x月xx日是中秋节,是一个古老的节日。
那天傍晚,晧月当空,万里无云,只见一个月亮高高的挂在天空上,仿佛一个大圆盘亮亮的。
每当看到这明亮的月亮,我就想起嫦娥奔月的故事,又仿佛看到了嫦娥正在抱着一只全身洁白的玉兔,在明月里向我招手……突然,我脑海立刻浮现了一首歌——《水调歌头》。人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全,但愿人长久,千里共婵娟。这时,电视里播放着中秋节晚会,使中秋节的气氛变得更浓了。
月亮披着一层面纱,过了很久,才轻轻地把面纱拿下来,银色的月光照亮了人们的脸蛋,更照亮了大地。看着一块小小的月饼,在月光的映衬下,显得格外好吃,一下子就勾起了我的蚀虫。月饼有方的、圆的、甜的、酸的、大的、小的,好吃极了。
中秋节代表着光明,我喜欢这美丽而又明亮的中秋节。
中秋日,团圆日。值此佳节,亲朋故友齐聚一堂,谈笑赏月,分食月饼。即便不能团聚,遥隔千里,游子也会对着明月送去对亲人的真切祝福,绵绵思念。
“中秋”作为节日,最早源自唐朝,而后到宋时逐渐发展“国民性”庆祝节日。那时的人们,出于月亮的崇拜,对金秋丰收的期望,自发的拜月、祭月,通宵达旦宴饮庆贺。虽然集群玩月、赏月到如今已不再是全面性的娱乐活动,但是唯有对“月外中秋分外圆”的认知和感怀留存至今。
月往往象征美好、纯洁,“圆”更意味着圆满。人们期盼在一年之中月相最圆满的时候与亲人团聚。丰子恺曾在《忆儿时》中回忆中秋节与父亲一同吃蟹的情形,“最让我难以忘怀的是当时一同作谈笑的人和畅快满足的心情”。
可并非所有人都在“团圆节”这一天,相聚一堂。
中秋节这天,我想全国人民都应该回家休息了吧!街上还会不会有出租车或者公交车呢?出于好奇,我刚开手机上“滴滴出行”软件,叫了辆车,去超市买点月饼。等了好一会儿都没有车,看来大家都回家了。就在这时,出乎意料的有车接单!
上了车后,我问道司机叔叔:“叔叔,中秋了,你怎么不在家休息?”叔叔边摇头边推挡,说:“没办法,不赚点钱怎么买月饼,老人也该买几件衣服了。”我点点头,心里有些心疼叔叔。
古时战火连绵,百姓因战乱而与亲友失敬,也更加渴望团聚。
虽然我的爸爸不用开出租车,不用去打仗,但他回来的次数少之又少。每次见面都做好了告别的准备。如今,社会人口流动频繁,或是为了求学成才,或是为了生计奔波,无数人远离故土,奔赴四方。我觉得,爸爸总是欠我一次团聚。
人们将对节日的理解与情感寄托在物质形式中,千百年不衰。中秋食月饼最先见于苏东坡的“小饼如嚼月,中有酥与饴”,唐朝诗人王建因佳节思亲,期盼团聚而写下“今夜明月人尽望,不知秋思落谁家?”
小时候,妈妈总在中秋节给我讲《嫦娥奔月》的故事,每逢中秋,我都会望着月亮,不禁想象到嫦娥奔向月亮时的情像。嫦娥在月亮上干嘛呢?和谁团聚?望着月亮,我就一切都明白了。
“明月几时有,把酒问青天,不知天上宫阙,今夕是何年。我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒,但愿人长久,千里共婵娟。”每当人们读到这首词时,总会想起中秋节。可明明写的是明月,又怎么会让人想起中秋节呢?
原来中秋节以前叫祭月。那是因为人家都有认为月亮是一种很神奇的东西,对于一个神奇的东西大家都充满好奇。所以,每到农历八月十五日月亮最圆的这一天,大家都要祭拜月亮。后来,随着人们知识的增多了,见多识广了,祭月日正好是三秋之半,因而被称为“仲秋”,再后就叫“中秋节”了。而且原来中秋节祭拜月亮和土地公的祭品叫“月饼”,它象征团圆。
但那时的月饼不是人吃的,而是给月亮和土地神吃的。而中秋节人吃月饼的习俗是从元朝末年流传下来的。相传当时中原人欲联合起来反抗蒙古人的统治,但苦于无法传递信息。后来刘伯温便想出一计策。他广为散布将有瘟疫的流言,要人们在中秋节时买月饼吃以避祸。于是,大家纷纷买月饲回家后,切开月饲养一看,里面藏着纸条上写着:“八月十五日夜起义”。民众纷纷响应,因而一举推翻了元朝的统治。月饼也因此成为中秋节的应景食物,不再是月亮的食物而成为人的食物了。
很长时间以来,月饼的形状也就是简单的圆形,装饰和包装也很简单。可现在的月饼各式各样。有蛋糕式的、巧克力式的,冰淇淋式的,……形状也丰富多彩。就说冰淇淋月饼吧,(好歹我也得跟上潮流啊!)。就不是圆形而是星形和正方形的。中秋节前一天,我和爸爸妈妈在商场,就发现这里的月饼非常多,但多是方形、卡通形等,而圆形的月饼却是凤毛麟角。即使是圆形的,上面也点缀着一些东西和花纹,难以辩出这是圆形的;而且这些月饼都包装得非常华丽。月饼就是月饼,是吃的而不是看的,现在倒成了吃的是包装看的是月饼了。
所以,现在大家吃月饼的时候,很难想起月饼象征团圆的意义,也遗忘了月亮。再也不像以前一样,一吃月饼就想起中秋想到月亮想到团圆,我们应当保护中秋节这个非物质文化遗产,让今天的人们记住明月记住中秋记住团圆的月饼。
又是一年一度的中秋节。
在家乡,弄不清是哪里哪年哪代传下来的有中秋节吃粽子的风俗。
小时候,如盼着过年一样盼着过中秋节,原因是想融入明亮而热闹的夜晚和吃那可口的粽子。
每到中秋节前两天,家家户户都在水缸上架根铁棒什么的,然后把糯米稻草放到上面烧,烧后的灰则顺势掉落到水缸里,等到灰满水缸,让它泡两天。直到农历八月十四的下午,一家人围坐在一起淘米洗棕叶动手包粽子。粽子的包法真是够讲究的了,它要求”包得稳、扎得紧、角分明“。看那足有15厘米宽大长长的棕叶,必须是新鲜的,摘回来后只能用清水漂洗,淘洗糯米必须是用泡过稻草灰后滤干净而黑亮黑亮的水,否则包出的粽子颜色不黄不中看,吃起来味道也是淡淡的。粽子的四个角哪怕有一个角不分明都要受到一番奚落而返工。粽子的个儿也够大的,在我们家乡,一斤糯米充其量只能包出两到三个粽子。有些特色粽子里面还会掺些不同的肉类、花生米、板栗等什么的,其味吃起来怎么形容好都不过分。
小时候也曾试着学粽子,尽管大人们耐心地教,但因为劲小,包出来的粽子都要大人返工,到稍大一些了,却要离开家修自己的学业去了,所以包粽子的技艺一直没有学到手。每年过中秋节,我们小孩都只能围着大人叫快点包好。但再快,一家人说说笑笑嘻嘻闹闹忙东忙西的也要三、四个小时后才能包好,而粽子真正出锅,却要到中秋节的早晨四点以后。因为要贪第一个吃粽子,许多小孩都几乎养成了不吃到粽子不睡觉的习惯。大人也理解这种奢望,但又怕小孩干等着急,于是就都把小孩哄出去玩家家。等到时候差不多了,嘿!风景这边独好,大人找小孩的尖叫声,小孩的应答声此起彼伏,宛如田间里的青蛙奏着欢快的乐曲。
其实,粽子的吃法一样地也有讲究。刚出锅的粽子尽管香喷可口,但不宜多吃。记得刚上学那一会儿过中秋节,我吵着一口气吃了四个刚出锅的热粽子,经验老到的父亲再怎么劝我也没劝得住。结果连续两天没有吃东西,胃里还咕噜咕噜地闹了几天,从此再也不敢贪吃了。
童年的中秋节,不知过了多少个不眠而快乐的夜晚。时过境迁,多少往事都已处在朦胧之中几乎淡忘,唯有那香喷喷的粽子,还时常浮在眼前。