“尖尖的坨,平平的盖,里面装着一个好小菜。”大家猜猜这是什么?我来告诉你们吧,是螺蛳。提到螺蛳,相信大家都不陌生,吃过的人也不在少数。我也不例外,星期二的晚上,我便好好地一饱口福呢!
星期二,我正在做作业,耳边传来妈妈的声音“开饭了!”“今天晚上吃什么呢?”我这样想着,便连忙套上笔盖,关上台灯,往客厅奔去。桌子上的一盆东东吸引了我的注意,“今天晚上吃螺蛳耶!”我边洗手边说道。来到桌子前,我迫不及待地抓起一个螺蛳,拿一根牙签,吸了点它鲜美的汁,用牙签挑起里面的'肉,把它全拖了出来,我刚要吃掉它时,爷爷叫住了我,“怎么了?”我不解地望着爷爷,爷爷说:“螺蛳只有上面一小部分可以吃,其它都是不能吃的肠子。”听到这儿,我恍然大悟,咬下了能吃的地方,津津有味的品尝了起来……正当我吃得高兴时,一个东西硌到了我的牙,我连忙把它吐了出来,发现它是个小螺蛳,它大约只有大螺蛳的百分之一吧,真是奇妙。吃完了美味的螺蛳,开始“打扫战场”了,妈妈用筷子把一半的螺蛳壳拨到我这儿来,“这是你吃的。”“不,才不是呢!”我辩解道,“这里有三分之二是你吃的!”我又把一大半的螺蛳壳给了妈妈……
“尖尖的坨,平平的盖,里面装着一个好小菜。”爸爸又念起了这条他们小时候的谜语,也许螺蛳对我们来说,只是鲜美的食物,但对爸爸妈妈而言,可能更多的是一种对烂漫童年的回忆吧。
“快来吃饭!”随着奶奶的呼喊声,我飞快地来到餐桌前。“哇!今天有我梦寐以求的螺蛳。”我大喜。以前妈妈都挑螺蛳肉给我吃,今天我要学会自己吃螺蛳。
我洗好手,拿了个又大又嫩的螺蛳,使劲一吸,螺蛳肉纹丝不动。我又吸了吸,肉只向前动了一点点。我很生气,可是又能怎样呢?这时,妈妈对我说:“如果吸不起来,就用筷子捣一捣,就可以了。”我恍然大悟,这真是一语点醒梦中人!我试了试,还真可以。我一吸就是一个,越来越熟练。
过了一会儿,得意洋洋的我竟然向爷爷发起挑战。我们比谁先吃完60个螺蛳谁就赢。比赛开始,这是一场吸螺蛳几十年的“老将”与刚学会几分钟就“关公面前耍大刀”的“菜鸟”之间的对决。我先按照原来的速度一个一个地吸,快吸到20个的时候,我得意地想,爷爷肯定没我吸得多。我朝爷爷瞟了一眼,呀!久经沙场的`爷爷竟然已经吸了一堆。他先把五六个螺蛳放入嘴里,然后使劲一吸,一个个螺蛳壳就从他的嘴里吐了出来,一下子就消灭了五六个螺蛳。我不甘心,也学着爷爷的样子,把五六个螺蛳塞进嘴里,不管三七二十一,一阵乱吸,再吐出来,有的没有吸出来,有的连肠子都吸进嘴里。我只好甘拜下风。
傍晚,我回到家就闻到一股香味。啊,这是从厨房飘来的香味。
跨进门,我就大声说:“爸爸,今天又有什么好吃的?”“小馋猫,今天晚饭吃新鲜的野味小菜——炒螺蛳。快洗手!”爸爸说。我兴冲冲地跑进卫生间迅速地洗手。洗好了手,我大声地喊了起来:“噢,吃饭喽!”在我的`欢叫声中爸爸把一大盆香喷喷的红烧螺蛳端上了饭桌。青中泛红的螺蛳冒着一缕缕热气,香味直冲我的鼻子。还没坐定,我就迫不及待地抓了一颗。“哎呀,烫死我了!”
刚把螺蛳抓到手,我便不由自主地惊叫了一声,同时撒开了手,螺蛳回到了盆子里。妈妈既生气又有点心疼地说:“你呀,别这么馋!还烫着呢,够你吃的。”实在抵挡不住这螺蛳的香味,还没等妈妈说吃饭,我就又忍不住用筷子夹了一颗螺蛳,用嘴巴吹了一吹,就用三根指头捏住螺蛳贴近嘴边,“吱”地一声。唉呀,这螺蛳肉怎么不出来呢?这时,我看到爸爸妈妈一边“吱”地一声,一边就吃起了螺蛳肉来。我既是着急又是羡慕。我换了一颗,使出了吃奶的劲,可是,那螺蛳好象和我作对,就是不出来。我一气,扔下螺蛳不吃了。“气死我了!”我灵机一动,用牙签把螺蛳肉挑出来吃。
一碗饭还没有吃完,我身旁的螺蛳壳倒堆了一大堆,好象一座小山一样。