今天，叶老师给我们上了一节别开生面的课。
“丁零零……”清脆的上课铃声响了，同学们像海水似的涌进教室，等待叶老师来上课。叶老师大步流星地走进教室，变魔术般地拿出两个大小一样、颜色相同的鸡蛋。教室里顿时炸开了锅，同学们议论纷纷，有的说叶老师拿鸡蛋到底想干吗呢？有的说叶老师演的是那一出啊？还有的说我们赶紧往下看吧！这时，叶老师神秘兮兮地说：“今天，我们来做个实验。”说完，在黑板上写下几个大字“巧辩生蛋和熟蛋”。
叶老师给其中一只身上长满雀斑的鸡蛋取名为“雀斑姑娘”，另一只光滑平整的蛋叫“小宝宝”。接着，叶老师问：“你们知道这两个蛋哪个是生的哪个是熟的吗？”话音刚落，只见同学们以闪电般的速度举起手，他们想以自己的方法和经验来辨认。同学们有的拿起鸡蛋放在耳边摇动，有的把鸡蛋放在桌子上轻轻转动，好有的把鸡蛋放在鼻子前深吸一口气来闻闻它。等同学们发表完意见后，叶老师拿起鸡蛋，先把“雀斑姑娘”放在桌子上转动起来，“雀斑姑娘”仿佛是穿着金光闪闪的裙子站在舞台上跳舞的公主，尽情地舞动着。当转“小宝宝”时，鸡蛋好像是个蹒跚学步的`小婴儿，没走几步就摇摇晃晃地摔倒了。最后，我们得出了一个结论：“雀斑姑娘”是熟鸡蛋，“小宝宝”是生鸡蛋。
叶老师又把另外两个鸡蛋发下来，让我们四人小组合作用不同的方法来辨认。我先小心翼翼地拿起其中一只“小白脸”在耳边摇，里面的蛋液发出“咚咚”的响声，而另一只“黄鼠狼”却不动声响，我觉得“小白脸”是生鸡蛋。但我还半信半疑，为了进一步证明，我又把两个蛋放在鼻子前深深地闻了又闻，从“小白脸”身上我闻倒了一股鸡窝里的骚味，而“黄鼠狼”身上飘散出来的是一股蛋黄的清香，让我这个“小馋猫”垂涎欲滴，真想一口吞掉这个鸡蛋。当老师请我来说结果时，我毫不犹豫地大声说：“小白脸”是生的，“黄鼠狼”是熟的。
可为什么转的久的蛋是熟的呢？原来，熟蛋的蛋黄和蛋白凝结在一起成为固体，和外面的蛋壳形成了一个整体，转动的时候是个整体在转动，所以转的时间长，并且很灵活。而生蛋的蛋黄和蛋白还是液体，不能跟着蛋壳一起旋转，而且对外面的蛋壳起阻碍作用，鸡蛋自然就转不快，甚至转不起来。
今天这节课上，这只会跳舞的蛋，让我学习得很快乐，还让我懂得了一个科学道理。
今天第二节课，老师走进了教室神秘地将鸡蛋，盐及装了水的杯子，勺子放在了桌子上。这时，我的心里满是问好，我就像丈二和尚——-摸不着头脑，心想：“老师这是要干什么啊？”
老师带着微笑说道：“同学们，这节课我们来做个实验。”大家一听，立马沸腾了起来。
只见老师二话不说，先将鸡蛋放入了水杯里，鸡蛋就慢慢地沉入了杯底。
老师又用勺子将盐放进了水中，勺子来回不停地搅拌，鸡蛋也来回不停地转动了起来。可是不一会儿，鸡蛋居然像定海神针一样，一点动静都没有了。接着老师又放入了一勺盐，勺子不停地搅拌着盐水，鸡蛋好像在水中睡大觉一样，纹丝不动。第三勺盐溶解后，鸡蛋还是一点儿动静也没有。
大家看到三勺盐放下去后，鸡蛋在水中没有任何变化，都纷纷露出了失望的表情。这时，我心想：“第四勺一定要有变化啊！”终于，奇迹发生了，鸡蛋慢慢地浮出了水中，大家都惊叹道：“哇，真的好神奇啊！”
当第五勺盐溶解后，鸡蛋已经有一部分浮出了水面了。我们大家小心翼翼地伸出了手指按了一下这个调皮的鸡蛋，只见鸡蛋先被沉入了水底，之后又浮了起来。我们所有同学都兴奋不已，激动万分。
可为什么放入了盐后原本沉入水底的鸡蛋会浮出水面上来呢？
老师告诉我们，原来盐在水中溶解后，可以使水的浮力增大，所以鸡蛋可以浮出水面上来。
没想到一个小小的'鸡蛋里也藏着如此大的奥秘。看来，只要我们仔细观察，认真思考，不断实践，就可以发现更多的科学奥秘。
今年我和爸爸妈妈回外公外婆家过春节，腊月二十八那天，我们一家人就到了外公家，远远看见外婆站在一口大缸旁边，我有点好奇，一下车就跑过去问外婆在干嘛，外婆说：“准备阉些鸭蛋”，外婆把鸭蛋一个个往水里放，啊？咋不沉底呢？鸭蛋那么沉！外婆笑了，说：“因为这是浓度很高的盐水啊”，我把浮在上面的鸭蛋往水下面压了压，它又把头漏了出来，而且身体还晃悠悠的，像是踩在水上的舞者。
好奇心太强的我想自己做个试验，于是跟姥姥要了两个放了清水的透明的`玻璃杯子，然后拿了一袋盐巴，又向姥姥要了两个鸭蛋分别放进了这两个杯子中，鸭蛋直接沉了下去，然后，我把盐巴慢慢的放入其中的一个清水杯中搅拌溶解，我目不转睛的盯着鸭蛋，可它并没有什么变化啊。姥姥在旁边笑笑说：“那是因为盐巴倒得太少了”于是，我又挖了几大勺倒进了杯子里，用勺子再搅拌一下，这时鸭蛋往上漂了漂，我激动地想：难道鸭蛋就要浮起来了？啊，错觉！鸭蛋只是被勺子搅得往上漂了漂，并没有浮起来。这时我有点急了，直接把一袋盐巴，一股脑全部都倒了进去，使劲搅拌，原本清澈的水也变得浑浊不堪。就在这时，奇迹真的发生了，鸭蛋竟然慢慢地浮到了水面上，露出了它那尖尖的脑袋，还在不停的手舞足蹈。我惊喜的大叫起来。姥姥我成功了！爸爸妈妈我成功了！鸭蛋跳舞啦！
后来，我到手机上百度了一下，了解到人能在死海里漂浮竟然就是因为盐水在作怪，死海因为盐分含量高，所以海水密度就大，所以人自然而然就能漂在水面上了，原来盐水中还蕴藏着这么奇妙的奥秘，我长大后要探索大自然。
早晨，我在写字台看书，突然，门铃响了。我打开门一看，原来是舅舅和我那淘气的弟弟来了。弟弟虽然没上学，但却也认识几个字。他指着书上一个实验的题目结结巴巴的念道：“会……跳——姐姐，这个字读什么呀？”“舞。”我随口回答道。“会……跳舞的——鸡蛋，咦，我怎么从来没见过鸡蛋跳舞呀！”弟弟好奇的说。
我听了，以为听错了，拿来书看了一遍，没错呀！我又浏览了一遍，顿时茅塞顿开，神秘的对弟弟说：“姐姐能让鸡蛋跳舞！”“真的吗？姐姐快点做。”弟弟高兴得连连拍手。
我先拿来一个装过蜂蜜的罐子，在里面倒满水，然后向妈妈要了一个生鸡蛋，放进水里。“姐姐，怎么鸡蛋没跳舞呀？”弟弟失望地说。我对弟弟说“想让鸡蛋跳舞要先让鸡蛋浮起来，最关键的.一步，就是往里面放盐。”说完舀了两勺盐放了进去。但是鸡蛋躺在下面一动也不动，我又加了两勺盐，水都模糊了，可鸡蛋却故意气我似的，仍然像条懒虫似的趴在下面。弟弟着急地问：“鸡蛋怎么还没有浮起来？”为了稳定弟弟的情绪，我不紧不慢地说：“往下看吧。”等了一会儿，还是没动静，我也急了，狠狠心，又加了几勺盐。可能是鸡蛋在水底呆的时间太长了，感到寂寞，想上来看看外面精彩的世界，终于浮上来了！这时，我把鸡蛋向下使劲一按，只见鸡蛋上下跳动，一会儿像跳“迪斯科”，一会儿又像扭起了“秧歌”……弟弟见了，心里乐开了花。
弟弟惊奇地说：“姐姐，你也会变魔术呀！”我笑着说：“这哪里是什么变魔术呀。这只是因为盐水的浮力比清水的浮力大，鸡蛋是被盐水托起来的。”弟弟听了似懂非懂，说：“噢，想不到小小的盐粒里竟然有这么大的学问啊！”