今天，我突然又馋蒜苗了。于是我打算自己种蒜苗。
我找来一个小花盆，把原来爸爸种花时剩下的土给“哗”的全倒了进去。真倒霉！爸爸不知从哪里弄来的土，里面有这么多的石块。大大小小，我挑出来了20多块，唉，光是挑石头，就把我累了个半死。看着地上大大小小、花色不一的石头，我想，这可能是河边的土，这不，还有几片芦苇叶呢，我把它们放在花盆里当肥料好了。
填满土，挑完石头，我站起来展了展腰，顺手把一小杯水给倒进了花盆，让土壤湿润了一些，由土黄色变成了土褐色，随后，我拿起小铲子用劲翻花盆里的土，想让它变的平整，可怎么弄都不管用，我一气之下，把一个小垃圾桶给压在了上面，取出来一看，嘿！竟然平了！
接下来我把蒜一圈一圈的插在土里，又浇了点水，大功告成。希望我的“蒜苗农场”会越来越茂盛！
1月19日星期四阴
啊！蒜又往外抽了一层芽！妈妈的喊声使我快马加鞭一溜烟地赶到了客厅，我仔细一看，果真从最初的淡黄色蒜芽里面又抽出了一根翠绿色的蒜芽。他们的身躯那么挺拔，如同站岗的哨兵，他们的'个头高低不同，最高的大约有10.5厘米，最低的大约是2.5厘米。我不解地问妈妈：同一天种上的一头蒜，才短短几天，为什么外层的蒜苗长得却比中间的高很多呢？妈妈笑着回答我：因为外层的蒜得到的阳光、氧气较多，发生的光合作用也多，所以生长的快。通过看书，我了解到：光合作用是绿色植物利用其叶片里特有的叶绿素吸收太阳能，将二氧化碳和水转化为富含能量的有机物，并释放氧气的过程，能够促进植物的生长。
它的根须犹如珊瑚一般，洁白如玉，白胖胖的又像小绿豆芽，我不禁掐掉一根根须，一股浓浓的蒜香味扑鼻而来。
我把它们转移到阳台上，因为这里既温暖又阳关充足，真是希望蒜苗能快快长高啊！
1月23日星期一晴
今天是正月初一，过新年、贴春联、挂灯笼、放鞭炮、穿新衣，而我的蒜苗也不甘寂寞，又窜出了一层新叶，有三片叶子啦，比前几天显得更加饱满。
我细细观察，发现它很像水仙花，淡绿色的根茎上面顶着深绿色的叶子，一簇簇的，很是惹人喜爱。再看它还像韭菜、像麦苗，哈！总之，它给家里增添了一道亮丽的风景线，也增添了一丝春天的气息。
姑姑来我家串门时，还夸赞道蒜苗的美丽，我内心也感到很自豪呢。
我的小蒜苗，你也过新年喽！新年快乐！