初春,万物复苏,那些花草争相加入春天的盛会,荠菜也出来了。它那诱人的清香让我不知不觉走进了田野。
走进麦田,我惊奇地发现春天来了。她从青青的小草中来了;她从潺潺的流水中来了;她从轻轻的微风中来了……看着这一眼望不到边的麦田,我被这美妙的大自然所陶醉了。
妈妈告诉我有锯齿边儿的是野菜,我在麦地旁边找到一根树枝后就开始挖野菜。我一手拿着树枝,一手拿着袋子,眼睛睁得大大的,四处张望,发现一片,我就蹲下身来,先挖一下再用手拔一下,最后放进袋子里。我不停地找着野菜,汗流满面,也不感觉累,感到有使不完的劲。一会儿功夫,一大袋子野菜就出现在我的眼前了。我兴冲冲地提着袋子跑到妈妈面前。妈妈告诉我说,野菜的营养价值非常高,回去还可以做好吃的`呢!
晚上,妈妈很快用野菜做了一道美味的菜肴,我吃着自己挖的野菜心里可高兴了。挖野菜即可以锻炼身体,也可以品尝到自己收获的果实。
我喜欢挖野菜。
今天下午,我和妈妈外婆一起去挖野菜,我兴奋地把挖野菜要用的铲子和塑料袋放进包里。
一路上,绿油油的柳树,粉红粉红的桃树,嫩嫩的小草,还有在树枝上吱喳叫的小鸟……我欣赏着美丽的`风景。
我们来到了田边,看到好多野草野花,找来找去找不到荠菜花,还好,有外婆的指点,终于发现了荠菜花。妈妈用铲子一撬,就把荠菜连根拔起了。荠菜花是白色的,叶子像没有规律的梳子,我认识了荠菜,我仔细看,仔细找,挖到满满一袋子。
我美滋滋地想着,晚上可以吃荠菜炒年糕了,真好!
星期天下午,天气晴朗,妈妈和刘子睿妈妈相约带着我们两位小朋友一起去郊外挖野菜,一路上我和刘子睿叽叽喳喳,可开心啦!
到了郊外,迎面扑来了泥土的芳香,山坡上各种各样的小野花开了,小草也从地里钻了出来,冒出嫩绿的新芽。妈妈告诉我:“我们挖的野菜名叫荠菜,寒冬季节它趴在地上,叶片呈紫红色。春天一到,它马上返青。嫩绿细长的叶子平平地贴着地面,再过一段时间它就会开出白色的小花。”我听了妈妈的话,就开始找啊找。过了一会儿,我发现了一棵荠菜,但是看着又不像,就跑去问妈妈。妈妈告诉我这棵虽然和荠菜长得像,但不是的。于是我又去找,又发现一棵,妈妈告诉我这棵是的`,我可高兴了。
时间过得真快,太阳公公悄悄地下山了。妈妈和阿姨的篮子里满是荠菜,一棵棵荠菜嫩绿、饱满,看着好新鲜。妈妈告诉我:“今天晚上就用荠菜包饺子。”我仿佛看见一盘饺子就在我的面前,馋得我直流口水。
1月31日,我和妈妈、阿姨一起去了外婆家。刚下车,满地的菜扑入眼帘。
“我们今天来割野菜,待会要把它烧成菜!”外婆说。
“好!”我高兴的喊着。
可我不知道怎么割,只能看着妈妈和阿姨她们,用刀、剪刀等工具割这些野菜。这是,我跟妈妈说“妈妈,我也要割,你就让我割么!”“好好好。”妈妈说,“让你割就是了。”
妈妈教我先找到野菜的根,才能把它割下来,如果没找到跟就割,那野菜就会破掉。
我用心的按照妈妈说的`去做,我先找到了跟,然后用刀子割了下来,结果野菜破掉了,看来我没有找准跟。我决定再试试,后来成功了。我高兴的吧野菜拿给妈妈,妈妈说太小了,要大的。我又回去,仔细地找。这时,阿姨说:“陈文婕,这里有个大的。”我急忙过去,把它割了下来。
“还真大啊!”我惊讶地说。
就这样,一个下午,我们割了整整两篮子。我非常高兴,妈妈说这是我的劳动果实。
只要你有付出就会有回报,你也来试一试。
我奶奶的家在乡下的一个小村庄里。房子后面有一大片空地,到处都是杂草和野菜,其中一个叫荠菜。
今天午饭后,我和妈妈拿着镰刀和菜篮子去挖荠菜。在空旷的空间里,荠菜就像一朵盛开的花,密密麻麻。母亲拿起剪刀,打开附近松动的泥土和杂草,咔嚓一声,挖出了荠菜。我学着妈妈的样子,翻开疏松的'泥土和杂草,用剪刀点开。不,切成两半!我又试了一遍,捡起来看了看。比第一次好多了。我试了几次,每次都有进步。没多久,我们挖了很多,带着战利品高高兴兴的回家了。
晚上,桌子上还有一盘荠菜炒肉丝。我吃了我挖的荠菜,心里很高兴。感觉这顿饭真的很好吃!
我长到六岁才看到真正的农村,第一次看到一望无际的麦田,还有许许多多的果树。原来农村这么好啊,春的碧绿,夏的金黄,秋的香浓,冬的雪白,一年四季的田野都是很好的风景。可是我最爱春天的`田野了,因为那时的野菜是特别的鲜!
现在,每年的春季,野菜在城里都卖的很火,几元一斤,还要抢新鲜呢。爸爸说他们小时候田野里野菜更多,不过野菜不值钱,没人买,更少有人去吃。那时候,爸爸一放学就一手托个大饼子或煎饼,一手挎着的篮子蹦蹦跳跳地下地挖野菜,那镰刀在篮子里一跳、一跳的情景至今记忆犹新,谈起来如同讲古,温馨而亲切。
爸爸挖野菜干什么?喂猪。
现在孩子们读书从家中掏钱,而我读书时每年养一头大肥猪。
爸爸正讲的口若悬河,奶奶却一旁笑起来,她责备爸爸:“你撒谎咋不脸红呢?你养的大肥猪在哪里?你的伙伴,那是一年一头大肥猪,你是两年一头,就因为咱家的猪吃不饱!”
听奶奶这么揭露,在场者轰地笑了!
春天来了,万物复苏,苦菜都探出了头。我写完作业,就随着姥姥一起去挖苦菜了。
起初,我不知道苦菜是什么样子,后来,姥姥跟我讲了一下苦菜的样子。苦菜的叶子上有很多锯齿,还有点扁,叶子比较粗糙,像有一层沙子似的。
姥姥讲得面面俱到,讲完,我便迫不及待地拿起小刀向苦菜砍去。苦菜挖起来很费劲,但是,我一会儿就发现了省劲方法:只要把刀插进土里一转,就把苦菜的.根给断了,然后再拿起来就行了。突然,姥姥喊道:“快看,是蒲公英。”我顺着姥姥指的方向望去,只见一株又大又奇怪的草。“这是蒲公英,”姥姥说,“吃了蒲公英可以消炎。”蒲公英也有一点儿锯齿,不过不太明显,而且蒲公英长得很高,一点儿都不像苦菜。
该回家了,我恋恋不舍地离开了这片绿色的海洋。
晚上,我吃着自己挖的苦菜,感觉格外好吃。
今天,天气特别明朗。爸爸说:“我们一起去东钱湖摘野菜吧!”我一听,高兴得手舞足蹈。
到了东钱湖,已接近中午,此时骄阳似火。爸爸又说:“蕨菜一般都长在山上。”于是,我和爸爸、奶奶一起往山上走。我们边走边到处仔细地看。这蕨菜像跟我捉迷藏似的,爸爸和奶奶都找到了,可我还没找到。就在我垂头丧气的时候,哇,看到有好多蕨菜,我连忙摘了许多。不过,当我看到爸爸时,眼前的一幕令我惊呆了,爸爸手上竟然只有可怜巴巴的几根蕨菜。爸爸难道还不如我吗?
可是,爸爸看了看我手中的一大束蕨菜,竟然一根不留地全扔了。我不解地望着爸爸,心里却忐忑不安地想:这难道不可以吃?难道不是蕨菜?难道……
爸爸似乎看出了我的心思,说:“越长的`蕨菜越老,你摘得太老了。”奶奶也说:“嫩的蕨菜头部像手似地握着拳头,老的头部则是慢慢伸开的。”
我只好硬着头皮重摘了。这一次,我摘得都不老,摘完后,我们心满意足地回家了。