听老人们常说，冬至一到，一年中最冷最难熬的日子就到了，数九寒天的日记就开始了。可今天并不算冷，但真的是冬至节.古老的节气，遥远的由来，却是今天的好节日!
冬至，俗称冬节，在二十四节气中，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。
我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
俗话说：吃了冬至饭，一天长一线。从天文学角度看昼夜长短变化的依据是：冬至日的白天是一年中最短的，太阳几乎直射在南回归线上。过了冬至后，随着太阳直射的北移，白天的时间渐渐长起来，所以冬至这一天是一年中最长的一夜。
现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方人有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方人在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
冬至吃饺子，你知道这个习俗是怎么来的吗?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人呢。呵呵。
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。朋友，今天你吃饺子了吗?赶紧去吃吧，要保住你的耳朵平安过冬哦。哈哈哈哈!
冬至，一年当中最冷的一天。
那些沿街的小商品铺子，堆满了各种圣诞风情，那些散发着和煦气息的麋鹿绒毛围巾，水晶挂饰和叮当作响的小圣诞老人，最得人喜爱。呵着白气的小孩，在水晶球前虔诚地许愿;笑盈盈的女生，手里牵着红白的氢气球，挺着肚子的孕妇，挑选着适合家居装饰的圣诞树。
我的思绪，停落眼前的这条处处弥漫着淡淡温馨气息的街上，在这里信步，恍若又回到了恬静的心灵家园。暂且把自己弄丢一回吧。思思在耳旁开心地说，她今年的圣诞礼物是一个超大的猪宝宝。我轻笑着点点头，心里莫名地落寞。
你，什么时候也送一个给我呢?疲惫地回到家，白亮的灯光下，传来敲击键盘的声音。映入眼，又是你机械的背影。背影，背影……你总是刻意留给我背影。你真的那么忙?你最爱的那条深蓝斗鱼死了，你知道吗?冬至，我好想对你说：“过两天，就是圣诞节了。”
我退缩了。轻轻走出家门，蜷缩在我的秘密花园里。蔓延开来的嫩绿，再一次温暖我的心。冬日正午的阳光还未褪去温度，撒下一小片鹅黄，沉默的树微斜，颤抖的声音沙沙作响。一切都那么安静，还有飞鸟的影子，从我面前掠过。
脸上早湿润了，如小猫舌头凉凉地轻舔着脸颊。你一定不知道，一向乐观开朗的.女儿，悄悄地找了个自己疗伤的隐地，那么伤心寂寞地躲起来……
至今我仍忘不了那次记忆，我躺在你怀里，聆听你稳重有力的心跳，看着你一脸宠溺。你给我买了很多玩具，塞满了我小小的房间。我笑了，你也笑了。许久，你告诉我，你又要出差了，又一次远行。唯一一次装满眼底的玩具，换来的却是沉重的告别。爸，第十三个圣诞节，你还是决定在办公室里过吗?圣诞节未央。等待。时间，逐渐向午夜靠近，窗外的天空中，早有奇异的烟火绽开。又是一个人的圣诞。
我失望地钻进被窝，把自己狠狠地埋在被子里。在床头轻轻放了只袜子，依旧在梦里痴想着会有圣诞老人亲吻我的额头，在我的袜子里埋下惊喜。黎明。与往年一样，先闭着眼说了声：“阿门。”我嘟囔着起床，手中的袜子摇摇晃晃。一道柔和的银光滑入掌心。一只粉、白相间的平底鞋挂饰，普通得不能再普通。挂饰的便签上有你熟悉的字迹：宝贝，圣诞快乐!我再一次哭了，虽然你仍在办公室里度过了我成为少女的第一个圣诞节。
别人说，女儿是老爸上辈子的情人。是的，我是真的爱你。我愿在离你心最近的地方，悄悄祝福你，保佑你。
据说在古代冬至是一个盛大的节日。人们都是放假的，会跟过年一般热闹。在冬至要祭祀祖先，要吃热气腾腾的馄饨饺子，还有谚语说“冬至馄饨夏至面”，可见这个节日是真实存在的。在我国的北方则认为冬至这天，是一年当中最冷的一天，也是最适宜滋补的一天，所以人们会吃羊肉啊狗肉啊!因为中医认为狗肉羊肉有壮阳补体的功效，吃了以后，冬天就不会怕冷了。
转眼间，又是冬天了，又到冬至了。
今年的冬至，我知道了德清的冬至习俗，就是冬至上坟!感觉上这冬至和清明有些雷同，也是祭祀，也是到已故亲人的坟上扫一扫。但是好像又有点不一样。至少叫法不同，清明叫扫墓，冬至叫上坟。
冬至，我跟着奶奶和爸爸来到山上。我的爷爷和他的母亲都葬在同一座山上，只是一个在东面，一个在北面，彼此孤零零的兀立着。西北风刮过，呼呼地响，好像他们知道我们来了一般。
上坟，要先给年长的上，所以我们一行人先来到祖奶奶的坟前，我不记得我有过这个祖奶奶，因为没有见到过，所以她对我来说，实在是太遥远了。可是作为她的后代子孙，我还是很恭谨地在坟前弯腰行了三个礼。然后我就认真地看起墓碑上的字，碑面上的红漆经过这许多年，早已掉下来了，只能勉勉强强看出上面的字迹。看着这斑驳的碑，看着这有些年岁的坟，看着坟上长着的野草，感觉这坟不仅是冷清，还感觉特别的萧瑟。我其实心里有点怕怕的感觉。可是这是老祖宗留下来的规距，规距不可忘记，我们要传承，也要恪守。接下来，我跟爸爸两个人清理了一下坟上的杂草，再给老祖宗的坟添上一层新土。
然后我们来到爷爷的坟前，虽然我同样没有见过爷爷，但是奶奶和爸爸经常说起爷爷，所以感觉熟悉一点。我们同样给爷爷的住所清理了一下，然后添上一层新土。
离开祖坟，下山时，我又回头看了看坟上新添的黄土，感觉这好像是给老祖宗们新添了一床被子，冬至以后就是小寒大寒，会很冷，如今老祖宗们有了这床新被子，估计整个冬天都不会冻坏了!
今年的冬至有点冷，但是我想我的先人们会睡的很安宁。因为冷冷的冬天，暖暖的冬至，以及冬至后的每一天。
“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天”。在我的家乡,家家户户都有冬至吃汤圆的习俗。
听奶奶讲,冬至这一天的夜晚是一年中最长的夜。冬至也是二十四节气中最重要的一个节气,是我们的传统节日之一。冬至又叫“大冬”“亚岁”,古人还有“冬至如小年,吃汤圆长一岁”的说法。
每年冬至的前一天晚上,奶奶都会自己动手搓汤圆。香喷喷的芝麻馅早已备好了,雪白的糯米粉被揉成了一大团，像个大而结实的棉花糖。在明亮的灯光下,奶奶开始专心致志地搓汤圆了。只见她从那个大大的米粉团上掐下米团,在案板上来回滚动,不一会儿就搓成了比拇指粗的长条,再用刀将这长条切成一个个长短相同的小段,拿着其中的一段,在双手里360度地旋转着捏,慢慢地捏成了伞状。她一手托着皮,另一手舀了一小勺芝麻馅放了进去,然后一边转动手中的这个“小碗”,一边给它封口,再快地搓圆它,眨眼之间一个圆圆的汤圆就诞生了,真像个可爱的白玉球啊!
奶奶做得真熟练,整个动作行云流水,每次都惹得在一旁看着的我,饶有兴趣地去帮忙。可我每次搓出来的汤圆或大或小,有时还漏馅儿,这让我对奶奶的手艺越发佩服了。奶奶不仅搓得漂亮,而且搓得极快,我这儿好半天才搓出了一个模样差强人意的,而奶奶面前早就摆上了一整排大小和形状完全一样的汤圆了,它们白白的、软软的、嫩嫩的,多惹人喜爱啊!我目不转睛地盯着,肚子里的小馋虫盒蠢欲动,恨不得马上就能吃到嘴里。每回,奶奶都会刮下我的鼻子,乐呵呵地说:“别急,明天早上再煮给你吃。”
家乡冬天的早晨天总是亮得那么晚。第二天,天还蒙蒙亮,奶奶就起床了,她把准备好的汤圆一个个下到烧开的水中,煮沸以后,加一碗冷水入锅,再次将水烧滚,汤圆就起锅了。端上桌,热乎乎的,晶莹透亮,隐约可见里头的芝麻馅,一股香气也扑鼻而来。我用勺子舀起一个汤圆,怕烫着了自已先轻轻地吹了几口气,然后轻经一咬,哇,那又香又甜的芝麻便涌了出来,在口中慢慢化开,充满了口腔，怎一个“美”字了得?我们全家围坐在一起品尝着汤圆,说着笑着,屋子里洋溢的满是温馨……
冬至为什么要吃汤圆呢?我上网查了资料,知道了原来吃汤圆是在明清时期就开始逐渐形成的一种习俗,那时做汤圆是为了用来祭祖。现在的人们,冬至吃汤圆,应该是取汤圆“团团圆圆”之意,表达人们对家庭和谐、幸福美满的追求吧!
盼星星，盼月亮，最盼望的还是那些热闹温馨的季节。春节、中秋、清明……都是我盼望的节日。这不，冬至一来，饺子、汤圆便成了人们温馨的话题！
冬至前一天晚上，制作汤圆成了我、两个表妹与外婆不可缺少的一个任务。外婆把糯米粉到入盆子里，再下些温开水，面团被外婆搓来搓去看上去像乒乓球似的滚圆滚圆，还没等外婆揉好面，我们就有些按捺不住了。我从面团里捻出了一块又一块的小面团，放在两只手的中心，小心翼翼地揉，连续做几次这样的动作，一个个规规矩矩的汤圆就呈现在我的眼前。
再看看别人的进展，外婆面无表情，专注地干着活，她的汤圆与我的并没有多大的差异，只是手法更加的熟练。再看向大表妹那一方，她的脸上洋溢着淡淡的笑容：眉毛微弯，嘴角微挑，露出了洁白的牙齿，因为她完成了自己心系已久的“动物园”——兔子、小狗、母鸡……都在里面出现。再看向小表妹，她的高兴含量更是超标，嘴角高得快要碰到眼睛，还发出了震耳欲聋的笑声。我看了看她的作品，她发现了我眼光照射的方向，兴奋地挥舞起食指，边指边向我介绍道：“这是妈妈，这是……”好吧，我一个都看不出来，只看出外公——他的长胡子引起了我的注意，看着小表妹的作品，我们一家人都忍不住露出了微笑。
接下来外婆把汤圆倒进锅里，一开锅，大老远就能闻到一股香味，让人口水流千尺，调皮的汤圆迫不及待，像小兔子似的跳了一会，仿佛在水中跳舞，你拥我挤，真是可爱极了，有的还打着旋儿，有的挺着大肚子，让我们都不忍心吃。经过一番水深火热，汤圆们终于奔出了锅，原本生龙活虎的汤圆一下子变成了窈窕淑女，安静地躺在碗中，洁白如玉。我们津津有味地品尝着汤圆，细嚼慢咽，我轻轻地咽下肚子，甜味一直徘徊在心中。在大家有说有笑中，我不仅品尝到了汤圆的温馨与甜蜜，而且感受到浓浓的家的味道。吃到这里，我不禁想到了在外面读书的表哥，不知道这时候表哥是否也在吃着热气腾腾的汤圆呢？不知道表哥是否也在想念我们……
冬至，不仅是意味着丰收与团圆，更是意味着温馨的到来呀！
在冬至这一天，太阳刚好直射在南回归线(又称为冬至线)上，因此使得北半球的白天最短，黑夜最长，我国的位置就是在北半球上。
冬至过后，太阳又慢慢地向北回归线转移，北半球的白昼又慢慢加长，而夜晚渐渐缩短，正因为如此，冬至便成为历法上重要的节气之一。所以古人有"冬至一阳生"的说法，意思是说从冬至开始，阳气就要回升了。在古代，冬节曾是一个隆重的日子，在周朝，因为周历的正月是夏历的十一月，因此，周代拜岁和贺冬并没有分别，一直到汉武帝采用夏历后，才把元旦和冬至分开，因此，也可以说：过"冬节"是自汉代才有的。汉代甚至在冬至前后，从皇帝到百官都停止办公，全部休假，就像现在的过年。富人都喜欢过节，于是又有"有者冬至夜，无者过一夜"、"富人吃一夜，穷人冻一夜"的俗谚。冬至要吃美食是人们过节的传统习惯，中国大地冬至的食俗南北不同。
冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行。民间有"吃了汤圆大一岁"之说。冬至吃汤团又叫"冬至团"。浙江等地每逢冬至这天，全家男女老少都要集齐，嫁出去的女儿也要赶回婆家。家家户户要做荞麦面吃。习俗认为，冬至吃了荞麦，可以清除肠胃中的猪毛、鸡毛。杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕，早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕，中午是油墩儿菜、冬笋、肉丝炒年糕，晚餐是雪里蕻、肉丝、笋丝汤年糕。冬至吃年糕，年年长高，图个吉利。
冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。冬至进补，养生益寿，既可治病，又可防病，经医学家们证实，冬天调养得好，春夏发病就少。正是基于这个观点，冬补应以高蛋白、高热量的食物为宜。可用各种鱼类及牛、羊、狗肉，加放中药人参、黄芪、桂圆、红枣等，或做汤、或为膳。只要脾胃吸收好，进补后定会使人储备更多的能量，从而增强免疫抗病能力。
总之，凡先天不足，后天失调，久病体虚，劳力过度，劳神内耗，产后，术后及亏虚早衰者，均为冬至进补的对象。