吗?
今天上午爸爸妈妈都出去办事了,所以我一个人在家,到了中午11点左右,爸爸妈妈还没有回来,我的肚子好像在拉胡琴,不停的咕噜咕噜叫,所以我灵机一动,我可不可以自己学着做一下饭吗?
嗯,今天做什么呢?哦,就做西红柿炒鸡蛋吧!首先我先切点西红柿,然后再打两个鸡蛋,鸡蛋打完了以后,我先去拿点米放进水瓢里,然后我就加好水开始把淘好过的米放进电饭锅里,开始煮饭,趁这时间,打开燃气灶锅中放油,再把鸡蛋放入锅中炒一下,炒完以后盛到另一个碗里,终于准备好啦!锅里继续放油,然后加入西红柿,然后先翻炒两下,再加入鸡蛋,再炒炒,西红柿炒鸡蛋就做好了。炒完西红柿炒鸡蛋以后。我突然觉得不完美,还少点什么,哦,原来是少凉菜呀,正好我家有黄瓜呢!先切点黄瓜丝,然后再倒点调料,然后再加点儿干豆腐,最后再搅拌,搅拌干豆腐就OK啦!凉菜也做好了,这时候米饭也跳闸了了。不知不觉的,已经中午12点多了,爸爸妈妈终于回来了,爸爸妈妈看见桌子上的饭菜直夸我能干。
嘿嘿,下次我还要给爸爸妈妈做饭。
星期天中午,我看见妈妈正准备做饭。我心想:我已经是三年级的学生了,要帮妈妈做力所能及的事情了。
我走上前去,对妈妈说:“妈妈,今天我来学做饭吧!”妈妈笑着答应了。妈妈告诉我:“先用盛米的杯子盛几杯米,倒在锅里。再找一找被蛀的米,然后用水淘洗干净。我迫不及待地照着妈妈说的做了一遍。我一看,米上的脏东西已经被我洗掉了,蛀米也被我找出来了。我清洗了一遍,两遍,浑浊的水渐渐被我洗成清亮亮的了。妈妈让我用抹布把锅底抹干,我准备插插头的时候,发现自己个头矮,够不着。我急中生智,搬来小板凳,站在上面,插好插头。
我看见写着“煮饭”的灯亮了。过了一会儿,锅盖上开始冒出白色的蒸汽,我想:饭快熟了。于是,我呆在一旁,静静地等待。过了几分钟,果然听到“砰”的一声,从“煮饭”跳到了“保温”,饭熟了。我连忙站在凳子上,拔掉插头。
打开锅盖,一锅热气腾腾的米饭呈现在我的眼前。我兴致勃勃地为妈妈和我各盛了一碗香喷喷的米饭。我吃着自己亲手做的饭,心里别提有多高兴了!
妈妈也笑眯眯地看着我,说:“真香!”“我以后要学会更多的本领,让自己的生活更有乐趣!”我在心里说。
在这个寒假里,我每天看着妈妈在做饭,便想慢慢的尝试一下。妈妈也很开心。他就每天耐心的教我做饭。在月明人静的夜里。我安心的睡觉。到了早上,我从床上蹦了下来。叫妈妈教我做饭。
到了厨房,妈妈说先教我煮饺子。第一步是先接水。我非常有信心的拿锅。第一反应就是,世界上怎么会有这么重的锅子?差点摔在了地上。到点火时,我怎样都不敢。只好让妈妈帮忙。嘟嘟嘟。水烧开了,我放了饺子进去就撒腿往外跑。不知不觉,饺子就煮好了,妈妈说很好吃。
学煮饺子已经一个月了,可是我依然害怕开火,妈妈说现在我可以学着煮面条了。接完水,开火。就等着面条下锅了。妈妈说煮一小把就够了,我看着只有几根。就多拿了几根,面条和饺子一样热腾腾的出炉了。我真高兴。这水平竟然进步了一点,希望下次还可以更加提高。
经过几个月的努力,我已经很熟练了。水平还算行。这一次我不用妈妈指导了。我想给她变出一点花样来。妈妈还是让我照着原样做,我有点听不进去,三下五除二就把手抓饼的面皮煎好了,到了手抓饼出炉准备包馅的时候,她做了一个样品。我举一反三,变出了许多花样。
啊!我终于可以熟练地做早饭啦!
朋友,你会做饭吗?我可学会啦。不信,让我告诉你我学做饭的成功经验吧!
星期天的早上,妈妈生病了,爸爸又出差在外,妈妈有气无力地叫我到床前:“巍仔,能不能帮妈妈做饭,妈妈肚子在闹革命啦!”看着妈妈难过的神情,我爽快地说:"妈妈,放心吧!让你尝尝我的手艺。"妈妈笑着点点头,给我投来了信任的目光。
虽然为了让妈妈开心,我满口答应做饭,可我从没有做过饭呀!怎么办?我一边开始动手操作,一边回想妈妈平时做饭的“程序”。妈妈可能看出了我的难处,便鼓励我说:"巍仔,别担心,让妈妈教你,你一边听一边动手吧!","先用水把米洗两遍,然后……"在妈妈的口授下,我按步就搬地总算把一锅米饭做好了,还是香喷喷的呢。然后,同样在妈妈的帮助下,我又做好了两道菜,虽然,不如平时妈妈做的可口,但也马马虎虎上了六十分。得到了妈妈的会心的笑,我内心的高兴劲比吃了蜜糖还甜。
朋友,你和我分享到成功的喜悦了吗?
近日来,爸爸妈妈很忙,这不,他们又忙去了。中午,我闲着没事肚子又闹空城计了,我想:父母忙完工作,回来又要给我做饭,我为什么不做一次大显身手呢?
想到这儿,我动手做起来。我先把半锅水烧开。打三个鸡蛋,搅匀倒入锅里,搅一搅,盖上锅盖。接下来等10多分钟就好了。鸡蛋羹是做好了也不能光做羹呀!还要做菜。
我把一棵白菜洗干净,甩掉叶子上的水,放在案板上,拿刀切起来,切完。把锅放在煤气灶上,倒上油,我抓了适量的食盐放进去,又加了酱油,放上胡椒,用铲子翻了又翻。
汤和菜都做好了,我盛完放在桌子上,妈妈回来了,我诺无其事的打开计算机玩游戏,妈妈惊奇的问:“这是谁做的?”“当然是我呀!”妈妈欣慰的笑了。
五一假期到了,以前从没有做过饭的我居然破天荒地要做一次饭。刚开始我爸妈不同意,认为我太小,不安全,后来经过我的软磨硬泡下,终于同意了。
由于我是新手,所以爸爸妈妈让我做个番茄炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出两个番茄,小心翼翼地切起来,切完后将番茄放在碟子里。再从冰箱中拿几个鸡蛋放到碗里。接下来是最惊险的一步:打鸡蛋。我轻轻敲了几下,鸡蛋没碎,结果我不耐烦了,举起鸡蛋就砸下去。忽然,调皮的鸡蛋把碗推下来了,幸亏我眼疾手快,接住了碗,可鸡蛋却碎了。没办法,只能再来一次,还好这次打成功了。之后我将鸡蛋搅拌均匀,放入番茄开始炒。我拿起铲子,将番茄炒来炒去,可是鸡蛋则要不断翻。一开始还好,可过了一段时间,我的手酸了。我想出了一个办法:左右手互换。我一会儿用左手炒,一会儿用右手炒。厨房里一会儿传出:哎呀,焦了!又一会儿传出:天,油放多了!
终于,番茄炒鸡蛋做好了,看着锅中那红里带黑的番茄时,我心里很不是滋味,以前以为做饭很简单,没想到这么难。
我的这次失败,不是终点,而是新的起点。我想:只要我们的生活中的第一次越多,生活也就更加多姿多彩。
一个周末的中午,我看见阿姨准备做五彩饭,我跑过去问阿姨可以教我炒五彩饭吗?阿姨马上同意了。
我先在锅里倒入浅黄色的橄榄油,再放入打好的鸡蛋,炒好后盛起鸡蛋放在旁边;然后把且好的青菜放入锅内,锅内立刻发出了“滋滋、滋滋”的声音。当青菜快熟的时候,我放入用电饭锅事先烧好的米饭,这时,一颗油蹦到了我手上,阿姨看到了,让我用冷水冲一冲,这样不会太痛,果然我的手不再那么痛了。接着我在青菜和米饭里倒入一勺酱油,然后翻炒一下,再倒入刚刚炒好的鸡蛋,最后放入香肠和胡萝卜,再不停地翻炒,翻炒。这样,美味的五彩饭就做好了。阿姨夸我很聪明,一下子就学会了,五彩饭香味扑鼻,我一下子就吃完了一大碗,真是美味至极啊!
吃着自己做好的饭菜,总感觉特别美味!这里面有我的辛勤劳动付出啊!我终于学会做饭了!
这几天,爸爸妈妈都在上班,留下我一个人在家上网课。上完课后,还没到下班时间,我开始学着煮饭。
第一天,我先舀好一盒米放进盆里,接上水,把手伸进水里开始淘米。淘好米后,我把浑水倒掉。然后,把米放入电饭煲的锅里,掺上水,给电饭煲插上电,接着按了煮饭键,开始煮饭。爸爸妈妈中午下班回家,看见我已经把饭煮好了,非常惊奇,直夸我,我心里美滋滋的。爸爸妈妈尝了尝我煮的饭后,说:“饭煮得很香,只是水掺少了一点,饭有点硬。”我看着热气腾腾的米饭,点了点头。
第二天,我照着妈妈说的做,多掺了一些水,并伸进手指头试了试水的深度。爸爸妈妈回来尝了尝,竖起大拇指,说:“这次水掺得刚好合适,饭很香很好吃。”
我学会了煮饭,又得到爸爸妈妈的表扬,心里非常高兴。
星期天,爸爸妈妈都出去工作了,只有我一个人在家,我很是无聊,心想:干点什么呢?这时我看到池子里有早晨用的,妈妈没来得及洗的碗筷,脏兮兮的。我灵机一动:爸爸妈妈在外面工作很忙,妈妈回来要洗碗、做饭,真的很辛苦。不如这些碗我来把它洗干净吧!所以,今天我要开始洗碗大作战了。
我拿起一只碗,可真脏!我把水龙头拧开,冲掉碗里面的剩饭,再往里面放些洗洁精,接着用洗洁球在里面擦擦,擦完后,用清水清洗掉洗洁精,又用毛巾把碗擦干净。最后,我把这个碗放在桌子上晾干。就这样,我洗完了所有的碗筷。
这时门铃响了,我从门缝里看到了爸爸妈妈回来了。我赶快开门让爸爸妈妈进来,当妈妈走近厨房里的时候,看到桌子上干干净净的碗,惊喜地问:“小书虫,这碗是不是你洗的呀?”我笑着说:“当然是我洗的啦!”妈妈说:“我们家的小书虫,都会洗碗了,真棒!”我心里自豪极了!
今天我要为爸爸妈妈做一道菜,我想了又想,该做什么菜呢?
一番思索之后,我想到外婆经常做的西红柿炒鸡蛋,这个对我来说,难度还不算太大。
首先我要把火打开,我从小就怕火,但是我也硬着头皮把火开到了中火。然后我把鸡蛋打碎,把蛋清和蛋黄放到碗里搅拌均匀。接着锅烧热了以后,在锅里倒一点点油,再把蛋黄和蛋清倒在锅里。“啪啦”一声,油突然溅到了我的手上。“哎呀,好烫呀!”我大叫起来,我揉了揉手,继续把切好的西红柿倒进锅里,翻炒几分钟。渐渐的,西红柿慢慢变软了,而且一股浓浓的香味弥漫开来,引得我直流口水。
不一会儿西红柿炒鸡蛋就做好了,我心里非常高兴,心想:妈妈爸爸会不会夸我是个小厨师呢?我正想着呢,妈妈喊道:“女儿,饭做得怎么样了呀?我饿了!”
“好了!”我说,我小心翼翼地把我的鸡蛋炒西红柿盛到了盘子里,妈妈尝了一口,给我竖起了大拇指,直夸我:“有进步,继续加油!”我听到这一句话,心里美滋滋的。
这次做饭的经历,让我明白了一个道理:做一件事情,只要你不半途而废,就一定能成功。
做饭是我们每个人必备的生活能力,这种能力是需要我们去学习、去锻炼的。那一天在妈妈的教导下我学会了做饭,让你们看看我学习的过程吧!
有一天晚上妈妈正准备做饭,我就好奇的问妈妈是怎么学会做饭的,妈妈说是外婆教她的。还说那个时候她跟我现在差不多大。我就要妈妈也教我学做饭,妈妈高兴的答应了。
就这样我踏上了学做饭的旅途。妈妈先是教我煮米饭,我把米放进一个小鹏子里,然后用水洗了几遍米,然后放适当的水,再放进电饭锅里,插上电源按下开关就可以了。听起来很容易,做起来就难了,洗米的时候水洒的满地都是。妈妈教我做事要认真仔细,我不好意思的低下了头。
饭做好了妈妈开始教我做菜,先要把菜洗干净,然后切菜。第一次切菜好紧张,我把青菜切的很长一段的,火腿肠直接用手分成了几段。然后就要开始炒了,锅里面倒点油,把菜放进去,我吓得站的远远的,油洒的到处都是。炒了一会儿放点盐跟调料,再炒一炒,一道美味的菜就上桌了。
吃着自己第一次做的饭菜高兴极了,妈妈夸我真棒,我心里更加美滋滋的。也想着原来做饭真不容易啊,妈妈每天都给我们做饭吃,一定很辛苦吧!我以后要多学学做饭,帮妈妈分担一点家务,不让她这么辛苦。
一天,我放学回到家,看见妈妈准备做饭,我就想起每次妈妈做完饭那香喷喷的味道。于是,我就有了学做饭的念头,我就问妈妈:“您能教我做饭吗?”“好的。”妈妈回答说,“我们开始吧!”
我先把胡萝卜、土豆、豆腐和青菜洗干净,然后,在妈妈的指挥下开始切菜。我分别把菜切成碎块,刚开始菜刀一点也不听话,总是和我做对,菜也像个俏皮的娃娃到处乱跑,妈妈鼓励我不用慌,慢慢来,这时,我体会到了妈妈做饭的辛苦了菜终于切完了。妈妈说:“先在锅里放适量的油。把豆腐煎一下,再把切好的胡萝卜、土豆放进锅里翻炒,等到快熟的时候放入适量的调料和烧开的水,最关键的就是下面条了,如果面条下的太多会容易糊锅,太少的话就不好吃了。”在妈妈细心地指导下,一锅香喷喷的面条,终于大功告成了!
闻着香喷喷的面条,妈妈高兴地说:“真是色香味俱全啊,宝贝真棒!”听着妈妈地夸奖,品尝着自己的劳动成果,我的心里美滋滋的乐开了花。
在暑假里,我学会了做饭,今天中午我就在家里学做饭。
我今天烧红烧肉、冬瓜海带汤,我先开始把米放进锅里,再用水把米泡泡,给米洗个舒服澡。再煮,大约煮了半小时,饭就煮好了。
接着,我开始煮冬瓜海带汤,我把冬瓜里的瓜瓤弄掉,把剩下的切成一片一片的,把海带用水泡一下,把海带也弄成一片一片的,放到汤锅里,煮20分钟左右,冬瓜海带汤就煮好了。
最后就是烧红烧肉了,先把五花肉放到水里泡一下,要去除血水,接着就开始了,我先把锅烧热,接着把油倒进锅里,烧了一会儿之后,把生姜切成一片一片的,放进锅里,顿时锅里沸腾起来了,然后,把泡好的五花肉放到锅里,发出噼哩叭啦的声音,我再进行翻炒,我又加了酱油,再把大蒜压碎放进去,用小火闷20分钟左右,只见五花肉在汤汁里咕嘟咕嘟地翻滚。我把土豆也切成一片一片放进去,又用酱油倒进去。再把盐洒进去,大约三勺,再闷1小时就好了。
这样就大功告成了,我居然成功了,我闻了闻我做的菜,真是芳香四溢,尝了一口,好吃极了。妈妈也在旁边露出了满意的笑容。这就是我的收获,我终于学会了做饭。
今天,妈妈要教我做饭,我高兴极了.我迫不及待的让妈妈叫我做饭。
妈妈要教我煮大米汤;我把米先淘三遍用水泡上十分钟。然后倒在锅里,再煮上黄豆、枣、玉米等其他食物。在锅里煮上半个小时就可以了。现在开始炒菜了;抄的是土豆丝。先把土豆切成一条一条,再往锅里倒油等油热了,把土豆倒进锅里,加上盐、醋、酱油和葱等其他调味品。然后翻转两次,就可以出锅了。
我把饭菜放在餐桌上,大家都来了,他们赞不绝口,我心里暖洋洋的。
今天我学会了做饭,做的是鸡蛋炒辣椒,首先吧葱和辣椒洗干净,在打两个鸡蛋,把辣椒和葱切碎,然后把锅烧开,把油放到锅里少三分钟然后将辣椒和洋葱放到锅里,在那把铲子炒,再把鸡蛋分开放到锅里放到锅里,就完成了。
我和妈妈、爷爷、奶奶吃的津津有味。他们夸我做的很好。我下次做的一定比这次做的更好吃,一定让他们赞不绝口。
今天,妈教我做饭,我很高兴,迫不及待的要学做饭,我平时在旁边看妈做饭的'时候,觉得做饭可有趣了,而且又不难,今天有机会能学做饭,想到学会了做饭以后爸妈可以吃我做的饭,我的内心无比的兴奋。
妈先示范给我看。我像妈那样用刀小心的将黄瓜、西红柿、土豆切成一片一片的。然后,我把火打开,把锅放火上倒上油。油噼里啪啦的响,吓得我赶紧跑到客厅。妈说:“你把火关小点就没事了。”果然,把火关小了就没事了。我把切好的菜都放进锅里,用锅铲炒。炒着炒着,油溅到了我的胳膊上,疼得我留出了眼泪,妈赶紧给我抹上了烧伤膏。已经是两次危险了,我想做菜可真不容易呀,妈可真了不起。完后,我小心翼翼的坚持把菜抄完,放到盘子里。我让妈尝了尝,妈说:“真好吃。”我又让其他人也尝了一下,大家都说好吃。我也尝了一下,还不错。
我今天学会了做饭,妈夸我是她最棒的儿子。
“羔羊跪乳,乌鸦反哺”。小动物都知道感恩父母,我们更应该如此。父母每天都对我们悉心照料,我想我也应该为父母做点什么,于是我主动要求给父母做顿饭。
今天中午,我打算炒一个西红柿鸡蛋,再蒸一锅米饭吧。于是我先把米蒸上,再把菜洗好,葱切好。可是做完这些之后,我就不知道该怎么做了。我给妈妈打了求助电话。妈妈告诉我过程,我担心忘记了,用笔仔细地记录下来,然后按照步骤,一步一步认真照做。我先把西红柿放到开水锅里烫一下,之后捞出来用凉水过一下,这样就可以很轻松地把西红柿的皮给去掉了。将去了皮的西红柿用刀切块,锅中放油,油热之后放入葱花爆出香味儿,然后把打好的鸡蛋液倒进去,翻炒成型,放少许盐末,最后把西红柿放进去一起翻炒即可。我把蒸好的米饭盛出来,把炒好的番茄鸡蛋一起端上餐桌,就等妈妈回来享受美食了。
妈妈终于回来了!我迫不及待地拉着妈妈到餐桌旁坐下,让妈妈品尝我的手艺。妈妈吃过之后直夸我做得好吃。听到妈妈的认可和鼓励,我心里比吃了几罐蜜还甜。
我学会了做饭,做饭可以养成自立的习惯,给以后打下良好的基础。
我们小学生除了每天要完成学习任务外,还应该做一些课外的事。因为这样可以让我的生活变得丰富多采。我就喜欢做饭,而且还学会了做一样饭的本领,从中得到了快乐。
我喜欢做饭,因为做饭很愉快。有一次老妈要做寿司,我觉得很好奇,就过去看看。因为喜欢所以看起来很认真,也记住了制作过程。有一天老妈不在家,我想试试自己的能力,我先把大米饭里加了适量的盐,鸡精,和匀,取出一张紫菜,把和匀的米饭按压在紫菜上,然后加入火腿,胡萝卜,黄瓜,肉松紧紧地卷起来,最后再切成一块一块的,有秩序的摆在盘子里,一道既营养又有食欲的美食出炉了。老妈回来后感动了,说:“我的宝贝张大了。”
自从我学会了做饭,给我的生活带来了快乐,也让我从中知道劳动的价值,今后我一定继续努力,为老爸老妈做出更美味的佳肴。
今天早上醒来,看见爸爸妈妈还没有起床,心里就念叨着:“我都已经11岁了,应该得学会做饭吧!”
我来到厨房里,在冰箱里翻了翻,找到绿豆。那就做绿豆汤吧!先抓了一大把绿豆,放在碗里,接一碗清水浸泡,把脏东西泡走,再放进电饭锅里,加入足量的水,插上电源,就大功告成了。
在煮绿豆汤时,也闲的没事情做,那就顺便炒几个小菜。炒什么呢?嗯,做西红柿炒鸡蛋吧!那是妈妈最喜欢吃的一道菜,我先把油倒进锅里,等油冒小泡泡时,就把鸡蛋打进去,鸡蛋炒好了,准备放西红柿。才发现西红柿还没有切,我慌忙的把西红柿切好,放进去不停的翻炒,加入盐和鸡精,不多时就闻到阵阵诱人香味。炒好了,端上了桌。这才想起还有绿豆汤,打开锅,哎呀,绿豆汤已经开花了。
我去叫爸爸妈妈起床,妈妈看到桌上的美食,惊讶的问:“这是谁做的?”我得意的说:“是本小姐亲自做的。”
妈妈一直在夸我,听到妈妈的夸奖,我心里美滋滋的。
随着年龄的增长,我学会了许多技能,像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。
双休日的一天,天气晴朗,阳光明媚,仅有我和爸爸在家。爸爸说:“今日我来教你学做饭吧!”我犹豫了一下,最终还是答应了。
开始做饭了,爸爸先把电饭锅刷干净,然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米最终干净了。于是,爸爸把盆放进电饭锅里,盖上锅盖,接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿,饭煮熟了,香味扑鼻而来。我忍不住了,拿来筷子夹了一口饭,放在口中尝了尝,“哇”好香呀!
没想到,饭这样好做。
我对爸爸说。“让我也来试试吧!”爸爸点了点头。
我学着爸爸的样貌,先把锅刷干净,然后把米淘干净,“哎哟”我没扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,这次我成功了。我把米放进电饭锅里,接通了电源。等了一会儿,我把锅打开一看,“我的妈呀,干饭怎样成稀粥了?”爸爸听见了,赶紧跑过来对我说:“呵呵,你把水放多了。”这以后,我又经过了几次练习,最终学会了做饭。
经过这次学做饭,我明白了:做什么事都要认真、仔细,仅有这样,才能做好。
成长历程中,第一次做什么的经历总是让人难忘。令我最难忘的第一次是做饭。
记得三年级寒假里的一天。我一个人在家闲的没事,一看表,啊!五点了!我的肚子都饿了,唉!也没有吃的。我打开冰箱,发现里面有许多可乐。橙汁和鸡翅。来到厨房我看见还有米。土豆。鸡蛋。西红柿……我想爸妈回来也到6点,刚好可以吃饭了!我要给他们来个惊喜——做饭。
我要开始做饭了,淘米,倒水放米进电饭锅里,插上电源插头,ok,米饭准备好了。接下来我要炒菜了,先倒一些可乐,再放鸡翅。加入葱姜、蒜,翻炒,但是我不会装盘啊!我气馁了,但我又想起了谈迁能写二次《国榷》我炒个菜能这样吗?不能,我找了一双筷子一个一个地夹了出来放入盘中,我又想了一些办法炒了一些菜。爸妈回来后,米饭和菜也刚刚做好!他们尝了尝,说:“味道不错啊!儿子你会做饭了!”“哈哈!”我心里比吃了蜜还甜!
第一次做饭,让我明白了凡事都要动脑子!不动脑子什么办法也想不出来的!同时我也懂得了无论做什么事,都要认真!只有用心去做,就能做好!
每天,爸妈那么辛苦地为我做饭,今天,我为全家人做一顿饭吧!
我系上妈的大围裙,走到炉子前把火点着,便转过身去开始切菜。没等我切完菜,锅就冒烟了,我赶紧放下菜刀,飞奔到锅前将火关掉,好险,我接着切菜。
当我切到最后一根茄子时,茄子滚了一下,我一下子切到了手,痛得我哇哇大叫。妈赶紧哪了一贴创可贴跑过来说:“你做顿饭可真惊险呀!不行我来做吧“。“不行,不行,还是我来吧,您去歇着吧!”说着,我把妈推出了厨房,继续我的“伟大工程”。我淘好米,倒上适量的水后放入电饭锅,按上煮米键便去做菜。我先把豆角和排骨放在锅里炖,由于时间较长,我一边在一个炉子上顿一边在另一个炉子上炒别的菜。
当爸妈吃着我做的饭菜夸我能干时,我心里有无限的喜悦,因为我学会做饭了!
童年是多姿多彩的,童年我们学会很多东西,在我八岁的时候我学会了做饭。
有一天中午,我看见爷爷在做饭,我觉得很容易,就跑过去对爷爷说:“爷爷,我也想做饭,您可以教教我吗?”“当然可以,我们就从最简单的西红柿炒鸡蛋开始吧!”爷爷笑眯眯地对我说。
爷爷先帮我把鸡蛋打好,西红柿切好,让我自己试一试,我信心满满地把鸡蛋和西红柿放进锅里,然后就跑去看书了,过了大约15分钟,厨房里飘来了一股奇怪的味道,我连忙跑过去查看,原来是我做的蔡糊了,爷爷看到后对我说:“做任何事都要专心啊!”顿时,我的脸变得像苹果一样红,爷爷告诉我:“鸡蛋放入锅中成形后,把鸡蛋捣碎,但是不能太碎了,然后把西红柿倒入锅中,再倒一点水,以保证水分充足,之后再炒3分钟即可出锅了。”我按照爷爷的方法一步步操作,当我要揭开锅的那一刻,我的心里就像装了一只小鹿一样,到处乱撞。“啊!我成功了,我成功了!”看着眼前美味的西红柿炒鸡蛋,我兴奋不已。
这件事让我明白了,做任何事都要有方法,也要有耐心,正如叔本华所说:只要你有耐心,总有成功的机会。
一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。
但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,像挨了几天饿的“小老鼠”。不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。
自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
星期五早上,我正在写作业,听见厨房里传来了一阵响声。于是,我就去厨房看看是什么情况,只见妈妈正在做饭,我就跟妈妈说:“妈妈,您能不能教我做饭!”妈妈爽快地说:“可以呀!”
妈妈首先让我切好菜,然后,我从鱼缸里抓了十只龙虾,龙虾们的夹子对准我的手,似乎想和我决一死战,我想:用手抓龙虾很危险,那么我就用鱼网。我一个鱼网网下去,这些龙虾都被捉住了。
妈妈又对我说:“现在把龙虾的尾巴拔下来。”说完,妈妈就走了,我连忙拿起刀,自言自语地道:“用手拔太慢了,还不如拿刀切。”我喊了声妈妈,说龙虾尾拔完了。最后,妈妈让我把龙虾尾放进锅里去炒,过了十分钟,香味扑鼻,我把火轻轻关上。
大功告成啦!我尝了尝妈妈教我做的炒龙虾尾,果然又香又好吃,真是名师出高徒啊!
妈妈的本领不仅这一项,还有很多本领她都要陆续教给我。
在一个白云朵朵、天空碧蓝的早晨,我对妈妈说:“妈妈,您教我做蛋炒饭吧?”妈妈说:“好呀!”我们准备好材料,就走进厨房,开始动手了。
我们先把火打开,把米饭放进锅里,不停地翻炒着。妈妈说:“米饭散开才能入味。”我又把米饭一粒一粒地、散开,再放油,“兹”的一声,把我吓得向后退了好几步。还好,油并没有溅出来。我又回到了原来的位置,把酱油倒进去,啊!不小心放多了。没办法了,这饭的色彩只能委屈一下了,我只能放其他配料了。我又放了蛋炒饭里很重要的配料——蛋,等蛋熟了,就和饭粘在一起了,有了“蛋炒饭”的样子。我再放了一些青菜进去,让它看起来更健康、更诱人。我翻炒了一下,香气钻到我的鼻子里,终于大功告成啦!
我迫不及待地尝了一口,嗯,真好吃呀!看着金黄的蛋炒饭,我心里有一种满满的自豪感。
我学会了蛋炒饭,体会到自己动手、丰衣足食的喜悦。你们学会做饭了吗?
有一天放学,我看见爷爷奶奶在辛苦地做饭,心想爷爷奶奶都这么老了还在辛苦地给我做饭。不行,我得帮助爷爷奶奶做饭。我一边看着爷爷熟练地把菜切好,奶奶有条不紊地制作米饭,一边把爷爷奶奶切菜做饭的步骤记在心里。
第二天是星期天,我告诉大家,今天的晚饭由我来做。大家都很惊讶地看着我,奶奶笑着说:孩子你会做饭吗?我胸有成竹地说:没问题,看我的吧!其实我心里还真是有些忐忑不安。我就偷偷地问姑姑蒸米该加多少水呢?多长时间米饭才熟等问题。姑姑又详细地给我讲了做饭应该注意的地方。我就按照姑姑教我的方法淘米做饭,又小心翼翼地切菜炒菜,我有点手忙脚乱,费了九牛二虎之力,终于做好了米饭,还炒了一个蕃茄炒蛋。我盛好饭让爷爷奶奶品尝,爷爷奶奶高兴地说不出话来,抱着我直亲。
看着爷爷奶奶开心的样子,我感到非常幸福!以后我一定会帮助爷爷奶奶做事,做一个孝顺懂事的好孩子!
我学会了做饭,因为我想让奶奶在厨房里跑来跑去,每一次放学殾有吃到奶奶做的可口的饭菜,所以,我也要做一次饭给奶奶吃。
到了中午,我和妈妈进了厨房,我说:“我要炒白菜。”我先把白菜摘好,把锅里的水烧开,再把油倒进锅里,然后一直烧,烧到油冒烟为止,然后把白菜倒进锅里翻炒一下子,再加一点点的盐就可以出锅了。
可是因为我在炒菜的时候多放了一点水,少放了一点盐,所以不好吃。第二次,我又多放了点盐,没有放水,还是不好吃。最后一次,我本打算放弃,可在妈妈的鼓励下,我又做了一次,这一次刚好。我看了一下我炒的菜,有一点油,还很清,我看了很满意,这是最健康的素菜了。
上去很简单,其实很难,可是只要有心,只要你的心在,就可以做出来一道道佳肴。
在寒假里,每个人都有自己想做的事情。当然,我也不例外。我的事情就是给爸爸妈妈做一顿饭!
这天傍晚,爸爸和妈妈出去逛街了,这可是我大显身手的好机会,嘻嘻。我先拿出了三个小鸡蛋,准备做个炒鸡蛋,因为我们一家三口都特别爱吃炒鸡蛋,尤其是我爸爸。做炒鸡蛋的时候有点不顺利,火有点大,炒的时间也有点长,结果就糊了,呜呜呜...不过还是能吃的。接着,我又做了一盘炒豆腐,这次比较成功,只不过盐放的有点多了...做了两盘菜都不称心,于是我又做了一盘炒土豆,我就不信我做不好了!哈哈,这次做的简直就是完美!哈哈!过了不久,爸爸妈妈就回来了,他们看见了桌子上的三盘菜,很惊讶。嘻嘻。他们不敢相信这是我做的菜。
吃饭的时候,我向妈妈请教了怎么掌握放佐料和火候,妈妈认真的给我讲了讲,我听后若有所思,下次我再为爸爸妈妈做饭时一定要按照妈妈教我的方法去做,给爸爸妈妈一个惊喜,让爸爸妈妈知道我长大了!
每当看见妈妈做饭娴熟的样子,我的心也痒痒的,我经常求她让我做饭,但妈妈怕我烫着,所以不让我做饭。
突然,有一天,我的机会来了,爸爸妈妈都不在家,妈妈打电话回来说:“今天你自己做饭吃,因为我今天回来会很晚。”我心中暗喜,心想:哈哈,太好了,我的心愿终于要实现了,我首先打开冰箱门,发现里面只剩下一根火腿肠和一袋面条,我叹了口气,“唉,只能煮面吃了。”我把面条和火腿拿了出来,我首先把火腿肠外面的一层外衣去掉,然后切成块儿,放在旁边,然后我深吸一口气,用颤抖的手开火,我把锅小心翼翼地放在火上,接着我把水放入锅中,等水煮沸,放入面条,面条下水一下子就软了,等一会儿后,泡泡开始翻滚时把火腿肠放入锅中,过了一会儿,我把火关了,把汤和面都倒进碗里,放一些调料,一碗香喷喷的面都做好了。
吃着自己做的面条,我心里美滋滋的,下次我还要学做更多的菜,有机会要给妈妈露一手。
一个晴朗的星期天,我央求妈妈教我做饭,妈妈毫不犹豫地答应了。
开始做饭了,妈妈给我做示范:只见她把锅刷干净后,在米桶里舀了三杯米放进了锅里,再往锅里加水,把米洗干净,最后把干净的水放进锅里,把米泡起来,再把底部的水用干毛巾擦干净,插上插头,把开关按下去,调好时间。饭就做到了一半。
过了一会儿,开关弹了上来,妈妈说:“饭熟了”。打开一闻,“啊!真香。”我迫不及待地尝了一口,“真好吃,让我也试一试吧!”我接着说,妈妈说:“好!就让你亲身体会体会。”我学着妈妈的样子做了起来,我做完了,就等它熟了,我把开关按下去,便坐在沙发上等,过了大约5分钟,从厨房里发出了“滋滋滋”的声音,眼看就要成功了,可是,开关却弹了上来,我丝毫没有注意到。又过了5分钟,我走向厨房,打开锅盖一看“怎么还是水泡的米呢?”这时妈妈走过来摸着我的头说:“孩子,刚才开关弹了上来,当然不会熟啦!原因是你饭锅下面的水没有用干毛巾擦拭干净。”我听了妈妈的话,决心重来一次,这一次,我吸取了上次的教训,终于成功了!
通过这次做饭,我明白了失败是成功之母,第一次失败了,第二次要吸取教训,总有一天,一定会成功!
最近妈妈要让我放学独自一人回家,还说教我煮饭,回家只要炒菜就可以吃饭了。
妈妈说:“先把米倒一些到这个电饭锅的内锅里,把米淘两遍后放一些水,再把内锅底下的水擦干,然后放入电饭锅中,按一下总开关,再按‘煮饭’就行了”。并叫我尝试一下,我倒了三桶米进去,仔细地用手在只放了一点水的米拌一拌,接着擦干了底下的水,放到电饭锅总,按了几下按钮,等二十几分钟,电饭锅“嗯、嗯”地响了。我打开一看,妈呀!一股烧焦的味道散开了。结果可想而知,烧糊了,上面黄下面黑,不仅如此,米还多下了一倍,损失了两顿饭的米,还差一点点把电饭煲烧坏了。
第二次我跟上一次差不多,但我把水放多了一些,米下到足够我们一家人吃的米就可以了,这次我煮的不错,水不多不少,米刚好。我赢得了爸爸好评。