陕西省西安市农广校在2010年着手开展新型职业农民的调研工作,通过3年的布点试验、区县推广,探索了“校社协作、教培互补、学训结合”的“西安模式”培育职业农民。
一、“西安模式”的核心及目标
核心:采取西安市农业培训中心负责,区县农广校协助,农民专业合作社参与组织管理的培训推动模式。以农民专业合作组织为依托,在合作社下建立“农民技术服务队”,开展职业农民培育工作,采取学历教育,农民职称与技能培训互相补充,课堂学习、书本学习和实践操作相结合。
目标:培育技术服务队中既有一定生产规模、又能服务更多农户的技术骨干。技术服务队成员通过边学习、边接受专业指导、边实践提高,实现强化职业技能培训,提高技术素质和服务广大农民的能力,逐步达到技术专业化、服务职业化。
二、主要经验做法
(一)科学筹划职业农民培育
西安市农广校与农民专业合作社、区县农广校签订职业农民培育合同,明确权责和分工;对试点合作社进行授牌,为合作社下的技术服务队的队员制作统一标识的蓝色服装,并配备了先进的农机具;结合职业农民培育工作,开展初中级农民技术职称的资料评审工作和高级农民技术职称的推荐申报工作。
(二)多层次开展职业农民培育
西安市农业培训中心组建了由国内外知名专家、省市知名专家组成的师资队伍,围绕整个生产周期通过三种途径开展职业农民培训:一是专业技术提升培训,即西安市农业培训中心针对技术服务队的不同专业组别(植保组、修剪组、技术咨询组、农机组),面向农业关键环节开展大型集中培训;二是专业技术普及培训,由农民专业合作社负责,聘请农民技术能人、土专家,组织开展技术服务队的日常培训;三是学历教育提升培训。推荐技术服务队中的部分优秀青年参加区县农广校的学历教育,由市农广校进行学费补贴,考核合格的使其拿到农广校的文凭。
(三)多形式开展职业农民培育
1.通过集中授课、巡回指导、异地参观、实践操作等形式开展培训,技术服务队成员通过边接受专业指导、边实践提高,逐步达到技术专业化、服务职业化,既丰富了培训内容,又开阔了大家的眼界。
2.充分发挥远程培训的作用。一是利用省市农村广播的《农村致富大赢家》开展专题讲座;二是通过电话连线解答学员问题;三是通过西安教育培训惠农网远程农民培训平台培训视频、课件、通知等。
3.举办技能大赛。中心在试点合作社示范园组织开展职业农民果树修剪技能大赛。通过比赛竞技、观摩学习、现场辅导,既交流了实践经验,又解决了果农在生产中遇到的实际问题。
三、主要成效
目前西安市农业培训中心采用该模式运转的两个职业农民培育试点,分别建立了周至富余果业专业合作社农民技术服务队和户县草庙葡萄协会农民技术服务队。这些身穿蓝色队服、活跃在农村生产技术第一线的职业农民先锋军,是农业培训惠农的实际典范,起到了以点带面、全面辐射带动的作用,推动了农民培训工作的不断深入开展。
(一)培养了一批科技致富带头人
通过职业农民培育,农民的种植水平和经营管理能力显著提高,学技术的热情高涨,涌现出一些依靠科技致富增收、示范带动区域经济发展的典型。2010年8月30日《西安日报》“1亩地净赚3万元”报道了户县试点学员唐正发的事迹;2012年3月21日《西安日报》“婚礼上的培训很赞”报道了周至试点的职业农民武立朋的事迹。
(二)试点区域产业发展迅速
西安市农业培训中心结合两个试点区域的主要产业,编制了两个市级农业技术规程:《户太八号葡萄分级包装技术规程》和《猕猴桃贮藏保鲜技术规程》。通过职业农民培育和标准化技术的推广,两个试点区域农业产业的标准化生产水平明显提升、农产品商品率大幅度提高、农民收入明显提高、科技致富意识形成,产业区域影响明显增强。
【关键词】中职学校农类专业办学低谷
【中图分类号】G【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889(2017)1B-0005-02
笔者在农村中职学校工作二十余年,期间目睹了农村中职学校农、林、牧、副、渔等农类专业办学的兴衰过程。目前,广西较多中职学校普遍反映:农类专业办学几乎步入“山穷水尽”的境地。就此,笔者对农村中职学校农类专业如何走出办学低谷作了初步探索,分析原因并提出相应措施,以期能为中职学校办学提供一些参考。
一、广西农村中职学校农类专业办学步入低谷的原因
农类专业在广西农村职校曾经有过辉煌的历史,只是后来高校招生政策变化,当地政府支持力度不够,学校办学思路存在偏差,农民的思想意识存在偏差,农民工进城务工,就业多元化等多方面的因素,使得曾经辉煌的农类专业慢慢步入低谷。
(一)高校招生政策的变化
1991年,国务院作出《关于大力发展职业技术教育的决定》,要求各级政府“要高度重视职业技术教育的战略地位和作用,积极贯彻大力发展职业技术教育的方针”。给职业教育事业带来了春天,当时中职教育方兴,师资紧缺,广西农业大学率先成立了职业技术师范系,定向招收区内职高种养专业的学生,毕业后按计划分配。于是全区所有的农村中职学校都开设了农类专业,这对于那些进入重点高中无望的学生无疑是一次机遇,他们把希望寄托在职高上,望子成龙望女成凤的家长激情高涨,职高农类专业生源充足,农类专业办学达到了辉煌的时期。1997年以后,广西农业大学与广西大学合并,取消了职业技术师范系,不再招收职高农类考生,其他高校也相继实行了这一政策,眼看升学无望,农类专业对学生不再有吸引力,农类专业“门前冷落”,办学步入“严冬”。
(二)学校办学思路存在偏差
回顾职业教育发展历程,一些中职学校对自身办学持怀疑态度,办学思路太窄,没有树立为“大农业”服务的观念。一些学校挂的是中职学校的牌子,开设的是普通高中或初中的课程,到了高校招生录取中职农类专业毕业生已成为不争的事实时,他们才急于开始“上马”。等到高校取消定向录取农类专业毕业生后,农类专业生源又枯竭。之后又面临精简机构,有些中职学校被拆并,在这过程中,为了给上级一个交代,或维持名存实亡的状况,许多学校又悄然办起了普通高中或初中班。P者电话采访区内的20所中职学校中,到目前为止已没有哪一所学校再办农类专业,其中有12所中职学校办起了普通高中或初中,有8所以其他专业和极少的学生数艰难维系。
(三)当地政府对中职学校办学支持力度不够
笔者从电话采访区内20所农村中职学校反映的情况中,了解到有些地方政府对中职学校办学支持的力度不够,如实习基地的征地和建设困难重重,学校硬件、软件不健全,农类专业内容陈旧,没有及时更新,实用性不强,不能适应市场发展和社会的需求。学生多数在黑板上学阉猪、在黑板上学修电器、在黑板上学果树嫁接等实践性强的技术,毕业出来的是一帮口头阉猪、口头修电器、口头嫁接果苗的学生,没有实际动手能力,家长看不到实惠,学生学不到技术,没有办法就业,报读农类专业的学生当然一年年骤减,以至于枯竭。
(四)社会对中职学校的认识存在偏差
社会尤其是农村学生的家长对中职学校办学宗旨存在偏差,他们送子女读书最主要的目的是“跳出农门”光宗耀祖,读中职学校尤其是农类专业被视为“没有前途,低人一等”的代名词,而学生自身看着父辈终年在田间地头劳作十分辛苦,收入甚微,有的甚至解决不了温饱问题,他们更不愿意再像父辈那样终年守在田间地头,不愿报读农类专业。在信息时代,互联网时代到来的当下,“农”字头专业更是被冷落,甚至被遗忘。
二、农类专业办学的重要性
上述种种原因严重制约了中职学校农类专业的办学,使之逐年步入低谷,有不少县市中职学校放弃了农类专业的办学。那么今后农类专业有没有必要再办下去?答案自然是肯定的。
(一)国家关于发展职业教育的政策是有力的政策保障
从十七大报告中的“大力发展职业教育”,到十报告中的“加快发展现代职业教育”,“现代”两字的加入,赋予了职业教育改革发展新的目标和内涵。因此,在今后较长的一段时间内,农类专业要担起“建设社会主义新农村”、“促进国民经济又好又快发展”的重任,担起“加快发展现代农业、增加农民收入、建设新农村、推进‘四化同步’”的重任。我们要把农类专业提到重要位置,将之办好办活办出特色。
(二)我区是少数民族地区,农村基础教育薄弱,劳动者素质低是一个突出问题
劳动力文盲半文盲的情况依然存在,文化素质低成为我区贫困群众获取先进生产知识和技能的巨大屏障。有知识、有文化、掌握现代农业技术和市场流程的新型农民数量有限,极为稀缺。因此,农业生产力水平低,一些地区粗放经营、广种薄收、靠天吃饭、刀耕火种等传统农业生产方式仍然存在,要根本解决这些问题必须以农类专业为支撑,给这些农民扫除农业技术文盲。从这个意义上讲,农村中职学校农类专业招生的对象不仅仅局限于初中生,而是要面向当地没有掌握农业技术的农民,只要我们把校区扩展到农村,扩展到田间地头,何愁没有生源?
三、农类专业走出办学低谷的措施
找到了问题的症结和发展的重要性之所在后,到底该采取哪些措施才能让农类专业走出困境呢。
(一)打破行业条块分割,实行农科教统筹
打破行业条块分割,实行农科教统筹。比如再就业培训,组织部、劳动局、人事局、文化局、教育局、农业局、畜牧局等各自为政,有的培训交叉重复,既浪费人力,又浪费财力,如果能整合职教资源,打造具备产业对接、人才培养、科研服务、校企合作等功能的职业教育平台,成立职教中心,形成“大职教”格局,由政府统一来抓,让职校去实施,相互借“势”,职校就能办活、办出特色。
(二)借精准扶贫之风、“三农”之风,把校区扩展到农村的田间地头
这一做法的关键是要得到政府的支持,统筹培训资金。在对贫困农户的调查中,笔者发现,有的农民小农意识根深蒂固,政府拨发的扶贫资金他们不是用来生产,而是首先拿去应酬,结果政府年年扶,农民依然年年贫困,如果换另一种方法通过技术扶贫,让他们通过科学技术实现增产增收,这就能够达到彻底扶贫的目的。在这一点上河池某县中等职校做得好,他们受到县扶贫办的大力支持,率先在1998年开始开设技术扶贫班,让各乡镇推选需要扶贫的贫困农户到培训班就读,学习科学种养、生态农业等知识,培训结束后政府又给他们小额信贷作为启动资金,搞家庭种养增加收入,现在许多农户已成为当地致富的带头人,形成“星火燎原”的良性循环之势。这样看来,我们把中职招生培训的对象由初中毕业生扩大到各种年龄结构,需要提高现代农业技术的农户上,把校区扩展到当地农村的田间地头,中职何愁没有生源?何愁办不出特色?
(三)根据市场需求加强教师的专业更新和开设专业
从中职农类专业的基本情况看,目前农类专业内容陈旧、落后、知识贫乏,针对这一问题,中职学校要加强“双师型”教师队伍和实训基地建设,提升职业教育基础能力;建立健全技能型人才到职业学校从教的制度;完善符合职业教育特点的教师资格标准和专业技术职务(职称)评聘办法。同时中职学校还要建立市场信息预测领导小组,研究中央的农业政策,研究市场对农产品的需求,及时更新农类专业的培训内容和教学计划,使学员能学到跟得上市场需求的先进技术和致富绝招,学员得到实惠,就不愁没有学生登门求教。
(四)构建“培训、生产、供应、销售”一条龙服务,刺激学员学农爱农立志兴农
当前在市场经济条件下,来自于需求的约束使实物产量偏好风光不再。卖粮难、卖果难、卖猪难,增产不增收构成对农业的新困扰。缺乏经营知识的农民既要面对国内市场的疯狂竞争,又要面对国际市场的激烈角逐,显然他们处于劣势。即使有技术种得出养得出,也落得个“丰收成灾”的后果。反反复复的失利,使得农民的生产积极性消失殆尽,他们宁愿外出务工,也不愿在农村发展种养业。留守的是一些上了年纪的人,他们的思想意识跟不上时代的发展,在农业生产经营上更是粗放,造成恶性循环。针对这些问题,今后当地政府和中职学校不但要肩负起技术培训、生产指导的责任,还要引导他们寻找市场、销售产品,排除他们思想上的顾虑,使“培训、生产、供应、销售”成为良性循环的产业链。农民真正得到实惠、尝到甜头后,他们生产的积极性、学习技术的积极性都会大大提高,这样就能“务民于农桑”,达到通过技术谋发展的目的。
(五)“宽进严出”,让学生真正学到技术
这与十关于职业教育要改革招生和教学模式、扩大农村职业教育培训覆盖面一致,当前中职学校发展良莠不齐,以招生行骗、学校疏于管理、学生学不到技术、毕业后找不到工作的现象时有发生。中职学校要得到社会的信任,必需端正办学思路、树立面向农村、服务农村的思想,在招生上从宽,学生行为规范和技术考核上从严的方法。也就是说招生的对象不受年龄和文化程度的限制,只要乐于到中职学校学技术的都成为招生的对象。学生招进学校后,一定要抓好常规管理,加强思想道德教育,教他们学会做人,在专业上要开足课程,教学内容上要少讲理论,多讲实用技术,多讲致富绝招。教学方法上要做到“怎么做就怎么讲,怎么讲就怎么做”,同时要办好学校实习基地和学生的家庭实践基地,锻炼学生的动手能力,努力培养出会做人、基础知识扎实、专业技术过硬、动手能力强的毕业生,力求帮助每一位毕业生都能找到致富的门路。
(六)把中职送生任务当做初中学校的一项评估内容
目前我们提倡素质教育,但评价的标准尚未完善,升学率在一定程度上仍然是学校教学质量以及学校生命力的标准,为了让学校在激烈的竞争中立于不败之地,他们盲目追求升学率,灌输的是升学思想,学生无形中有不能读高中上大学是低人一等的意识,因而即使升不上普高,宁愿去打工,也不愿读中职,形成恶性循环。因此,上级主管部门要从大局出发,把中职送生任务当作初中学校的一项评估内容,完不成任务,可以一票否决其教学质量,让初中学校从大局出发,从提高全民素质出发,端正办学思路,支持中职学校办学。桂东某县2005年以来一直坚持这一做法,使职校办学迎来了春天,如今已发展成为区内中等职业教育示范学校。
总之,如果我们既端正了办学思路,又能得到政府的大力支持,通过上述多方面的努力,我们农村中职学校农类专业就能办出特色、办出水平、办出活力。
(湖南环境生物职业技术学院湖南衡阳421005)
摘要:概述了现代农业的主要内涵与基本特征,阐述了现代农业发展背景下对农业高职人才的专业、知识、素质与能力要求。在此基础上,提出了现代农业发展背景下农业高职人才的培养策略。
关键词:现代农业;农业高职院校;人才培养
中图分类号:G710文献标识码:A文章编号:1672-5727(2014)09-0025-04
作者简介:徐娟(1976—),女,湖南益阳人,湖南环境生物职业技术学院商学院讲师,研究方向为高职教育与企业经营管理。
基金项目:全国农业职业教育“十二五”科研课题“高职农业类专业学生职业能力与职业素质培养的研究与实践”(项目编号:148)
现代农业生产呈现出规模化、产业化、标准化、机械化、科技化、信息化、生态化、国际化的特点,正朝着高科技农业、多功能农业、可持续农业、标准化农业、信息化农业、工厂化农业方向发展。农业高职院校应主动适应现代农业发展需求,多层次、多形式、多渠道培养不同规格的农技人才;要面向农村经济、面向农业生产、面向农民兄弟,走一条多方位、多层次办学的路子。
现代农业的主要内涵与基本特征
(一)现代农业的主要内涵
我国原国家科学技术委员会对现代农业的内涵分为三个领域来表述:产前领域,包括农业机械、化肥、水利、农药、地膜等领域;产中领域,包括种植业(含种子产业)、林业、畜牧业(含饲料生产)和水产业;产后领域,包括农产品产后加工、储藏、运输、营销及进出口贸易技术等。从上述界定可以看出,现代农业不再局限于传统的种植业、养殖业等部门,而是包括了生产资料工业、食品加工业等第二产业和交通运输、技术和信息服务等第三产业的内容,原有的第一产业扩大到第二产业和第三产业。现代农业成为一个与发展农业相关、为发展农业服务的产业群体。这个围绕着农业生产而形成的庞大的产业群,在市场机制作用下,与农业生产形成稳定的相互依赖、相互促进的利益共同体。
目前,人们普遍认为:现代农业就是用现代经营方式、现代科学技术、现代管理手段和现代物质装备条件武装农业,集市场化、科学化、组织化、设施化、机械化、集约化、信息化、社会化等诸多特征为一体的农业发展模式,是逐步走向商品化、市场化的农业。现代农业的核心是科学化,特征是商品化,形式是专业化,方向是持续化,目标是产业化。
(二)现代农业的基本特征
市场化程度日趋成熟市场机制在资源配置中起着主导作用,市场体系日益完善,农产品商品率得到前所未有的提高。农业打破了内部物质循环的局限性进而实现物质的开放式循环,从自给农业发展为市场化农业。
产业体系日臻完善农业发展突破了产销脱节、部门分割、城乡界限明显等局限性,使农产品的生产、加工、销售等各环节走向一体化,农业与工业、商业、金融、科技等不同领域相互融合,城乡经济社会协调发展,农业产业链条大大延伸,农产品市场大为拓展,逐步形成了农业专业化生产、企业化经营、社会化服务的格局。
工业装备普遍使用随着现代工业的发展,农业生产各个环节和整个过程逐步由现代机械取代人力、畜力及手工工具。农田水利化、农地园艺化、农业设施化以及交通运输、能源传输、信息通讯等的网络化、现代化成为现代农业发展的基本趋势。
先进科技广泛应用生物技术和信息技术逐步渗透到农业的各个领域,农业科研的领域和范围不断扩大,农业生产的深度和广度不断拓展,农业的可控程度大大提高,农业增产依靠科技进步来实现。同时,农村劳动者素质的普遍提高,也正成为推动现代农业发展的强大动力。
生态环境受到重视注重农业经济与生态环境的协调发展,农业的可持续发展越来越受到广泛的关注和重视,正成为现代农业发展的新理念和新趋势。
现代农业发展背景下对农业
高职人才的知识、素质与能力要求
(一)现代农业对农业高职人才的专业要求
与传统农业相比,现代农业的专业需求有了很大变化,由过去的以生产为主变成现在的生产、加工、经营、服务多种专业并举。概括起来,主要有以下几类:(1)农业技术类专业人才,包括农学专业、园艺专业、设施农业专业、园林技术专业、水产养殖专业、畜牧兽医专业等。(2)生态环保类专业人才,包括农业生态专业、环境监测与治理技术专业、农业环境保护技术专业、农产品质量检测专业等。(3)食品加工类人才,包括食品加工技术专业、食品营养与检测专业、食品贮运与营销专业等。(4)流通服务类专业人才,包括物流专业、市场营销专业、电子商务专业、生态旅游专业、观光农业专业等。(5)工程机械类专业人才,包括水利工程专业、灌溉与排水技术专业、机电设备运行与维护等。(6)经营管理类专业人才,包括经济管理专业、工商企业管理专业等。
由于现代农业的内部分工越来越细,对人才的专业需求不仅表现为不同专业的差别,而且也表现出同种专业不同层次之间的差别。以生产类专业为例,它既需要研究型的高科技人才为其发展提供理论与科学技术的持续动力,也需要应用型、推广型和服务型人才将科学技术转化为现实生产力,实现农业发展、农村进步和农民增收。
(二)现代农业发展对农业高职人才的知识要求
知识是能力和素质的载体,没有丰富的知识,不可能有较强的能力和较高的素质。人才的知识结构大致包含文化基础知识、专业基础知识、专业技术知识、专业拓展知识等,前两者构成基础知识,后两者构成专业知识。对于高职人才来说,拥有必备的文化基础知识和专业基础理论,不仅是胜任当前技术密集型岗位的需要,而且是知识再生和迁移,进一步学习与提高以适应将来岗位变迁的出发点。具体而言,农业高职人才应具备如下知识结构:
文化基础知识文化基础知识是高职人才必备的基本知识,要求具备一定的政治、哲学、法律、公文写作、文秘、体育、计算机、英语、网络等方面的知识。
专业基础知识专业基础知识是所学专业必备的基本知识,是专业学习的基础,同时,对于学生走向工作岗位之后的发展有着重要作用。比如,园艺专业学生必须具备一定的化学分析、植物与植物生理、土壤肥料、农业微生物、遗传学等专业基础知识。
专业技术知识指的是所学专业领域内的相关技术知识。比如,园艺专业主要有蔬菜栽培及育种、果树栽培与育种、设施园艺等基本知识。同时,还要及时了解专业领域里的最新知识,以适应迅速发展的现代农业需求。
专业拓展知识指的是所学专业领域以外的跨专业或相近专业的知识。比如学农学的学生必须掌握基本的植物保护、园艺等专业的知识,了解动物科学与动物医学方面的基本知识,这样才能在现实的农业生产领域较好地开展工作。
(三)现代农业发展对农业高职人才的能力要求
现代农业发展要求农业高职人才具备以下六种能力。
专业能力指的是在所学专业领域里的专业核心能力。比如,兽医专业学生的专业核心能力是动物疾病的诊断与防治;园林技术专业的专业核心能力包括园林植物养护能力、园林工程设计能力、园林工程施工能力、园林工程管理能力等。
实践能力指的是保证个体顺利运用已有知识、技能去解决实际问题所必须具备的那些生理和心理特征。它是对个体解决问题的进程及方式上直接起调节控制作用的个体生理和心理特征的总和,是一个复杂而统一的身心能量系统。这一系统包含着四个基本构成要素:实践动机、一般实践能力因素、专项实践能力因素和情境实践能力因素。对于学生实践能力的培养应当以实践能力结构为依据。
创新能力指的是运用理论知识,在科学、艺术、技术和各种实践活动领域中不断提供具有经济价值、社会价值、生态价值的新思想、新理论、新方法和新发明的能力。创新能力是现代农业产业优化升级的核心。现代农业发展领域的创新,主要包括农业生产技术创新、农业生产管理模式创新等。
创业能力《教育部关于大力推进高等学校创新创业教育和大学生自主创业工作的意见》明确要求,创新创业教育要面向全体学生,融入人才培养全过程。现代农业发展要求农业高职人才树立创业理念、增强创业意识、掌握创业技巧、提高创业能力,在农业产业实践中提高经营水平、扩大经营规模、领办经济合作组织、创办农业企业,在实践中培养造就一批现代农业企业家,为现代农业发展和社会主义新农村建设提供有力的人才保证和智力支持。
团队协作能力是指建立在团队的基础之上,发挥团队精神、互补互助以达到团队最大工作效率的能力。对于团队的成员来说,不仅要有个人能力,更需要有在不同的位置上各尽所能、与其他成员协调合作的能力。现代农业产业发展要依托现代农业产业技术体系创新团队,才能在服务产业发展、推进科技进步等方面发挥重要作用。
职业迁移能力职业迁移是指人们随着社会进步和竞争加剧,打破一生只维系于静态的一次性职业岗位的模式,进行跨岗位、跨职业、跨行业的职业变动。职业迁移能力也可称为通用技能,是职业主体将所从事职业的知识应用到新情境、解决新问题时体现出的一种素质和能力,包含对新情境的感知和处理能力、旧知识与新情境的衔接能力、对新问题的认知和解决能力等。迁移能力是职业生涯中专业技能之外的能力,它能适应岗位需求的不断变化,是伴随人终身的可持续发展能力。
(四)现代农业发展对农业高职人才的素质要求
现代农业的一个重要标志就是从业人员素质的现代化。现代农业发展对农业高职人才的素质要求包括以下四个方面。
思想道德素质方面要求树立正确的人生观、价值观和世界观,有强烈的社会责任感。树立大农业观念、大生态意识、大环境意识,具有脚踏实地、艰苦奋斗、吃苦耐劳、甘于奉献的精神。要爱农、学农、乐农,主动承担起改变农村、农民和农业现状的责任,做现代农业产业发展的带头人。
专业素质方面要树立严谨的科学精神,甘于探索的寂寞,经得起工作中失败的考验。有敏感的市场意识、创新意识、创业意识,有积极的开拓精神、进取精神和创新精神。要朝着懂技术、会管理、善经营的复合型人才目标迈进。
文化素质方面要具有较高的文化素养,既有容纳世界优秀文化的胸襟,更有继承和发扬优秀民族文化的责任感与自豪感。能保持一种良好的心态,胸怀宽广,眼光远大,热爱自然,寻求和谐。
现代农业发展背景下农业高职人才的培养策略
(一)转变教育思想,明晰办学定位,构建适应现代农业产业发展的办学顶层设计
农业高职院校要坚持“以服务现代农业产业为宗旨、以就业为导向、走产学结合发展的道路”的办学要求,主动承担服务地方农村经济发展方式转变和现代农业产业体系建设的时代责任,以服务“三农”与社会主义新农村建设为出发点,以培养适应现代农业产业化生产、加工、流通与服务需要的懂技术、会管理、善经营的复合型专门人才为己任,树立以市场为导向、以学生为主体、以素质为基础、以能力为本位、以创新创业为目标的新教育思想,树立大产业观、大综合观、大市场观,不断深化教育教学改革与人才培养模式改革,提升学生的职业能力与职业素质,构建适应现代农业产业发展的办学顶层设计。
(二)对接现代农业产业,打造涉农特色专业(群),满足现代农业产业结构调整和优化升级需求
作为农业高职院校,要对接现代农业产业,打造特色专业(群),延长专业链,满足现代农业产业结构调整和优化升级需求。要在加强原有种植类、养殖类等优势专业类群建设的基础上,根据产业升级和结构调整需要,增设观光农业、绿色食品生产与检测、食品加工、生态旅游、物流管理、市场营销、工商企业管理等现代服务业方面的新专业。形成与现代农业产业化生产、农产品加工、流通与服务相适应的特色专业群。例如,以畜牧兽医为代表的农业技术类特色专业群、以园林技术为代表的环境美化类特色专业群、以食品加工技术为代表的农产品加工服务类特色专业群、以物流管理为代表的流通服务类特色专业群、以工商企业管理为代表的经营管理类特色专业群等。
(三)实施系列培训工程,开展技术咨询服务,提升服务地方区域经济社会发展与服务三农的能力
实施系列培训工程一是实施农业企业员工(农民)培训工程,着力培养和造就一支觉悟高、有文化、懂技术、善经营的技术骨干队伍;造就一批服务现代农业主体的优秀企业家;培养一支精干的经验人队伍,重点培训农民自办的各类流通组织的带头人和业务人员。二是实施农技推广人员培训工程,全面提高农技推广人员的专业知识和业务素养,培养一支适应现代农业产业发展需要、具有较高业务素养、较强奉献精神的农技推广队伍。三是实施农村基层干部培训工程,着重培养与提升农村基层干部适应市场经济的能力、依法行政能力、农业信息处理能力和运用农业科技的能力。
开展技术咨询服务一是成立专家智囊团,为地方政府与农业企业科学决策提供智力支持,发挥高职院校服务当地社会、经济的职能作用,推进高职院校产学研一体化发展。二是鼓励教师个人积极承担农村、农业企业(行业)的技术开发与技术服务项目,解决实际技术难题,为现代农业发展提供强有力的技术支撑。三是学院与农业企业、农户合作,以“公司加农户”、“产业技术联盟”等形式,大力推广农业新技术,服务现代农业发展,实现农业企业和农户增收。四是以服务新农村建设为切入点,全面开展农业科技咨询服务。可选择省级重点建设的新农村示范村作为试点,建立现代农业示范基地,探索构建综合服务的院村合作平台,共同打造农业高职教育服务新农村建设的典范。五是以知识更新为目标,面向农民广泛开展农业技术培训。在服务形式上,学校转变为农服务模式,设立为农服务窗口,建立为农服务网站,开通为农服务热线。
(四)深化教育教学改革,提升学生综合素质,把学生培养成适应现代农业产业发展的创新创业型人才
加强思想政治教育工作,提高学生的农业综合素养农业高职院校要把社会主义核心价值体系、现代农业企业优秀文化理念、社会主义新农村建设与生态文明建设理念融入人才培养全过程,强化学生职业道德、职业精神的培养,尤其是学农爱农、吃苦耐劳精神的培养。
深化教学内容改革,建立与现代农业职业岗位相适应的课程体系要坚持知识、能力和素质协调发展,深化课程体系、教学内容和教学方法等方面的改革,实现从注重知识传授向更加重视能力和素质培养转变。要根据现代农业发展和科技进步的需要,及时更新教学内容,将新知识、新理论、新技术、新品种、新材料、新设施充实到教学内容中,要将国际化现代农业生产、加工、流通的工艺流程、农产品质量标准、流通服务规范等引入教学内容,增强学生参与国际竞争的能力。要优化课程结构,构建以主干课程与选修课程相结合、显性课程与隐性课程相结合、有利于专业交叉与融合的课程体系。
推进深化工学结合、校企合作、顶岗实习的人才
培养模式改革,着力培养学生的创新精神和创新能力
要与现代农业行业(企业)共同制定专业人才培养方案,实现专业与农业行业(企业)岗位对接;推行“双证书”制度,实现专业课程内容与农业职业标准对接;引入农业企业新技术、新工艺,校企合作共同开发专业课程和教学资源;推行任务驱动、项目导向、情境教学等教、学、做一体的教学模式,将学校的教学过程与农业产业的生产、加工、流通过程紧密结合,校企共同完成教学任务,突出人才培养的针对性、灵活性和开放性。
系统设计、实施生产性实训和顶岗实习,提高学生的实践能力强化教学过程的实践性、开放性和职业性,学校与农业企业联合组织实训,为校内实训提供真实的岗位训练,营造职场氛围和农业企业文化;鼓励将课堂放到现代农业产业园区、农村家庭农场等生产一线,在实践教学方案设计与实施、指导教师配备、协同管理等方面与企业密切合作,培养学生的实践动手能力、分析和解决问题的能力,提升教学效果。
拓展国内外产学合作办学,培养创新创业型人才加强农业高职院校与农业企业、行业、地区的联合培养或合作培养,增强和提高毕业生的就业能力。在院校与农业企业、地区联合或合作培养的过程中,学生可以较早、较快地了解农业高新技术、农业经营管理的现状与要求,可以更早地了解工作要求,增强和提高毕业生的就业、创业能力。
参考文献:
[1]施智明.高职教育中职业迁移能力的开发与培养[J].产业与科技论坛,2012,11(6):133-134,135.