清明前后，种瓜点豆。清明放假时间，蔡老师给我们布置了一项特殊的作业：每位同学都要亲自种下一种植物，观察它的生长过程。
以前我泡过绿豆，这次我要种黄豆试试。妈妈告诉我黄豆先泡一泡，发芽更快些。于是我先选好几颗黄豆泡在了水里，第二天下午，在妈妈的帮助下，我在阳台上忙活起来。先找来一个小花盆，盆子里放上土，然后浇上淘米水，让盆中的泥土松软适中、营养丰富。最后，我们把泡大的黄豆一个一个按顺序整齐地种到盆子里，每天都去给它浇水，盼望着黄豆能早点发芽。
刚开始的几天黄豆一直没什么变化，第五天，当我去浇水时，惊喜地发现有些土比别处的高出一些，轻轻扒开土一看，啊！原来是黄豆长出了淡黄色的小芽，出土没几天，小芽又变成绿色的了。()又过了两天，淡黄色的小芽里长出了几片叶子，嫩嫩的，非常惹人喜爱。天一暖和我把它放到天台上，让它晒上足够的阳光。小芽不到一周就长到了5、6厘米长，一个个豆瓣的头好像小鸡的头，豆瓣间的小叶儿就像小鸡的嘴，看上去好像小鸡在捉虫子，很有意思。
又过了一周，它们的变化可真大，叶子变大了变绿了，一对叶子好像兔子的耳朵，看着它们，我好开心啊！因为这是我自己亲手种的黄豆，我学到了豆子发芽与温度、水分、空气密切相关，以后我会继续观察它们的生长！
有一天，我在家里观察黄豆，并想亲自种一次，看看它是怎么样生长的。爸爸告诉我种黄豆之前可以把先放在水中，这样黄豆生长就会快一些。
我先小心翼翼的把水倒进了杯子，再把几颗黄豆放了进去，就连我梦里都想知道放入水中的黄豆会是什么样的呢？在一个清晨，我起床后迫不及待的冲向楼上，我大吃一惊——黄豆已经长出了根。
黄豆的根是白中带黄的，我把黄豆的种入泥土中。没过几天黄豆就悄悄地探出了头，就好像害羞的小姑娘。茎慢慢地变成了绿色，叶子也变得绿了，我还发现绿色的叶子很硬，外面比较凸出来。时间一天一天过去了，豆苗也变大了，叶子铺得很均匀，变得更加茂盛了，同时也引出了许多小虫，小虫把叶子咬出了一个个小孔。
有一天，我发现长长的茎上长出了毛豆，我摘下一个打开来一看，里面有几颗小巧玲珑的黄豆，毛豆的核上长满了细毛，表面上还有一点凹凸不平，就好象几座小山相连。
秋天时它就枯萎了，全部变成了棕色。
这就是我种的黄豆。
4月1日星期天晴
晚上，我吃过晚饭，在厨房拿了黄豆，准备种在花盆里。妈妈看见了，说：“要把黄豆泡一晚，这样种子发芽就更快了。”我就把黄豆放在有水的碗里。
4月2日星期一晴
早上，我一起床就去看种子，看见种子变大了，我把它们埋土里，然后浇水。我很高兴，我希望我种下的种子能快快发芽。
4月3日星期二晴
今天，我又帮种子浇水，发现有几棵种子的皮裂开了，长出了一点儿小芽，其它的种子大了一点。
4月4日星期三晴
今天，我又去看种子，种子的芽又长长了一点，其它种子也跟着破皮长芽，我又给种子浇了水。
4月5日星期四雨
放学回家，我急急忙忙放下书包，跑去看种子，我发现种子好象没有变化。我很着急，问妈妈：“为什么种子没有变化?”妈妈说：“因为今天下雨，花盆里
的温度不高，所以种子长得慢。”我明白了，今天我也不用给种子浇水了。
4月6日星期五晴
今天，我又去给种子浇水了，小黄豆的豆瓣神气地张开了，我高兴地大声叫：“妈妈，妈妈，种子发芽啦!”
这就是我的《黄豆发芽记》，我还会继续观察，继续给它浇水。
今天，老师布置了一项观察作业：种黄豆。目的有两个：一个是了解黄豆生长的过程;一个是培养我们的观察能力。
我一回到家就拿起一个盘子，放满了水，撒下一把干干的黄豆，有的黄豆浮在了水面上;有的黄豆沉入了水底，我心想：总有一天这些黄豆一定能够长出绿绿的嫩芽来的。
第二天一大早，我就跑到种了黄豆的盘子前一看，只见一个个黄豆身子比昨天胖了一倍，有的衣服都小得起皱了，像一张老奶奶的脸，还有的连衣服都撑破了，露出了雪白的大肚皮。如果仔细观察的话就会发现每一粒黄豆的中间有一根细小的“胡须”，多像一只只活泼可爱的小蝌蚪躺在盘子底下睡觉哇!
又过了几天，这些小黄豆有了细得像铅子笔蕊一样的茎;也有了绿得发亮的叶子，还有枝状的根。黄豆的茎比什么东西都要脆弱，用手轻轻地一掐，那软弱无比的茎便断了，而且还要流血出来呢!
它的叶最引人注目，两片大绿叶之间夹着几片小嫩叶，大叶子是子叶，当嫩芽还没有根的时候，就靠它来吸收阳光和养分，根长出来了以后，它的使命也就完成了，它就自然脱落了;根是黄豆生存的基本，如果没有根黄豆就不能茁壮生长。
半个月后，黄豆终于长成豆芽了，盘子里仿佛就是个“豆芽林”，虽然没有松树林茂密，也没有柏树林苍翠，但它是我自己种的。一阵风拂过，小豆芽们跳起优美的舞蹈，好看得很。
20xx年9月30日
星期日
晴
今天，我精选了十个黄豆，把它们养在我精心给它们制作的“家”里，这个“家”是三四张我浸湿了的纸巾，我先把黄豆放在湿纸巾的上面，再把它们放进一个玻璃杯里，让它们舒舒服服地睡在里面，做个美梦。
20xx年10月1日
星期一晴
今天一大早，我爬起来就去观察黄豆。呀！每个黄豆都像喝足了水的胖娃娃，可爱极了！我为了让它们过得更舒适点儿，在纸巾上戳了些小洞，让黄豆们躺在这些小洞里！
20xx年10月3日
星期三
雨
快来看呀！快来看呀！喝足了水的小黄豆更结实，更壮啦！饱胀得快要破裂似的，有两个小黄豆的嫩芽迫不及待地冒出来了，想看看外面的美丽景色！
20xx年10月5日
星期五晴
啊！小黄豆们终于都发芽了！豆瓣神气地张开了，一个个都像草原上的哨兵一样威武，好像在说：“我们现在不比谁胖得可爱，要比谁更坚强，更有毅力！”翠绿的嫩叶已经迫不及待地探出尖尖的脑袋来四处张望了！
20xx年10月7日
星期日
晴
黄豆们的根长出来啦！嫩黄色的细丝像老爷爷的长长的胡须。“胡须”巴在纸巾上相当牢固，贪婪地汲取纸巾中的水分，像一棵刚栽下的小树！
以后我要更细心地照顾它们了，当一个认真负责的小园丁，每天都给它们浇点儿水，让它们快快乐乐地成长！
清晨，当第一声鸟叫透过绿色的窗帘传入我的耳中，我突然想起了我的豆芽!我顿时鲤鱼打挺坐了起来，去给豆芽换水。
我给黄豆换过水，突然发现有些黄豆伸出了嫩嫩的“小手”，像一个个小烟斗一样，我兴奋极了!
仔细看看黄豆，它们有的好像在用一只“胳膊伸懒腰”有的好像用胳膊挡住脸，显得十分害羞，还有的好想赶快长长，但一不小心，把外衣给顶破了。好玩极了!
妈妈对我说：“要按时换水呀!”我调皮地说：“是，妈妈大人”我话音刚落，妈妈就大笑起来。忍不住再看我的黄豆芽，他在我们的欢声笑语中，似乎长的更快了。
早上，我一睁眼，就问妈妈：“你昨天不是说今天要把豆芽做成一道菜吗?”妈妈笑着说：“我哪里舍得呢?我准备炒买回来的豆芽!”
我一高兴，观察其买回来的豆芽和我自己养的豆芽来。
我把两种豆芽放在一起，仔细观检查，真是有天壤之别：买来的豆芽长长的，嫩嫩的;种的豆芽短短的。这时，妈妈对我说：“买的豆芽加入了化肥和催长剂，会致癌的!”这些商贩多么可恶呀!他们为了自己的利益，不顾他人的健康!
唉!还是自己种的豆芽好啊!绿色
今天，刘老师布置了一项特别得作业，叫我们观察一种植物。
我回到家，问妈妈：“观察什么植物好呢？”妈妈对我说：“我们就观察黄豆吧！”我高兴地说：“好！”首先我找来一个玻璃杯，往杯中加入一半清水，然后抓了五粒硬硬的小黄豆放入杯中。黄豆相互挨着，静静地躺在杯中，甜甜地睡着了。
第二天放学回家，我便迫不及待地去看我昨天种的黄豆。呀！我发现小黄豆变胖了，都要把衣服撑破了，黄豆有黑点的地方长出了一点点小白芽，好像在向我问好。
一连几天，上学前、放学后、睡觉前、起床后我都要来到杯子前看一看才放心。一天我看到小黑点的芽有一厘米长了，高兴地叫着：“种子发芽了！种子发芽了！”
第五天，我放学回到家里想起小黄豆芽来，兴致勃勃地来到它们面前，看到眼前得情景，我得脸色不由地变了。只见水面上鼓着许多小泡泡，水也变得浑浊了。可怜得黄豆腐烂了，还闻到一股刺鼻得臭味。我懊悔极了，怎么忘了给小黄豆换水了？
通过这次观察活动，不仅让我学会了观察，还让我明白了一个道理：做什么事都不能马虎，要坚持到底，否则就会半途而废。
十一长假期间，我在家里种了很多黄豆。
刚种下的黄豆翠绿翠绿的，椭圆形，像瓜子的果肉般大小，黄豆身子的'正中央还有一条短短的白线，仿佛一张咧开的小嘴巴。
到了第二天，只见黄豆饱胀了，正中间的小白线裂开了，不几天，小白线的反面就长出了一根又细又短的茎，慢慢地那茎会越变越粗，越变越长，紧接着那裂开的小白线中间偷偷地伸出了两片小叶子。这刚长出的嫩叶特别可爱，一阵风拂过，远远地看就好像两只小虫在玩耍呢!不过更引人注意的还要数黄豆再长大一点的叶子，那叶子和一般的叶子不同，它可以像手掌一样张开合拢，叶子张开的时候就像一把小小的剪刀。
黄豆再长大一点儿，外面的壳就会完全地掉下来，豆子全身会渐渐地变紫变皱，下面的茎也愈发粗壮，根部那不起眼的黄色部分还会长出像蜈蚣那细小的脚一样的六、七根须。
慢慢地我还发现黄豆的根只要有充足的水分就会一天天胀大，先是趴着的，后来立了起来。如果你仔细看就会想起图画上小龙的触角。
日子一天一天过去了，十一长假也要结束了，我心爱的黄豆终于长出了翠绿的豆芽，我的内心感到无比的兴奋，我觉得这个假期过得真有意义!
星期四
阵雨转多云
今天,我想观察一下黄豆的生长过程.于是,我拿来一个盘子,放入一张厚纸,抓了一把黄豆放在上边,浇上了水.再盖上一张布满圆孔的纸和一块纱布,这样豆宝宝们就可以呼吸到新鲜空气了.
星期五
小雨
今天一大早,我就迫不及待地去看黄豆.我发现水溢到最上边一张纸上来了.掀开纸和纱布一看,哇,黄豆宝宝们可真厉害,把水都吸干了耶!
我还发现,黄豆宝宝吸了水后都长大了,很饱满,像吃饱了饭似的,肚皮圆鼓鼓的.它们还脱掉了“外衣”,露出了光溜溜的“身子”.
星期六
多云转阴
今天,我又去看黄豆.黄豆终于“窜”出了嫩白色的小牙.我兴奋极了,决定要仔细观察它们.
星期日
多云转小雨
今天早上,我发现黄豆芽正拼命地往上长.有一颗黄豆的芽长得可长了,像个举重运动员似的,把纱布都给“举”了起来,它把“嘴”往上翘着,好像很神气的样子；还有一颗黄豆的芽长得最短了,它低垂着“小脑袋”,好像是怕“伙伴们”笑话似的,可有趣了!
通过观察黄豆的生长过程,我明白一个道理：做什么事都要细心,要认真观察,不能急于求成.