正月里，中国农历的春节，在这个万众欢欣的时节，各种各样的香味在这个月份里集中释放。有水仙花、兰花等散发出来的香味；有祭祖拜佛烧香的香味；有烟花爆竹的火药香味。.。.。.
依稀记得前几年的春节，我们在老家过年。年夜饭后，大家开始放烟花爆竹。我觉得很好玩，但又胆小，害怕那火苗，尤其喜欢又怕那一声“砰”。父母亲便陪我一起，我们手里提着爆竹来到空旷的院子里，父亲先点燃一根香烟，并告诉我只需要借着这小小的火苗就可以引燃。父亲边说边慢慢地弯下腰，手中的香烟稳稳地伸向爆竹，碰到火线了，咦，没点燃，父亲非常镇定地又点了火线，然后不紧不慢地移开脚步，燃了，“砰”一声响。
而这时，母亲已紧紧地捂住着我两只小耳朵，爆炸声也变得没那么响亮，但我闻到了浓浓的火药味，在这特殊的日子里，我吸着鼻子狠狠地捕捉那一丝爆竹燃放的气息。父亲熟练的放了一个又一个，过了一会儿，他喊着依偎在母亲身边的我过去放一个。我一步一步的挪过去，心里害怕极了，父亲的鼓励给了我胆量，爆竹的魅力也使我加快脚步走到父亲身边，他耐心地弯下腰再一次示范给我看，用肯定的语气说：“没危险，别怕，我在！”父亲的话不多，却让我内心不再慌张。点燃爆竹时爸爸就站在我身边，手伸开着，好像时刻会把我拉进怀里。我小心翼翼把颤抖的手慢慢地伸向引火线，又快速缩了回来，没点燃。再一次，火苗刚接触上我拔腿就跑，咦，没声音呢。又再一次，终于，我点燃了爆竹。
父亲脸上绽开了鼓励的微笑，母亲走过来温柔地搂着我并夸我是个小男子汉。在这一瞬间，我感觉自己是最幸福的孩子，高兴、紧张、兴奋都混合在了一起。随着浓浓火药味的散开，我在这种味道里像是找到了勇气和幸福。
浓浓的年味依旧，爆竹和烟花在不停地燃放。抬头仰望星空，绚丽灿烂的焰火，伴随着弥漫在空气中的味道，还有父亲那一双大手，这种场景在回忆中长久留存，而那年节的香味，在正月里始终散发着独特的气息。
我们家乡每逢到春节都是热闹非凡，你看街上的行人都在逛商场，各种各样的年货，各种各样的玩具，让我可是非常心动的。
我们的除夕习俗其实全国都一样，大家都要一起团聚吃饭，开开心心的吃。初一初二，晚辈都去给长辈拜年，而我们呢？可说是大丰收，红包满了自己的口袋，装满的是全家的幸福。元宵时，大家都得回去自己家放鞭炮，扒拉扒拉，非常热闹，大家都玩得很开心，街上挂满了新异的灯笼，街上的人个个脸上挂满了笑容，可见得春节多么热闹啊，我的家乡就是这么热闹，这么喜庆，这么欢喜。客家人过年风俗？过年“百节年为首”，客家人与全国全省多数地方一样，视过年为一年中最为隆重和欢乐的节日。
人们很早就开始准备过年，九、十月开始晒番薯片、米糕片供过年油炸和炒食。“冬至”一到，开始蒸酒。年近三十，家家户户要蒸糖糕、做米果、杀猪、做豆腐、宰鸡等，欢欢喜喜迎接新年到来。祭灶十二月二十三日祭灶，二十三日晚饭后要把灶台刷干净，把旧的灶君取下烧掉，三十日晨把新像贴上，一送一迎，都要摆置酒肉、糖果、甘蔗、米果等，在灶前烧香、点烛、放纸炮。入年界农历十二月二十五日，入“年界”，加紧准备过年，外出的人都要赶回家过年。
入年界限后，要教育小孩不能相骂，不能讲不吉利的话。在入年界前后，要择定吉日在屋内扫尘，打扫卫生。要清洗厨桌板凳，洗晒被褥蚊帐，干干净净过年。过大年大人小孩都要洗澡，穿上新衣，干干净净过年。各家厅堂还要陈设供桌，布置香案，摆起鸡、鱼、肉、果品等，敬奉祖先。除夕晚上，吃团圆饭，菜肴丰盛。桌上要多放几副碗筷，以示请祖先回来一起过年。饭前，要先给祖先筛酒，将酒洒地，然后开始吃饭。席间，老人小孩吃鸡腿，以示尊老敬幼。
守岁吃罢团圆饭，灶具要洗得干干净净，以备正月初一早上或全天吃素。晚上要守岁，辞旧岁，迎新春，每个房间要整夜灯火通明，叫“点岁火”，有些地方牛栏、猪舍也要点上灯。家长要给小孩发压岁钱，有些地方还要给老人压岁钱。开大门正月初一按《通书》规定的吉利时辰开大门，顿时鞭炮声此起彼伏，响彻云霄。拜年正月初一早上吃素，饭后人们相互拜年以吉利话相颂。正月初二，走亲戚拜年、特别是新婚女婿（岳家会用书贴来请）要去岳父母家中拜年。去时要带小母鸡、米果、糖果、香烛、鞭炮等，到时要在岳家祖先灵前烧香、点烛、放鞭炮。中午岳家请客，女婿要喝醉，不醉不热情。吃岁饭吃岁饭，初三早上吃“岁饭”（有的年前廿九日晚上蒸好，有的正月初二晚上蒸好），饭上插上筷子，家中有几个人就插几双，再插上一根带叶树枝，有的还要放上橘、柚等水果。吃岁饭前先要把饭摆在“当天”神位上，供奉天神和祖先。
吃岁饭要准备很多菜，有鸡有肉，与大年三十吃团圆饭差不多。初三不能杀生，鸡要在初二杀好或过年时留下。出年界正月初五，出年界。厅堂的祖宗画像要收起，纸门帘要取下烧掉，外出做工干活的就可以启程了。元宵节正月十五日元宵节，又叫“上元节”，家家户户要筹办菜肴，喝酒过年。
要闹元宵，新春游乐活动到达高潮。从过年开始到正月十五，各地游乐活动不断，以游龙灯、舞狮为多，有的从正月初一二起开始活动。龙灯和狮队来到前，会预先发贴，来后要给他们送红包、吃点心。龙灯、狮队等除到各家各户表演外，还要到村中各庙宇和祠堂向神灵及祖先拜年。逢到春节后的第一个墟期，各路龙灯、船灯、狮灯等都要到集上表演，叫做“开墟”。
我的故乡是清丰，各地过年的习俗也是不同，五花八门，但都有幸福美满的欢乐寓意。
农历十二月是最冷的天气，我故乡的腊八节差不多就算是春节的开始，也就是说开始准备过年的年货了。特别是故乡的农会，商店的老板会把店里的商品都搬出来，给客人们选购。故乡的腊八节标志着春节的慢慢到来，同时故乡还有说这样一种说法“腊七腊八，冻死寒鸦”，这一天还要喝上一碗香香的腊八粥，胃里热热的，心里暖暖的。在这个粥里放入了各种豆、米，足足有八种以上的谷类进行熬制，这不仅是粥，而是小型农业展览会。
现在农民生活好了，鸡鸭鱼肉是必不可少的，而孩子们最喜欢的却是那甜甜糖果儿，有的晶莹剔透，有的“红红火火”，这也是春节必备之一。再有就是买花炮了，那包装精致的柳叶鞭，更是我们男孩子的最爱。还有就是增添新衣服了，这是故乡的孩子所盼望的，穿着新衣服，心里那个美呀！
年三十那天走在大街上更是热闹，孩子们成帮结队的在大街上放花炮，无忧无虑的跟朋友们走街串巷。特别是各家各户都做着美味的佳肴，散出的那个味道，那真是香味扑鼻呀！下午黄昏时，火红的对联开始上门了，喜气洋洋的对联迎接着祝福，迎接着春天，迎接着各路大神的到来。晚上的除夕大餐就是饺子了，我们在家门口放鞭炮，而奶奶们却在自己家的院子里烧香拜神，烧元宝，拜五神，企求他们保佑我们一家平平安安。吃着香香的饺子，看着好看的春晚，一家人其乐融融，快要睡觉的时候，长辈们会在我们的枕头下面放上盼望已久的压岁钱。
正月初一的早晨四五点钟，老家还有起五更的习俗，我就跟在父亲、母亲、叔叔、婶婶后面就开始先给？爷爷们？奶奶们磕头，然后再给爷爷、奶奶磕头，哈哈哈，小孩子们就可以得到更多的糖果了。吃完早饭，我们就开始去逛庙会、走亲戚了，我们小孩子就可以跟在大人的后面，去买好吃的东西，在亲戚家还可以挣到压岁钱，呵呵，心里那个美呀！真希望天天过大年！晚上的节目就是放烟花了，看着那一朵朵绽放的花朵，真是心花努放。这就是我农村老家的春节，是不是很美呀！
每年过年，我的外公都要杀猪。今年过年，我正好赶上了现场杀猪的场景，真的是刺激极了！
刚到外公家的时候，我看到小猪被关在猪笼里，一点都不知道自己等会就回没命了，还吃东西吃得津津有味的。看着小猪吃着它的“最后的晚餐”，我的心里很不是滋味。不一会儿，外公就把小猪架到桌子上，用绳子把小猪的脚给绑起来。小猪这才意识到自己命不久矣，试图反抗，但已经太晚了。只见外公麻利地把刀插进小猪的脖子里，小猪还在垂死挣扎。很多血从猪的脖子里流出来，我吓得把眼睛给闭上了。听着小猪的惨叫声，我觉得我们人类太残忍了。
刚才的杀猪场景让我心有余悸，晚上看着妈妈烧得香喷喷的红烧肉，平时狼吞虎咽的我再也提不起兴趣了。
我们家乡每逢到春节都是热闹非凡，你看街上的行人都在逛商场，各种各样的年货，各种各样的玩具，让我可是非常心动的。
我们的除夕习俗其实全国都一样，大家都要一起团聚吃饭，开开心心的吃。初一初二，晚辈都去给长辈拜年，而我们呢？可说是大丰收，红包满了自己的口袋，装满的是全家的幸福。元宵时，大家都得回去自己家放鞭炮，扒拉扒拉，非常热闹，大家都玩得很开心，街上挂满了新异的灯笼，街上的人个个脸上挂满了笑容，可见得春节多么热闹啊，我的家乡就是这么热闹，这么喜庆，这么欢喜。
过年
“百节年为首”，客家人与全国全省多数地方一样，视过年为一年中最为隆重和欢乐的节日。人们很早就开始准备过年，九、十月开始晒番薯片、米糕片供过年油炸和炒食。“冬至”一到，开始蒸酒。年近三十，家家户户要蒸糖糕、做米果、杀猪、做豆腐、宰鸡等，欢欢喜喜迎接新年到来。
祭灶
十二月二十三日祭灶，二十三日晚饭后要把灶台刷干净，把旧的灶君取下烧掉，三十日晨把新像贴上，一送一迎，都要摆置酒肉、糖果、甘蔗、米果等，在灶前烧香、点烛、放纸炮。
入年界
农历十二月二十五日，入“年界”，加紧准备过年，外出的人都要赶回家过年。入年界限后，要教育小孩不能相骂，不能讲不吉利的话。在入年界前后，要择定吉日在屋内扫尘，打扫卫生。要清洗厨桌板凳，洗晒被褥蚊帐，干干净净过年。
过大年
大人小孩都要洗澡，穿上新衣，干干净净过年。各家厅堂还要陈设供桌，布置香案，摆起鸡、鱼、肉、果品等，敬奉祖先。除夕晚上，吃团圆饭，菜肴丰盛。桌上要多放几副碗筷，以示请祖先回来一起过年。饭前，要先给祖先筛酒，将酒洒地，然后开始吃饭。席间，老人小孩吃鸡腿，以示尊老敬幼。
守岁
吃罢团圆饭，灶具要洗得干干净净，以备正月初一早上或全天吃素。晚上要守岁，辞旧岁，迎新春，每个房间要整夜灯火通明，叫“点岁火”，有些地方牛栏、猪舍也要点上灯。家长要给小孩发压岁钱，有些地方还要给老人压岁钱。
开大门
正月初一按《通书》规定的吉利时辰开大门，顿时鞭炮声此起彼伏，响彻云霄。
拜年
正月初一早上吃素