听说蒜用水泡会发芽，今天我就来试一试放学回家，我先把蒜多余的皮剥下来，拿一个盒子把刚剥好的蒜放到盒子里面，再给盒子里面加一杯水，水盖到蒜的根部。做好了就着急的等明天快点来。
第二天一放学我就慌张的跑到盒子旁边来观察我的蒜，一看算蒜没有什么大的变化，我很失望。蒜长得太慢啦，和昨天泡差不多，我拿起一个蒜看到蒜的根部有细小的，白色的蒜胡，很短很短的，不仔细看都发现不了，上面的牙还没有出来，我很失望蒜没有什么变化，妈妈说再等两天看看蒜不可能一下子就长大，听了妈妈的话我又隔了两天。我来看我的蒜惊奇发现蒜已经长出了嫩黄的芽，蒜芽一层皮紧紧的裹着一层，像一个小木棒，有一厘米多高了，根部蒜胡子也长了许多。蒜真的长出来了我很开心，又隔了几天我再来看，蒜苗已经长出了几片叶子，颜色有嫩黄色变成了翠绿色，妈妈说可以配着鸡蛋炒着吃了，我听着口水直流，但是我舍不得吃这是我亲自动手种的蒜，蒜其实长得挺快的，隔几天不见就变了样。
我的蒜现在已经一尺多高了，我十分高兴，通过泡蒜，我知道了蒜是怎样生长发芽的，也知道了植物的生长是需要时间的。
11月9日周一多云
今天老师布置了一个奇怪的作业——观察大蒜。我首先去菜场买了两个白嫩白嫩的大蒜，然后把脱了衣服的大蒜和没有脱了衣服的大蒜放在装有清水的盘子里。我看着它们，心里想：大蒜啊！你们可要快快长啊！我好想看看你们长大的样子啊！
11月10日周二雨
这天早晨，我来到阳台上看看大蒜有没有发芽。结果是都没有发芽，真让人失望。我把没穿衣服的大蒜提起来，发现下面长了几根不到5毫米的胡须；我迫不及待地又拿起另外一个，它也不服输地长出来一样长的胡须。这下子，我又高兴起来。
11月12日周四雨
我又去观察大蒜了，发现没有穿衣服的大蒜抽出了嫩芽，尖尖的，绿绿的，很可爱。我欣喜若狂，大声地喊着：妈妈！大蒜抽芽了！
11月13日周五雨
今天我照样去阳台上观察大蒜，发现没穿衣服的大蒜芽儿又多了几根，有的长得直直，有的弯着腰，有的像是小草刚探出头来，有趣极了！有衣服的大蒜顶部也长出绿油油的小苗了。两个大蒜的根越长越长了，白白的，嫩嫩的，像是一条条白色的线。通过这几天的观察，我发现有衣服的大蒜比没穿衣服的大蒜长得慢。
听说大蒜光用水就能生根发芽，这是真的吗？我想试一试。
星期五，放了学我迫不及待的跑回家，因为今天老师让我们回家观察动物和植物。
我把大蒜剥掉皮，放进一个小酒杯里，接了二分之一的水，把它放在我的书桌上，第二天，我一起床就跑到书房，看我的小蒜苗。哇！小蒜苗已经开始长根了，白白的，细细的，像长了胡子的老爷爷。它的根不是给小芽儿营养的，我盼望我的小蒜苗快快长高，妈妈认真的说：“要想人小蒜苗快快长大，他要吸收阳光。”听了妈妈这么一说，我小心翼翼得把小苗儿放在窗台上，让它吸收温暖的阳光，
第三天，我又急忙去观察小蒜苗，他已长出了又细又尖的小嫩芽儿，绿绿的，想小孩长出来的一根根头发，它已经3厘米长了。好了，就先写到这里吧！因为我的小蒜苗还没有长高呢！
大蒜的作用可多了，它具有杀菌的作用，吃了能预防感冒发烧，他还能制成药品，可以消炎。
啊！大蒜的好处那么多，我们离不开它，它是我们一生中食物里好的朋友。
说起大蒜，可不，我家里就种着它呢！
我先找来一个花盆，装满泥土，然后撒上些大蒜头在土中，后浇些水，放在阳光下，不一会儿，种植的部分就算完成了，后面的日子里，要的就是精心呵护它。
种后第一天，我急匆匆地跑到阳台那儿，可让我看到的只是一片空荡荡的泥土，第二、第三天，我去看它时仍是一无所获，这让我感到有些失望。
第四天，我怀着后的一丝希望看它时，我差点高兴到尖叫，蒜头发芽了！他们探出自己的头来，观察四周的动静，蒜头的新苗饱胀极了，仿佛快要破裂开似的。
第五天，我家种的蒜苗全都破土而出啦！它们好像在比谁长得更高，都争先恐后地冲出泥土，一个劲儿地向上长，谁也不让谁。
又过了一天，我再去看大蒜时，他们竟已长出了新叶，像春天长出的绿叶，放眼望去仿佛我置身在一个碧绿的世界。
时间来到了第八天，哦，长得可真快呀！蒜苗差不多已经十来厘米了，而且，这时长出的叶成了一个“Y”形，奇怪而有趣。今天我的蒜苗越长越高，都快15厘米了。
观察大蒜的生长过程，让我觉得既惊喜又快乐，也使我认识到，要多多留意身边的事物，它们都蕴含着许多的奥秘。
11月10日
科学课上，老师布置了一个作业：回家种大蒜或葱，观察它们的生长情况。
回家后，我掰了几小瓣大蒜，浅浅地埋在土里，盼望着它快点发芽。
11月13日
每天我都要去看它好几次。花盆里静悄悄的，大蒜躺在泥土被子下呼呼大睡，似乎在酝酿着什么。
今天，放学回到家，我照例一放下书包就跑到阳台上。太惊喜了！大蒜瓣拱开泥土，冒出了一个个嫩绿的小脑袋。
11月15日
哇，小脑袋都冒出来了，嫩嫩的、绿绿的，就像是昂起头的小鸭的嘴巴！有的嫩芽已经从泥土被子里直起腰来，抽出了更长的、翠绿色的小叶子，足有4、5厘米啦。
11月17日
早上起来，清晨的阳光暖暖的，很舒服。大蒜瓣芽已经完全破土而出，有的抽出了两片叶子，不过小叶子还躲在葱绿的大叶子后，一副羞答答的样子。
11月21日
绿油油的叶子长高了不少，在夕阳中尽情地舒展，似乎在说：多么明媚的世界啊！
11月28日
这几天，在充足的日照和水分下，大蒜苗长得又高又挺拔。可是，天气渐渐变冷，长长的叶子有些已经有点蔫了。妈妈说，等明年春天天气暖和了，咱们再种。
冬天来了，春天还会远吗？我盼望着，春天早点到来！
今天，老师给我们布置了一个特别的作业，种大蒜。下午我一放学回家就迫不及待地在厨房找了一个矮矮的小盒子，装了半盒子水，把一个胖胖的大蒜放了进去。我对躺在杯子里的大蒜说：蒜宝宝，我希望你能长出一头嫩绿的头发！
第二天，我放学回家第一件事就是跑去看我的蒜宝宝，看看它发芽了没有。一看，呀！它的尾部开始脱皮了，蒜宝宝脱皮干嘛呢？哦，原来是里面的根要长出来了，所以，就脱皮了。
第三天，我发现蒜宝宝的根逐渐变多变长了，一簇簇的，像老爷爷粗粗的胡子，有趣极了！第四天，蒜宝宝的皮渐渐变硬，就像一块块硬硬的鹅暖石，美丽极了！我再仔细地看了看，发现蒜宝宝的身体里有一个嫩黄色的小芽，好像快要长出来了，我很高兴。第五天，我发现蒜宝宝终于发芽了！我兴奋的合不拢嘴！蒜宝宝长出来的小芽尖尖的，就像一只小鸭的嘴巴，可爱极了！
观察了大蒜的生长过程以后，我知道了大蒜生长过程较慢，而且，刚开始，大蒜是先长根，不发芽，用根吸饱了养分后才发芽。所以我现在也要像蒜宝宝先长根一样，先把小学的各门课程学好，打下坚实的基础，根基牢固了，以后上初中就轻松了。
前几天老师布置了一项作业，是泡蒜，我非常开心。
回到家，我把月饼盒洗了洗刷了刷，然后把蒜放里面。接着接点水，把它放在阳台上，我很期待长出蒜苗。
第一天，蒜的根开始长出来，像白色的线，顶部透出了一点绿色，我知道蒜开始发芽了。第二天、第三天，根差不多有一厘米长了。蒜苗露出尖尖嫩芽。
每天我都观察月饼盒里有没有水了。过了一周蒜苗匆匆的往上长，我发现有一盒蒜苗长的又高又壮又绿，比其他盒子里的蒜苗都要高几厘米，它的叶子是嫩绿色的，气味是辣辣的，根的颜色是米白色的，真是太好看了。
因为有了阳光的照射和水分的滋润，我的蒜苗才会很高很壮，我喜欢我的蒜苗绿绿的叶子还非常可爱。
两周过去了，我的蒜苗是的项比赛似的往的上长，比原来的长的高多了。蒜苗的外衣被撑破了，我问妈妈蒜苗长到几才可以吃啊，妈妈说蒜苗要长到20厘米左右高才能吃，哇塞，我还真不知道他能比我的手20厘米高。我这时候目瞪口呆。发了个癔症。
我查了百度一下，我才知道原来蒜会变小，是因为？蒜瓣把营养传给了蒜苗，自己而牺牲，我被感动住了。
蒜苗长的要超过20厘米，真是太高兴了。
10月14日星期一晴
今天，老师让我们养一种植物，我要种大蒜，不顾大蒜身上的辛辣味，我先用牙刷轻刷大蒜的表面，将它清洗干净，接着拿来一个花形的水晶碗，装上一些清水，然后将大蒜放进去，后把大蒜放到阳台上，让大蒜接受阳光的沐浴。快快发芽。
10月15日星期二阴
一大早，我连忙穿好衣服去看大蒜，大蒜长得可真快啊。一晚上就长出芽来了。包着一层白袍的绿芽为浓郁，愈发往下延伸，颜色便愈发的淡，犹如点了一滴浓墨在宣纸上，真好看。
10月16日星期三晴
今天是我种大蒜的第三天了，这时蒜头顶的绿芽已长高了很多。微风吹来，大蒜左右摆动，好像一位位花仙子在风中翩翩起舞。而原本清澈的水好像被吸收走了营养一般变得有些浑浊，我给大蒜换了水，增加了营养。希望下次我再来看的时候小蒜苗会长的更高
10月17日星期四晴
蒜苗长得非常快，现在足足有六厘米了。翠绿的叶子向四周伸展着，透露着勃勃生机。妈妈笑着说，再过几天，大蒜就可以剪下来做佐料了。
时间过的真快啊，一转眼，一个星期就过去了，今天是我种蒜的第八天。早上，我急急忙忙的穿好衣服，和妈妈一起走到阳台，去看我花盆中种的小蒜苗。一看，啊，它们都长胖了，有的刚刚冒出小小的嫩芽，有的已经长高了很多，还有先发芽的那几棵，已经在它们尖尖的头顶长出了青色。我还惊奇的发现这些小胖胖们，底部还长出了很多的小胡须，在努力的向盆底生长，好像老爷爷的胡子一样，很漂亮的呢。我就好奇的问妈妈：我的大蒜怎么会长好多胡子呢?妈妈微笑着说：这些胡须能帮助大蒜吸收水分和营养，使小蒜苗快快长大的。听了妈妈的话，我才明白，它们也是有生命的，它们需要水和养分，才能茁壮成长。于是我就在花盆里又添了些水，并对蒜苗们高兴的说：你们要多喝些水，快快长大哟!
看着我的小蒜苗，我在想，我也一样要不停的吸收食物中的养分和各种知识的养分，陪同它们一起健康的一天天长大。想到这里，我的心情一下子更加高兴起来了，仿佛小蒜苗们也在向我招手愉快的欢笑呢。
星期六的晚上，我拿出一头胖乎乎的大蒜，准备无土栽培。这头蒜的十一个蒜瓣紧紧地簇拥在一起，就像十多个好朋友盘腿而坐，在一起玩游戏。
种蒜之前，我先帮大蒜脱掉白衬衫，又剥掉里面一层薄薄的“保护膜”，放到盘子里后，我给它浇足了水，放到窗台上，期待着它快快发芽。
第二天一醒来，我就跑窗台上去看大蒜。呀！每瓣蒜头上都抽出了嫩嫩的绿芽，我忙叫来我的妈妈看我的大蒜，我的妈妈说：“大蒜的生命力非常旺盛，只要给它充足的阳光和水分，它就会长得更快。”听了我的妈妈的话，立马给大蒜浇了水，又把它挪到阳光充足的地方。第二天蒜苗果然又与昨天有些不同，不仅长高了一点儿，而且嫩芽分成了两片嫩叶，紧紧地靠拢在一起。我还惊奇的发现大蒜的底部长出了白色的须根，水就是通过这些根传送给蒜苗的。到了第五天，每个蒜苗长度不一，我想这大概是因为它们吸收了不同的养分吧。长的蒜苗已经有10厘米长了，两片长长的嫩叶微微张开，就像英文字母“Y”，在两片绿叶中又钻出了一片嫩叶，过不了几天，它们也会变成绿叶。
等蒜苗长得更长时，我们就可以炒菜吃了，吃着自己种的蒜苗，肯定非常香！
前几天，姥爷买了两头大蒜让我种，我奇怪地想，这两个圆滚滚、胖乎乎的白色大胖子该怎么种？姥爷好像早已看穿我的心事，对我说：你把它的外衣脱下来吧！我连忙把它的衣服连拉带扯的脱下来，原来，这是个和睦的大家庭呀！它们紧紧地抱在一起，围成一个整体，我挑了两瓣大的蒜瓣放进盘子，把它放在水里，对大蒜说：天气很暖和，你要快快的长大啊。
两天之后，大蒜瓣生出了像胡子一样的细细的根，雪白雪白的，像爷爷的胡子霸占了盘底，头顶长出了小叶子，那嫩绿的叶子像穿着绿色的裙子的亭亭玉立的仙女，还有一瓣大蒜在大叶子里长出小叶子，那片小叶子好像袋鼠妈妈袋里的小袋鼠，真可爱！
又过了三天，我心爱的大蒜瓣竟然瘪了，像一位老者，脸上布满了皱纹，再看上面的叶子，那绿色的叶子更绿了，像一块翡翠，绿的耀眼，那蒜瓣身上有一道皱纹，十分显眼，像是在那笑，笑的那么灿烂。
大蒜啊大蒜，你是一位伟大的母亲，不顾牺牲自己的身体，让子女长大成人。
十月一日，天气晴朗。
前几天我们起师布置了观察记。于是我写了。老家许多的人都在种的父蒜一大蒜。于是我就找了一个纸杯。放进去五颗大蒜，纸杯里都是土把它们头朝上是载到了土里，浇上水。当时一颗颗大蒜外面还穿一件红色的小棉袄。用保鲜膜给它盖上。
过了两天我一大早起来，我看见五颗小蒜长出来了一毫米左右长的小蒜苗。五颗蒜苗像五个锋利的钉子。还像五个小独龟。
下午六点钟，我再看到我种的大蒜，大蒜把红棉袄脱了。身上雪白白的，它们头上的.角逐渐变成军绿色了。
在经过三天的漫长等待。我再次去看种的大蒜。我惊奇的瞪了大蒜看，发现大蒜的绿芽已经顶破保鲜膜，它的角包括小叶子也展开了一小点的部分，不过它展开的叶子像百合一样美丽漂亮。
又过了五天，我期盼着我那对大蒜的希望，大蒜已经均长得差不多一百毫米高了，它的叶子已经长的很茂盛像百合花一样美丽，中间还长出了一个尖尖的东西，它的长度也有十厘米高了面还大出下一根细约地尖，我问爷爷他叫什么，爷爷说他叫蒜苔呀，我说哦，我明白了爷爷。
长期观察大蒜的生长变化可真有趣。
今天妈妈对我说把蒜泡在水里，你就会有一个神奇的收获，我特别想知道这个收获是什么，所以我只我就连忙拿了个碗，再往碗中加入适量的水，然后再把蒜泡进去就等待着我的收获了。
一天过去了。我看了看我在碗中泡的蒜，他竟然在上面长出了一个绿色的尖在下面长出了一些大约有1毫米的小白点，上面的尖，大概也只有5毫米。我满心欢喜地跑过去给妈妈看妈妈说下面的可不是小白点，而是他的跟这个跟就是用来帮助他生长的一个东西。
又过了两天，我又去看了看，这个算在上面已经长了，大概有1厘米了，下面的根长的也有5毫米了。但是我发现算却在慢慢地悄悄的辫子，我妈妈这是怎么回事妈妈说，他的根和她的肩生长需要很多营养把大蒜的营养也给吸收了，所以这个算就会慢慢地橙子塞
一星期过去了，我看了看我泡的大蒜他在上面的尖竟然长了有2厘米，而下面的根有了大约有1厘米，而且这个跟摸起来滑滑的让他站在你的手上非常牢固。
今天，妈妈拿着一头大蒜让我种。我一看，大蒜圆圆的，像一个小皮球，这可怎么种啊？妈妈笑着对我说：“你自己掰开看看就知道了。”我掰开一看，噢，原来里面有十几个“兄弟”挤在一起呢！妈妈说：“要精心照顾它，它才能成活。”我点了点头。
吃过早饭，我立刻端着一盆水向大蒜走去。妈妈连忙阻止我说：“不要浇太多的水，不然大蒜就会淹死的。”我急忙倒掉多半水，把另外一小部分水倒入盆中。我盼望它能快快长大。
终于，功夫不负有心人，晚上的时候，我看见大蒜长出了一个小芽。我仔细观察，它很小，是嫩绿色的。
晚饭过后，爸爸说：“大蒜有很多功能，可以治感冒，还可以败火。”说着拿起一瓣大蒜津津有味地吃了起来，还问我要不要吃一个。我连忙摇摇头，说：“不行，大蒜有股怪味，同学们会笑话的。”爸爸说：“没事，吃完大蒜漱口或刷刷牙就好了。”我听了爸爸的话，就吃了一瓣，并按照爸爸说的去做，果然一点不臭。
希望我的大蒜快点长高、长大。
十一天前，我从家里囤积的大蒜中费了九牛二虎之力精心挑选了一个白白胖胖的大蒜“蒜小弟”，把它放进我为它做的家里，那是一个性的杯子，里面有一些水，正好泡到它的根。晚上我想，明天“蒜小弟”“泡澡”后会不会发芽?带着这个问题，我进入了梦乡。
第三天，也就是10月30日，太阳刚打着哈欠从东方缓缓走来，我就一下子从床上跳起来，三下五除二穿好衣服，一个健步窜到阳台上，去看看我的“蒜小弟”。我刚见到它，几抹翡翠般的绿便呈现在我眼前，真是功夫不负有心人——“蒜小弟”发芽了!那绿色的芽真像对这世界很好奇的小孩子探出头来。芽已经有两厘米高了，外表柔弱无力的小芽其实可牢固了，你的手指不用一点力休想动摇它，而且其他蒜瓣的头上也很饱胀，就像其他的小嫩芽也迫不及待想钻出来似的。
两天后我又观察“蒜小弟”时，发现又有几棵小嫩芽“破壳而出”，且前天的芽也由嫩绿变碧绿了。我闻了闻，发现蒜腥味更淡了。
通过这次观察我知道了人一定要有耐心，还知道了做事不能半途而废。