人生总是从很多第一次开始。我们第一次学会走路，第一次开口说话。第一次，带给我的也许是兴奋;第一次，带给我也许是害怕;第一次，带给我的也许是激动……就像那一次学做饭的情景，我永生难忘。
有一天，天气晴朗。我很早就起了床，因为我要跟妈妈学做饭。
妈妈先叫我把材料拿来，她对我说：“宝贝儿，我们需要的材料有：鸡蛋、米饭、盐、鸡精、韭菜、油。”我像闪电一样，把这六样东西全部找到了。
终于，我们可以开始了。我先把油倒进锅里，等油热了以后，再把鸡蛋打了搅拌好进锅里，用锅铲把鸡蛋弄成蛋花形。接着，我把韭菜切成段，等鸡蛋差不多熟了，就把米饭放进去，不一会儿，米饭和鸡蛋已经全部混合好了。然后我把盐撒下去，撒一些鸡精，拌均匀。最后，把切好的韭菜撒下去，炒一炒，我们的蛋炒饭就大功告成啦!
妈妈见我蛋炒饭做好了，就拿起筷子去品尝。她先夹起一块蛋，尝了尝，点点头，说道：“嗯，蛋火候刚好。”再夹起一块米饭闻闻：“不丑，香。”“丫头手真巧!”说完，就狼吞虎咽地吃起来。
一碗饭下肚，妈妈舔舔嘴巴对我说：“宝贝儿，你的手艺真好。第一次做饭就做得快要超过妈妈了。”
听完妈妈的夸奖，我心里乐开了花。奶奶也凑过来看看，说：“我的孙女，你长大了都可以开店了。”听完奶奶的话我更是欢天喜地。
小朋友，这就是我第一次做饭的情景，这会让我永难忘怀。我会“耳聪目明”，努力做好每件事。
记得一次星期六，爸爸妈妈不在家，我心想：今天的饭谁做给我吃呢。一个想法在我心中展开：自己做做看。
于是我打开冰箱。拿出一个鸡蛋和一个番茄。来到厨房，我想：妈妈都是先打鸡蛋后切番茄的。于是，我先将一个鸡蛋壳打碎，把蛋黄蛋清倒入碗里。用筷子搅拌。之后，我将西红柿慢慢切碎，可是怕伤到手，把番茄切的有的粗，有的细，“不管啦！“我说着。把煤气炉打开，将锅烧热，倒入油，等个几分钟，把油烧热，之后倒入鸡蛋，让鸡蛋变成金黄色，之后把番茄倒入锅中翻炒，等到香气四溢时，我把饭倒入锅中翻炒，之后把盐，胡椒，味精加入了一些，等到饭香了之后，就可以把饭盛起来了。
吃着自己做的饭，别提提有多高兴了。以后我还要自己做。
今天，我来给你讲一讲我第一次学做饭的过程。
一开始，爸爸说：“做饭，米一定要洗干净，当然，洗米的时候不可以太用力搓，容易把米的营养给洗走了，再加适量的水就可以煮了。烧菜，一定要先在锅里加点花生油，菜才可以下锅，这样菜就不容易粘锅了，还要飞快地翻炒，并且要一边炒一边加点水，然后再继续煮。”
好像有点复杂！我认真记住爸爸的话，按照爸爸说的过程，一步一步地去做。煮饭是比较容易的，我很快就做好了。可是做菜就难了，我往锅里放了点花生油，把菜倒进去。可菜一放入锅里，油就好像蚂蚁下锅一样到处乱窜，有的'飞到我的手上、有的跳到墙上、有的落在了灶台上。我又蹦又跳地忍住手上的疼痛做完了第一道菜。做第二道菜的时候，我灵机一动，想了一个好办法：我一手拿铲炒菜，一手拿锅盖来挡住油不让它溅到我身上，看上去像一个战士拿着武器战斗，铲是刀，锅盖是盾，那么谁是我的敌人呢？当然是油啦。
你有没有觉得我好像是上了一回战场，当了一回战士呢？最后我请爸爸来帮我打扫战场，而我就捧着“战利品”走向了餐桌。
这就是我第一次做饭菜的经过了，太刺激了，哈哈……
今天中午，我学会了做一道菜，它的名字是：木须肉，你知道我为什要学这道菜吗？因为这道菜可以变着花样做，你这回放了土豆，下回你也可以放胡萝卜，这回我放了绿色的芹菜、黑色的木耳、黄色的豆芽，还有我最爱吃的肉。
做菜的原料都准备好后，再切点蒜末，就开始炒菜了。我问爸爸：“炒菜难不难？”“不难，我相信你一定能做到，遇见不会的时候我会帮助你的！”爸爸说。听了这句话，我心里有了底，于是，我炒起菜来，我以前见过妈妈做饭，我学着她的样子，先加上三勺油，哎呀，又怎么都“蹦”出来了呀！听爸爸讲：“水遇到高温就会瞬间发生膨胀并爆炸，连带着把高温的油崩出来。”原来是这样啊，我继续炒菜，紧接着，我又遇到了一件令我很为难的事，到底是先放菜？还是先放肉？我只好问爸爸，爸爸说：“肉最难煮熟，所以应该先放肉，然后是蒜末，接着就是蔬菜，最后再放调料。”我仔细想了想，觉着爸爸说的有道理，于是，我把肉放进了锅里，开始搅拌，好让肉均匀地受热。突然，锅里找起火来，怎么办呀？怎么办呀！这时，我看见了锅盖儿，灵机一动，以迅雷不及掩耳的速度盖上了锅盖儿，呵！火一下子灭了。进过一番曲折，我终于把菜做好了！
吃着自己做的饭，不光嘴里香，心里还甜！
最近几天，妈妈每天都像催命一样叫我自理：“思思，衣服自己洗，房间自己收拾，早饭自己做，听见了吗？唉，又来了。收拾房间，洗衣服，这些我都会，唯独做饭我不会，到现在，我连火都不会开。
为了我美好的未来，在一个凉爽的早晨，我准备好了食材，就开始做了
煎鸡蛋。煎鸡蛋，是我所见过的最简单的菜了。配料：鸡蛋一个、盐少许，油适量。先开大火，把锅烧热，放油，把鸡蛋打碎放盆里，放盐少许，搅匀，倒到锅里，用木铲不断翻滚。
5分钟后……啊！香喷喷的煎鸡蛋做好了。
熬姜汤。不过，这回我熬的姜汤，是用可乐熬的，叫可乐姜汤。配料：姜少许，可乐适量。先把姜放进锅里，开中火，等锅稍微热了一点放可乐，开大火，熬3分钟调小火，熬2——4分钟，可口的姜汤成了！
其实，每个人都有自己那独特的优点。