我既不是臭气熏天的榴莲，也不是香气四溢的水蜜桃，我只是水果家族中最不起眼的一员——菠萝。
我的原产地在巴西，别看我的个头小，我的家族很庞大——我有七十多个不同品种的兄弟姐妹呢。我很早就来到了中国，并且广受大家欢迎，被推选为“岭南四大名果”之一。
走进我所生长、居住的种植园你就会发现，我们都是独自一“人”住在菠萝树的树冠中间的。我“头顶”上的绿叶是锯齿状的，十分茂盛浓密，远远看去，就像一个扎辫子的小姑娘。我的“脸皮”很厚，外皮坚硬刺手，就像坚不可摧的盔甲一般。我还没有成熟的时候是青绿色的，尝起来味道酸溜溜的。等到我的外皮黄中带绿的时候，你就可以尽情品尝我啦。
剥开我的外皮，你就会看到黄澄澄的果肉，显得十分诱人。深吸一口气，一股清香就会沁入你的心脾。熟透的我，香气清新，回味甘甜，你还来不及吃到嘴里，口水就先流出来了。轻轻咬上一口，那酸甜的果汁就会慢慢地流出来，叫人越吃越爱吃。
你知道吗?我不仅是水果，还可以用来炒菜。炒牛肉、炖排骨时，都可以用我做辅料。此外，我还是一味药材呢!
听了我的自述，你是不是更喜爱我了呢?
我很爱吃菠萝，它的形状、颜色和滋味都很惹人喜爱。
菠萝身上长着许多不规则的菱形，并且每个菱形的中间都有一片又细又尖的小叶子，小叶子渐渐枯了，它的尖就慢慢地下垂，也不太扎手了。
小叶子的根部和旁边都有一点乳白色的小点点，十分有意思。在菠萝的顶部有许多片三角形的叶子重叠在一起。早叶子的边缘长着一些尖尖的小刺，摸一摸并不扎手。远看菠萝就像个胖娃娃，头上还长着几根小绿毛，可爱极了。
菠萝的皮是橘黄色的，十分厚，叶子原来嫩绿的，但老了以后就变成深绿色的了。剥开菠萝，首先看到的是一个个交错着的小坑，仔细一看，原来是小叶子的根，它的根还挺深呢！菠萝的果肉是嫩黄的，当你看到新鲜嫩黄的果肉时，肯定会流口水的！横着切开菠萝，它的中间是一个深黄色的心，旁边是深黄色，就像放射着光芒的太阳。切一片菠萝放在嘴里，呀！真涩，一点也不好吃！
妈妈告诉我，吃菠萝之前要那盐水泡一泡。那样就不涩了。我把它们泡过后，拿了一片放在嘴里嚼一嚼，啊！又酸又甜，真好吃！
我最爱吃菠萝！
今天，爸爸给我和妈妈买回了一个新鲜的菠萝。看见这个诱人的菠萝，我真是口水直流三千尺！马上叫爸爸削给我吃！可他却说一定要先沾盐水再吃。我才不信呢！
中午，我趁老爸老妈在睡觉。以光速削掉菠萝皮。立马吃了起来！突然，我觉得舌头麻木刺痛。啊，好难受呀！
终于熬到了下午。老妈先起床了。我又以光速蹿到了老妈身边。问老妈：“老妈，为什么吃菠萝会有麻木刺痛的感觉？”结果老妈对我说：“不要遇到什么不懂得就问别人！要自己解决！”老妈的话让我想到了。我不是有一本《十万个为什么》吗！我可以自己去找呀！
终于，在费了九牛二虎之力后。找到了答案：原来，菠萝里有一种菠萝酶，这种酶能分辨蛋白质，对我们口腔有一种刺激作用，而食盐能抑制菠萝酶的活动。因此，吃鲜菠萝时，吃鲜菠萝时就不会有麻木刺痛的感觉了！
今天我虽然吃了苦头，但是了解了知识。我真高兴！
每当看到超市里那一个个可爱的小菠萝，我就会想起我第一次削菠萝的情景，我学会了削菠萝。
那天，我拿来了一个菠萝，它穿着一件金黄色的外衣，头上戴着一顶碧绿色的帽子，我用手轻轻一摸，呀！好扎人啊！我把鼻子凑到菠萝前闻了一闻，一股淡淡的清香扑入我的鼻子。可是我遇到难题了，菠萝哪都扎手，又没有手套，这可怎么削呀！真想让爸爸帮我削，可是老师不让。这下我有点着急了！没有办法，要想吃到菠萝，必须要自己动手削。
该挖“坑”了，我把刀扎在“小坑”的边上，沿着“小坑”的周围转一个圈，这样，一个“小坑”就出来了。但是，这么多的“坑”我什么时候才能挖完呀！那怎么挖呢？这时，黄老师又教了我一个办法——就是斜着挖，左一刀，右一刀，成“V”字形。按着老师说的，果然好挖多了！不一会儿，“小坑”就全挖完了。
老师让我们把叶子和底部都削掉。我使劲往下切，可根本切不动，最后我用尽了全身的力气。终于，一个干净的菠萝呈现在我的面前，我把菠萝用水冲洗后，就津津有味的吃了起来，自己削的菠萝可真好吃呀！
这次削菠萝，让我懂得了一个道理，那就是：“只要有付出，就会有收获！”