光阴荏苒,岁月流歌,20xx年钟声还未敲响,20xx年的脚步已经悄然临近。回首身后的足迹,在业主方和酒店诸位领导的指导和关怀下,酒店员工兢兢业业,任劳任怨,从无到有,从杂乱无章到规范有序,从一腔热血变的从容成熟。一路的艰辛,一路的汗水,我们紧张,我们充实,我们快乐。
感谢那些在工作中给予我们无限指导和关怀的领导,也记住那些为酒店付出辛勤汗水的每位员工。为总结过去,立足于未来,现将本年度工作的总结如下:
一、人员在编
1.目前客房楼层在编人员x人,经理1人,领班x人,服务人员xx人。PA现有在编人员x人,领班x人,服务人员x人。
2.人员变动。客房楼层从8月份以来,人员增加7人,无1人流失,人员流失率为0,PA自接手以来,正经历人事变动期,辞退1人,正常离职1人,增加3人,人员流失率为25%。经过后续的人员调整和培训,本人保证人员的流失率将会控制在10%以内。
二、工作计划及完成情况
1.根据员工培训需要调查报告结果,对员工展开针对性的连续性培训。培训时间为一个月,包括心态培训和业务技能培训,内容涉及礼貌礼仪,仪容仪表,心态,服务意识,服务技能,投诉处理,客房应知应会100问以及各种清洁剂使用等,考评结果50%的员工比较满意,30%的员工合格,20%还需要进行后续培训,目前还在持续进行中。
2.服务流程的确立,房间物品摆放和业务技能的规范。为了对客人提供无差别的标准化服务,建立了一系列的服务流程,包括查空/退房程序,房间清理流程,迷你吧服务流程,借物服务流程,开门程序,遗留物等级处理程序,夜床服务流程等,经过培训与实践,90%的员工已经能独立依据服务流程提供服务。同时为了方便客人和采用酒店的惯例,重新规范了房间物品的摆放并且参与为房间各种提示标牌定位。为了操作安全和快速高效,对员工日常工作当中的操作进行规范,统一工作标准,员工的日常工作量从4间提高到了9间。随着工作技能的熟练,员工的工作量有望进一步提高。
3.对酒店的设备设施以及家具等建立维护保养计划。为了保证酒店的设备设施和家具等固定资产能得到正确使用,并能得到有效的维修,延长使用寿命,对酒店的设备设施和家具制定了相应的维护保养计划,并着手实施,目前客房的木质家具,不锈钢,吸尘器,以及PA的各种机器等的维护保养已经按计划进行了一到两次的保养,PA领班到位后对酒店大理石地面开始做翻新处理,床垫翻转等也在计划当中。
4.配合财务部建立资产账面,并进行有效的控制。为了对酒店的资产进行盘点,建账,并进行有效控制,防止酒店的资产被有意损坏,结合本人对财务的经验,协助财务部对客务部进行了全面的盘点建账工作,并培训部门员工,有效的控制了酒店的资产,目前除固定资产尚未盘点外,客务部所有的'低值易耗品和耐用品已经盘完建账,并建立有效的破损走单程序,客务部的资产正常运转,所有账面正常。
5.VIP档案的建设和丰富。为了酒店长远的发展和利益,根据领导的要求,与前厅密切合作,仔细观察客人喜好,开始着手建立了VIP档案,并扩大了客人的范围,对住宿过两次以上的客人进行喜好记录,对重要客人和回头客提供针对性的个性化服务,增加客人的忠诚度,为酒店未来的发展铺垫。
6.了解员工的思想动态,解决员工的实际困难,推行人性化管理,增加员工的忠诚度。基于个人长期做酒店基层基础上,对员工的思想动态进行观察、分析和谈话。对于出现的和可能会出现的问题及时解决。并定于每周二下午举行员工座谈会,收集员工意见与问题,能解决的当场解决,不能解决的立即汇报,请示后立即回复员工。在徐总的支持下,目前效果良好,员工团结,客房员工4个多月以来没有流失,并且建立了一定的员工忠诚度,不断有新员工加入,有效的解决了客房未来发展的人员渠道问题。
7.制定部门节能减排计划,配合酒店成本控制工作。根据客房的工作环境和以往的经验,对部门实行了精细的节能减排计划,包括消耗品,水,电,员工培训以及未来新的消耗品的替代上,并着手实施,跟踪检查,保证效果。
三、意见和建议
1.客房的标牌因为粘贴不牢,已经造成部门标牌脱落和墙面黏胶的残留问题,并且每个标牌都有随时脱落的可能,请酒店联系标牌供应商及时解决。
2.房间的门铃和请勿打扰标志大部分都安装错误,反应不了房间的实际状况,为不影响酒店明年的星评工作,请酒店尽快确定责任人,并立即落实修正。3.PA做大理石维护设备缺乏,请领导联系尽快补充。
4.酒店在春夏之间一直到秋冬之交这段时期内,酒店内苍蝇,蚊虫众多,为不影响酒店的星评工作,尽快与杀虫公司合作,保证酒店的环境。
5.建立周例会制度和发文制度。利用周例会制度共同研究解决部门之间的矛盾和实际困难,同时利用周例会统一管理思想,建立解决问题第一的原则而不是互相推诿,这样的管理才能统一高效。对日常部门之间不互相配合的工作,通过发文形式,抄送总经理办公室,这样具有强制执行的力度。
6.建立紧急采购制度和紧急维修制度。防止因为死的程序而导致服务时间之后,服务质量差造成的客人投诉。
7.实行每月一次的总经理见面会。给员工一个面见总经理的机会,给他们提出的问题给予解答,让员工感觉到酒店对员工的重视。
随着酒店试营业的愈渐成熟,经营中的问题也慢慢体现,与真正的四星级我们还有差距,例如服务质量不稳定,员工的普通话不合格等,这些都是反应我们工作不足和不到位的地方,还需要重点加强。
忙碌的20xx年即将过去。回首客务部一年来的工作,感慨颇深。这一年来客户服务部在公司各级领导的关心和支持下、在客户服务部全体人员的积极努力配合下、在发现、解决、总结中逐渐成熟,并且取得了一定的成绩。
一、提高服务质量,规范前台服务。
自20xx年我部门提出“首问负责制”的工作方针后,20xx年是全面落实该方针的一年。在日常工作中无论遇到任何问题,我们都能作到各项工作不推诿,负责到底。不管是否属于本岗位的事宜都要跟踪落实,保证公司各项工作的连惯性,使工作在一个良性的状态下进行,大大提高了我们的工作效率和服务质量。根据记录统计,今年前台的电话接听量达26000余次,接待报修10300余次,其中接待业主日常报修7000余次,公共报修3300余次;日平均电话接听量高达70余次,日平均接待来访30余次,回访平均每日20余次。
在“首问负责制”方针落实的同时,我们在7月份对前台进行培训。主要针对《前台服务规范》、《前台服务规范用语》、《仪态礼仪》、《谈吐礼仪》、《送客礼仪》、《接听礼仪》、〈举止行为〉、〈前台办理业务规范用语〉等进行培训。培训后还进行了笔试和日检查的形式进行考核,而且每周在前台提出一个服务口号,如“微笑、问候、规范”等。我们根据平时成绩到月底进行奖惩,使前台的服务有了较大的提高,得到了广大业主的'认可。
二、规范服务流程,物业管理走向专业化。
随着新《物业管理条例》的颁布和实施,以及其它相关法律、法规的日益健全,人们对物业公司的要求也越来越高。物业管理已不再满足于走在边缘的现状,而是朝着专业化、程序化和规范化的方向迈进。在对园区的日常管理中,我们严格控制、加强巡视,发现园区内违章的操作和装修,我们从管理服务角度出发,善意劝导,及时制止,并且同公司的法律顾问多沟通,制定了相应的整改措施,如私搭乱建小阁楼、安外置阳台罩的,一经发现我们马上下整改通知书,责令其立即整改。
三、改变职能、建立提成制。
以往客户服务部对收费工作不够重视,没设专职收费人员,由楼宇管理员兼职收费,而且只在周六、日才收,造成楼宇管理员把巡视放在第一位,收费放在第二位,这样楼宇管理员没有压力,收多收少都一样,甚至收与不收一个样,严重影响了收费率。所以,从本年度第二季度开始我们开始改革,取消楼宇管理员,设立专职收费员,将工资与收费率直接挂钩,建立激励机制,将不适应改革的楼宇管理员辞退。招聘专职收费员,通过改革证明是有效的。一期收费率从55%提高到58%;二期从60%提升到70%;三期从30%提升到40%。
四、加强培训、提高业务水平。
物业管理行业是一个法制不健全的行业,而且涉及范围广,专业知识对于搞物业管理者来说很重要。但物业管理理论尚不成熟,实践中缺乏经验。市场环境逐步形成,步入正轨还需一段很长的时间。这些客观条件都决定了我们从业人员需不断地学习,学习该行业的法律法规及动态,对于搞好我们的工作是很有益处的。
客户服务部是与业主打交道最直接最频繁的部门,员工的素质高低代表着企业的形象,所以我们一直不断地搞好员工培训、提高我们的整体服务水平,我们培训的主要内容有:
(一)搞好礼仪培训、规范仪容仪表
良好的形象给人以赏心悦悦目的感觉,物业管理首先是一个服务行业,接待业主来访,我们做到热情周到、微笑服务、态度和蔼、这样即使业主带着情绪来,我们的周到服务也会让其消减一些,以使我们解决业主的问题这方面,陈经理专门给全部门员工做专业性的培训,完全是酒店式服务规范来要求员工。如前台接电话人员,必须在铃响三声之内接起电话,第一句话先报家门“您好”,天元物业×号×人为您服务”。前台服务人员必须站立服务,无论是公司领导不是业主从前台经过时要说“你好”,这样,即提升了客务部的形象,在一定程度也提升了整个物业公司的形象,更突出了物业公司的服务性质。
(二)搞好专业知识培训、提高专业技能
除了礼仪培训以外,专业知识的培训是主要的。我们定期给员工做这方面的培训。主要是结合《物业管理条例》、《物业管理企业收费管理办法》等污染法规、学习相关法律知识,从法律上解决实际当中遇到的问题,我们还邀请工程部师傅给我们讲解有关工程维修方面的知识,如业主报修,我们应能分清报修位置、基本处理方法、师傅应带什么工具去、各部分工程质量保修。