我喜欢画画，喜欢画水粉，所以我的拿手好戏是画画。在学习画画的道路上我饱尝艰辛，曾经有过烦恼，曾想放弃，但是一次次的收获让我坚持了两年。
那是两年前的一天，爸爸带我去画院玩。画院前，一位留着络腮胡子，身穿短裤短袖的男子正用着画笔在专心致志的画，我走上前一看，画的凑一幅秋天的画，远处是一棵身姿挺拔的树，树下是一片掉满落叶的湖。小路曲曲折折地通向远方。这幅画意境深远，金色彩丰富。让人过目不忘。他画得真好，我要是会画画那该多好啊!
从那一刻起，学习画画的念头印在了我的心里，就这样，爸爸在这明轩画室给我报了个画画班。从此，我便走上了学画画的路，起初由于画画引起了我的喜爱和冲动。我在画画班里很认真，经常被老师表扬。回到家里，经常铺开画纸，一心一意地画画。可过了一段时间，这种单调、又枯燥的学习让我觉得厌倦。在而也不想画了想放弃单画画。
艺术节到了，橱窗上挂着一些同学们的画作看着那一幅幅精美的画，让我想起自己半途而废，脸不禁红了。我突然明白，我只要坚持，才能成功。
我回到家，我拿出在已久的画板，画起来……从那天起，我每天早早写完作业，开始画画，我又回到明轩画室，功夫不负有心人，两年后，我的国画技术进步明显，我积极参加了各种画画比赛，还得过奖牌奖状、奖杯……
国画成为了我的拿好戏，它让我收获了乐趣与成就，也让我感悟到干什么都要坚持不解，不能半途而废的道理。
“咦，你这个饺子包得可真好，都快比得过外婆的手艺了。”表姐惊叹地说。
没错，我的拿手好戏就是包饺子。我包的饺子算是在小孩子中，包得最好的。皮薄，馅厚，纹理分明，总是一个个，圆滚滚，摆在我面前。
这不，我像小大人一样，开始教表姐包饺子。我放慢了速度，先将面皮放在手心，摊开，往里面放一团肉馅，再一对折，捏紧，这样饺子的边缘更好看。不过一会儿，一个圆溜溜的饺子出来了。表姐很自信，她拿起一块面皮自信地放一团肉馅，一捏，面皮破了，再一折，面烂了。表姐不信邪，重新捏了一下，可后果，肉全粘在手上了。
弟弟妹妹们，笑话她，她生气摔下饺子，扭头就走了。我拿起了桌子上扭曲的不成形的饺子，一看就是肉放多了，我拿起勺子挑了一点肉，再一捏，一折，又重现了一个圆滚滚的饺子。
弟弟妹妹们，一脸崇拜地望着我，当然我没骄傲。最后在锅里煮了一锅水，往里面放入几个饺子，再撒上葱，配料。等饺子全浮上来后再捞起来，这样一碗香喷喷的饺子就做好了。
小时候，每当包饺子，我就跟着外婆，看她的手法，取肉的适量，才有了我现在的包饺子技术……当然，如果我在外婆面前包饺子，我就是现在的表姐。以前我从扁塌塌，到现在的圆滚滚，从横七竖八的凌乱不堪，到现在的一条条纹理分明，也是付出了很大的努力。
我的拿手好戏是包饺子，包饺子，表示团圆包饺子，表示圆满，我也希望我的拿手好戏，能够给所有人，包括我的家人，带来团圆，幸福。
每个人都有自己的拿手好戏，如弹钢琴、画画、唱歌、跳舞等等，而我最拿手的是炒菜。
记得那是一个秋高气爽的下午，我觉得自己大长了，想学做饭，但又不知道做什么饭，既又好吃，又简单。我想来想去，百思不得奇解，妈妈说：不然做西红柿外蛋吧!又好吃，又简单。"我也果断说了：好!
我到了厨房，从冰箱里拿了三个西红柿、三下鸡蛋，炒菜前，先把西红柿洗一下，再把它再切成小块。然后开始磕鸡蛋。磕完鸡蛋，用筷子进行搅拌。我把多锅放在炉灶上，锅里倒了些油，妈妈说：冒烟了，把鸡蛋做进锅里。很快变成一块一块的了，然后，把它盛出来，炒西红柿炒出一些汁后，妈妈让我把鸡蛋放进去再炒炒就好了，炒菜时，心思被精彩的电视节目吸引了。一不小心多放了盐，妈妈狠狠的批评了我一顿，从那以后，我炒菜再无三心二意这四个字。
后来只要有时间就会去做西红柿炒鸡蛋，所以我跟妈妈做的西红柿炒鸡蛋，无论是外帽还是味道都是不分上下的。
前几天家里来了亲人，爸爸出差了，妈妈一个人忙不过来，我就帮妈妈做了一道，西红柿炒鸡蛋。我娴熟的磕完鸡蛋，并且快速切好西红柿。下锅炒菜，最后炒好放一点香菜当作点缀。
这就是我的拿手好戏，它不光让我改掉了做事的三心二意的习惯，还让我学会了一项生存的技能，还让我为我炒的菜感到自豪。
因成功而充满成就感，并且我还从中明白了，坚持做好一件事情是一件如此幸福的事情。
我的拿手好戏是做饭，每次有客人，我都会露上一手。
在这么多的“亲中，我做得吃的便是手抓饼了。
先从箱子里拿出手抓饼皮，放进热好的平底锅里，当然，你可以往锅里放少许油，也可以不放。等上一会儿，将两面的生皮煎烤至金黄，就有了初始的香味。然后，再将事先打好的鸡蛋倒进饼的正中央，接着煎直至鸡蛋煎熟。
接下来是我做手抓讲最为来键的一步，从我收集的众多看茄口中，找到我密制的番茄酱挤在刚出锅的饼上。如果再放些洗干净的生菜就会变得更好吃。
吃了我的手抓饼，会让你身心愉悦，回味无穷。但在这成功的背后，我也遇到了许多的困难，比如有一次，我在前饼时，没有看准时间，多煎了两分钟，以至于饼变得又黑又苦，十分难吃难闻。
或者在最后吃得时候，发现一片鸡蛋，我才明白是在打鸡蛋时壳掉了进去。
我在一开始第一次爱上做菜是过年时，姑姑做得一道菜，让我们全家都赞不绝口。从那以后，我便喜欢上了做菜。做菜是一门艺术，我有信心将菜给做好，让大家都喜欢。
中国的烹饪技术十分悠久，很举世闻名。而且也在不断创新，没有特别华丽，但很惹人喜爱。我要不断学习，掌握更多的烹饪的技术，做更多更好吃的饭菜，让他成为我真正的拿手好戏。
我的拿手好戏并不是一帆风顺，经历了许多困难，但是一直坚持不懈，迎难而上，不放弃，而是努力。我的拿手好戏并不是一时的梦想，要坚持下来，越做越好。
上一年级时我就开始学书法了。
刚开始学书法时，老师先教我们拿笔，笔要直着拿，不能歪了。当我们把笔拿好后，老师让我们握一分钟，说完，就走了。
一分钟到了，老师也进来了，给我们每人一本字贴。老师给我们写了一个：一字让我们写，一个又一个，一字总算被我写端正了。接着，老师又让我们练一些基本笔画，我专心地写，写了一个又一个，这些字也被我们训服了。
第二次来上课，老师让我写上字。和上次一样，老师先给我们做个个示范，就让我们自己写，笔上的短横居然是从细到粗的，就像横着的点，起先我还不以为然，认为上那么简单，肯定好写，可是不写不知道，写一写吓一跳，原来上的结构那么难，不是这里长了，就是那里短了，老师耐心地教导我，在老师的指点下，我把上写得端端正正的。
下课后，老师对我说，你现在是班里唯一个女生，也是写字写得最好的一个。听了老师的话，我心想，我一定要认真把字练好。
如今，我已经把字练得很好了。记得在去年我还得过全段一等奖的好成绩呢！
我擅长的事，拿手的事并不多，想来想去，觉得还是那次暑假学的番茄炒蛋。
记得四年级的那年暑假，看到妈妈在做饭，就让妈妈教我做番茄炒蛋。妈妈从冰箱拿了一个番茄和两个鸡蛋，和我说，先把番茄洗干净，妈妈教我的方法：在蕃茄的外皮划一道“十”字再用热水慢慢倒在蕃茄的外皮上，因为这样番茄的皮能被热水烫过后更容易剥掉。把去皮后的番茄切成小块装盘，接着打鸡蛋，把这些放在一旁，就开始做菜。
先是热锅，锅热了之后把油慢慢倒入，加热30秒后再加入切块的番茄，将番茄的汁水炒出，然后用锅铲在炒熟的番茄中间拨开一个空间，接着将打好的鸡蛋倒入里面，妈妈说如果鸡蛋倒入时间长不翻炒的话很容易糊锅，所以要翻炒，用番茄的汁将鸡蛋慢慢的包裹住。在几次翻炒之后加入少量盐，在翻炒几下可以出锅装盘了。装盘后在上面撒上一点葱花，这一盘色香味俱全的番茄炒蛋就大功告成了。
在这之后，我还和妈妈学习了其他的些简单，我又爱吃的菜，妈妈不在家时就不用吃淡淡的面包了，可以炒一个菜，弄个汤，热一热妈妈留着的菜，就能吃饭了。我还在亲戚面前“秀”了我的这门“绝技”。
每一个人都会有我们的拿手好戏，而我的拿手好戏就是——蒸鸡蛋。
蒸鸡蛋大伙应该并很熟悉，但要做好就没那样容易了！需要要做到维持鸡蛋搅拌得均匀、学会好火候与鸡蛋要十分嫩滑爽口。来看看我首次蒸鸡蛋的经历吧！
父母还在工作没回来妹妹肚子饿了，就让我做饭给她吃，我心想：是时候露一手了！便以六亲不认的节奏走进厨房，穿上围裙，撸起袖子，筹备好材料：四个鸡蛋、生抽、酒、麻油和一些蒜。
我拿了个和我脸差不多大小的碗，把四个鸡蛋打进来。粘稠的蛋清包裹着金黄的蛋黄，害得我不忍心把筷子伸进碗里。但该来的还是要来的，我的“肌肉臂”是时候派上用场了，我飞速地搅拌着碗里的蛋液，直到蛋清和蛋黄浑为一体才肯罢休。加入调料洒上葱花，放进微波炉加热。
“叮”，我飞奔到微波炉前，端出热呼呼的蒸鸡蛋，哇！一阵香气扑鼻而来，妹妹也被香气吸引过来，直流口水，便和我狼吞虎咽起来，吃好了还直拍桌叫好。
我心里美滋滋的，嘴里还回味着美味的蒸鸡蛋的味道。
如何？你需不需要也尝尝我做的蒸鸡蛋？
有人唱歌婉转动听，有人写字笔走龙蛇，有人画画栩栩如生，而我的拿手好戏则是无线电测向。
这一年，我跟着老师刻苦钻研无线电测向，经过九九八十一难，我学有所成，终于等到了比赛的那一天。
我拿着测向机，心里不停地默念着无线电测向的方法。京剧有唱、念、做、打，无线电测向自然也有方法，第一招：测哑点，手握测向机用哑点180度扫描，声音比较弱的方位就是大概方向。第二招：测单向，哑点只是确定了一条直线，但电台是在我们的前方还是后方，这就需要测单向了。测单向可以让我们尽快确定电台的正确方向，少跑冤枉路。测完单向以后，迅速跑向确认的方向，如果声音变小了，就重复第一二招；如果相反，就用第三招扫雷。扫雷时手臂做540度弧形运动，耳朵仔细扑捉电台的信号，哪边声音大电台就在哪边。我用这几招顺利地找到了第一个台，我又如法炮制找到了第二个，第三个……可到了第五个，耳机里声音越来越大，提示我电台就应该在附近，可是我左右搜寻，却不见踪影，我急得头上出了一层冷汗。我强迫自己冷静下来，发挥了孙悟空般的火眼金睛，终于看见它在树丛中躲呢。我抓紧时间去寻找信标，争取把寻找第五个电台浪费的时间追回来。终于我全部打卡成功，获得了个人赛二等奖、团体接力赛二等奖。听到获奖消息的那刻，我的心里溢满了喜悦。
只要掌握方法，勤加练习，你肯定也会拥有自己的拿手好戏。
“九械难窥墨翟宇，六奇终破白登围。”黑白之争，谁人获胜，风云变幻，斗智斗勇。这便是我的拿手好戏——围棋。
六岁那年，我跟着爸爸第一次走进棋室，从那时开始，我便迷上了围棋。于是，我开始向爸爸拜师学艺。就这样我开启了学棋之旅。我十分刻苦，一有时间就学习。就这样，年复一年，日复一日，我从一个懵懂无知的新手，成了一个棋场高手。现在我的水平已经可以和爸爸对战了。要知道爸爸在棋室里称第二可没人敢称第一。
这天，我向爸爸下了“战书”，爸爸连想都没想就答应了。开局了，我选用了黑棋。刚开始我故意犯了一个错误，把棋放在了九个点之上。爸爸见后笑着说：“哈哈，棋下得这么散，是想让我一个个吃掉吗？记住，不能悔棋。”我故作担忧：“行行行，不悔棋，让您老占便宜了。”哎，可这位老手哪里想得到这个低级的小错误，就是一个“小陷阱”呢。慢慢地，我的棋阵逐渐庞大。掌控了局势，而爸爸也发现了问题所在。开始放弃追杀，挽救局面。可就在爸爸将要扭转乾坤时，我又给他设了一个“迷魂阵”，就是放一枚重要的棋子。爸爸一看，开心地笑了笑。但他殊不知自己已经掉入了陷阱。我的“黑旋风”正在一点一点地吞噬着他的“小白虫”，这样僵持了十几分钟，突然爸爸开口叹气道：“唉，没想到你小子诡计这么多，输了输了，可真是青出于蓝而胜于蓝呀！”我听后十分得意。
通过学围棋，我懂得了无论做任何事情都要学会坚持，学会动脑，只有这样才会取得成功。