煮汤圆的方法你们知道吗?要是不知道,你可以问问我,我来教教你!
第一,把水放进锅中,记住:一定要放半锅水,要不然容易烧干。
第二,一定要把水烧到冒泡泡时,才能把水汤圆放进去,不然汤圆煮得会很慢很慢,容易粘锅。
第三,煮一会儿,一定要搅一搅,不然下面熟了,上面还是生的。还要注意要等汤圆浮出水面,这时一定要快关火,不然汤圆会破的。
第四,盛的时候要轻轻的,不然会把汤圆弄破了。
第五,吃的时候,不要很快,不然就会烫到你或黏着你身体的一个部位。
听了我的介绍,我相信你可以做出又香又甜的汤圆!
过年了,外婆叫我和她一起做汤圆。我们先和糯米粉,并把芝麻馅搓成一个个小团团,再把糯米面分成一个个小团团,然后将糯米团做成杯子的样子,再把芝麻馅包在里面,搓一搓汤圆就做好了。
外婆告诉我,过年吃汤圆表示全家人团圆。
昨天爸爸的生日,妈妈教我学煮汤圆。
我先在锅里放点水,然后把水烧开,再放汤圆。刚开始,汤圆在锅底。过了2分钟左右,它们身上冒起了气泡,你挤我挤在锅里打滚呢!我赶紧用勺子把它们分开,可是,不一会儿,它们又很快聚在了一起。妈妈告诉我,这样就快熟了。我好想赶快吃到自己煮的汤圆,想着想着……口水都流出来了。
汤圆终于烧好了,妈妈先让我尝了一个,真好吃,真甜!
“有灯无月不娱人,有月无灯不算春”、“春到人间人似玉,灯烧月下月如银”,这四句诗句,都是大家熟悉的,描写的是元宵佳节。今天就是元宵节了,在此我祝全世界的人们元宵节快乐!既然是元宵节就应该吃“汤圆”,今天下午老师组织了动手包汤圆的活动,听我来说说吧。
下午我带着准备好的食材,高高兴兴地来到了学校。到了教室才发现,教室己被老师和同学们打扮得喜气洋洋,让我一下就感觉到了节日的气氛,我们的教室就像无比璀璨的天堂。没多一会儿,我们开始包汤圆了,先和面团,左和一和,右和一和,费好大的劲终于和出了一团像样的面团。我们把面团分成一小块一小块小面团,就开始包了。我用手按一按小面团,将它按平,放上一点馅,然后把它们包起来,再弄成圆形。可能是我太心急了,包了几个没包好,但我并没有垂头丧气,继续努力地包。终于我包好了一个,我高兴极了。
后面包汤圆的过程中我越包越好,更是乐在心头。我包了一个又一个,最美丽的一个白白嫩嫩,胖胖圆圆的。终于等到汤圆下锅了,我和大家用期盼的眼神盯着锅,终于出锅了,我和同学迫不及待地吃起来。我们吃得很开心,高兴的心情就像放飞的风筝一样,飞出了教室。
通过这次劳作,我懂得了集体劳动的快乐,今天是个很开心的日子。
今天早晨,爸爸买回了一袋汤圆,牛奶煮汤圆可是我的最爱呢!可是,爸爸马上就要去里华有事,妈妈还没有睡醒,谁煮给我吃呢?我正在想这个问题的时候,妈妈醒了,问:“要不要我起床帮你弄早饭?”我心想:反正我看过奶奶煮汤圆,好像不费工夫,很轻松就能煮完一碗香喷喷的汤圆呢,这次就当作是给我一个锻炼的机会吧!我对妈妈说:“不用了,今天就让我来露一手吧!”
说完,我连忙把衣服穿好,下了楼。
准备煮汤圆了,我先把锅里装满水,再把锅放在煤气上,点上火。趁着烧水的间隙,我忙里偷闲地切苹果。我先将苹果上的皮给削掉,然后将苹果切成块状,没想到,切了两三片苹果的时候,水煮好了,我连忙放下刀,把圆子放进锅里,盖上锅盖继续切苹果。在圆子煮熟的时候,我还没有把苹果切完,只好先把圆子盛上来,再把煮圆子的水给倒掉,往锅里加了一袋牛奶,又把圆子一个一个的放进去,盖起锅盖继续切苹果。呀!切完后,我才发现牛奶几乎都快被烧光了,于是我手忙脚乱地把苹果放入锅内,搅拌了几下,最后盛了起来,我的“牛奶、苹果、汤圆”就这样上了桌。看着被我弄得一踏糊涂的厨房,我明白了:煮汤圆并不像我想象的那么简单啊!“知易行难”大概就是这个意思吧!
汤圆虽然没有奶奶煮的好吃,但却是我第一次亲手煮的,所以我觉得比什么都甜,都香,都好吃!
今年我们家本来想尝试包汤圆,可是因为从来没包过,在和糯米时爸爸一会儿水加多了,一会儿糯米粉加少了。最后还是我和妈妈“出马”和面粉,才和好。然后,我们开始做馅儿,先把馅儿做成一个个“小球”,再把糯米粉做成一个个“小碗”。再把“小球”放在小碗里。不一会儿,一只只洁白无瑕,似雪如玉的汤圆堆在盘子里。
我问:“可以煮汤圆了吗?”妈妈说:“可以!煮吧!”我问:“妈妈我可以煮吗?”“当然可以了,”妈妈说,“不过一定要学会哦!我先煮两个给你看看!”我说:“好啊!”开始煮汤圆了,只见妈妈先把锅子放在水龙头下,打开水龙头,把锅子里装满水,然后把锅子放到炉子上烧,烧了十几分钟水开了,发出“咕咚咕咚”的声音,再把汤圆倒进锅子里。十几分钟过去了……汤圆煮好了。妈妈说:“当当当当,我终于煮完了!你来煮吧!”只见妈妈把煮好的汤圆盛在碗里。我也照着妈妈的样子煮了十几个。煮好了,好香啊!我迫不及待地叫道:“吃汤圆了!”
我们大家坐在圆桌子前开始吃汤圆了。因为今天的汤圆是我和妈妈一起包的!所以好有成就感,吃起来更香,更甜,更有味道了!不管怎样,反正我吃了好多!
今年的元宵节我过得真有意思啊!
今天我到张若荀家来作业时,阿姨正在煮元宵。元宵一会儿就煮熟了,阿姨给我们每人盛了一碗。这时,我想起了一个关于元宵的谜语:“圆圆的,粘粘的,吃在嘴里甜甜的”。我用勺子舀起了一个乒乓球似的元宵放在嘴里。我轻轻一咬,一股香香的味道飘了出来。还真像谜语
里说的那样。元宵是黑芝麻馅的,我最喜欢了。我一口气就吃了七八个呢!