一、活动主题
酷热盛夏冰爽到底XXX啤酒狂欢节
二、活动目的：
经过对夏季旺销商品——啤酒的促销，带动人气，掀起淡季促销的'高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题，提出酒店时尚元素、活跃社区文化生活的.概念。
三、促销活动形式：
地点：酒店各个包厢及卡座、酒店外大门口扎舞台
商品促销组织：
(1)促销期间要求各厂商供给商品特价赠品支持。
(2)以买赠为主要促销形式，要求厂商供给买赠具体方式，顾客购买该品牌多买多赠，在卖场外赠品区设赠品台，如顾客一次性购买XXX啤酒三件送一件等，强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。
(3)展卖商品以各品牌为标准单位，做到每品牌一堆头，扩大其商品形象排面，各厂商须确保货源充裕及价格优势明显，每个堆头安排一个促销小姐重点促销，免费试饮。
(4)活动展卖品牌：采购部商定
四、活动方案
1、活动期间以酒店内为中心，外场促销售卖为主要形式，穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出
2、闭幕式酒店承办，厂方协助。
3、主题：啤酒狂欢夜
4、主体广告语：酷热盛夏冰爽XXX
5、买得多，实惠多
6、啤酒箱堆积造型山。
五、活动日期
20xx年XXX月XXX日-XXX月XXX日
六、海报dm
1、海报时间：活动之前(10天)
2、海报规格：4p，80g铜版纸(出一期)
3、海报拍照时间截止为7月12日
4、海报商品：食品部20个，非食品部10个，生鲜部20个，设封面为啤酒专版。
5、共须金额：2300元
设计：
职责跟进：
七、场景设计
a、外场景布置：
1、舞台背景(长5.5m×高2.38m=14平方)灯布
——文案：参考广告语
---共须金额：
2、水牌背景(长2m×高1.5cm=3平方)背胶
——文案：参考广告语
---共须金额：
3、拱门字体：(长0.6m×高0.6m=3.4平方)灯布
——布置：拱门上
——文案：煌族啤酒狂欢节
---共须金额：
b、内场景布置：
1、吊期：(长1.2m×高0.5m=0.6平方)kt板双面
——文案：参考广告语
——布置：一、二楼收银台5张啤酒街5张中堂10张空中吊挂
——到位时间：XXX月12日
---共须金额：
2、啤酒街主题
——主题：以四个品牌啤酒堆头为主
——布置：空中吊挂吊期
——到位时间：XXX月16日
——职责人：
八、工作安排
1、双龙拱门
——数量：1座
——规格：跨度15m
——文案：酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢节
——布置：大门口之间夸放
——到位时间：7月16日
——职责人：收货部
2、舞台搭成
——数量：1座
——规格：跨度18m-10m
——背景文案：酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢夜
——位置：大门口fa发郎商铺外
——到位时间：7月24日16：30时
——职责人：用品部、防损部
3、音响
——数量：1套
——规格：两主音箱、两后备中音箱
——配套：无线话咪
——安置：供舞台使用
——到位时间：7月26日17：30时
——职责人：收货部
4、采购部事宜
---供应商大型现场促销活动邀请洽谈
---特惠商品和赠品供给，费用支持洽谈
---场内场外活动场地安排分配相关洽谈
九、“啤酒节”大型活动细节
活动时间：XXX月11日至XXX月18日
活动主要资料：
(1)XXX月17日-25日“啤酒大买卖”
(2)XXX月25日“啤酒节”闭幕式
活动资料：
第一个主题资料
a、宣布“啤酒节”开幕，并介绍如下资料：
1、本次“啤酒节”的时间
2、参展的啤酒品牌
3、活动期间的优惠政策世纪
4、“啤酒之夜”中活动及白天的卖场活动
b、啤酒传说，介绍如下资料
1、啤酒的酿制工艺
2、啤酒的起源
3、几种品牌啤酒的历史和业绩
c、啤酒表演：啤酒的几种喝法、魔术、杂技
d、歌舞表演：美声、民族
表演艺术要求：
1、几种活动自然的融会在一齐，突出“啤酒狂欢夜”这一主题
2、表演格调高艺术性强，题材新颖时尚，文化内涵深。
XXX负责事项：
1、联系、组织演出人员及主持人---须金额：400元
2、整个活动现场导演。
食品部负责事项：
1、安排、确定场内广告促销宣传
一、活动基础资料
1、组织机构：
活动名称：“相聚xxxx、豪情畅饮”啤酒节
主办单位：德清论坛
承办单位：圣域文化传媒
协办单位：xxxxxxxx
xxxxxxxx(各赞助商)
活动时间：20xx年6月17日至20xx年7月17日(暂定)
主办地点：xxxxxxxx
2、活动宗旨：
“相聚xxxx、豪情畅饮”啤酒节即将拉开帷幕，借助活力火爆的啤酒节，加大对xxxx商家的宣传力度，提升xxxx商家的美誉度和影响力。同时，进一步丰富和充实德清以及周边市民的精神礼貌生活，活跃地方文化。
二、活动流程
1、啤酒节策划与宣传：
(1)德清论坛巨幅广告
啤酒节活动期间，在德清论坛、德清房产网主页上制作巨型条幅、营造出良好的啤酒节氛围。
(2)印刷宣传门票与奖券啤酒券
印刷宣传券，由赞助商供给印刷费用，可在券上印制赞助企业的宣传资料等。
(3)实地宣传：
举办三场推广活动，选取人流量较多的几个点(正翔广场、千秋广场等)设置展架，发放宣传单页等。能够借此机会发展新客户。
(4)赞助宣传：
A.独家赞助总冠名
1、活动赞助单位条件:赞助商必须是经认定的具有知名度和美誉度的企业。
2、冠名赞助价值：赞助金额：价值5万元人民币物品。总冠名赞助仅限一家。向其赠送啤酒节入场券、比赛券;现场主入口设立智能电视(暂定LETV)，发布冠名企业形象广告;主持人在开幕式晚会现场重点介绍冠名单位;印制宣传单页，打上独家赞助单位名称及标志;在本次活动中现场桌椅印制贵单位名称及标志;赠送场地入口拱门和巨型喷绘架广告，保证独家冠名企业的产品宣传与形象展示。
B.场地招商——展位租赁
展位费用：人民币600元展位，在场地设立烟酒或小食品展台，单设豆浆展位，可向客人供给免费豆浆等。
C。赞助商报名：
赞助商可在本帖内回复自我的商家品牌并留下联系方式，我们会有专门人员上门为您服务
2、啤酒节系列活动
(1)开幕式及文艺演出
20xx年6月17日晚7时在xxxx举行啤酒节开幕式，并组织文艺演出。活动费用控制在每场3000元以内，其中包括舞台搭建、灯光设计、音响设备、表演节目等。演出时间控制在60分钟以内，分上、下半场。主持人与客人互动活动，以调动现场气氛。(由主持人选择具体活动，给予3扎啤酒和10瓶啤酒作为活动奖品)。
门票费用：50元入场费(押金，抵消费费用，多退少补)。
(2)幸运大抽奖
客人凭借啤酒节宣传券可参加大抽奖活动，将宣传券副券撕下，放入专用抽奖箱，在券上注明自我姓名，由主持人组织，在文艺演出半场时现场抽奖，一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名(可根据现场情景适时调整名额)。一等奖赠送价值160元品牌衬衣，二等奖价值68元营养保健螺旋藻绿啤一扎，三等奖。(具体奖品可根据公司现有物品调整)
(3)飞镖大赛
客人凭借啤酒节宣传券副券可参加飞镖大赛，有券者缴纳10元现金，无券者缴纳20元现金。(入场费50元不可在此活动充抵使用，赞助商单位不需缴纳费用)。由主持人讲明游戏规则，对获胜者发放奖品。赠送价值160元品牌衬衣或是价值68元绿啤一扎。
(4)个人才艺展示
客人凭借宣传券副券可参加个人才艺展示。参与者获赠精美果盘一例。
(5)喝啤酒大赛
客人凭借啤酒节宣传券副券可参加速饮比赛。
啤酒速饮比赛规则：
a、在文艺节目演出期间，设啤酒速饮比赛(瓶装啤酒)，比赛按照报名先后顺序，每10人为一组。
b、裁判由主持人担任，竞饮台上，饮酒计时，时间最短者胜。
c、每组产生冠军一名。奖励价值68元营养保健螺旋藻绿啤一扎。
三、具体人员分工：
准备工作分工
xxxx：全面领导啤酒节活动的`开展
xxxx：策划、啤酒节对外的的宣传组织招商、
xxxx：啤酒节各项活动的组织
xxxx：现场布置及协助xxxx工作
xxxx：文字宣传及策划
xxxx：广告宣传制作，门票制作
一、活动主题
酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢节
二、活动目的：通过对夏季旺销商品——啤酒的促销，带动人气，掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题，提出酒店时尚元素、活跃社区文化生活的概念。
三、促销活动形式：
地点：酒店各个包厢及卡座、酒店外大门口扎舞台
商品促销组织：
（1）促销期间要求各厂商提供商品特价赠品支持。
（2）以买赠为主要促销形式，要求厂商提供买赠具体方式，顾客购买该品牌多买多赠，在卖场外赠品区设赠品台，如顾客一次性购买XX啤酒三件送一件等，强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。
（3）展卖商品以各品牌为标准单位，做到每品牌一堆头，扩大其商品形象排面，各厂商须确保货源充裕及价格优势明显，每个堆头安排一个促销小姐重点促销，免费试饮。
（4）活动展卖品牌：采购部商定
四、活动方案
1、活动期间以酒店内为中心，外场促销售卖为主要形式，穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出
2、闭幕式酒店承办，厂方协助。
3、主题：啤酒狂欢夜
4、主体广告语：酷热盛夏冰爽煌族
5、买得多，实惠多
6、啤酒箱堆积造型山。
五、活动日期
20xx年X月X日-X月X日
六。海报DM
1、海报时间：活动之前（10天）
2、海报规格：4P，80G铜版纸（出一期）
3、海报拍照时间截止为7月12日
4、海报商品：食品部20个，非食品部10个，生鲜部20个，设封面为啤酒专版。
5、共须金额：2300元
设计：
责任跟进：
五、场景设计
A、外场景布置：
1、舞台背景（长5、5m×高2、38m=14平方）灯布
文案：参考广告语
共须金额：
2、水牌背景（长2m×高1、5cm=3平方）背胶
文案：参考广告语
共须金额：
3、拱门字体：（长0、6m×高0、6m=3、4平方）灯布
布置：拱门上
文案：煌族啤酒狂欢节
共须金额：
B、内场景布置：
1、吊期：（长1、2m×高0、5m=0、6平方）KT板双面
文案：参考广告语
布置：一、二楼收银台5张啤酒街5张中堂10张空中吊挂
到位时间：7月12日
共须金额：
2、啤酒街主题
主题：以四个品牌啤酒堆头为主
布置：空中吊挂吊期
到位时间：7月16日
责任人：
六、工作安排
1、双龙拱门
数量：1座
规格：跨度15m
文案：酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢节
布置：大门口之间夸放
到位时间：7月16日
责任人：收货部
2、舞台搭成
数量：1座
规格：跨度18m-10m
背景文案：酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢夜
位置：大门口FA发郎商铺外
到位时间：7月24日16：30时
责任人：用品部、防损部
3、音响
数量：1套
规格：两主音箱、两后备中音箱
配套：无线话咪
安置：供舞台使用
到位时间：7月26日17：30时
责任人：收货部
4、采购部事宜
供应商大型现场促销活动邀请洽谈
特惠商品和赠品供给，费用支持洽谈
场内场外活动场地安排分配相关洽谈
七、“啤酒节”大型活动细节
活动时间：7月11日至7月18日
活动主要内容：
（1）7月17日-25日“啤酒大买卖”
（2）7月25日“啤酒节”闭幕式
活动内容：
第一个主题内容
Ａ、宣布“啤酒节”开幕，并介绍如下内容：
1、本次“啤酒节”的时间
2、参展的啤酒品牌
3、活动期间的优惠政策世纪
4、“啤酒之夜”中活动及白天的卖场活动
Ｂ、啤酒传说，介绍如下内容
1、啤酒的酿制工艺
2、啤酒的起源
3、几种品牌啤酒的.历史和业绩
Ｃ、啤酒表演：啤酒的几种喝法、魔术、杂技
Ｄ、歌舞表演：美声、民族
表演艺术要求：
1、几种活动自然的融会在一起，突出“啤酒狂欢夜”这一主题
2、表演格调高艺术性强，题材新颖时尚，文化内涵深。
刘经理负责事项：
1、联系、组织演出人员及主持人——-须金额：400元
2、整个活动现场导演。
食品部负责事项：
1、安排、确定场内广告促销宣传
2、提供现场供应的酒水饮料
3、收集啤酒资料：啤酒的酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料（企划部配合完成）
收银部负责事项：
1、卖场内广播宣传
防损部负责事项：维持现场秩序
策划部负责事项：会场效果布置
采购部经理负责事项：方案策划及会场场地安排分配
啤酒大买卖：
第二个主题内容
活动主题：由多家啤酒公司合成啤酒一条街
活动时间：20xx年7月11日至7月18日
活动内容：买赠、试饮、
“啤酒节”闭幕式
第三个主题内容
活动主题：由一家啤酒公司冠名
活动时间：7月18日晚7：00-8：30
活动形式：晚会
总指挥：李经理
八、节后工作
1、现场卫生清理
2、活动经费结算
3、活动工作汇报与评估
九、以上费用
策划：企划部20xx-7-10
审核：营运部
审批：总经办
为了进一步提升南洋大酒店在水清沟区域的影响力，减少“啤酒节”期间客源分流的影响，确保营业客流的稳定和营业额的.提高，拟采取以下营销预案，特此报告：
一、具体活动：
1、加强会员卡的发放力度，稳定关键客户群体，扩大会员基础的广泛度。
2、针对南洋大酒店的大厅与单间结构特点，充分利用大厅的有效空间，本期营
销重点开发大厅客源，主要措施是：从9月1号开始，对来店就餐到达消费标准的客人，赠送30元大厅消费券。（可在原券的正反两面都盖上“此券仅限大厅使用”。
3、鲜啤免费活动：
1、特区特价：对大厅菜品实行特价活动；
2、对大厅4人桌以下桌，菜金现金消费满100元，鲜啤免费饮用；
3、对大厅5—8人桌，菜金现金消费满200元，鲜啤免费饮用；
4、对大厅9人及以上桌，菜金现金消费满300元，鲜啤免费饮用（团队餐除外）。
4、啤酒畅饮比赛：每晚19:30—20:00在酒店大厅举行饮酒大赛，每桌限派一人参加（单间也参与），活动资料：
1、大杯速饮（500ml鲜啤一杯，第一名奖励精美礼品一份）
2、吹瓶比赛（640ml崂山啤酒一瓶，第一名奖励精美礼品一份）
二、酒店布置：
1、在酒店门口悬挂横幅：南洋免费啤酒节开幕啦；
2、印发“南洋大酒店免费啤酒节”活动宣传单页5000份；
3、舞台上方挂横幅：热烈庆祝南洋大酒店免费啤酒节开幕；
4、易拉宝（资料同宣传页，写真，已有支架）
5、特价菜品展示目录（详见菜品展档）
6、需从鲜啤供应商处借用或购买：大扎杯30个，小扎杯20个；
7、酒店员工针对“啤酒节”活动的资料进行培训。
一、活动主题
酷热盛夏、冰爽到底、啤酒狂欢节
二、活动目的：通过对夏季旺销商品——啤酒的促销，带动人气，掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题，提出酒店时尚元素、活跃社区文化生活的概念。
三、促销活动地点：
临沂青岛多彩扎啤美食广场
四、活动方案
1、活动期间以广场内为中心，外场促销售卖为主要形式，穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出
2、主题：啤酒狂欢夜
3、主体广告语：酷热盛夏冰爽到底
4、买得多，实惠多
5、啤酒箱堆积造型山。
五、活动日期
20xx年xx月xx日-x月x日
六.海报DM
1、海报时间：活动之前（10天）
2、海报商品：食品，啤酒，设背景为啤酒。设计：责任跟进：
六、工作安排
1、双龙拱门——数量：1座——规格：跨度15m——文案：酷热盛夏冰爽到底青岛多彩扎啤啤酒狂欢节——布置：大门口之间夸放——到位时间：----责任人：
2、舞台搭成——数量：1座——规格：
——背景文案：酷热盛夏冰爽到底青岛多彩扎啤啤酒狂欢夜——位置：——到位时间：----责任人：
3、音响——数量：1套
——规格：两主音箱、两后备中音箱——配套：无线话咪——安置：供舞台使用——到位时间：----责任人：
4、采购部事宜
---供应商大型现场促销活动邀请洽谈---特惠商品和赠品供给，费用支持洽谈---场内场外活动场地安排分配相关洽谈
七、“啤酒节”大型活动细节
活动时间：7月×日至7月×日
活动主要内容：
（1）7月×日-×日“啤酒大赛、文艺演出、互动游戏”
（2）7月×日“啤酒节”闭幕式活动内容：
第一个主题内容
Ａ、宣布“啤酒节”开幕，并介绍如下内容：
1、本次“啤酒节”的时间
2、活动期间的优惠政策及活动内容
3、“啤酒之夜”中卖场活动
B、啤酒表演：啤酒的几种喝法、魔术、游戏
表演艺术要求：
1、几种活动自然的融会在一起，突出“啤酒狂欢夜”这一主题
2、表演格调高艺术性强，题材新颖时尚，文化内涵深。
负责事项：
1、联系、组织演出人员及主持人
2、整个活动现场导演。
食品负责事项：
1、安排、确定场内广告促销宣传
2、提供现场供应的'酒水饮料
3、收集啤酒资料：啤酒的酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料（企划部配合完成）
收银部负责事项：
卖场内广播宣传
为响应市委、市政府关于全市开展“创建五城，打造和谐**”的号召，为推动**市旅游饮食产业的发展，弘扬**市的饮食文化，同时为活跃我市餐饮市场，增强企业发展意识和创新能力，发展旅游餐饮品牌，丰富我市旅游美食文化生活，为广大市民提供一套高品位的松原旅游文化美食大餐，提升城市品位和文明程度，促进我市旅游餐饮经济快速增长，加快第三产业发展，旨在通过系列美食文化主题活动，营造一种健康向上的融休闲娱乐为一体的充满欢乐与祥和的氛围，以旅游为平台，啤酒为载体，饮食为依托展示**人的热情、豪迈、进取，展示松原建设的崭新风貌，扩大**城市对全国的影响，打造高品位旅游美食文化节名片，提升**品牌价值，定于20xx年*月*日至*月*日举办**杯啤酒美食节活动。
活动主题：创建旅游餐饮品牌繁荣**饮食产业
活动宗旨：以创建五城为宗旨，***旅游节为契机通过展示、体验、交流、娱乐，提高**整体品牌形象，推动旅游业、餐饮业及相关服务业的发展，为建立市场良性竞争创造环境。展示松原独特的`民俗风情及满蒙文化风貌，以及**特有的人文景观及旅游资源为活动宗旨。
一、组织安排：
活动时间：**年月日8：30－10：30开幕式
活动地点：*****
二、场景布置：
1、主席台；
2、充气拱门；
3、签到台：
4、气球
三、准备工作：
1.礼仪小姐：名（暂定）。负责迎宾、引导、剪彩。
2.军乐队：名，排列在主席台左前侧。
3.胸花：朵，供来宾佩戴。
4.花篮：个，置于大门进出口处。
5.签到系列：供来宾签到。（签字本签字笔）
6.剪彩系列：供来宾剪彩。
7.主席台盆花：围绕主席台摆放。
8.音响：开幕式专用音响。
9.贵宾室：开幕式前贵宾休息处。
四、开幕式程序：
1、主席台于开幕式前一天布置完毕。
2、签到、剪彩系列、胸花于开幕式前一天准备完毕。
3、开幕式当天：
08:30所有庆典人员到位
08:50各表演队按指定位置站好
08:55乐队开始奏乐
09:45引领出席开幕式的领导及嘉宾就位
09:50主持人宣布仪式开始，介绍领导及嘉宾，介绍“本届啤酒美食节”的重要意义及深远影响及参展单位等情况。
10:00奏乐
10:02请领导致开幕词
10:07组委会请致欢迎词
10:12请（政府领导）宣布本届大会开幕
同时抡锤敲鼓放酒、放飞信鸽，升腾彩球
10:20剪彩仪式
10:30仪式结束演出开始
●系列活动内容：各分会场陆续进行
１、***及市内广场专题系列文艺演出场：体现“啤酒文化”和“民间地方特色文艺会演”，将组织活泼、风趣的表演奉献给广大游客，如歌舞、杂技、小品、东北二人转、厨艺表演等，并穿插各种互动游戏，让现场真正成为欢乐的海洋。
２、开展吉菜及其它菜系展评和优惠展销活动
为展示我市餐饮企业经营特色及餐饮业发展水平，满足群众消费需求，美食节组委会将组织吉菜及其它菜系的创新宴席、金牌菜点展评活动，并在美食节期间开展吉菜、川菜、鲁菜、粤菜等菜系及老字号餐饮企业活动日和优惠展销活动，为扩大影响，在查干湖和整个松原市内形成互动，将选择两地100家代表性企业与。
制定参赛菜品价格优惠品评，每桌免费赠送**啤酒4瓶，现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。
3、饮食文化展示宣传：在现场以文字、图片的形式介绍中山饮食文化，介绍更多更全面的饮食理论知识。
３、垒啤酒瓶大赛
４、评选啤酒先生（女士）
5、举行松原餐饮行业论坛
6、“星光灿烂”狂欢啤酒之夜（略）
7、闭幕式
美食节闭幕式将对各项活动的评选结果进行颁奖、表彰。同时邀请各级领导、组委会成员单位、各地区主管部门领导、新闻媒体等参加。
参加范围：市内外有特色的餐饮企业、酒店宾馆、食品、生活产品等相关行业产品的合法营业、生产、经销企业。
参展要求：参加展评的单位和个人，先报名申请，提交参评宴席、菜点的菜谱（菜谱要注重实用性，具有宣传推广价值），经组委会办公室同意，在申报企业或指定场地进行现场制作表演、展示，并由组委会组织专家评委进行评审。企业可申报1—2台宴席，宴席风格不限，菜系不限，每台宴席菜品数量不少于10道。金牌菜点从参展宴席中推选1—3道菜点参加展评，也可由企业和个人单独制作，参加展评。
系列评审、认定：
1、**名宴
2、**名菜
3、**餐饮名店
4、**特色餐饮店
5、金牌菜
6、美食节金厨奖
7、优秀企业组织奖
8、第*届旅游节“指定用餐单位”
9、西餐金牌菜点
推荐、评选第九届查干湖旅游节“指定用餐单位”
美食节组委会将配合第*届旅游节，在重点餐饮名店、特色风味店、各大中型宾馆、饭店中评选第*届旅游节“指定用餐单位”。编制《松原餐饮指南》，并安排中外嘉宾前往用餐，同时纳入旅游节整体宣传内容，录入*******网站。
一、主会场餐饮活动：
1、邀请啤酒企业参与，展示时尚啤酒文化。
2、“夫子庙小吃广场”，荟萃全国各地的特色小吃，重点展示“秦淮小吃”和金陵老字号的风采。每逢双休日，邀请著名传人现场表演秦淮小吃的制作过程。
3、举办“夫子庙餐饮名店、名厨、名菜、名点心推荐活动”，轮流邀请夫子庙地区的知名餐饮企业的大厨师现场展示各自的特色招牌佳肴。
4、栈桥式中心舞台，举办“快喝啤酒擂台赛”等趣味比赛。
二、主会场娱乐活动：
中心舞台上，每晚，举办“秦淮古韵〃音乐晚会”和戏曲、舞蹈、曲艺表演、戏迷清唱擂台赛等市民参与性活动。
三、分会场餐饮活动：
1、所有参与啤酒美食节的'餐饮店家都是此次活动的分会场。
2、分会场店堂内外可以采用“横幅、吊旗、展示架、招贴画、DM广告”等方式自我宣传，借节庆之力开展自己的促销活动。
3、积极参与主会场的“名店、名厨、名菜、名点心”展示活动。
4、做好主会场的外卖外送。
关于安全与卫生：
1、主会场加强保安力量，增加晚间110警车在西广场的巡逻与停留。
2、认真执行食品卫生法。对所有入场的餐饮企业和从业人员严格把关，签订《食品卫生与环境卫生责任书》，收取卫生保证金，邀请区政府有关卫生部门参与监督检查。
3、不允许木炭烧烤，不允许现场屠宰，不允许任何废弃物进入秦淮河。
4、建立专门的“场地清洁小组”，划分路段，责任到人，随时保持场地的卫生与整洁，维护旅游窗口地区的良好形象，实行“啤酒节主要负责人卫生直接负责制”。
关于活动的宣传：
1、本次活动特别邀请了《金陵晚报》共同参与，其目的就是为了扩大活动的影响力。
2、本次活动正式开始后，将会邀请省市电视台参与报道。
3、在夫子庙地区各个宾馆旅社放置X展架向外地客人宣传。
4、与南京各大地接旅行社合作，安排旅行团参加。
5、通过夫子庙地区的刀旗宣传。
6、高调布置主会场，强化活动的气氛渲染。
用啤酒节充实暑期的狂热、释放彼此的热情、点亮桦甸市的夜晚。用啤酒节培育啤酒文化、彰显豪放性格、弘扬桦甸市精神。啤酒节是啤酒的节日，更是市民的节日，桦甸市的节日。当然，也能够是其他的形式出现，比如说：美食节，凡是能能够构成聚集性的活动都是能够研究的。目的就是制造出影响力。来宣传赞助商和在活动中投放广告商家的产品。以此扩大该企业的知名度。
其次，就是在摊位招商中，冠名赞助商能够获得高额的摊位回收利益。
以演艺广场的模式来促进摊位业主的销售。以此到达名和利的双丰收。
一、总纲
活动要点：在市委、市政府及市有关部门的支持下，动员一切能够动员的力量，有计划、有组织、有秩序地宣传啤酒文化，打造企业品牌，弘扬桦甸市精神，突出文化性、地域性、商业性、娱乐性特色。把啤酒节搞成桦甸市的以销售啤酒为主要目的的综合性商业文化娱乐项目。使之成为桦甸市商业亮点、文化招牌、和桦甸市啤酒的销售大餐。
二、啤酒节宗旨
在桦甸市的XXX广场以排挡的形式加上精彩的文艺节目在以啤酒为基础来做到为企事业单位宣传的目的，旨在“展现城市魅力，尽显无限商机”的宗旨。
全世界有165个国家和地区生产啤酒，啤酒已成为一种世界性的饮料。如今我国啤酒产量已跻身世界第二，啤酒已进入千家万户，成为人们生活中不可缺少的饮品。啤酒节旨在传播啤酒文化，提高啤酒企业的知名度，进一步拓展三类城市的啤酒市场；经过了解中国啤酒工业百年来取得的辉煌成就和近年来国内外啤酒工业的发展状况，增进同行之间的沟通，促进经贸合作，创造并维护礼貌、健康、规范、有序的啤酒市场秩序；，提高桦甸市的知名度，扩大桦甸市对外交流与合作，为桦甸市经济文化的发展，开拓更为广阔的空间。
三、啤酒节主题
本届啤酒节以“XXX”为主题，突出群众参与性和啤酒内含的文化魅力。产品展销、啤酒品饮、文体娱乐等系列活动，将为参节商家供给无限商机。届时，啤酒节还将推出大型开幕式文艺演出、彩车巡游、饮酒大赛、啤酒文化节形象大使评选及经贸洽谈等活动。
2、1制作与啤酒节有关的纪念品。
四、啤酒节选址及时间
活动地点：XXX广场
活动时间：20xx年XXX月XXX—XXX日
五、组织机构
主办单位：桦甸市市政府
冠名单位：XXX
赞助单位：XXX
承办单位：XXX
协办单位：XXX
六、媒体宣传
A、前期宣传：
（一）报纸
《桦甸日报》
（二）广播电台
交通音乐频率节目丰富、信息量大，令人耳目一新，受到广大听众的欢迎。收听对象主要为拥有车辆的企事业单位领导、出租车司机、个体商贩、白领阶层，针对性较强，能到达良好的宣传效果。
（三）巨幅广告
在人流量大的地段直观地传达给消费者，有效地配合报纸广告，营造活动气氛，产生视觉冲击力，补充报纸广告受众的不足。
（四）主街道横幅
活动前3-7天，在桦甸大街悬挂跨街横幅。
（五）宣传奖券
印刷宣传奖卷，奖券资料是在啤酒节展销期间获赠啤酒一瓶。参加啤酒节的商户，可根据顾客的消费本事赠送奖券，如：购买消费额满20元赠送奖券一张，既能起到宣传作用，又可带动啤酒节商户营业额，到达扩大啤酒企业知名度增加营业收入的目的。
B、啤酒节期间宣传广告：
（一）新闻报道
啤酒节经过丰富多彩的文化活动，宣传了桦甸市知名企业，拉动消费，活跃市场，提高桦甸市的知名度，扩大桦甸市的对外交流与合作，为桦甸市经济文化的发展，开拓了更为广阔的空间。这一新颖的文化靓点，必将成为金城经济文化的新闻焦点。
（二）现场宣传
1、户外广告：大型电子移动屏幕、活动现场背景展板、文化长廊展板、拱门、立柱、空飘等。
2、电视广告
七、啤酒节活动资料
（一）啤酒文化长廊展示
啤酒节期间，在广场举办啤酒文化知识展览。主要资料有：啤酒的历史、现状及啤酒文化；啤酒在中国；饮用啤酒小常识；啤酒的吉尼斯；啤酒幽默及趣闻；冠名品牌啤酒等。
（二）冠名品牌啤酒花车巡游
啤酒节期间，八辆装饰华丽的啤酒花车，每一天两次在桦甸市主要商业街道进行巡游展示。
（三）开幕式及文艺演出
20xx年XXX月XXX日时在XXX广场举行啤酒节开幕式。邀请省市领导及嘉宾参加；并组织文艺演出（演出资料待定）。
（四）有奖问答
有奖问答，突出啤酒企业文化特征，强化广告效果，展示企业形象。
（五）啤酒竞饮大赛
1、每一天在XXX广场举行啤酒5分钟饮酒和啤酒速饮两个项目的竞饮比赛，每日有奖，每日产生的冠、亚军在5月7日进行总决赛，总决赛产生的冠、亚军给予重奖。（此两项为比赛项目，参赛者只能参加其中一项。）
a、5分钟饮酒比赛（规则如下）：
1）、比赛分男、女两组。按照报名先后顺序，每一天50人，每5人为一组，共10组（视男女比例适当搭配）。
2）、裁判比赛开始的哨声一响参赛者即端杯。结束哨响时杯离嘴。
3）、裁判根据比赛者抛洒啤酒量裁定比赛成绩是否真实有效。
4）、每晚产生男女冠亚军各一名。（如报名人多，可每人限报一次名。）
b、速饮比赛（规则如下）：
1）、比赛分男、女两组。按照报名先后顺序，每一天50人，每5人为一组，共10组（视男女比例适当搭配）。
2）、竞饮台上，5个相同的量杯上盛满相同的啤酒（3听或5听），裁判哨声一响，饮酒计时，5位裁判各监督一人，时间最短者胜。
3）、每一天产生男女冠亚军各一名。（如报名人多，可每人限报一次名。）
2、情侣对抗赛
a、5分钟饮酒对抗赛（规则如下）：
1）、比赛男、女二人为一组。按照报名先后顺序，每一天50对，每5对为一组，共10组。
2）、裁判比赛开始的`哨声一响参赛者即端杯。结束哨响时杯离嘴。
3）、裁判根据比赛者抛洒啤酒量裁定比赛成绩是否真实有效。
4）、每晚产生情侣冠、亚军各一对。（如报名人多，可每对选手限报一次名。）
b、交杯速饮比赛（规则如下）：
1）、比赛男、女二人为组。按照报名先后顺序，每一天50对，每5对为一组，共10组。
2）、竞饮台上，量杯里盛满定量1500毫升啤酒，裁判哨声一响，饮酒计时，5位裁判各监督一对选手，时间最短者胜。
3）、每一天产生情侣冠、亚军各一对。（如报名人多，可每对选手限报一次名。）
3、酒后叠听装啤酒表演。
参赛人员必须是前面参加1、2项竞饮比赛后的人员，在一块相同大小的托盘上，2分钟内叠放听装啤酒，并端走10米不倒，到达目的地所叠啤酒罐最多者为优胜。
4、倒立喝啤酒表演。（视征集此类绝活人员的情景而定）
（六）闭幕式摇滚乐晚会
八、啤酒竞饮奖项设置
比赛表演项目初赛奖励决赛奖励
冠军亚军冠军亚军
5分钟饮酒比赛听装啤酒2件听装啤酒1件2000元500元
速饮比赛听装啤酒2件听装啤酒1件2000元500元
情侣5分钟对抗赛听装啤酒2件听装啤酒1件2000元500元
情侣交杯速饮听装啤酒2件听装啤酒1件2000元500元
酒后叠听装啤酒啤酒2件
倒立喝啤酒啤酒2件
注：凡参赛者均发开瓶器一个（或其他小纪念品）
九、参赛及报名办法
（一）参赛条件
凡年满24周岁公民，身体健康，均可报名参赛（区域不限）。
（二）报名时间：XXX月XXX日-XXX月XXX日
确认选手：XXX月XXX日
面试选拔：XXX月XXX日至XXX日
初赛：XXX月XXX-XXX日
总决赛入围选手报到：XXX月XXX日
总决赛：XXX月XXX日
（三）报名方法：
1、大赛报名表的索取：
2、完整填写报名表格，附个人近期免冠2寸照片5张。
3、报名表的回收以及咨询：
4、参赛报名费
1）持《XXX》本次啤酒节广告报名，可免报名费（个人）；
2）个人报名：报名费10元，赠送12价值的啤酒产品；
3）情侣报名：报名费15元，赠送12价值的啤酒产品；
4）团体报名：报名费50元，赠送12价值的啤酒产品；
5）公司报名：报名费200元，赠送12价值的啤酒产品外，附增同等价值企业宣传广告。
十、现场布置及气氛装点
（一）专业T型舞台，16米×6米，3米×4米，高1米，舞台铺设红色地毯，舞台旁设置台阶，舞台两侧及现场周围设置啤酒文化长廊和促销摊点。
（二）舞台后设置彩色喷绘背景，规格为16米×4米。
资料为：各商家的宣传海报，主题要以冠名单位为主。
（三）专业音响3套
音箱6个、调音台1台、功放1台、VCD、无线麦克风、点歌王一套。
（四）工作人员
1、主持人2名；
2、宣传摄像1名；
3、礼仪服务2名；
4、裁判5名；
5、其他工作人员20名。
（五）气氛装饰
1、设置双龙彩虹门2道。
2、设置垮街氢气球8个。
3、设置立柱4个。
十一、赞助商回报：有政府和赞助商和其他参与单位详谈。
财政预算：25万。
其中，场地费用如果没有政府的支持的话10万
舞台和演艺5万。
摊位设置3万。
广告宣传5万。
杂费2万。
经济效益的评估：
1、摊位初步的设计是30个营业摊位。每个摊位的收费起价在1万左右。{其中不包括紧靠舞台的摊位收费}就能够收回基本费用。《摊位的收益是根据市场的变化变化的。可是，最保守的基本收益能够收回成本》
2、广告的投放收益大概在10万左右。有可能会比预计的要少。
3、演艺的报名收费1万。
4、啤酒的销售10万。
一、策划背景分析
21世纪是充满挑战和机遇的世纪，改革开放以来，随着我国社会主义市场经济体制的建立和完善，全球经济体制一体化的相互渗透和融合发展，市场经济体制在不断的改革出新。随着人民生活质量的提高，休闲文化活动已成为现代人追求完美生活的体现。
兰州是甘肃省省会，地处黄河上游，位于中国陆域版图的几何中心，市区南北群山环抱，东西黄河穿城而过。气候宜人，冬无严寒，夏无酷暑。兰州市现辖三县五区，总面积1.31万平方公里，其中市区面积1631.6平方公里，居住着汉、回、满、藏、裕固、东乡等38个民族，总人口280万人，其中非农业人口150万人。
本届啤酒节已被市洽办确定为今年兰洽会的一项活动内容，为进一步提高啤酒节的辐射力、影响力、规模效益和我省啤酒企业知名度，推动地产企联手打造企业品牌，实现强强联合，将此次啤酒节办出特色，办出水平，使之成为啤酒文化鲜明、庆典色彩浓郁、高水准、万众参与、万民共欢的庆典活动。
“中国兰州啤酒节”坚持以“交流、发展”为宗旨，抢抓西部大开发机遇，积极借助这次“兰洽会”对兰州市经济发展带来的推动作用，充分发挥本市以及全省的整体经济优势，努力扩大活动的深远影响，确保“会节”期间的内容新颖、健康，广告真实、合法、多样，遏制虚假、违法广告出现，加强企业形象宣传和产品宣传，提高企业知名度，为各地企业、商家提供良好的广告服务环境。共同打造都市名片。围绕啤酒文化展示兰州独特的民俗风情及陇原风貌，以兰州特有的人文景观及旅游资源为活动主题，通过啤酒节的多种宣传手段得以实现。
二、策划宗旨
●迎接省内外市场新的机遇和挑战，推动西部大开发战略实施。
●为“兰洽会”创造节会气氛，为节会聚集人气。
●进一步提高“中国兰州啤酒节”的影响力，打造都市名片。
●同时提高省内整体品牌形象，推动旅游业、餐饮业及相关服务业的发展
●为省内啤酒企业和相关产业打造品牌，扩大产品覆盖面。
●为建立市场良性竞争创造环境。
三、策划案执行周期
执行周期：二○XX年六月二十日—二○XX年八月十日
第一阶段：二○XX年六月二十日—二○XX年七月十日
第二阶段：二○XX年七月十日—二○XX年七月二十日
第三阶段：二○XX年七月二十日—二○XX年八月十日
四、策划执行阶段的媒体选择
●报纸《兰州晚报》、《兰州晨报》、《甘肃广播电视报》、《甘肃日报》
●电台甘肃广播电台交通广播都市调频
●电视甘肃有线电视台、兰州有线电视台、甘肃卫视
●POP类户外场地、活动场地、宣传彩页、礼品
媒体设置
五、策划第一执行阶段的媒体策划
●媒体对象
兰州市全体市民
●指导思想及活动主题：
坚持以“交流、发展”为宗旨，抢抓西部大开发机遇，积极借助这次“兰洽会”对兰州市经济发展带来的推动作用，充分发挥本市以及全省的整体经济优势，努力扩大对活动的深远影响，确保“会节”期间广告真实、合法、多样，遏制虚假、违法广告出现，加强企业形象宣传和产品宣传，提高企业知名度，为各地企业、商家提供良好的.广告服务环境。
通过啤酒节的多种宣传手段得以实现、展示兰州独特的民俗风情及陇原风貌，以及兰州特有的人文景观及旅游资源为活动主题。
●广告宣传策略：
第二届中国兰州啤酒节广告宣传活动分公益性形象宣传和商业性广告宣传两大类，形象宣传主要通过各级电视台、报刊等媒体、各种事件活动、印刷品及临时户外广告向外界呈现“节会品牌”等。商业广告则力求设置形式上的新颖、独特，通过政府协助广告委托代理公司开展招商工作，吸引更多的企业单位参与，以烘托“会节”气氛，替企业树立良好的品牌形象，为大会组委会创造收益。
广告宣传时段划分：
一、第二届中国兰州啤酒节的广告宣传分为公益性形象广告宣传和商业性广告宣传两大类。
1、公益性形象广告由大会组委会（政府）投入，部分可由政府协调当地企事业单位赞助。
2、商业性广告由企事业单位认购。
二、广告宣传时段：围绕“节会”筹备、召开各时期工作重点、目的的不同，广告拟分三个阶段进行：前期宣传；后期宣传；会期宣传。并根据这三个不同的时期设计了不同的宣传重点与活动方案
1、第一阶段前期宣传：
这个时期宣传的主要目的是通过大量公益广告形式的设置、发布，着重表现兰州市地方风土人情以及整个甘肃独特的自然风光、民俗风情等旅游资源及丰富的物产资源，同时发布“第二届中国兰州啤酒节”召开的信息，让更多的客商周知本次“会节”，并前来参加“会节”，为以后的广告宣传打下良好的基础。时间定为会期前二个月开始，三周时间结束。操作方式以大会组委会筹资做公益宣传。
2、第二阶段后期宣传：
这一阶段的广告宣传主要是为了营造会节前期气氛，加强对外吸引力，为会期各项工作做好准备。通过该阶段的广告形式，突出体现兰州市诚邀各界朋友共共饮狂欢，共谋发展的良好心愿。时间定为会期前一个月。操作方式以政府投入为主，政府协调当地知名企业赞助为辅。
3、第三阶段会期宣传：
该时期限定为从大会开幕前5日至大会圆满结束后，大约共计15天。这一阶段的广告宣传主要是为达到营造“会节”气氛、兰州市人民喜迎八方来宾、把酒同欢，展示兰州市及甘肃省的名优产品、为外地客商提供宣传企业及品牌的舞台、为大会组委会创造收益的目的，是整个“啤酒节”广告宣传的核心。操作方式将以企业认购为主。
●广告宣传实施细则：
一、公益性形象广告宣传：
1、开幕前2～3个月，确定本届“会节”的会徽、会标、吉祥物等各项VI系统内容，以便于宣传工作的开展。
2、从“会节”倒计时100天开始，利用市内公交车，在车内悬挂彩旗，宣传本届“会节”，注明“会节”召开的日期及地点。同时在出租车内张贴宣传口号。
3、围绕“会节”倒记时100天的到来，在当地主要媒体刊发关于节会介绍等内容的广告，同时自这一日起利用报眼发布“会节”倒记时，直至“会节”开幕。
2～3主要是针对当地市民做宣传工作，旨在使兰州市民了解“会节”召开的情况，激励市民的参与意识，共同为美化兰州形象，成功的举办好“会节”做功献。
4、与中央电视台相关栏目合作拍制甘肃省形象片，主要展现甘肃独具特色的自然风光、民俗风情、沙漠风光及人文景观，并在片尾发布“会节”召开的公告，至“会节”前二个月起在省级电视台黄金时段播放。
5、选择一份全省发行的报刊或杂志作为媒介，举办关于兰州的历史特色、旅游风光、物产资源以及西部大开发在甘肃等内容的相关活动。
6、设计制作精美的“会节”邀请函，按拟定名单发送。
7、设计印制宣传折页及提袋，随招商工作的开展分送参加“兰洽会”的四省十四方和邀请参会地区，以及新闻发布会时作为对外宣传的一个重要媒体赠送。
8、开辟本届“会节”专门网站，供各地的上网者通过互联网进入该站点进行咨询了解。
4～8主要是对外宣传，重点在于突出兰州的独特的自然景观、历史景观及民族特色，树立良好形象，吸引更多的经贸团前来参加啤酒节，带来更多的投资者，借以促进本市的经济发展。
9、会期前一个月，设计印制宣传招贴、彩旗、条幅等，在兰州市汽车站、各旅游景点及主要街道发布，以烘托强烈的节日气氛。
10、要求本市各广告公司利用各自的闲置广告位（灯箱、路牌等），做关于“兰洽会”的公益宣传，并制作一定数量的公益条幅由大会组委会统一悬挂。
二、“会节”广告管理办法：
1、一切广告活动必须遵循国家《中华人民共和国广告法》的有关规定。
2、啤酒节不但是对外宣传兰州市，更重要的是宣传整个甘肃省的一个契机，要办好这次节会，做好宣传工作，必须得到各部全方位的支持，特别是财政上要求给予帮助。
3、广告宣传是节会的一个重要项目，直接影响节会的成功与否，兰州市政府要重视本次广告宣传活动，必须采取行政手段干预企业参与，并保证一定比例的公益性广告。
4、节会时限和范围内的一切广告均由组委会办公室统一审批，广告经营业务由办公室统一管理。任何单位和个人末经批准，不得借节会名义，向企业商家等单位承接广告业务的制作、发布和收取任何费用。所有节会期间的广告标“第二届中国兰州啤酒节组委会监制”等字样，以便审查及监督。
5、商业广告由广告委托代理公司在政府协助下进行招商，招商工作按以下三步同时开展：
（1）政府干预强制企业参加会节期间的广告宣传；
（2）政府协调，广告委托代理公司采取发送广告邀请函、上门宣传、替企业策划宣传方案等方式，引导企业参加会节期间的广告宣传；
（3）与其他广告公司合作，共同完成招商工作。
6、节会时限和范围内的一切广告活动均由广告委托代理公司策划、设计、制作、发布。
7、协调各有关部门之间的关系，如广场管理办、城建、工商、绿化办、市容等部门，确定各部门的职责与权力，各部门必须积极配合广告实施工作，特别是城建部门要配合广告委托代理公司做好清理、审查和监督工作，杜绝违规广告出现，做到广告宣传在办公室与广告委托代理公司的参与管理下规范、健康而有序的发布实施。
8、政府要全力支持广告工作，及时协调解决广告招商、发布过程中遇到的各种问题。
9、给广告委托代理公司工作人员发放“会节”专门工作证，以减少在广告实施过程中的麻烦与阻力。
10、广告认购企业，如自制、自带广告设备，必须按指定地点设置，且符合组委会对材质、色彩、规格等的统一要求，不得影响市容、市貌。
11、广告活动所获收益由大会组委会和广告委托代理公司按一定比例合理分配。
三、广告工作操作流程：
1、前期宣传和后期宣传主要由政府出资或政府干预企业赞助，由广告委托代理公司策划、设计并制作、发布。
2、会期宣传由广告代理公司印发广告招商函、政府协助引导企业按需直接到组委会办公室认订各类广告项目，由广告委托代理公司策划、设计并制作、发布。
3、组委会办公室制定统一的广告设置图以及各种广告造型形式的统一规化，制定广告项目的规格、数量、颜色、放置地点及价格，参展企业及广告认购单位自愿选择适合本企业产品的广告宣传形式，也可根据企业要求在不影响整体规化的前题下设置其他临时项目。
4、各企业欲认购广告项目须先领取广告认订表，填报后与广告宣传的有关资料及设计稿一并送组委会办公室，所需费用汇入指定帐号内，待制作完成后，组委会办公室统一通知各单位前来验收。
六、效果评估及总结：
通过“会节”前多形式、全方位的宣传活动，在全省范围内扩大兰州市的影响，使更多的外地客商前来参加本届“兰洽会”同时，由“中国兰州啤酒节”吸引大量游客来兰观光旅游，为招商引资、开发旅游资源等做好宣传。同时，让兰州市人民深切领会本次盛会对兰州市及整个甘肃经济发展的重要意义，全民动员，积极参与。
会期的广告形式主要采用色彩艳丽的临时性项目，内容以宣传西部大开发、甘肃、兰州等公益广告与其他商业广告相结合，以达到宣传政策、美化城市、渲染气氛、为组委会创收的社会效益和经济效益双丰收的目的。
宣传工作是整个“啤酒节”的一个重心，以上是我公司为“第二届中国兰州啤酒节”广告宣传工作提出的一些建议，具体的操作形式，广告项目、价格等有待双方仔细商榷，制定严密的实施方案，并严格执行。
七、开幕式及活动执行方案