我从小到大的吃喝拉撒都是父母一手操办的,十分辛苦。而今天,我也要来当一回“父母”,各种家务事都由我来办,可当家当然没有我想象中的那么容易。
这个问题可不是一般的`问题,轻而易举就能解决的。
这天,家里没有饭呢,我又刚好生病起晚了,一起来父母就不在家里,这一般当家都有父母在旁边指导,可这次一个人也没在家可怎么办啊,我心里急得慌,我冷静了一下急忙走到冰箱前,打开冰箱门,脸上的表情竟然不是惊讶而是早就有预料了,心想:“也是,没有买菜怎么会有菜?此时我的救星从楼上缓缓下来,我刻不容缓地向她奔去,与她说明了我没有做饭的原因,这个人正是我的姐姐。她走到厨房里看了看很责任地告诉我说:”你第一次一个人当家,我就在旁边看你,你亲手做吧!“我点点头开始了工作。
我把家里的冷饭煮熟后用家里仅省的两根火腿肠和两个鸭蛋拿了出来,首先把鸭蛋放在锅里炒而后剁碎,接着把火腿肠一一切好,等饭煮后再放进去和火腿肠鸭蛋一起炒,这个问题来了,我不会开火,我向我姐求助,便她却拒绝了,我盯着按扭,不停地尝试后终于成功了,我有模有样地炒着,一会儿放盐一会儿放味精,就像个小厨师一般。不过一会儿家人们都到齐了,我搬上一碗碗的饭,它就是——蛋炒饭。
这顿饭我吃得格外香。那是因为这是我亲手做的。
一个晴朗的日子,我上完班的课回到家,咦,爸爸妈妈都不在家,这次,我得做一次小当家了。
我立刻去菜市场买菜。一进菜市场,呀!这儿可真热闹啊,好大的喧哗声,好大的讨价声,好大的叫卖声,好大的问价声,这么大的声音真的要把菜市场的天花板炸开吗?我先去买一些牛肉,我来到卖牛肉的摊位前,看到排着好长好长的一条队呀,就像一条长龙,我也只好排在队伍的后面了,听说这个哥哥做生意很讲诚信,有时候给别人称多了一点,还是谈好的价钱卖给别人。不愧是讲诚信的生意好呀!过了十多分钟,到我买肉肉了。
我问大哥哥说:“大哥哥,请问这牛肉多少钱一斤?”
大哥哥说:“三十八元一斤牛肉。”
我心想这也太贵了吧,我又对大哥哥说:“能不能便宜一点呀!”
大哥哥:“好吧,那就三十五块一斤吧。”
我想了想说:“行,可以。”
我买完牛肉后,又去买了一些蔬菜和火腿肠、黄瓜就回家了。
回家后,我就开始做菜了。
我先把水龙头打开,把菜放在水龙头下冲洗几遍,冲完后我再把菜整理好,就放在锅里开炒了。我先把黄瓜和火腿肠放在锅里,然后加上盐和其它调料翻炒,接着把牛肉也炒好了,过了二十几分钟我炒完菜,刚把菜端上桌,爸爸妈妈也回来了。
我们就开始午餐了,我闻了闻,又尝了尝菜的味道,感觉还不错。
妈妈说:“今天干的`真不错,菜的味道也很好。”
爸爸说:“这是你第一次炒菜,想不到也很好。”
就这样,几盘菜几下子就被我们吃完了。
此时此刻,我感受炒菜也是一件很好玩的事情,这是很开心、很快乐的事情。
我的暑假学伴上有一题“今天我当家”的作业,于是周六晚上自告奋勇的向爸妈提出周日由我来当家,爸妈很爽快的答应了。
周日早上九点半,可我却还在熟睡中,还在享受着美梦,爸爸妈妈就像在翻锅里的菜一样把我床上翻来翻去,嘴里嚷着:“今天是你当家哦。”我“嗖”地一下从床上爬起来,匆匆忙忙地刷牙、洗脸、吃饭,然后和奶奶一起买菜。我买了我爱吃的小白菜、猪腰、豆芽、油豆腐、青椒、瘦肉等(水果,螃蟹,鱼家里有),有家人爱吃的花菜、冬瓜、西红柿等,这时的我已经疲惫不堪了,在车上一直唠叨着:“没想到当家真累。”
回到家已经11点多了,我和奶奶迫不及待的开始洗菜了。准备炒菜了,我围上奶奶的围裙,有模有样的开始了我的创作作品—豆芽炒油豆腐。首先,放油(油的量根据菜的多少来决定),等油热了再把菜倒下去,哇,油溅出来了。我迅速地向后退,真是有惊无险啊。接下来再炒一会儿,就倒入油豆腐。翻菜的`速度要快,如果慢吞吞的,菜就会焦了。快熟的时候,加入盐和味精,一盘可口的菜就在此诞生了。
终于大功告成,一家人其乐融融的坐在一起享受着这丰盛的午餐,是多么的美好。看着我炒的菜,大家脸上都露出了灿烂的笑容,还吃的津津有味(其实味道不是很好)。
从今天的当家事件中,我体会到了爸爸妈妈爷爷奶奶当家的辛苦,也品尝到了酸甜苦辣的滋味。今后,我还要继续帮大人做一些力所能及的事情。
今天,爸爸和妈妈都很忙,所以,我准备做一顿晚餐给爸爸妈妈吃,让他们回家好好休息一下。
说干就干,一大早我就去了菜市场。进入菜场,里面人山人海,十分热闹。有拄着拐杖的老人慢慢地买菜,有三四十岁的叔叔阿姨,他们的行色都很匆忙,迅速买完就上班去了,还有一些和我差不多大的小孩子在跑来跑去。
我想了想,嗯,就做西红柿炒鸡蛋和黄瓜炒火腿肠,再加一碗紫菜汤就更完美了。我来到蔬菜的摊位,看见是个阿姨,我问:“阿姨,您好,西红柿几块钱一斤?”
“两块九一斤。”阿姨说。
“两块九,这有点贵呀!”我觉得有一点贵,便对阿姨说,转身准备向别的`摊位走去。
阿姨连忙大声说:“嘿,两个西红柿两块五给你可以吧?”我付了两块五,拿走了两个大西红柿。
然后,我还买了鸡蛋、黄瓜和紫菜。
回到家,我开始准备材料。先洗菜,把西红柿和黄瓜用清水洗干净了,用刀切成片,放在碗里备用;接着我拿出一块紫菜放在一个碗里,用水泡发;然后从冰箱取出火腿肠切成小丁;再拿出一个碗把鸡蛋在碗口敲一下,把蛋掰开,这样一个蛋就取出来了,用这样的方法还敲了三个蛋,然后我放了一点盐,开始搅拌;最后把米洗干净加一点水,放进电饭煲。
现在,开始炒菜。我先打开炉子,在锅里放一点油,接着把鸡蛋快速放入,过几秒钟翻动一下,盛入碗里,再倒入西红柿,加点水煮出红色的汁后,倒入鸡蛋炒匀,西红柿炒鸡蛋就做好了。我还做了黄瓜火腿肠和紫菜汤。
我做好时,爸爸和妈妈也到家了。他们尝了一口说:“嗯,色香味俱全,真好吃!”看着他们你一口,我一口,我心里别提有多高兴了。
这次做小当家让我体会到做饭的不容易,以后一定要好好珍惜他们的劳动成果。
春风拂过我们的脸庞,五一小长假来临了!这回爸爸妈妈没带我出远门,但,好歹回了趟老家!
一进家门,我便扑到兔兔身边,跟它问好。笼子旁有一大堆“浆草”,那应该就是它丰盛的晚餐了。我不如行行好,提前喂喂它!说干就干,我抓起一把,便抬到与笼子有一段距离的上空,逗它。这家伙,真是个吃货!利用笼子的缝隙,使劲伸出头来,一跃,一咬,然后就誓死不松口了。没想到这狡猾的家伙,还会声东击西。突然抖了两下富有光泽的毛,吸引我的.注意力,再使劲一回……我居然输给了一只兔子!
后来,我觉得无聊了,便跟外公下了田。一开始,我便和外公比赛剥大蒜苗,根据旁边一位奶奶的指导,我以“三个”领先于外公。我是先把粗的那头松一松,看准需要的小细苗,再一把把多余的全撕了,最后在交接处一掐,就完事啦!再看外公还在一层一层地,仔仔细细地剥呢!
外公又带我挖生菜,还告诉我技巧:一定要先抓住生菜,再把刀深入泥土,挑上来。挖完生菜,我们又去割韭菜。割韭菜的技巧其实很简单:只要抓住韭菜,从根部,平平地切,就好了。
可是,我一开始就停不下来了,割了一把又一把,一袋又一袋,一筐又一筐,直至妈妈来喊,我还是不想走。谁让我天生就是农村小当家,天生就有农村缘呢!
一天,老妈生病了,老爸不要上班,所以我就自告奋勇,担任起一日厨师。
妈妈给了我三十元,我拿着这三十元,便风驰电挚地奔向了菜市场。到菜市场,我首先买了爸爸最爱吃的猪肉;我又东张西望,寻找老妈最喜欢吃的西兰花;最后,我买了西红柿和鸡蛋,带着这些“战利品”回家了。
回到家,我把我的这些“战利品”洗干净,把它们切好,各放入各自的盘子里,只剩下一个大难题了:对于一向没做过菜的我,今天要做菜,可把我给难住了。于是,我赶紧把家里“金牌厨师”——菜谱请来指导我。第一道菜是西兰花。我把油倒进锅里,待油锅热了的时候,谁知,油一炸,冒出来的油点刚好往我胳膊上一“坐”。不过我可顾不了这些小伤,忙把事先切好的西兰花放入锅中,加了点调味品,翻炒了几下,几分钟的时候,这道西兰花便做好了。我又切点儿胡萝卜摆在盘子里,这简直就是“绿绸子上锈牡丹——配绝了!第二道菜是红烧肉。锅一热,我把肉倒进锅里,加入调味品,炒了几下便把锅盖盖上了。十几分钟后,红烧肉出锅了,紧接着,最容易做的'西红柿蛋汤也做好了。经过努力,我做的菜得到了爸爸妈妈的好评。我顾不上腰酸背痛和胳膊上的小伤,大口吃起今天的成品,心里别提有多得意了。
今天,回忆起那次经过,我感到几分心酸:一年365天,每天妈妈都要烧饭,多么辛苦呀!我决定,只要日后有时间,就帮妈妈做点家务,让妈妈休息休息。
国庆节,我和同班三个同学加了“我是小当家”的活动。在小记者主编王叔叔的讲解和指挥下,我们分头行动开始了今天的任务了。我们手上每个人分到了10张代金卷,每张面值10元,不找零哦!一共是100元。
首先来到了第一家韩尚超市,爸爸最喜欢喝咖啡,我在货架上找到了咖啡1.2元一条,拿了2条,加起来是2.4元,连忙记在购买清单上,心想:10元-2.4元=7.6元,那我就找到和7.6元相近价格的物品,这样子最合算,也不浪费代金卷.于是我找到了7元的一瓶菠萝汁.估算了一下可能就不到10元,然后我拿着两种物品去结帐,叔叔刷了一下条形码,一共是9.4元,我给了他一张10元的'代金卷,然后出了门。
接着来到了第二家超市永裕洒业,那里看到了牛奶,心想我要买几瓶牛奶,平时我最爱喝牛奶.我看了一下价格,大牛奶是12元一瓶,小牛奶是4元一瓶.怎么才能凑整十的呢?还是动动脑吧!12+4+4=20元,刚好一大二小牛奶是20元,我又把商品记录在购物清单上,接着去结帐,我给阿姨二张代金卷一共是20元。接着又去了第三家,第四家.........
最后我一共去了五家超市,购买了十三种商品,有牛奶,咖啡,糖果.......收获可真不少,太开心了!这次活动可以让我自己学会购物,又让我学会了精打细算,大家说像不像个小当家呀?
今天,是六一儿童节,我一大早起来,妈妈对我说:“给你五十元经费,让你管我们一天饭。”我一想:“我稍微节省一下,还能省很多钱呢。”所以,我立刻同意了。
早饭因为还要去上学,便和爸爸妈妈喝了几碗豆浆、几个鸡蛋饼、还有几个肉包子,趁着打嗝的时候,我算了一下我们这次花了多少钱,我花了几秒钟,就轻松算出答案:这顿饭总共花了五元五角钱,我还剩下四十四元五角经费。
中午饭时间充裕,我便和爸爸妈妈一起到我的同学开的店里吃汇面,我食量比较小,就要了一小碗,四元钱,而爸爸妈妈则每人要了一大碗,一人五元钱,我在回家的路上偷偷一算,发现:我们这顿饭一共花了十九元钱,我的经费还剩下二十五元五毛钱。
晚上的时候,我决定自己做饭,我先买了七块钱龙豆,又买了一块钱大蒜,然后,我便要开始作出一代美味佳肴了。我叫上了我的好朋友陈贝宁,和他一起做饭。
我们先择好了一斤龙豆,然后把饭煮上,还做了几盘凉菜。三十分钟后,我们就已经把饭做好了,在吃饭的`时候,我算了一下我还剩多少钱,答案是:我这顿饭用了八元钱,还剩下十七块五毛钱。
我当家了一天才知道家长的辛苦,尤其是在做晚饭的时候,我亲手做着饭,觉得累死了,我决定以后一定不再惹爸爸妈妈生气。