有人喜欢重阳节,有人喜欢中秋节,有人喜欢元宵节,有人喜欢母亲节,而我却喜欢传统节日——春节。
我喜欢春节的原因就是吃饺子了。早晨起来,我和妈妈就包起牛肉馅儿饺子来。包饺子时先放肉馅,然后捏皮。再放锅里煮好,就大功告成了。吃饺子时,我特意选了一个我包的饺子吃了下去,哇,这味道太香啦!那味道我到现在还没忘记呢。
春节到,人欢笑,贴窗花,放鞭炮。我问妈妈为什么要贴对联,妈妈说是为了打年。我和妈妈还买了一个28响的`烟花,吃完饭就开开心心地放烟花去了,到了12点我还看了春晚的新年钟声呢。
过年这是太有意思了,要是天天都过年就好了。
我最喜爱元宵节,因为到了元宵节,吃元宵、赏花灯、猜灯谜、耍龙灯、舞狮、踩高跷、扭秧歌等各种活动更使春节的热闹氛围达到高潮。这是一个平日含蓄的中华民族狂欢的节日。去年的元宵节令我难忘至今。
要做汤圆了,我十分兴奋,忙在旁帮忙做汤圆。奶奶先将面粉放进大箩筐里,把已经准备好的热粥倒进面粉堆里,然后用面粉将热粥抱起来,不停地用手揉捏,把面粉聚起来。没过多久,刚才还是粉末的面粉,现在已成了个大面团。奶奶又将面团捏成一个个小面团,让我用手把它们揉成圆形。奶奶先将小面团用手弄出一个小洞,其余手指则不停地令小面团转动,两只的拇指又逐渐吧洞扩大,变成一个小碗,在里面加入事先准备好的豆沙,然后揉捏成一个小团,一个甜汤圆就做好了。奶奶又做了些咸汤圆,一共几十来只。
该煮汤圆了,奶奶在汤圆下锅前轻轻捏了一下,使其略有裂痕,对我说:“这样煮出来的汤圆里外皆熟,软滑可口。”奶奶待锅中的水煮开后,放入汤圆,用勺背轻轻推开,让汤圆轻轻旋转几圈,不致粘锅底。旺火煮上一会,煮至汤圆浮起后,便立即改用文火。否则,汤圆不断翻滚,受热不均匀,煮出的元宵外熟内生不好吃。每煮开一次奶奶都要点入适量的'冷水,使之保持似滚非滚的状态;水开两三次后,再煮一会儿,奶奶就把汤圆一个个捞出来,放在碗里,让我去吃。我尝了一口汤圆,汤圆质软柔滑,香甜可口,味道好极了!
元宵节让我学会了如何包汤圆,煮汤圆,给我留下了深刻印象。元宵节一个我最喜欢的传统佳节。
火把节是我国少数民族的节日之一,我记得它是我一生以来唯独参加过的少数民族的节日。
那一天,我们戴着雪白的哈达,吃着美味的火锅,等待着演出的来临,在演出开始之前,首先要洒青稞,如果洒到谁的.身上或者碗里,谁就有福……大家都希望青稞能洒到自己身上,于是大喊:“往这儿洒!往这儿洒!……”我也想让青稞洒到自己碗里,有一粒青稞竟然听话的掉进了我的碗里,似乎明白了我的心思,我高兴得直蹦。吃完了火锅,大家都集中在房子外的柴堆旁,有人生上火,随着一声令下,一口气围了上去,开始了欢乐的舞蹈。围着熊熊烈火,大家高兴地又唱又跳。我和爸爸也加入了队伍,大家玩得真开心。夜深了,我们才依依不舍地离开。
火把节还真是激动人心的节日呢!
中国的传统节日有很多,有人喜欢春节,有人喜欢中秋节,还有人喜欢重阳节……而我最喜欢的是端午节。
你一定想问我为什么喜欢的传统节日是端午节吧?现在就让我来告诉你。小时候听爸爸讲过这样一个关于端午节的故事。从前有一个人叫屈原,当时国家的人非常的尊敬他,因为他非常的有才华,但是当时的皇帝听信了别人的`诬陷,然后把他给流放了。他非常爱他的国家,但是皇帝一直不肯重用他,坏人一直污蔑他,于是他跳进了江水里。人们听说了后,都自发地坐上小船去打捞他的尸体,还用粽叶包着糯米投进江里,怕鱼儿吃掉屈原的身体,后来就有了端午节吃粽子赛龙舟的习俗。
每当爸爸给我们讲屈原的故事的时候,奶奶都会准备好许许多多好吃的,当然还有香喷喷的粽子。这时候爷爷、奶奶、大伯、妈妈、姐姐都会坐到桌子旁边围坐到一起,边吃边聊,开心极了。
我喜欢端午节,因为可以纪念爱国的屈原,还可以吃到好吃的粽子。
生活中,我们处处可以感受到丰富多彩的中国传统文化,有精美的民间工艺,有古老的民族艺术,也有特殊的风俗习惯,我最喜欢春节了。
春节是新一年的第一天,也就是正月初一。这天早上,人们早早起床放鞭炮,点旺火,预示着一年红红火火。中午,家家户户会有一顿丰盛的团圆饭。其中,当然少不了我们的传统美食----饺子。春节也是小朋友们最喜爱的节日,因为他们可以穿新衣、放花炮,并且得到长辈的'祝福,拿到压岁钱。
关于春节,还有一个传说:“年”是一个可怕的怪兽,非常凶猛。它常居海底,每到特定的一天才上岸来,吞噬牲口,伤人害命。因此,每到这天,村里的人们就到深山去躲“年”了。但是一个乞讨的老人知道“年”怕炸响、红色和火光,于是,老人披着红袍打败了“年”。这一天正好是正月初一,人们每到这天就贴对联,放鞭炮,还把这天叫做“年”。
中华传统文化像一个巨大的宝库,让我们用自豪的心情去感受传统文化的光辉灿烂。