大年三十，年夜。
坐在电脑前，与远在美国的姐姐漫不经心地用视频交谈着。房外的麻将声震耳欲聋。弟弟妹妹争夺玩具时的哭泣混合着电视中新年联欢晚会的声音一遍又一遍地“洗劫”着我的耳朵。在这中华传统佳节到来的这一天，本应该欢天喜地的我，却不知为何，心中蔓延着一股酸涩而又冰凉的滋味。
也许是家中太过于吵闹，使我的心无法平静下来吧？这样想着，我穿好了外套，戴上了帽子，悄悄地走出了家门。
室外冰凉刺骨的寒风呼啸着刮过，使我一阵颤抖。犹豫了几秒，还是走出了大楼。原本处于温室中的我突然进入到这样冰冷的`环境里，虽有种不适的感觉，但却觉得心静下来了许多。
漫无目的地往前走着，街道两旁房内的麻将声依然不绝于耳。街上几乎没有人影，偶尔只有一台车飞奔而过。突然，曾经过年时的场景跃然于我的脑海，心，仿佛被出动了某个柔软的角落，记忆如潮水般涌出……
大街上人来人往，每个人的脸上都洋溢着灿烂的笑容。孩子们也仗着大人们无暇顾及自己，四处乱窜。长辈忙着给孩子们分发着红包，拿到红包的孩子，总会绽放出最天真的笑容。爆竹的声音响彻云霄，美丽灿烂的烟花洒满了广阔的天空。欢呼声与笑声汇成欢乐的海洋，人们互相祝福着，来年，平安，吉祥，幸福，安康……过年时那应有的甜蜜与幸福的味道，蔓延在了每个人的心中……
猛然撞到了一根冰冷的栏杆，才回过神来。看着那依旧清冷的大街，听着那嘈杂的麻将声，望着那偶尔匆忙而过的冰冷的面孔，突然觉得有些讽刺。我点燃了一个“二踢腿”，希望它能够唤起人们的一点回忆，可它却沉默了，仿佛在思索着什么……
一户户冰冷的大门紧闭着，如同每一个人的心门。华夏儿女啊，这就是你们对传承了千年的传统佳节的发扬与继承？让高科技的产品代替了亲切的面对面问候，让电子娱乐工具取代了曾经的快乐，你们不觉得少了些什么、丢失了些什么吗？你们是否在视珠玉如粪土啊！
在大年的这一天里，我却品尝到了本不该尝到的，一种冰凉、酸涩的味道……可我却期待着，期待着有朝一日，过年时本该拥有的快乐与幸福，能重临我的心间……
过年的时候，站在温暖的家里，悄悄地深吸一口气，会发现空气中弥漫着许多味道。闻得到的，闻不到的，都争先恐后地跑入你的鼻子内，不经意间化作一缕幸福的气息，融在了你的心里……
我最喜欢的就是看着妈妈把一块块晶莹透亮的鱼肉裹上一层雪白的淀粉外衣，然后丢进已经烧热的油锅里，“霹雳啪啦”一阵响后，就像魔术师刚刚在这里变了魔术一样，满屋子的炸鱼香味。鱼也换上了一身金黄的外衣，像个身穿黄金甲的将军，骄傲地散发着诱人的香气，引得我这只小馋猫垂涎三尺，恨不得马上扑上去，除此之外，看着妈妈炸鸡腿、鸡翅、炖鸡、炖鸭、包饺子、炒年糕，顺便烧一盘我最喜欢的红烧排骨。都让我不得不觉得，过年的味道，就是美食的味道，就是鸡鸭鱼肉轮番上阵的味道。
可有时候，我又觉得过年时另一种味道——火药味。楼下的鞭炮总是炸不完，火药味伴着鞭炮似的红色的笑话，一朵朵盛开，充斥了整个世界；晚上的礼花也放不完，点亮了整个夜空。火药味也随着火星儿的降落，降到了人的鼻子里；孩子们手里各式各样的火药制成的小玩意儿，也在轮番地释放着火药味。说实话，我并不讨厌这火药味儿，相反的挺喜欢，因为它让我感到很喜庆，很心安。我庆幸火药没有拿来制造武器成为人们悲伤的源头，而是留在这里制造让人们欢悦的气息，这是多么美好的事情啊！
事实上，我心里过年真实的味道，应该是一种闻不到尝不出的味道——幸福的味道，奔波劳累了一年的`人们，终于可以在今天，停下匆忙的脚步，享受家的温暖，放下身上重担的轻松，忘记过去一年的辛酸，在今天细数我们的收获，顺便带着美好的憧憬走向未来。一切的奋斗努力都只为了在这一刻无愧于自己，无愧于他人……
过年的味道，有很多很多种，有些是能尝的味道，有些是能闻得到的，有些则是要用心去感受的。闭上眼睛，沉下心来，每个人心中都有一种特殊的过年的味道……
是爱，是喜悦，或是温暖……
要说过年的气息，那就是在腊月初八之后，才渐渐地越来越浓。对于我们小孩子，因为腊八节就可以吃上腊八粥了，对于上世纪七八十年代的孩子，这简直就是神仙过的日子了。
当地对于腊八节有谚语：腊月八，杀北瓜（有的地方叫南瓜）。又有：腊月八，米汤香的叫刮刮，没米汤，杀老鸭。我不知道，在山大沟深的陇南地区，本来是很少有人养鸭子的，为什么要没米汤杀老鸭。后来，我想，可能是为了押韵吧，因词害义，让后世人费解。但是，这一点也不会影响我们对腊八节的期盼。在我们当地，现在的腊八粥内容很丰富，不亚于八宝粥之类的驰名商品。但是，在我们小时候过腊八节，一般地就只是黄米和大米两样煮的粥，好一些的.家庭，能用纯粹的大米和一点花生、大豆煮腊八粥，在当时就是最好的腊八粥了。
吃了腊八粥，往往家里大人就会安排大一些的孩子，端上一碗腊八粥，拿上砍柴刀，带领小一些的孩子去给树喂饭。小的时候，大部分时间是三哥，带着四哥和我，有时还会带上二大家的两个孩子（当地将父亲的兄弟称作大，排行老几，就叫几大），这时，就要到两家的果树的地方，往往是要转大半个村子。到得树前，先由三哥用柴刀从高到低依次在树的主干上砍一些伤疤，使树皮翻起。然后，由四哥或者我站到树干前方之后，由三哥用勺子将腊八粥仔细地灌到翻起树皮中，一边给树喂饭，一边“问”树：“今年接不接果？”，站在树干前方的四哥或者我就会回答：“接咧！”又问：“接多少？”回答：“接万万千千！”喂完一棵树之后，又到另一棵树跟前，再给另一棵树喂饭。通常都是给核桃树或者柿子树喂饭，也有给苹果树、梨树喂饭的。果然，来年，喂了饭的树就会接很多的果实。记得有一年，是我和四哥去给树喂饭的，四哥就将一棵核桃树砍了很多的伤疤，回家后，我给父亲告了密，父亲就狠狠地说了四哥一顿。
但是在第二年，那棵砍得狠得树，却是挂了比任何一年都要多的核桃，我们都不明白其中的原因。以前，我总认为给树喂饭是属于迷信之类的活动。直到后来，在我当了电视台的记者以后，有一回，随农技人员下乡去采写培训果农的新闻，讲课结束后，一位果农咨询：一颗核桃树长得很茂盛，但是每年却只接稀稀得果子。技术人员告诉他，这是树的营养过剩，可以在树的主干上砍一些口子，抑制营养的输送。我不知道那位果农照做了之后是不是增产了，但是，我知道了我们小时候给树喂饭可能也是这个道理吧！我不得不佩服前人的智慧，也许他们只是发现给树喂饭能增加产量，却不明白其中的科学道理。但是，给树喂饭的习俗却一直延续了下来，留给童年的我许多有趣的记忆。
记忆中的腊八粥虽然简陋，但是很香，很香。
农历正月初一是春节，又叫阴历年，俗称“过年”。这是我国民间最隆重最热闹的一个古老的传统节日，这是大家小孩子最最盼望的日子，俗话说得好：“大人望种田啊，小孩望过年啊。”过年最主要的是能吃饺子、放鞭炮、还有更实惠的.就是可以得到压岁钱了。
今年过年我就学习包饺子了，我跟着妈妈到了姑妈家。妈妈首先走进厨房兴致勃勃的帮姑妈包饺子，我闲着没事干也来到厨房学着包起了饺子。我看见妈妈把包面皮摊开放上瘦肉料然后卷起皮子，做成了一个弯弯的大饺子，我也学着她的样子做了起来，可是我包了一个歪歪扭扭的饺子。妈妈悄悄的在我的饺子里放了一枚硬币，我也乘着妈妈不注意也在她的饺子里放了硬币。不一会大家就在说说笑笑中将饺子包完了。过了一会我听见姑妈叫着：“吃饺子了”。我的姐姐妹妹们都等不及的跑过来。妈妈笑着说：“今天我要尝尝我儿子的饺子”。我也高声叫起来：“我也要尝尝我自己的饺子”。妈妈“笑里藏刀”地笑起来了。我也咪咪地笑着。妈妈一口咬下去，我两眼看着妈妈也一口咬下去，“哎呀”。我和妈妈异口同声地说：“我的饺子里怎么也有硬币啊？”这时可把大家都给乐坏了。
到了晚上，姑妈说：“给压岁钱了哦”我一听，第一个冲了上去。姑妈给每个人都发了一个红包，我迫不及待的打开一看里面放着一个纸条。我看了一看，条子上面写着“好好学习、天天向上”，“哎！”还是二爹豪爽地给了大家一个大红包，我打开看了看，“啊！一千元！”可把我乐坏了。我一蹦三尺高。妹妹们最淘气了，她们三个可在我家里是出了名的“淘气三剑客”啊！她们对我说：“哥哥大家也送给你一个红包”，我想今天她们给我送红包，可真是太阳从西边出来啊！这里面肯定有鬼，于是我想了想就把红包对着她们一打开，突然一只只虫子向她们面前跳过去。她们吓得落荒而逃了，我在后边哈哈大笑。
你们看，这个春节够有趣味的吧！放鞭炮、猜谜语等等活动都是在大家家里开展的，房间里一直充满着欢声笑语。